楼层主管年终工作总结

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楼层主管年终工作总结15篇[推荐]   总结是指对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况进行分析研究,做出带有规律性结论的书面材料,它能够使头脑更加清醒,目标更加明确,因此,让我们写一份总结吧。那么总结有什么格式呢?以下是小编收集整理的楼层主管年终工作总结,仅供参考,欢迎大家阅读。……

楼层主管年终工作总结15篇[推荐]

  总结是指对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况进行分析研究,做出带有规律性结论的书面材料,它能够使头脑更加清醒,目标更加明确,因此,让我们写一份总结吧。那么总结有什么格式呢?以下是小编收集整理的楼层主管年终工作总结,仅供参考,欢迎大家阅读。

楼层主管年终工作总结1

  X酒店客房部一年以来紧紧围绕酒店的大纲和部门要求,在钟总和赖经理的指导帮助下完成了各项工作,在取得了一定的进步同时也存在着一些不足:

  一培训方面

  1。每月完成两个SOP流程的学习和考核,岗位统一组织员工进行培训,各班组分管领班对班组员工进行强化考核,增强的员工的业务技能,提升了员工的素质和专业度。

  2。集团明查应知应会知识的培训和考核,根据部门的要求制定了培训表,安排员工根据表的进度进行学习,班组再进行考核。

  3。每天早会进行案例的培训,提高员工解决问题和处理问题的能力。将岗位发生的鲜活的案例对员工进行分析,避免该案例的再次发生,提高了服务质量。

  4。针对工作中发现的不足,安排专题培训。暗访中发现的物品摆放不规范的情况,由领班组织员工进行现场培训和指导;针对一段时间以来遗留物品较多的现状,安排员工进行查房的培训,指导员工发现查房中容易忽略的盲点。

  5。房务和总机人员的交叉培训,从四月份开始以进行了多批次,通过两个岗位员工之间的交叉学习,提高了各自的业务水平和综合素质,同时也熟悉了各个岗位的`工作流程和操作技能,便于下阶段两个岗位的顺利合并。

  二管理方面

  1。一年以来住客率高,特别是在三、四月份,岗位克服人员的严重不足,全员加班加点,互帮互助,完成卫生的清扫和各项对客服务工作。岗位领班缺编,导致分管区域过大,影响管控的质量,从四月份开始,将7—9三个楼层划分给柯林公司协助检查和把控,减少了领班的工作量,配合以来卫生质量和个性化服务均较稳定。

  2。一年总体服务质量较稳定,1—5月份的集团问卷均超出部门考核指标,并且各个月的宾调分数也较稳定,没有出现大起大落的情况;在密函和网评上均能体现我们优秀的服务,获得了宾客一直好评。特别是在今年,网络散客的入住量呈大幅上升,对我们来说有较大的压力,特别是8#楼的整体硬件水平不足,我们通过各项个性化服务提高了宾客的满意度,赢得了良好的口碑;在2月份和5月份,8#楼客房岗和8#楼房务接待岗分别获得了酒店优秀服务团队的称号,是对我们服务质量的肯定。

  3。专项计划卫生的开展,对房间的卫生的死角起补台的作用。针对一年以来的卫生质量下降及由于人员不足导致各项计划卫生无法开展的情况,岗位制定了专项计划卫生计划,要求每位员工在完成本身的工作量的同时还要完成一间的专项计划,虽然一开始遇到了一定的阻力,但是通过不断的宣导,最终还是得到了各位员工的理解。

  4。岗位的销售意识不断增强,1—5月份岗位工完成了房餐贡献元,超额完成了部门的考核指标。岗位基层员工的销售意识有较大进步,

  为各个楼层配了保鲜膜方便员工为客人提供个性服务,节假日为客人提供特殊的小礼物(旺仔小馒头)等,通过我们的不断努力,使之个性化服务成为了客房部工作的最大亮点和优势。

  三接待服务方面

  1。顺利完成各个黄金周的接待工作,各个岗位密切配合,根据预案做好跟进进,均完成了各项考核指标,基本实现了服务质量“0”投诉,安全事故“0”发生,同时也积累了一定的黄金周接待经验;

  2。5月份以来福厦动车的开通,给我们带来了较大的客流,通过一段时间的接待工作,岗位针对动车客户梳理并制定了一份动车客户接待小结和思路,为下阶段的工作提供了指导;

  3。政府管家服务的有效跟进,一年以来岗位派出了多批次的管家对VIP客人及团组进行跟进,取得了良好的口碑,各位管家在做好接待工作的同时积极推销酒店的房餐和其他卖品,增加了收入;同时积极协助酒店会议管家做好会议助手管家的工作,完成各批次的会议接待工作。

  4。岗位针对不同的接待工作均提前做好预案工作,以基本形成惯例,取得了良好效果;

  5。对蜜月房的布置进行创新,增加酒店产品的卖点。

  四团队和人员方面

  1。关爱员工计划的推行,短信祝福、为生日员工唱生日歌并赠送礼品等多项员工关爱活动,获得了员工的一致认可,提高了员工的满意度;

  2。组织多批次的户外团队活动,为各位员工增加了沟通交流的机会,在工作的同时让身心得到了放松,增强了团队了凝聚力;

  3。每月召开月度质检分析会,分析岗位上个月存在的问题并对各班组的工作进行考核奖励,起到了一定的激励作用;

  4。在班组集团问卷考核的基础上,逐步推行领班KPI考核奖罚制度,使之各项考核指标分解到班组,奖罚分明,以利于高效达成各项考核指标;

  5。人才培养机制的建立,根据职业定向计划表,一年已培养了四位员工,两位领班后备人才和两位接待后备人才。

  不足

  1。岗位人员不足,员工工作量大,使之各位员工存在一定的怨言和误解,在工作量安排上存在一定压力,同时也影响了卫生质量和对客服务质量以及其他各项工作的开展,是一年以来主要面对的一个严峻考验;

  2。培训效果不尽人意,二级SOP流程考核成绩不稳定,员工接受度不高,同时也存在班组跟进不到位,培训过后就忘记了。其他各项常规培训还存在员工积极性不高,觉得是多余的不乐意参加的情况。同时岗位的培训工作创新不足,形式仍然比较单一;

  3。卫生质量下降,存在OK房不OK,住客房卫生也不能保证的情况。员工操作马虎,同时领班检查控制不到位,导致了整体卫生质量的下降,在部门的二级质检和岗位的三级质检中低于95分的房间出现频率较高;

  3。专业度不高,规范操作屡次被部门质检,班组执行力有待加强,管理者现场督导不够,员工不按流程操作时常发生,总是存在自以为是的思想,导致了多起的客人投诉;

楼层主管年终工作总结2

  转瞬间,已近年关。回顾这9个多月的工作历程,在领导和同事的指导与帮助下,我从一名刚接触商场管理的门外汉成长为一名基本熟悉各项业务的管理员。在这段时间里,我认真的履行岗位职责,努力的做好本职工作,现已基本熟悉业务流程,但自身仍存在着众多不足,在此将这9个月的工作做一个总结与汇报。

  一、工作总结

  1、日常管理,不仅要保“量”,更要保“质”

  每天的巡场除了保证次数外,更要对巡场中发现的问题及时记录并处理,从店面的卫生、亮照到展员的工服、纪律,我们要时刻按照商场规定严格执行,对于不符合规定的要及时更改,不能立即更改的通知负责人限期整改,以期真正做到“眼之所及,心旷神怡”。当然,日常管理也不仅限于店面管理,我们更要走进店面,深入了解店面的经营情况,及时与商户负责人沟通,把握商户的思想动态,以做到“为我所用”。由于近期展员更换频繁,新老展员交接不畅,也给我们的日常管理带来了一定的不便,如工服领花不齐,对商场规定不了解以及开单不熟练等问题时有发生,我们在日常巡场及周例会上都会强调,并邀请财务部专门开展过单据填写类的培训,目前已有较大改观。

  2、招商清费要“稳、准、狠”

  鉴于各种原因,负一楼空租摊位较多,招商有一定的压力。但是我们在领导的支持和帮助下,招商工作中一直坚持“看准把稳”,平

  时多渠道的搜集各品牌信息,看准那些有意向的商户,我们时刻跟踪,变有意向为有想法,直到最终确定进驻。由于老合同即将期满,新合同签订在即,这对我们是一个挑战,更是一个机会,我们要利用好这个契机,最大程度的解决空租问题。清费方面,对于经营确实有压力的,我们要稳住他,促销活动时给予一定的支持,平时经常与商户沟通,为其经营提出一些建议,让其了解到我们的负责,从而解决费用问题。对于那些恶意欠费的商户我们要够狠,限期结清,否则采取一些发函、断电、封门甚至状告的措施威慑他,并在合同期结束时视情况而定是否续约,以期为在场商户的.稳定经营提供保障。

