中班健康：绿色食品和垃圾食品

中班健康：绿色食品和垃圾食品

　　活动目标

　　1、了解食品的一些卫生常识，知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。

　　2、区分绿色食品和垃圾食品，认识常见的垃圾食品。

　　3、乐意吃一些比较有营养的绿色食品，养成良好的饮食习惯。

　　活动准备

　　水果、蔬菜、薯条、烤翅等食物玩具若干，在网上搜集一些垃圾食物危害的图片。

　　活动过程

　　一、挑选喜欢的食物。

　　——教师把食物道具放在一个箱子里面，让两个幼儿随意挑选自己最喜欢吃的食物。

　　二、区分绿色食物和垃圾食物。

　　——观察一名肥胖儿童：他为什么会这么胖？（他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了……）

　　——鼓励幼儿把对身体有益的食物和吃多了对身体有害的食物进行分类。

　　——教师请幼儿找出最好的食品和最差的食品，并给予“绿色食品”和“垃圾食品”的称号。

　　——蔬菜、水果的营养非常丰富，对身体的健康有很大的帮助，所以你们要多吃，这样才能快快长大。炸薯条和烧烤食品吃多了对身体是有害处的，因为油炸和烧烤的食物本身就附有了有害物质，这种物质可以致癌，吃多了对身体不好，要尽量少吃。

　　三、开心游戏：“寻宝”。

　　——游戏规则：教师把准备好的食物图片反放在桌面上，请2—3名幼儿进行游戏，当教师喊“开始”的时候，幼儿开始翻卡片，当教师说“停止”的时候，翻到绿色食品图片的幼儿算胜利。

　　活动应变

　　也可进行抢答游戏：教师报出食品的名称，请幼儿说出是垃圾或绿色食品。

　　活动延伸

　　认识更多的绿色食品和垃圾食品。

　　区角活动

　　语言区：投放食物图片，让幼儿辨别绿色食品和垃圾食品。

　　环境创设

　　主题墙展示区：设置绿色食品区和垃圾食品区。把相应的食物图片贴在区域内，引导幼儿健康饮食。

　　家园同步

　　请家长尽量让幼儿少吃垃圾食品，帮助幼儿养成良好的饮食习惯。

　　随机教育

　　日常提示幼儿少吃垃圾食品，多吃绿色食品。

　　相关链接

　　幼儿一起观看有关《零食有危害》的片段。

　　附录：有机食品

　　有机食品(Organic Food)也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。除有机食品外，国际上还把一些派生的产品如有机化妆品、纺织品、林产品或有机食品生产而提供的生产资料，包括生物农药、有机肥料等，经认证后统称有机产品。