做蛋糕作文

做蛋糕作文【锦集15篇】

　　在日常学习、工作或生活中，大家都写过作文吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。还是对作文一筹莫展吗？下面是小编整理的做蛋糕作文，欢迎大家分享。

做蛋糕作文1

　　今天，我和妈妈一起做蛋糕。

　　我先准备好材料：面粉、鸡蛋、牛奶、发酵粉、油、盐。妈妈在旁边指导，我在制作蛋糕。

　　我先用水把面粉混合，然后拿了两个盘子。我把蛋黄和蛋白分开搅拌均匀，蛋黄加上牛奶，再加上一大勺糖。然后再搅拌，蛋白搅了半个小时，终于把它搅成泡沫的`形状了。然后跟蛋黄混合在一起，慢慢地倒在面粉里，搅拌，再加上一点盐和四分之一的发酵粉，搅拌。

　　我给电饭煲插上电源。在锅底下加一些油，妈妈告诉我这样子蛋糕就不粘锅底了。我放了进去，大概过半个小时，我去看下蛋糕，蛋糕正在发胖呢！再过半个小时，我打开电饭煲一看，蛋糕做成了，我高兴极了！我和妈妈一起把蛋糕拿出来，“黄金蛋糕”出炉了！我和妈妈尝了尝，味道美味极了！

　　今天，我在制作蛋糕的过程中，收获了快乐和喜悦。

做蛋糕作文2

　　这个星期天，我报名参加了史迈克的“我动手，我做秀”蛋糕DIY活动。下午三点整，在十字马路锦江店门口，我和其他5个小朋友，穿上了统一的围裙、头巾，正式登场啦！

　　看了师傅的示范，觉得挺简单的`嘛，可到自己动手就全不是那么回事了。最难的是抹奶油：要在蛋糕坯上抹匀、抹平，可真难唷！手忙脚乱加上妈妈的帮助，总算搞定了！然后是上果酱、摆上水果、点缀奶油花。大家都完成了，还来个大评比。

　　你们猜怎么着——我竟然得了个第一名！因为我有自己的创意，没完全按师傅的设计。哦，忘了告诉你们，这蛋糕是我送给外婆的生日礼物，她老人家看到了别提有多高兴了！

做蛋糕作文3

　　今天，我来教大家做蛋糕。

　　首先，准备好4个鸡蛋、80克面粉、一袋烘焙用的细砂糖、漏勺、一口电饭锅、一口炒菜用的炒锅、125毫升的鲜奶、一点黄油，还有一个小盆子。

　　材料准备好后，我们开始第一步，把4个鸡蛋敲开，先把蛋黄放进小盆子里备用，然后把蛋清放进炒菜锅里，放一些细砂糖，拿漏勺顺时针搅拌3分钟，把漏勺拿起来，看蛋清的粘稠度，如果蛋清不往下掉，就可以了。这里要提醒大家，根据自己的口味，放入细砂糖的份量可多可少。

　　第二步，把80克面粉放进盛蛋黄的小盆子里，然后加入125毫升的鲜奶，一起搅拌4分钟。把第一步做好的.蛋清也倒进来，再翻拌2-3分钟。

　　第三步，在电饭锅里面涂一点黄油，把搅拌好的液体倒进电饭锅里，按下煮饭功能。现在，我们就需要耐心地等待了。20分钟后，香喷喷的蛋糕就可以出锅啦！

　　做蛋糕就是这些步骤，你学会了吗？

做蛋糕作文4

　　我最喜欢的甜点，无疑就是松松软软的奶油蛋糕了。在记忆深处，一直想自己动手学做蛋糕，却一直找借口说等有机会。很多年过去了。“学做蛋糕”一直是句口号。但由于突发的疫情，假期延长了。偶然的机会，我终于下定决心学做蛋糕了。我查阅了很多关于做蛋糕的资料并且在网上看了很多教学视频。觉得其实做蛋糕很简单。我把想法告诉了妈妈，当即，妈妈就和我一起去超市买了做蛋糕的食材。我不打算买搅拌器，我要自己做。制作过程：把矿泉水瓶剪成两半，然后把一边剪成八爪鱼形状就可以了。

　　“嗯~~第一步，把两个鸡蛋的蛋黄和蛋白分开。天啊！蛋黄破了”第二次我就小心多了，终于，一个漂亮的整蛋黄被分离了出来。

　　“下一步制作蛋黄酱，把80g蛋糕粉和1g泡打粉，还有细砂糖30g，30g色拉油……”，我心想：这还不简单，不就是和在一起么？结果我错了，由于没有电子秤，我是凭感觉去加料的，80g蛋糕粉，我一下就倒多了，为了使蛋黄酱能更有弹性，我又加了水进去。。“1g泡打粉么？”我看着那巴掌大小的袋子，却有180g之多，真无法想象1g是多少。我掐准量，调和好面粉。