  二、工作计划

  通过这9个多月的工作,我已基本熟悉业务流程,并通过主动与各部门同事的互相沟通,如今已融入了居然之家这个团队。但金无足赤人无完人,我仍有很多不足之处需要在今后的工作中积极改正。为此,我会在今后的工作中更加严格的要求自己认真履行自己的职责,努力做好自己的本职工作。在新的一年,我要扬长避短,积极改进:

  1、要提高自身业务水平,认真学习建材业务知识,多方面了解行业动态。经常与商户负责人沟通,把握商户的心理动态。多走访同业态其他市场,深入了解各品牌实际经营状况。

  2、要提高执行力,及时完成领导下达的各项任务并实时沟通、反馈。遇到自己能力无法解决的要及时向上汇报,并学习领导的处理方法与技巧,结合自身实际,消化吸收变为自己的知识。

  3、要有针对性的向老员工及主管学习一些业务技能,如一些ERP系统的管理操作,与商户深入沟通的技巧,客诉处理技巧等。

  4、要积极与各部门同事协调、沟通,相互学习、相互帮助,进一步提高协作工作的办事效率。

  新年新气象,希望在新的一年里通过自己与同事的共同努力,能够为居然带来一片新的繁荣景象,同时也希望自己的职业生涯能够获得一次新的发展。

楼层主管年终工作总结3

  时光飞逝,在不知不觉中,充满希望的20xx年伴随着新年的步伐已接近尾声。现将本年度具体工作及心得展望总结如下:

  一、背景音乐的监管维护工作

  超市背景音乐是提升超市购物环境的设施之一,也是提醒超市员工上下班的唯一播放设备。所以,对背景音乐的日常监管维护,不容忽视。超市背景音乐主要由电脑音乐软件、功放设备、天花喇叭三部分组成,每一部分都必须做好监管维护,每日对背景音乐进行现场监听,主要目的在于听超市各楼层背景音乐音量是否适中,超市284个喇叭中是否存在损坏不响的现象,如有损坏,及时更换,保证其尽快恢复。超市的功放设施目前的工作状况已趋于“老龄化”,所以,平时的正确操作是非常关键的,这样可以保护设备使之正常运转,也可以使设备尽量延长其使用寿命。超市的电脑音乐播放软件使用的是长沙智远的cs4000 v4.8,此款软件播放性能相对稳定,虽然出现过停播现象,但这与电脑本身的软件系统、硬件环境都有很大的关系,只要平时细心维护,相信这种现象是会减少的。

  二、四楼店员晨会召开工作

  按公司规定,各楼层每日早晨9:08分准时召开晨会。首先,整理队姿并检查仪容仪表,目的是提高营业员精神面貌,然后进行当天培训。晨会培训的主要内容有:《三包约定》、礼貌用语、消防知识、销售技能、“专用订货单”的规范填写及相关知识的培训、通告有关店员及商户会议的内容。根据店员近期的表现情况及现场店员关于商场制度遵守的不足之处,拟定每周晨会的重点内容。晨会培训的主要方式有:现场抽查、提问讲解、情景假设、现场演练。对于新入职店员采取“一对一”的培训方式。 “一日之计在于晨”,做为晨会的主持,给予店员一个微笑,一个正面的、积极的态度,在店员对于晨会内容的接受和对当天工作的进展,是非常必要的。与此同时本人也体会到晨会的重要性,因此本人应做到在坚固原有管理相关知识的同时,加强学习力度,完善相关知识,从而弥补自己的不足。

  三、现场管理工作

  现场管理是楼层经理工作中的重要环节,是所有工作环节中的重中之重。每天对本楼层进行巡视检查,检查的内容有:仪容仪表、卫生、灯具、价签、商品是否缺项以及现场的秩序。在现场巡视的过程中,发现有违纪的,问明原因后采取相关处理方式。定期进店检查卫生、灯具、价签等,出现问题,及时整改。目前四楼整体面貌还是可以的,但也存在一些问题,譬如:个别店内桌面凌乱、在公共通道堆放垃圾、灯具损坏不能及时更换、,个别店员扎堆聊天,这都需要常进店、常督促、常抓不懈。现场管理工作是周而复始,重复性很强的工作,既要利用超市制度严格要求执行,也要利用沟通、劝导的方式进行。需要管理人员有较强的耐心、恒心。“反复抓、时时抓”,做到“勤转、勤看、勤说”。遇到问题时,也要向各位楼层经理虚心请教。

  四、其他重点工作及配合工作

  按部门要求,本人也参加了本年度现场考评工作。它是由各楼层经理联合进行考评。这种考评方式有很多优点,譬如:可以使本楼层经理发现一些平时忽略的问题,能给店员紧紧“螺丝”,为本楼层现场管理起到良性作用。在四轮考评中,四楼存在的问题有:店面卫生不达标、店内有损坏灯具、价签填写有误,个别店员工牌未过塑、对超市专用订货单填写不规范及对产品《三包约定》内容不熟练。解决办法有:店面卫生四次均不达标的,处以40元的罚款,存在损坏灯具的,要求最多在七个工作日内修复,价签填写有误及工牌未过塑的,要求当日内整改完毕,专用订货单填写不规范的,问明原因后,进行“一对一”培训或口头警告,产品《三包约定》不熟的,让其抄写5-10遍后,当面背诵。其中,卫生不达标、有损坏灯具、专用订货单填写不规范为四次考评中的共性问题。也是在今后的工作中需要重点管理的几个问题。对于现场考评,本人也有一点拙见,譬如在仪容仪表一项中,在把礼貌用语设在这一项的同时,能否将微笑服务也设进去。这样,也能够提升店员的个人形象,完善店员的仪容仪表。做好服务管理,是我们的工作,提升服务质量,是我们的工作目标,调节顾客与商户间的成交矛盾,是我们的工作重点。在楼层工作的这段时间,本人共受理三起投诉,其中有效投诉为一起。原因为,到截止送货日期后近20天,商户还未将货品送至顾客家中,而引起顾客投诉,此属商户违约。最终协商,商户在三日内将货品送至顾客家中,并赔偿顾客500元的损失。在受理这三起投诉的过程中,本人深刻的感受到,做为楼层经理身上的责任由哪些,应具备的能力又有哪些,因此,本人应勇于承担属于自己的责任,提升自己的.综合能力。除了做好以上重点工作外,平时也必须做好三楼及总台各时段的值班工作及全楼层电视的开关和维护。当然也有一些配合性的工作。按市管部要求,配合做好内勤服务工作。按公司要求,配合物业部做好商户装修前后的检查验收工作。虽然这些不是重点工作,但部门间的相互协助,同事间的沟通协作,在工作中,也起着不可忽视的作用。

  五、工作不足及对20xx年工作的展望

  一年的工作快要结束了,在这近一年的工作中,本人也存在一些不足之处,譬如:在背景音乐监管工作中,电脑系统知识是本人工作中的不足之处,在今后的工作中,本人将对电脑系统知识进行学习,这样才能在出现问题时,及时解决。才能更好的维护超市背景音乐,使之更稳定的播放。在现场管理工作中,管理执行的力度、细致度都是需要本人加强的。在处理一些纠纷时需要完善方式方法。在20xx来临之际,本人应加强工作所必须的相关知识的学习,完善自己的工作,譬如:合同续签、沟通谈判、投诉受理、装修监管这几项,都是本人应在明年工作中必须掌握的几个方面。努力提升个人工作技能,使自己的工作能力全面起来。

  在做好楼层工作的同时,本人继续做好对超市广播系统维护,背景音乐的监听、调整等工作。在今后的工作中,本人会一如既往、踏踏实实的做好本职工作,扬长避短,使自己的工作更上一个台阶,为公司贡献自己的光和热。

  以上是本人年度工作总结,不妥之处恳请领导和同事们批评指正。

楼层主管年终工作总结4

  难和挫折,时光过得飞快,不知不觉中,充满希望的年就伴随着新年即将临近。现就本年度重要工作情况作工作总结如下:

  一、虚心学习

  努力工作,圆满完成任务!