　　“在蛋黄中加入30g细砂糖，和30g色拉油……”加入细砂糖后的鸡蛋，更容易打散呢！蛋黄酱完成啦。

　　最精彩的部分来了——打发蛋白。用自制的.八爪打蛋器以中速打出泡沫。加入一半糖粉后，换高速搅打。用打蛋器以中速打出泡沫。加入一半糖粉后，换高速搅打。有尖尖的小尖，大概30分钟左右，蛋白就打好了。打发蛋白是一段辛酸的过程，我和妹妹轮流交换搅拌，过了10几分钟，才明显看到泡泡。第二次加一半糖粉后，换高速搅打。功夫不负有心人，搅拌了30分钟，终于有尖尖的小尖，蛋白就打好了。然后把蛋白分两次倒入蛋黄酱，慢慢搅拌，像炒菜一样，直至重复搅拌均匀！

　　我把电饭锅抹上油，目的是为了让蛋糕不沾锅转。然后把蛋糕糊到人锅中，震荡，为了把泡泡消灭。10分钟打开锅，看着我做的蛋糕一点点高出了碗边，有些向外扑出来，我心里美滋滋的。

　　叮~~蛋糕好了。我迫不及待地拿出来，抱出了碗，锅中金黄金黄的、香喷喷的蛋糕映入眼帘。我揪下一块，放进嘴里，结果可想而知——我被甜甜的烫了那么一下。

　　我第一次做蛋糕就成功了。我真是个天才！开玩笑的，这是我努力的结果。因为我看了很多视频和教程，我相信自己一定会成功！最后，幸运是降临在努力的人身上！

做蛋糕作文5

　　星期天，我们小组去妙角士蛋糕房做蛋糕。我们8个人分成两个小组，第一组做蛋糕的时候，我观察他们，发现他们用的色素太多了。色素对人类的身体不好，于是我想：我一定不能用太多色素 。轮到我们第二组做了，我的蛋糕原先设计的是心形的，可是看到他们都有花，我心软了，决定要和他们一样。我做的蛋糕有两朵漂亮的小花，花的周围点缀着一片片嫩绿的叶子，一个印有“HAPPY BIRTHDAG”的小牌子，像蕾丝一样的.花边放在蛋糕的侧壁上，丰富多彩的装饰美丽极了。

　　我的蛋糕做好了，不知谁说了一句：“这个蛋糕做的真不错！”我听了心里美滋滋的。我们和蛋糕合了一张影，依依不舍地离开了蛋糕房。

做蛋糕作文6

　　九月初九是我国的传统敬老节日------重阳节。诗人王维曾写下《九月九日忆山东兄弟》，那一天，人们会登高、插茱萸，还会制作重阳糕孝敬家中的老人。眼看今年的重阳节马上要到了，趁着假日，我决定学做海绵蛋糕，当作重阳节礼物送给爷爷奶奶，表达我对他们的敬意。

　　说干就干！我开始在厨房搜索做蛋糕的材料和工具：从冰箱拿出3个鸡蛋，又在橱柜里分别找到了低筋面粉、糖、椰浆等，还拿出了打蛋神器，摆好了小烤箱。

　　配齐材料后便开始了我的战斗计划第一步：打发鸡蛋。我从来没打过鸡蛋，硬着头皮小心翼翼地拿着鸡蛋打在桌子边沿，但是紧张的手一滑，蛋清就洒了一地，滑滑腻腻的。清理完后我开始打发鸡蛋，看着碗里透明的蛋清中三个黄澄澄圆溜溜的蛋黄，像在跟我说：“小朋友，手下留情啊！”我都差点不忍心了。电动打蛋器一开，搅拌棒便在碗里高速转动，很快就把蛋清和蛋黄融为一体。妈妈说鸡蛋打发要10分钟。刚开始，融为一体的蛋糊还是淡黄色的，随着时间的一秒一秒过去，蛋糊的颜色慢慢变淡，越来越淡，同时体积也在慢慢膨胀变大。同一个动作，要等十分钟，感觉时间过得太慢了，我握着打蛋器的胳膊早已又酸又麻，我不停对自己说：“坚持住！”终于，十分钟到了，鹅黄色的蛋糊彻底变白了，变成了满满一大碗的细细密密的小白气泡，软软地像白色的鲜奶油一样。我的辛苦没白费，太有成就感了。