  在这差不多一年里,我自觉加强学习,不断理清工作思路,总结工作方法,一方面,干中学、学中干,不断掌握方法积累经验。我注重以工作任务为牵引,依托工作岗位学习提高,通过观察、摸索、查阅资料,较快地完成任务。

  二、投标

  我在公司主管投标,在投标中不管是,中、还是陪都认真对待。有项目就去参与,做到一件事一落到底。在这一年中办理了,给办事处调解跨地区投标,公司证件的协调及自己给公司创造的业务等。

  三、主要经验和收获

  到公司差不多一年,在工作中取得了不是很好的成绩,总结起来有以下几个方面的经验和收获:

  只有摆正自己的位置,下功夫联系业务,才能时业务上升。

  只有坚持原则落实制度,认真办事,才能办事办好。

  只有加强自己思想理念,才能沟通协调好各项工作。

  只有加强公司的`团队团结,才能是体系健康发展。

  四、在工作中认识自己

  经过这样紧张有序的一年,我感觉自己工作技能上了一个新台阶,做每一项工作都有了明确的计划和步骤,行动有了方向,工作有了目标,心中真正有了底!基本做到了忙而不乱,紧而不散,条理清楚,事事分明,从根本上摆脱了刚参加工作时只顾埋头苦干,不知总结经验的现象。就这样,我从无限繁忙中走进这一年,又从无限轻松中走出这一年,还有,在工作的同时,我还明白了为人处事的道理,也明白了,一个良好的心态、一份对工作的热诚及其相形之下的责任心是如何重要。

  五、自己工作的不足

  总的来看,还存在不足的地方,还存在一些问题,主要表现在以下几个方面:

  对新的东西学习不够,工作上往往凭经验办事,凭以往的工作套路处理问题,表现出工作上的大胆创新不够。

  六、下步的打算

  针对年工作中存在的不足,为了做好新一年的工作,突出做好以下几个方面:

  加强管理知识的学习提高,创新工作方法,提高工作效益,在今后的工作中要不断创新,提高在“书面”上意识,在发资料收资料,出书面文字的严格要求。在明年的工作中,我会继续努力,多向领导汇报自己在工作中的思想和感受,及时纠正自身的不足和缺陷。我们的工作要团结才有力量,要合作才会成功,才能把我们的工作推向前进!我相信:天基明天会更好。

楼层主管年终工作总结5

  自从进入公司制造部担任车间主任一职,回首也有x年了,饱尝过酸甜苦辣百味瓶。在各级领导的带领下,车间的产量、质量都有明显的提高,公司日趋向做大、做强。以下为今年的工作总结:

  一、合格率与管理方面

  各工序的合格率在以前的基础上都均有明显提高,直通率也创下了—公司制造部产量有史以来最高、最好水平。客户的投诉比以前有明显的下降,成品出货的质量也在从工艺、管理等方面加强控制。因管理等多方面的原因,新员工也在不断的补充,但人员的流动性比较大。老员工的稳定性在加强管理、提高工资待遇等因素下有所提高。但也有因为管理方面的不足造成个别员工的思想波动性比较大。另一方面,由于我们是生产型企业,员工的素质参差不齐,缺少在这方面对员工按层次进行培训。

  二、物耗与报表方面

  主要原材料车间每月对返基和返修晶片等及时回收利用,但少量员工因技能、机器设备不稳定性方面原因造成合格率低,加大原材料的投入量,影响了一次性直通率。主要辅材料银丝和手指套控制不是太好,有待于加强管制。产量日报表、周报表、月报表、个人产量等都能准确无误、及时的统计好,产品批量卡等数据报表也能准确的统计好,方便于车间进行查找、跟踪及总结影响产量、质量的原因。

  三、质量与安全方面

  为了确保产品的品质的稳定性,对操作工艺进行了修改,由原来的`—规定为—,在x总的指点及班组的监控下,人工上架的员工现已熟练的按更改后的工艺进行操作。在日益竞争的市场中,我们想得到客户的垂青,得有夯实的质量保证,心得体会公司多方面的增加或改造设备。如对某些样品增加—等工艺。在没有任何安全设施防护的情况下,没有发生过一起安全事故,这让我感到很庆幸。如果说今年对—公司制造部是个展翅飞跃的时段,那我更希望明年我们能飞得更远、更广,拥有一片更广阔的天地。

  四、工作中的不足

  加强员工的稳定性;加强提高员工的操作技能,提高生产效率;有效的安排好生产,减少时间的滞留性。加强培训、提高员工的操作技能,提高一次性合格率;加强对设备的保养;加强对重点工序的管控,减少生产质量事故的发生;加大对返基、返修片的有效利用数量,提高一次性合格率;加强对原材料物掉地现象的管制;加强对银丝、手指套等辅助材料的管控;在数据统计、工艺、安全方面同样引起重视,加强管理,确保安全生产。

  在新的一年来临之际,我希望公司能在新的一年中,从考虑员工的稳定性出发,不但要提高员工的工资待遇及福利、保证适当的休息时间,还要举办一些有益的活动来增加大家的凝聚力;同时我也希望管理层次的工资待遇及福利也能有所提高。

楼层主管年终工作总结6

  满完成工作任务,而且得到宾客和同事们的好评和领导的肯定。通过半年多的学习与摸索,我的工作方式有了较大的改变,工作质量有了新的提升。

  一、我的岗位职责主要有:

  1、以身作则,责任心强,敢于管理。

  2、合理指挥和安排人力,管理好本餐厅人员的工作班次。

  3、检查本餐厅人员出勤情况,准备工作是否合格就绪,并对服务员当天的工作,纪律等方面进行考核登记,并及时向领导反映。

  4、处理服务中发生的问题和客人投诉,并向领导汇报。对下属员工进行业务培训,不断提高员工的专业知识和服务技巧。

  5、做好本班组物品的保管和餐厅卫生工作。

  6、随时留意客人动向,督导员工主动、热情、礼貌待客。

  7、要求服务员熟悉菜肴特点,善于推销菜肴与酒水。

  8、负责写好工作日记,做好交接手续。

  20xx年自我挑战的一年,我将努力改正过去一年工作中的不足,把新一年的工作做好。过去的一年里,在领导的关心和同事的热情帮助,通过自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了诸多不足。回顾过去的一年,也许有失落的、伤心的、有成功的、开心的,不过那不重要了,是过去的了,我们要努力的是未来。

  在20xx年,我加入公司工作的头一天,公司领导对卫生问题多次强调,所以卫生问题始终是我们平时工作的重中之重。所以,每天安排工作的第一项,我都强调卫生问题。

  对于领导安排的各项工作,我们总是不折不扣的完成。当然,对于工作人员的要求和希望,我们也及时的上报给上级领导。我认为只有服务员身心喜悦的面对顾客,才能使顾客有真正的宾至如归的感受觉。

  二、本餐厅在20xx年度存在的一些问题:

  1、部分员工礼貌礼节,仪容仪表不到位。

  2、有时没按相关标准操作。

  3、由于后勤部分人员思想过于反常,没法沟通,导致监督力度不到位。

  三、20xx年的工作计划

  1、努力提高自身的学习能力,增强自身的业务知识和专业技能技巧,向领导和前辈们学习管理方面的经验及处理顾客投诉的能力。

  2、在提高自身的同时也要带领其他的员工们一起进步,定时组织一些培训课程。涉及的方面可以更广一些,从产品的知识到日常的一些顾客投诉都可以教她们怎么解决,适当的时候也可以做一些激励方面的培训。

  3、沟通很重要,及时的做好与员工的思想工作,细心观察她们的思想动态,以便能及时掌握她们的想法与意见,并做好记录,进行反馈。

  4、那就是一定要把顾客当朋友看待,想朋友之所想,急朋友之所急。微笑是发自内心的,只有真正把他们当朋友看,才能真正做到微笑服务。这样才能服务到位,业绩自然也就会提升。这也是我需共同努力学习。

  5、完成上级领导安排下来的各项其他事务。

  四、总结

  在20xx年里,我将不遗余力,带领同事们再接再厉,抓好我们的`服务质量,提升我们的服务标准,全面提高公司效益。开创服务工作新局面。

  总之,20xx年又是以今天作为一个起点,新目标,新挑战,在新的一年中继续努力工作,勤学习,勤总结。

  三月份:了解酒店的具体情况,运行临时菜单

  1,厨房剩余原料列单销售,对服务员进行临时菜单培训。

  2,规范宴席下单流程,增设送客流程,培养了有声服务。

  3,设立日例会制度:厨房和楼面上报昨天工作完成情况和今天工作计划,并指导下达新任务。

  4,制定客人意见反馈卡,预订部回收并统计作为客人档案重要资料!

  5,厨房和楼面的部分餐具添置。

  6,加强了楼面和厨房值班管理,建立值班台账,并设置了签字交接流程。

  四月份:设计正规菜单,宴席菜单,策划菜单文字资料及对服务员的服务技能、细节、菜单等培训。筹建营销部。

  1,联系制作菜单对象,并完成拍照和菜单营养分析的等文字。

  2,策划对外宣传和对内宣传内容。

  3,制定了楼面和厨房管理人员的常规性考核方案。

  4,物色营销经理,新设立迎宾岗位及其工作的安排。

  5,重点从理论和实操上培训了服务员的“六大技能”。

  五月份:宴席营销策划及餐饮部运营的其他策划(会员积分赠巻设置)及早茶整改。店庆两周年的促销活动。

  1,员工激励要点和月终评比执行。

  2,采用会员积分卡,规范打折情况。

  3,增设了6项个性化服务,全面进行实施

  4,厨房和楼面的易耗品统计,半变动成本和毛利率要求财务进行周报。

  5,宴席场地的布置要求及营销方案宣传和实施,服务员的宴会服务流程培训。

  6,对营销经理的销售培训和拜访客户培训,并对工作进行要求。

  7,厨房的《标准菜单》建立和早茶产品的稳定整治。

  六月份:建立厨房部分员工的考核机制并运行,餐饮部的宣传措施落实

  1,易耗品的控制及水电的费用控制,开关明确责任人及开关时间。

  2,惠通卡的合同签订,内蒙古晨报,呼市晚报,北方新报,内蒙古日报的免费宣传编写和落实。

  3,宴会冷烟火的重视管理:从合同到举行跟踪!

  4,厨房创新菜肴试作及增设一页新菜单。

  七月份:增设营销部,培养点菜师(无人力资源:失败)厨房员工的职业道德和业务技能培训,厨房的卫生达标改造

  1,服务员的菜单内容考核,点菜技巧和销售方法培训,客人消费心里培训。

  2,厨房的卫生整治:个人卫生,环境卫生,粗加工改造,灭蟑螂变常规工作。

  3,厨师的职业道德和素质培训。

  八月份:考虑外发特色原料,外发原料的菜肴成品落实,培训和运营

  1,对外发原料转换菜品,制作菜单,确立标准对厨师和服务员进行培训。

  2,组织餐饮部员工学习《员工手册》。

  九月份:狠抓楼面的送客流程,上菜细节,餐前卫生准备,重点对餐中的灵活性督导。厨房人员的思想稳定工作,料头存放规范等狠抓了:

  1,楼面的:送客流程、反馈意见单回收、上菜细节、餐前卫生准备、仪容仪表规范、备餐柜物品摆放、餐中灵活性督导。

  2,厨房的:料头存放规范、调料使用量的规范、员工的仪容仪表、菜肴的创新力度加强、厨房的人员思想稳定、原料的验货把关。

  十月份:重点对宴席的接待(地毯防烫,食品安全,温度,传菜速度等)。狠抓宿舍的卫生。

  1,杜绝服务员在宴会服务过程中扎堆,随时给抽烟客人摆放烟缸于其面前。

  2,厨房食品卫生的管理,制定冰箱原料存放表格,生熟分开。

  3,宴会菜肴保持温度,在上菜前要求餐具加热。

  4,狠抓了宿舍的物品摆放和地面卫生检查,床上整洁!

  5,为了应付春节前的硬仗,对厨房员工的谈心,了解心理动态,便于调整!十一月份:厨房厨师的调整,新菜单的设计,新原料的市场考察

  1,随采购去市场考察原调料情况,便于对新菜的开发。

  2,删除销售不好的菜肴,创新了30多款新菜肴,制作新菜单。

  3,新菜单的内部培训和对服务员的培训。

  十二月份:新菜单的运行和团年宴席菜单的制定

  1,新菜餐中制作的督导及餐后的客人意见收集,便于调整。

  2,团年宴席标准单的设计。

  综合总结:

  1,餐饮部的卫生一年来有所提高。缺乏上层卫生安全检查机制和卫生检查标准。

  2,地毯的烧伤得到一定的控制,没有上升到流程管理高度。

  3,菜肴创新有,效果不是很明显。缺乏对市场口味需求的把握。

  4,需要定期组织厨部人员的对外考察,建立菜肴创新机制,使菜肴开发进入良性循环轨道:考察—新菜上报—原调料考察—试做—改进—上市!

  5,宴席的营销效果比较明显,需继续维持并了解周边对手后进行创新!

  6,厨房的考核运行机制值得肯定,需继续运行其制度:可以细化到一条生产线和小档口(如蒙餐档)

  7,宿舍总体管理比较混乱,缺乏卫生和纪律检查机制,应该由人力资源部发起!

  8,服务员的服务流程是空白,技能没有培训就没有提高,更无从谈服务创新,需要物色一个服务是专长的管理人进行解决!

  9,迎宾部和营销部没有人力而流产,选择合适的招聘渠道,其两岗位是重要的:前者是对顾客档案的收集管理,便于发挥个性化的服务,后者是维护客源和创立新客源的保障。

楼层主管年终工作总结7

  光阴荏苒,岁月如梭。20xx不知不觉在指尖悄然逝去,20xx年迎面而来。回想过去,面对眼前,展望未来!有进步的喜悦,亦有工作中失误的愧疚。即将过去的一年是我们全体仓储人员接受挑战勇敢迈进的一年。用心思量总结工作当中的利弊、得失。从教训中汲取经验,为以后的工作做好了充分的准备。20xx年仓库主管总结报告如下:

  一、工作总结

  1、坚持执行本公司的早会制度,提高员工精神面貌;为了提高工作效率,确保工作能按时、保质保量地完成,坚持开早会,对前一天的工作做总结,找出不足加以改善,并做好当天工作计划。通过早会,提高内部人员士气,加快了各类信息的流动,能及时地发现并解决问题。

  2、及时收发物料,并定期进行自盘;督促仓管员对所管辖的物料及时的进行收发整理,并定期自盘,合格物料及时清点进仓,输单员及时做好帐务处理。确保了帐、物、卡的一致,使仓库工作做到日清日毕。

  3、坚持执行5S工作,做好物料的标识和防护;改善工作环境,做到让人一目了然,规划仓库物料的区域标识。

  4、调整物料摆放,实行仓库定位工作;了解各仓管员的所管区域物料摆放后,针对于仓储规划的`不明确,做了一个相应的仓储区域规划整改方案图。对物料现场的大面积区域划分进行了相应的调整再次细分与标识,以更有利于现场物料管理。避免仓管员在备料过程中存在找不到料,及找料时间太长,为了提高他们的工作效率,要求他们对库位表定时更新,对于部分仓管没有做库位表的,要求他们对这一缺陷进行了整改。现所有货架基本都已贴上了库位表,做到了,不是仓管员走到物料区短时间内也能及时的找到所需物料。

  5、退供应商不良品的及时处理;每周统计不良品给相关部门并及时跟进,在相关部门的协助下,不良品得到了及时的处理。

  6、加大了物料的追踪工作;对即将断货的物料进行合理追踪,并和采购、生产等个个部门积极沟通,确保到料及时。降低生产滞留。

  20xx年即将过去,回想自己在这一年的工作,由于刚刚接手,许多工作还有不尽如意之处,总结起来存在的不足主要有以下两点:

  二、存在的不足以及改进措施:

  1、缺乏沟通,不能充分利用资源;

  在工作的过程中,由于今年接触比较多的新事物,对比较陌生的地方没有积极向其他同事求教,造成工作效率降低甚至出现错误,不能达到优势资源充分利用。俗话说的好“三人行必有我师”,在以后的工作中,我要主动加强和其他同事的沟通,通过公司这个平台达到资源共享,从而提高自己的业务水平。

  2、缺乏计划性;

  在工作过程中,由于缺乏计划性,工作目的不够明确,主次矛盾不清,常常达到事倍功半的效果,领导不满意不说,自己还一肚子委屈。在以后的工作过程中,我要认真制订工作计划,做事加强目的认识,分清主次矛盾,争取能达到事半功倍的效果。

  三、工作计划

  1、保证工作顺利开展;确保平时的收发业务顺畅,及时发料,及时进仓,保证车间的正常生产,做到及时处理各部门反映的问题。

  2、仓库人员的换岗;在20xx年上半年完成所有仓管员的岗位调换工作,可以培养仓库人员的多方面能力,熟悉多的物料,在其他人员调休的情况下可以帮忙处理业务。发展多面手人员,作好人员储备,为以后的工作打基础。

  3、建全仓库流程;建全仓库收、发、存、管的业务流程,使每个人都可以按制度作业仓库流程,做到任何一个人都可以在短时间内接手本部门的任何一项工作。

  4、仓库的整体规划;做好仓库的整体规划,对物料进行重新分类摆放。

  5、建立数据化绩效考核;从帐、物、卡相符程度;报料及时;库容;做账及时等多方面综合员工失误次数,从而计算出员工失误率。以失误率来判定员工的绩效考核。不在以模糊的印象来决定员工的工作表现,而是以准确数据来确定员工的工作能力。

  6、实行A、B、C、管理法,做好物资盘点工作,确保帐卡物三相符;

  A、B、C管理法是将产品分为三大类重点盘点A类物资(占仓库资产的70%)A类物资具有占资金大数量少等特点,方便仓储人员盘点,可做为月盘点。重点管理C类物资(占仓库资产的10%)C类物资是常用物资,且数量大,资金小。仓储人员应每日查询C类物资,以确保因物资短缺而造成的生产滞留。B类物资(占仓库资产的20%)可适当不做重点管理。A类物资可做月盘点,B、C类物资可做为季度盘点。

  7、员工培训;

  培训计划,对员工进行5S、安全、岗位操作技巧和新中大系统操作的培训。作为公司中一个普通的职员,我不要求什么,我只要求自己做的更好,不断的在进步就好了,我知道自己的能力有限,但是能力是一方面,态度是另一方面。只要我认真的工作,我相信我是会做的更好的,这些我都会认识到,我相信我能够做好!