　　下一步是把面粉轻轻地细筛三次，然后和打发好的鸡蛋混合搅拌。刚开始我只是简简单单地搅拌划圆圈，妈妈说这样会消除打发鸡蛋的细泡，不利于蛋糕的膨大。听了妈妈的建议后我开始划“Z”字搅拌。最后一步是搅拌后倒进6寸蛋糕模具里，再放进预热好的烤箱里，设定了时间30分钟，就等听到烤箱“叮咚”提示声啦！

　　在等待的.时间里，虽然烤箱热乎乎的，但是我还是不时凑近观察蛋糕烤制情况。随着时间一分一秒过去，模具里的蛋糊开始膨胀，而且 还 发出“砰砰”的声音。蛋糕烘烤的过程中会散发出椰浆的香味，我的鼻子比嘴巴先享受起了美味的蛋糕的香味。这种香甜味越来越浓，充满了整个厨房间，我深深地陶醉着，一点也不觉得等待的时间很慢长。

　　蛋糕终于烤好了，大功告成。我迫不及待地把蛋糕捧出来给爷爷奶奶分享。大家一致夸我做的蛋糕十分美味。在重阳佳节亲手制作蛋糕，虽然过程很长，不时有小意外发生，但是和长辈一起分享时，我明白了通过自己的努力使家人开心、快乐才是最有意义的，要用实际行动来尊老、敬老！

做蛋糕作文7

　　你会做蛋糕吗?告诉你，我可是自己动手做了一个鲜奶蛋糕，而且我很喜欢自己做的蛋糕 。

　　今天是星期日，我和爸爸妈妈一起到超市买东西，我们正在商场里逛呢，忽然听见广播里召集大家做蛋糕，

　　妈妈听了就对我说：“快去你也去做一个吧，”我们来到一楼的食品区，工作人员已经把蛋糕胚子放在转盘里了，妈妈拉我到桌前，帮我带好手套，哎呀，怎么一下子围了这么多人，我可难为情了，真想一走了之，心里真怪妈妈让我难堪，这时大姐姐已经把蛋糕刀交到我手中并且手把手教我做起来 。

　　首先，他帮我给蛋糕胚上抹上一层层厚厚的鲜奶，为了抹得均匀，我一边抹还一边转转盘这样可难了，我不是转的快了，就是弄太重了好不容易我慢慢的掌握了一些窍门，转盘慢慢的转，刀要拿稳,，这样抹的奶油才会又好看又均匀。

　　接着大姐姐又教我裱花奶油裱花奶油可有意思了，用力一挤，一朵朵漂亮的`奶油花就出现在我的眼前我把他带回去分给大家吃，大家都夸我能干。

做蛋糕作文8

　　今天，我在学习班学会了做蛋糕。

　　上课了，首先，蛋糕师给我们组每人发了一袋奶油，和红、黄、蓝、绿、黑色的果膏。之后，老师耐心给我们讲解，又给我们发了一个盘子和一个蛋糕胚。开始做蛋糕了，我激动地抹上了奶油，让蛋糕师给我刮平，接着，我左思右想，终于想出了一个主意，我用黄、绿、蓝各画了一个圈，代表彩虹，中间又用果膏写上“糕点”俩字。最后我在旁边涂上了彩色条纹……这时候，有的同学已经做好了。我非常紧张，终于，我的蛋糕也做完了。

　　虽然我还没吃，但我知道，那是我的.劳动成果，它的味道一定是甜甜的。

做蛋糕作文9

　　今天，兴趣班的老师请了专业蛋糕师教我们做蛋糕。同学们都很兴奋。

　　开始做蛋糕了，叔叔给我们每人一袋调好颜色的奶油，请我们自己设计图形，可是奶油一挤上去就断掉了，不是我想象的`那么简单，该怎么办呢？就在我急地像热锅上的蚂蚁时，我的好朋友顾家园出现在我眼前。“别急，我教你好吗？”她笑眯眯地说。她教我挤奶油，放水果，一会儿功夫蛋糕上出现了一朵颜色鲜艳的“小花”，我给蛋糕起了个名叫“七彩蛋糕”。最终我被评为了“最佳巧手”！

做蛋糕作文10

　　今天晚上做完作业，没有什么事干，姐姐说：“我们做蛋糕吧！”我说：“好啊！”

　　我们先拿出5个鸡蛋，磕开后打进一个盆里，把蛋黄和蛋清彻底分开放进另一个盆里。在蛋黄中加7勺面、7勺糖、一点盐，然后用筷子按一个方向搅匀，大约搅10分钟就搅好了；再在蛋清里少放一点糖，也按一个方向连续搅动，慢慢地蛋清就开始起泡，等到蛋清变得粘稠，有点像稀奶油一样，插进一根筷子能立起来，这就算搅好了，搅蛋清大约需要三十多分钟。之后，把搅好的蛋清分三次倒进搅好的`蛋黄里面，还按照原来的方向搅匀，蛋糕糊就算完成了。最后，把蛋糕糊倒进抹过油的电压力锅里，再撒点芝麻，盖上锅盖，打开蛋糕档开关，等待三十多分钟，香喷喷的芝麻蛋糕就烤好了。