楼层主管年终工作总结8

  自从进入公司制造部担任车间主任一职,回首也有xx年了,饱尝过酸甜苦辣百味瓶。在各级领导的带领下,车间的产量、质量都有明显的提高,公司日趋向做大、做强。以下为今年的工作总结:

  一、合格率与管理方面

  各工序的合格率在以前的基础上都均有明显提高,直通率也创下了xxxx公司制造部产量有史以来最高、最好水平。客户的投诉比以前有明显的下降,成品出货的质量也在从工艺、管理等方面加强控制。因管理等多方面的原因,新员工也在不断的补充,但人员的流动性比较大。老员工的稳定性在加强管理、提高工资待遇等因素下有所提高。但也有因为管理方面的不足造成个别员工的思想波动性比较大。另一方面,由于我们是生产型企业,员工的素质参差不齐,缺少在这方面对员工按层次进行培训。

  二、物耗与报表方面

  主要原材料车间每月对返基和返修晶片等及时回收利用,但少量员工因技能、机器设备不稳定性方面原因造成合格率低,加大原材料的投入量,影响了一次性直通率。主要辅材料银丝和手指套控制不是太好,有待于加强管制。产量日报表、周报表、月报表、个人产量等都能准确无误、及时的统计好,产品批量卡等数据报表也能准确的统计好,方便于车间进行查找、跟踪及总结影响产量、质量的原因。

  三、质量与安全方面

  为了确保产品的品质的稳定性,对操作工艺进行了修改,由原来的xxxx规定为xxxx,在xx总的指点及班组的监控下,人工上架的员工现已熟练的按更改后的工艺进行操作。在日益竞争的市场中,我们想得到客户的垂青,得有夯实的.质量保证,心得体会公司多方面的增加或改造设备。如对某些样品增加xxxx等工艺。在没有任何安全设施防护的情况下,没有发生过一起安全事故,这让我感到很庆幸。如果说今年对xxxx公司制造部是个展翅飞跃的时段,那我更希望明年我们能飞得更远、更广,拥有一片更广阔的天地。

  四、工作中的不足

  加强员工的稳定性;加强提高员工的操作技能,提高生产效率;有效的安排好生产,减少时间的滞留性。加强培训、提高员工的操作技能,提高一次性合格率;加强对设备的保养;加强对重点工序的管控,减少生产质量事故的发生;加大对返基、返修片的有效利用数量,提高一次性合格率;加强对原材料物掉地现象的管制;加强对银丝、手指套等辅助材料的管控;在数据统计、工艺、安全方面同样引起重视,加强管理,确保安全生产。

  在新的一年来临之际,我希望公司能在新的一年中,从考虑员工的稳定性出发,不但要提高员工的工资待遇及福利、保证适当的休息时间,还要举办一些有益的活动来增加大家的凝聚力;同时我也希望管理层次的工资待遇及福利也能有所提高。

楼层主管年终工作总结9

  自从进入公司制造部担任车间主任一职,回首也有x年了,饱尝过酸甜苦辣百味瓶。在各级领导的带领下,车间的产量、质量都有明显的提升,公司日趋向做大、做强。以下为今年的工作总结:

  一、合格率与管理方面

  各工序的合格率在以前的基础上都均有明显提升,直通率也创下了—公司制造部产量有史以来最高、最好水平。客户的投诉比以前有明显的下降,成品出货的质量也在从工艺、管理等方面加强控制。因管理等多方面的原因,新员工也在不断的补充,但人员的流动性比较大。老员工的稳定性在加强管理、提升工资待遇等因素下有所提升。但也有因为管理方面的不足造成个别员工的思想波动性比较大。另一方面,由于我们是生产型企业,员工的素质参差不齐,缺少在这方面对员工按层次进行培训。

  二、物耗与报表方面

  主要原材料车间每月对返基和返修晶片等及时回收利用,但少量员工因技能、机器设备不稳定性方面原因造成合格率低,增加原材料的投入量,影响了一次性直通率。主要辅材料银丝和手指套控制不是太好,有待于加强管制。产量日报表、周报表、月报表、个人产量等都能准确无误、及时的统计好,产品批量卡等数据报表也能准确的统计好,方便于车间进行查找、跟踪及总结影响产量、质量的原因。

  三、质量与安全方面

  为了保证产品的品质的稳定性,对操作工艺进行了修改,由原来的—规定为—,在x总的指点及班组的监控下,人工上架的员工现已熟练的按更改后的工艺进行操作。在日益竞争的市场中,我们想得到客户的垂青,得有夯实的质量保证,心得体会公司多方面的增多或改造设备。如对某些样品增多—等工艺。在没有任何安全设施防护的情况下,没有发生过一起安全事故,这让我感到很庆幸。如果说今年对—公司制造部是个展翅飞跃的时段,那我更希望明年我们能飞得更远、更广,拥有一片更广阔的天地。

  四、工作中的不足

  加强员工的稳定性;加强提升员工的`操作技能,提升生产效率;有效的安排好生产,减少时间的滞留性。加强培训、提升员工的操作技能,提升一次性合格率;加强对设备的保养;加强对重点工序的管控,减少生产质量事故的发生;增加对返基、返修片的有效利用数量,提升一次性合格率;加强对原材料物掉地现象的管制;加强对银丝、手指套等辅助材料的管控;在数据统计、工艺、安全方面同样引起重视,加强管理,保证安全生产。

  在新的一年来临之际,我希望公司能在新的一年中,从考虑员工的稳定性出发,热门思想汇报不但要提升员工的工资待遇及福利、保证适当的休息时间,还要举办一些有益的活动来增多大家的凝聚力;同时我也希望管理层次的工资待遇及福利也能有所提升。

楼层主管年终工作总结10

  年终岁末,紧张繁忙的一年即将过去,新的挑战又在眼前。沉思回顾,在x超市这个大家庭里使我得到了更多的锻炼,学习了更多的知识,交了更多的朋友,积累了更多的经验,当然也通过不少深刻的教训发现了自身的种、种不足。这一年是充实的一年,我的成长来自x超市这个大家庭,为x超市明年更好的发展尽自己的全力是义不容辞的责任。现将自己200x的工作总结如下:

  一、x市场大厦工作阶段

  x年春节后,我依旧负责x市场大厦的各项经营工作,在与翟经理的配合下经历了节后淡季各商户的经营困境租金难收、托管员工因季节性原因大量减员等很具挑战性的问题,通过这些问题的解决,使自己对我市的服装零售行情、市场大气候的了解、及员工人事的管理有了迅速的提高。通过与各商户的调解工作的接触,协调能力得到了进一步的锻炼。为了适应不断变化的情况,配合公司的整体规划对x市场进行了一定的布局调整。3月份x市场超市开始构想到4月份开业,自己全身心的投入到了筹建工作中,人员招聘、业务培训、货架安装、商品上架到日常经营维护,在老总的关心下,公司各方的支持下,在刘总与李店的指导下,x市场超市得以平稳的发展与过渡,自己对超市最新的业务知识又得了系统的强化。

  负责x市场期间,尽力维护了各项经营活动的正常运转,没有发生意外的突发事件。但x市场的整体潜力没能全部发挥发来产生效益是事实,虽然x市场的发展有各方面的客观环境不成熟的制约,但x市场的潜力没能全部发挥自己有很大的责任。这也显出了自身能力的局限,这是在x市场工作得到的最深刻认识。同时,x市场各种困难压力的经历,使自己的心理素质得到极大的提高,面对再大的困难与压力,我都不会退缩逃避,能够从容冷静的去面对解决,这是我在x市场工作得到的收获。

  二、x超市工作阶段

  6月份因工作的需要,我被调到x超市任店面经理兼非食品经理。在工作中加强商品管理与人员现场管理,实现业绩的提升是贯穿各项工作的中心。

  虽然自开业就加入了x超市这个大家庭,对x超市的人员也很熟悉,但到了具体工作上必竟还是有差别的。为了尽快进入角色负起职责,一方面加强了专业知识的学习,积极看书报文章,虚心向刘总李店请教。一方面加强沟通了解实际情况,向食品、接货、收银等各相关部门负责人沟通,与非食品组长文娟深入交流。在短时间内与相关主管建立了溶洽的工作关系,负起了店面值班经理的职责。与柜组长一起对非食品的人员进行了整顿培训,对商品的规划与陈列作了调整,经过非食品员工的共同的'努力,我们的销售有了明显的增长。在文娟升任非食品采购后,我兼起了非食品的组长,潜下心来,从头干起,卫生、陈列、库房、接货从每一个细节开始严格的要求,使非食品的卖场氛围有了改观。与员工有了更多的接触,在严格要求的基础之上,给员工更多的思想沟通与业务培训,使员工的精神面貌有了改观,工作的积极性自主性得到了发挥。在公司各部门的关心支持下,全组员工齐心努力,非食品的进步得到了公司的认可。

  店面值班经理负责协调各部门工作,维护全卖场的正常营运,应对突发事件的处理,在这个岗位上,自己立足全面把控全局,在工作的同时充分利用这一平台全面提升自身的组织协调与业务水平,在收银、客服、接货、防损、消防等各个环节深入了解,发现问题,消减漏洞,作一名称职的店面经理。

  三、人员管理培训工作

  作为一名主管,对员工的管理是一门难度较高的必修课,每个人的经历、性格各不相同,如何使本部门员工心往一处想劲往一处使不是嘴上说说那么简单的事情。通过相关专业理论知识的学习与实际工作中的应用,在人员管理下了很大我功夫。遵循了严格与关爱并用的方法。

  首先自身从心理上真正的关心员工、尊重员工,真正的为员工着想,真心的想让员工有所提高。在这个基础上,有针对性的对员工进行思想沟通与业务培训,解决员工思路,树立明确的发展目标,确实激发员工工作的主动性与积极性,再通过业务培训让员工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始终严字当头,只要犯了原则性的错误,决不纵容。使员工队伍从内在有动力,对外有战斗力能够产生效益。

  但人是不断变化与发展的,人员的管理也会随之变化与发展,这需要自己保持清醒的头脑,不断学习与提高,更好的发挥出团队的全部潜力。

  对员工培训也是一名主管的重要工作,最早自x市场的50余名员工到x市场超市的30名员工再到8月份x超市六部门乙班40余名员工的培训,通过一次次的培训与交流,自己从最初的基本商业常识培训,经过积集与学习,初步形成了对员工从思想、商品知识、销售心理与技能、纪律守则等方面的系统培训内容。得到了员工认可收到了一定的成效。

  四、专业知识的学习与市场把控能力的提高

  超市零售业发展的潮流势不可挡,但零售业同时面临着机遇与挑战并存,自己有幸能够参与进时代发展的行业之中,一定要把握机遇努力拼搏。学习、学习、再学习是在工作与业余时间不变的任务。一方面超市管理的基本功,商品陈列、库存合理存量、季节商品的调整、快讯商品的选择、营运各个环节的衔接,自己从书上的理论到日常工作中的实践,真正把所需的知识消化贯通再运用到工作中。另一方面,通过各种信息媒介了解最新的市场信息,行业动态,听取相关专业的培训,使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度来审视市场的变化,能够对公司决策层提出出自自己的战略性的建议。

  五、不足方面与下年工作思路

  俗话说:冰冻三尺非一日之寒。必竟加入到零售行业的时间仅仅一年时间,具体开始超市的工作才近半年,而市场的学问与超市零售的知识是如此的深广。通过冷静的自省,自己还有诸多的不足,整体上因参与营运时间较短,操作不够自如外,具体还体现在:首先,对商品的选择与把控有待加强,由其由于分工不同对食品商品的了解相对更弱。其次,对市场的分析预测不够透辙准确,底气不足,这是由于经验少。

  面对明年机遇与挑战,我本着务实扎实的原则,更好的负起自身的职责,加强理论业务学习,勇于实践,使自己的业务水平,管理水平全面提高,为公司发展奉献自身全部的能量。

  总之,在新的一年中我更加努力的投入到为之奋斗的x超市事业中去,用发展用效益来回报公司,实现自身的人生价值。

楼层主管年终工作总结11

  20xx年半年已经过去,这半年是酒店在上级领导的关心支持下,在经理的正确领导下,通过全体员工齐心协力,酒店业绩连创新高,在安全、卫生、服务等方面得到了相关的部门肯定和客人的一致好评。我做为酒店的一名员工主要从以下四个方面做好本职工作的。

  一、尊重领导,听从指挥。

  在平时的工作中,深刻领会领导的意图,接受领导,服从安排,按照领导的要求去做,不推诿不扯皮,不耍小聪明,工作上毫无怨言,任劳任怨。对于领导表扬奖励,能够正确对待,不骄不躁;对于领导指出工作中的不足之处能及时改正,不暴不弃。能够的完成领导交办的工作任务,经常受酒店及客房部经理的表扬。

  二、遵规守纪,搞好服务。

  规章制度,做到不迟到,不早退,按时上下班,处理好家庭和工作的关系,全年无请假记录,做到全勤上班。严格按照工作流程及领导要求搞好服务,做到房间打扫时不留死角,一尘不染,整洁干净,为客人服务时,能够正确使用文明用语,做到细心、热心、耐心,对于客人提出的要求尽量满足,不能满足的`,为客人解释清楚,取得客人的谅解。查房时,发现酒店物品有损失时,及时和客人一起进行核对,需要赔偿时,说清事实,讲明理由,让客人满意。

  三、团结协作,不计得失。

  和酒店人员打成一片,搞好团结,互帮互助,关心爱护同事。在工作中,自己的工作完成后,能及时帮助其他同事,不怕苦不怕累,随叫随到,不耍小心眼,和同事发生误会时,以工作为重,做好沟通,消除误会,共同做好工作。在生活中,对同事虚寒问暖,同事生病时,能及时打电话问候和去医院探望,同事家里有事时,了解清楚后,及时关心帮助,以此来增进友谊,促进工作。

  四、虚心学习,努力提高。

  思想上重视,行动上积极主动。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。学习时做好笔记,认真听讲,不懂就问,回家后及时研习,加深印象,工作中,仔细揣摩,正确应用,不懂、不会的就请教领导、请教同事,弄懂弄会,不留盲点,使自己服务水平和个人素质再上一个新台阶。

  意见和建议:

  1、提高员工的工作热情。

  2、提高文明礼貌用语的使用

楼层主管年终工作总结12

  xx年,xx物业公司客服部本着“想业主所想,急业主所急,全心全意为业主服务的。”的工作宗旨,全面推进了物业工作并且取得了一定的成绩,现将近一个月的工作情况作出如下总结:

  一、所承接工作

  1、接受培训

  20xx年xx月xx日,我很荣幸加入xx物业公司项目作为项目客服部的一员,在这里进行了为期一周的培训,培训内容主要为一、新员工入职培训二、xx物业公司项目答客户问。在这短短的一周时间内,让我了解了自己从未涉猎过的领域和行业,也让我对xx集团、xx有限公司有了更深的了解。很感谢公司领导能够给予我这样好的机会。

  培训的第一天,由xx有限公司xx分公司xx物业公司项目客服部x主管为我们培训,培训中主要内容为向我们详细介绍相关工作岗位内容、职责以及在工作岗位中必须熟悉了解并且掌握的服务礼仪。在介绍中,x主管针对于我们的疑问给以十分耐心细致的解答,在向我们介绍服务礼仪时,x主管亲自向我们详细示范作出介绍,帮助我们更加透彻的了解并掌握。培训的第二天xx有限公司项目客服部王主管向我们详细讲解了xx物业公司项目的整体情况,并且由于工作的需要,带领我们详细阅读学习物业公司项目交楼流程安排以及用语。在学习过后,王主管要求公司同事利用中午时间带领我们亲自到项目的部分楼体中进行参观,帮助我们更好的了解熟悉整个项目的情况。

  在之后的几天时间里,我们主要学习了xx物业公司项目答客户问。这样的学习,对于我这样一个从未涉猎过该领域和行业的人来说,可以帮助我更快的熟悉了解物业是怎样的.行业,也可以帮助我更加透彻的了解整个项目的具体情况。例如物业服务的范围、物业费的所含部分,针对该项目我们所提供的服务,本项目的相关内容。

  2、学习业务知识

  作为一名刚入职的员工,由于我自身特点加之处于一期交楼这样一个特殊时期,所以需要学习绿洲一期交楼的楼宇情况,《xx交楼标准》《xxx专项培训》。在整个学习工程中,我再一次学习了自己岗位所应了解掌握的相关知识。以此同时,我深深地感受到自己相关知识的欠缺,也认识到了在整个工作过程当中应该掌握的工作技巧。看似简单的材料需要十分用心的归纳总结,事无巨细,让我再次认识到“天下大事必从细而作”。