　　吃着自己做的蛋糕，那才是真的很好吃。

做蛋糕作文11

　　你们吃过蛋糕吗？以前是买的，今天老师要带我们去体验一下做蛋糕。

　　我们来到了捞里洪焙作坊，一进去就觉得一阵清凉，墙上有个古钟，里面有照片，预购，马甲衣等等，蛋糕师傅把蛋糕放转盘，用搅拌刀，把奶油弄到蛋糕上奶油涂好之后，师傅用裱花袋在上面挤了一只老虎形状后来，师傅在上面画了一只老虎用橙色喷粉把老虎做上了“外衣，”老虎做好了，蛋糕也做好了师傅把蛋糕做好了。我们大口的吃着。

　　这次体验，让我们知道了怎么做以后，我们可以自己做了。

做蛋糕作文12

　　一天下午，老师带着我们去做可口又漂亮的蛋糕。

　　首先，由汪梦涵的'爸爸厨师和郑思博妈妈来教我们。厨师给我们一个未完成的蛋糕，我们组每人都把蛋糕的渣吃了一点，吃下去真是香甜美味。

　　奶油涂上去，涂的时候我说“一个一个涂”。他们说：“好”！奶油涂好了！厨师给我们端上鲜美鲜美的水果，有西红柿，波萝，火龙果……经过比拼，我们没有拿到前三名，我们很失望。忽然，邢钰萱说：“看”！，原来有人变身了！李俊龙秒变“白眉神”，朱鑫豪变成一位“老爷爷”，有雪白雪白的胡子，丁明瑞也变成了“圣诞老人”。

　　开心地一天又过去了，好期待下一次家长课堂。

做蛋糕作文13

　　在这一年中，我做了很多的好吃的。齐中我最喜欢的是可可豆蛋糕。

　　要开始做了，先把鸡蛋蛋黄蛋白分开，加入50克糖，50克油，在蛋白加入80克糖搅拌一下。

　　再把它们合在一起，再烤30分钟的样子就可以吃啦。

　　在搅拌的时候，要分三次加糖，在搅拌三到五分钟之后，把搅拌器提起来，如果在搅拌器上有搅拌好的`蛋白，而且头是尖尖的，就可以了。

　　把两个搅拌在一起的时候，要用翻拌的方法，从下面把这个蛋白蛋黄从底下翻上来。

　　这次做蛋糕真开心啊，我又学会了一样制作的东西啦！

做蛋糕作文14

　　今天，我和老师们一起学做蛋糕。

　　我们先把鸡蛋的'蛋清和蛋黄分开放在两个盆子里，然后把蛋清搅拌出泡沫，把蛋黄搅得颜色淡一些。我用力地搅呀搅，一边搅，一位老师一边放糖和盐，还有牛奶、面粉，再把搅好的蛋清和蛋黄放在一起，然后把它们放进微波炉。不久，就有一股香味飘出来了，我想，我的蛋糕马上就能吃了，可是老师叫我再等等。后来，不知怎么就飘来了一股焦味，连老师都觉得不对劲了，连忙打开微波炉一看：哈哈！我们的蛋糕，居然已变成一块焦焦的石头了！

　　哎，我只好把口水咽了回去。

做蛋糕作文15

　　乌拉，真香!瞧着眼前这花花绿绿的蛋糕，我的口水都要流出来了。

　　一听到“上课了”，我迫不及待地来到一号教室选了一个蛋糕盒，站在那个蛋糕盒的面前。开始做蛋糕了，我们目不转睛地盯着师傅做蛋糕。师傅首先把一大堆奶油放在蛋糕上。然后把奶油抹平，有的同学看得津津有味，有的'在玩，还有的同学看着自己的蛋糕，教室里好像炸开了锅。有的忍不住沾了一点舔了舔，啊!真甜!接着蛋糕师傅把胚子剪成一个圆形，动作十分麻利。再用裱花袋把红色的果酱挤到了蛋糕上，蛋糕就像穿上了红色的衣裳。师傅说：“谁要试试?”老师选到了施俊烨，他大步流星地走上讲台，拿着水果刀小心翼翼地在蛋糕边沿上挤上了一朵朵雪白的浪花。最后我们自己用水果装饰，我装饰了一个城堡，我先把番茄放在中间当国王，其他的水果当小兵，两片巧克力当门，我心想：这样的但蛋糕一定很好吃!

　　美味可口的蛋糕出炉啦!我回家要和爸爸妈妈一起分享。