  3、进行收楼工作

  原定于x月xx日向业主交房的日期由于一些特殊原因推迟。临近收楼时间,客服部每日分组配合工程部人员一起进行验房工作。作为储备物业助理的我在xx月末同样参与到其中。在整个验房过程中,我学习到应以何标准进行收楼,并将之前所学的交楼标准加强巩固了解,向工程部人员请教了许多自己不懂得问题。

  4、与业主沟通

  由于在xx月末,收楼时间再次推迟,我承接了电话通知业主延期收楼以及接听业主关于收楼时间的电话的工作任务。在工作过程中,无论是电话通知业主,还是接听业主电话,我都切实感受到作为一名物业工作者所应具备的素质及条件:态度亲和的同时不卑不亢。面对不同的业主需要用不同的办法,具体问题具体分析,从最短的交谈当中了解对方最关心的问题,对症下药。

  5、整理钥匙及档案

  临近交楼时间,我们需要开始为业主收楼做准备,对于已收房间的钥匙进行整理。与此同时为了更好地管理业主信息,我们建立了业主档案。这两项工作工作简单,工序众多,我与各位同事采用流水线作业的形式完成了xx栋部分业主房间钥匙的整理和近xx户业主档案材料的装订整理工作。此项工作再次印证了“木桶原理”,集体团结的力量。

  6、办理收楼手续

  由于部分业主有特殊情况,我们根据业主的不同情况做出了不同的应急措施。近两周为两位业主办理了收楼手续,在这两次工作中,我分别承担了“签约接待组”、“身份验证组”的工作,两次工作都进行十分顺利。但是我想最重要的是在每一次工作之后都要进行总结,针对于自己的优势以及不足,以便于更好的开展工作。

  二、存在问题

  在近一个月的工作中,在以上六项工作之外,我还承担了一些比较细微的工作。在各项工作之中,我看到了自己的问题与不足:

  1、业务知识欠缺,需要进一步不断认真学习了解掌握。

  2、需要多项各位同事请教,请各位指点。

  3、需要多实践,在每一次实践中更好的掌握自己的业务知识。

  4、需要更加细致的作每一份工作,与各位同事做到更加默契的.配合。

  三、下一步计划

  即将开始收楼工作,我将在接下来的时间里继续学习自己应该掌握的各项材料,了解物业助理日常工作中必要的业务知识,全力以赴为交楼工作做好充分的准备,准备好身份验证中所需要的各项材料,完整掌握身份验证组的统一说辞。以积极良好地心态迎接该工作。

  在这短短的一个月里,我有了很深的体会,看到了很多感人的情景。这是一支年轻的队伍,在这支队伍里大家相处的好似亲兄弟姐妹。这让我在短暂的时间里,已经有了很强的归属感。我会和各位同事为绿洲项目成为长春各项目的示范项目一起努力,使月末的交楼顺利、优质、高效的完成!

楼层主管年终工作总结13

  紧张与忙碌的20xx即将过去,回顾这一年的工作,有许多收获与体会,客房部作为酒店的一个重要部门,其工作质量的优劣,将直接影响酒店的外在形象与经济效益。在此感谢领导的信任,让我有幸担任客房部主管一职,在感觉压力的同时而动力十足。为了明年更好的开展部门的相关工作,很有必要将本年的工作进行总结,下一年的工作进行筹划。首先先做一下本年的工作总结:

  在今年的工作中本人严格按照部门经理下达的各项指令进行工作,在实际工作中针对不同的工作制定了严格的考核制度及检查标准。首先:

  1、在卫生方面:严格执行查房制度,详细记录检查结果,做好卫生补差工作。规范各部位物品摆放标准及数量,并随查房检查物品摆放位置。实行客房清洁责任制,提高员工工作热情和工作实效。规范各项操作规程,稳步提高工作效率。

  2、物品管理与成本控制方面:控制物资、开源节流,做好物品回收,强化员工节约意识,提倡控制水、电等能源浪费的同时,实施物资管理责任制,设立易耗品台帐,控制成本费用。

  3、设备设施方面:由于设施设备使用时间较长,已显老化,所以要求各岗位有针对性的进行维护和保养,提高客房设施设备的使用寿命,加强家具维护,地毯的去渍,合理安排地毯洗涤。

  4、培训方面:制定月培训计划,落实到个人。对不同的人员进行有针对性的培训。在各种标准上也制定了明文规定,如查房时间、工作量,卫生标准、清洁时间、清洁标准等等,让员工切实的感受到培训对日常工作的重要性及实用性。

  5、人员管理方面:秉公办事,坚持原则,坚信“服务无小事”,对于有损于酒店名义及利益的人及时上报部门经理,按部门制度处理,决不手软;关爱员工,把员工当成自己的亲人,拉近部门与员工的距离,起到承上启下的作用;以身作则,律人律己,明确自己的职位,起到表率作用。

  明年的工作计划分为以下几大点:

一、配合部门经理完成部门各项经营指标,做好管理工作。

  二、大力提高人员的素质。从服务技能到各岗位的基础流程到简单的英语对话等,结合实际工作给员工进行培训并考核。

  三、通过培训工作提高在岗员工的工作技能、操作流程,加快操作速度,提高工作效率。

  四、加大部门内部的质检力度,确保卫生、服务工作不出问题。

  五、利用休息时间努力学习相关业务知识,把好的可行的东西尽快用到自己的岗位上。

  通过日常的工作,发现部门存在的一些不足:

  1、房间卫生有待进一步提高。

  2、岗位的服务用语有待进一步加强。

  3、服务人员和管理人员的综合素质、服务技能、业务水平参差不齐,需进一步加强。

  4、楼层布草管理比较混乱。

  5、楼层局部地毯经常出现整体、局部较脏且无人处理。

  针对以上的不足,本人的整改方案:

  1、继续加强对各岗位的培训工作,强化员工的服务技能与服务意识。

  2、加强管理人员的队伍建设工作,对管理人员进行季度考核、年中评比、岁末评估制度,优胜劣汰。

  3、加强布草监管力度,实行实名保管制度,每月进行盘点,对出现的问题追究相关责任人。

  4、加强与pa的沟通协调,加大客房地毯、地板的维护保养工作,另由于pa机器过大,对地毯局部较脏进行处理时会造成资源浪费,所以对各岗人员进行局部去污除渍的'相关培训。

  以上是本人对部门工作的总结与计划,部门的不足与改进。综上所述,我坚信在酒店领导以及部门金经理的带领下,我部全体员工会共同努力,联手齐心,共同为酒店的20xx年的经营管理方针和政策尽全力。总之,作为客房部的主管,我将会在今后的工作中努力配合部门经理做好本部门的各项工作,为提高房务部的服务水平、管理水平、培训水平,质检工作、增强员工的凝聚力,提高员工的基本素质,配合酒店实施品牌建设工作而奉献自己的力量!

楼层主管年终工作总结14

  转眼间入职公司工作已一年多了,根据公司经理的工作安排,主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作,现将20xx年度工作情况作总结汇报,并就20xx年的工作打算作简要概述。

  一、厅面现场管理

  1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。

  2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。

  3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。

  4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。

  5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。

  6、卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。

  7、用餐时段由于客人到店比较集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。

  8、自助餐是餐厅厅新开项目,为了进一部的提升自助餐服务的质量,制定了《自助餐服务整体实操方案》,进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。

  9、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率,收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

  二、员工日常管理

  1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况,开展专题培训,目的是调整新员工的心态,正视角色转化,认识行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入团队的步伐。

  2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学习,并以对员工进行考核,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。

  3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的认识和理解,在日常服务意识上形成了一致。

  三、工作中存在不足

  1、在工作的过程中不够细节化,工作安排不合理,工作较多的情况下,主次不是很分明。

  2、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的'存在。

  3、培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力。

  四、20xx年工作计划

  1、做好内部人员管理,在管理上做到制度严明,分工明确。

  2、在现有的例会基础上进一步深化例会的内容,提升研讨的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通平台,相互学习,相互借鉴,分享服务经验,激发思想。

  3、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,提高服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬考核待遇标准,加强日常服务,树立优质服务窗口,制造服务亮点,在品牌的基础上再创新的服务品牌。

  五、对餐厅整体管理经营的策划

  1、严格管理制度、用工培训制度,划分明确岗位考核等级,增强员工竞争意识,提高个人素质及工作效率。

  2、增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。培训员工养成良好的节约习惯,合理用水用电等,发现浪费现象,及时制止并严格执行相关处罚制度。

  3、加强部门之间协调关系。

  4、重食品安全卫生,抓好各项安全管理。

  5、开展多渠道宣传,促销活动并与周边各公司相互合作,增加会员率。

楼层主管年终工作总结15

  在集团公司及开发公司领导的强有力的领导下和相关同事的协作下及监理有限公司、新光建设工程监理咨询公司的共同努力,住宅小区工程得以顺利进行。本人在房地产开发有限公司项目工程部工作过程中,严格遵守法律法规,遵守公司的各项规章制度,平时严格要求自己,廉洁自律。工作中敢于承担责任,有认真负责的精神,有一定的组织协调能力,能理论联系实际的开展工作,与同志协作共事,一心为公司,较好地完成了年度年度工作目标。现将有关今年上半年住宅小区工程项目管理工作总结汇报如下:

  一、工程进度完成情况:

  楼自今年一月份基础施工以来到六月底已施工到主体结构第16层,共计已施工工期为7个月,占总工期的44.8%(总工期为16个月);2#楼自今年一月份桩基开工以来到六月底已施工到主体结构第7层,共计已施工工期为6个月,占总工期的30%(总工期为20个月,包括总体);根据施工总进度计划,1#、2#楼工期在计划之内,无超期、脱期。

  二、项目投资情况:

  楼根据施工图预算,工程造价预算为2937万元,到今年六月底已完成钢筋砼灌注桩、围护搅拌桩、土方工程、地下室基础、地下室结构、结构一层至十四层,施工投资审核为1365万元,占总造价的46.5%;2#楼根据施工图预算,工程造价预算为3448万元,到今年六月底已完成钢筋砼灌注桩、围护搅拌桩、土方工程、地下室基础、地下室结构、结构一层至六层,施工投资审核为1069万元,占总造价的31%。

  三、项目施工过程控制管理情况

  在公司的领导下负责项目的成本控制、工程进度、质量管理的技术支持和项目管理工作。负责对本工程的工期、质量、安全、成本等实施计划。组织、协调、控制和决策,对各生产施工要素实施全过程的动态管理。工程施工过程中,严格按设计要求、验收规范、规定,监督检查工程质量、成本、进度、安全等工作。

  (一)、项目组织管理情况:根据工程特点,编制了工程项目管理规划:首先明确项目组织管理体系、项目工程部主要工作职责,确定项目管理的目的任务,制定工程四大总体目标(质量、进度、投资、现场)施工过程控制重点;制定项目管理工作程序。在集团公司及开发公司领导的强有力的领导下和相关同事的协作下,使得工程得以顺利进行,通过每周的集团公司工作例会,汇报工程施工进展情况以及需要公司协调的事项,听取公司下步工作计划,贯彻公司会议精神,及时落实公司相关决定;通过每周项目工程例会例会协调各项工作、解决日常施工中的矛盾,加强相互之间的沟通,及时有效地控制好工程的质量、进度、成本、安全文明。

  (二)、工程质量控制情况:质量管理上,项目部着重抓了三个环节:确立质量目标、确定质量预控方案;产品形成的过程控制;验收控制。

  1、确定质量预控方案。公司提出“建精品工程、树舟基品牌”质量目标,项目部围绕这个目标做了目标责任细分。如:项目负责人牵头,按专业分解质量责任目标:土建工程师负责结构工程;水电设备工程师负责管线。按工程阶段细分阶段目标,如:分项优良率不低于85%,主体优良率100%,单体优良率85%,并按此质量目标制定了相关的验收方法及验收目标,在工程开工前,对监理及单分包单位明确目标、验收标准等。并审定监理大纲及总分包单位的施工组织设计。针对监理、施工单位在节能、智能、质量通病防治等方面的薄弱环节提出改进要求,协助其完善施工工艺、措施的制定。组织新材料、新工艺的厂商,到现场为甲方、监理、施工单位讲授材料的特性、施工工艺要求、质检方法等。组织专家、质监站、厂商、监理、施工研讨材料性能、施工工艺、质量评定及验收方法,确定最终的预控方案。

  2、产品形成的过程控制。目前建筑产品主要还是由手工完成,因此产品质量就必然会出现较大的偏差。而产品形成的过程控制是对所有预控方案的执行过程,将直接影响质量目标是否能实现,影响项目品牌与企业品牌。

  在过程控制上,我们主要通过以下几个管理方式来实现:首先,发挥监理在质量管理上的职能,对监理充分授权、有效监督。严格按照监理合同上明确的权力与义务,监督基层监理人员是否按照监理大纲及甲方的企业标准执行质量管理。

  其次,严把原材材料质量关。公司首先对部分主要材料供应商给予选择,从厂商直接订购,减少中间环节,防止流通过程中可能出现的假冒伪劣产品。项目部对进场材料质量、数量、规格验收,并监督现场取样送检,以检查到场材料是否符合合同要求。对于总分包单位的自购材,主要是加强对到场的材料检验。一、通过监理的日常性见证取样对材料质量检验监督;二、项目部对现场材料巡查,对可疑材料,先停用封存,再取样检查,排除疑点方可使用;三、项目组的土建、水电工程师做专业检查,对可疑材料,现场封存,扩大取样数量,在规范之外,做独立检验;四、对确定的不合格材料,采取封存,限定时间在监理人员监督下清理出场。

  再者,项目部依合同及国家的有关法律法规,对总分包单位加强质量管理。总分包单位是产品的生产者,他们的工作直接决定产品的质量,事实上,各个施工单位的工人的操作技能基本上是比较接近的,而产品的质量差异,主要是管理水平的差异。所以在对于总分包单位的.管理上,主要抓其质保体系建设,发挥质保体系在质量管理上的作用,以及加强与总分包单位第一负责人及现场项目经理沟通和组织现场标区进行横向参观、相互取长补短,强化市场竞争意识,大团队意识及品牌意识,从思想上重视质量管理。而后项目组在日常的管理中重点工作是质量巡查,质量跟踪,并结合施工的阶段,组织一些有针对性的质量管理活动,有效利用工程例会制度,讲问题、提问题、解决问题。现场管理中,我们还强调服务意识,为乙方生产质量优质产品创造条件,提供技术支持、管理支持。

  3、产品的验收控制中,我们始终牢记黄董事长:“工程质量是企业的生命”这一指示,着重抓二个层面的验收:

  第一层是总分包单位质保体系的自查、自检、自验三级验收制度。在这个层面上,主要是依靠抓总分包单位的管理去实现,强化工序报验制度与手序,对一次报验不通过的部品、工序再从自检开始,重新进入验收程序。

  时间飞逝,转眼间我们就迎来了崭新的20xx年。也就是说,我们的软件项目管理已经到了学期的最后,我们seed小组的软件项目也已完工,这一个学期真的是获益匪浅!

  XXXX老师曾经说我既可以走技术路线也可以走管理路线,一切都看我自己。真的很是佩服老师的看人眼光,很犀利。我知道,现在的我不是没有能力去做好,只是自己没有去做,一直在殿外徘徊,不肯付出努力向前迈进。

  在技术上,我总是给自己找借口,总是偷懒,但我现在明确了一点,没有技术,就没有管理!脱离技术的管理是不可能的,也是不现实的。在这个行业里,技术是一切的基本,想作工程师也好,想作管理者也好,技术都是起步的根基。在这个小项目里,虽然我们两个星期就开发完成了这个软件,并交付使用,但是问题还是很多的。在这么一个小项目里,由于需求、设计、代码、文档产生的问题,每一个看似容易,却都需要实实在在的经验在里面,都需要对业务的熟悉,有语言功底作根基。

  在这个项目里,我负责软件配置管理工作,在文档的整理过程中,我仔细看了他们的需求分析,概要设计,数据库设计,模块设计等文档,也参与了风险分析文档的编写,承担了用户手册和项目成本估算的编写。在这个过程中,我明确了技术的实在意义,明确了技术对我的指导作用,同时也明确了自己的学习道路应该怎么走下去!

  整个项目进行的过程中,我一直在努力从中学习,我旁听开发组的会议,为组长提供管理意见,为会议、文档制定标准,整个过程我收获了很多。

  1、软件项目小组中的人员安排要职责明确,并有配套的管理记录,整理每个人的工作进度,随时更新,以方便开发人员、测试人员之间的沟通。

  2、会议、文档、代码都要有相应的纪律,否则整个小组的开发效率会大打折扣。

  3、对业务的熟悉有助于明确需求,只有明确的需求才能让项目更加顺利的进行。

  4、细致的计划可以让项目进行避免很多弯路,可以在任务的初期就发现存在的问题,并及时予以解决。

  5、项目文档、代码定期予以备份,当项目遇到未预料到的问题时可以及时恢复,尽可能减少损失。

  当然,还有很多,包括软件测试上的收获,写文档的收获,这里就不一一列举了。这是我大学里最认真的一门课,当然,收获也是最多的。

  以上就是我们的工作总结。在工作的这些日子里,我们学到了很多的东西。最后,谢谢礼平老师给我带来的这一切一切,也感谢同组同学给我的帮助,结果已然不重要了,我所收获的这许多东西,远比成绩要有意义的多。

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