预防食物中毒安全手抄报

预防食物中毒安全手抄报

　　在日复一日的学习、工作生活中，大家都看到过令自己印象深刻的手抄报吧，手抄报字行间要整齐，字体不宜太小，忌潦草、错字。还在苦苦寻找优秀经典的手抄报吗？以下是小编为大家整理的预防食物中毒安全手抄报，仅供参考，欢迎大家阅读。

　　怎样预防食物中毒？

　　1、饭前便后要洗手；

　　2、煮熟后放置2小时以上的食品，重新加热到70℃以上再食用；

　　3、瓜果洗净并去除外皮后才食用；

　　4、不购食来路不明和超过保质期的食品；

　　5、不购食无卫生许可证和营业执照的小店或路边摊点上的食品（尤其是这些店、摊上没有密封包装的食品）；

　　6、不吃已确认变质或怀疑可能变了质的记住哦食品；

　　7、不吃明知添加了防腐剂或色素而又不能肯定其添加量是否符合食品卫生安全标准的食品。

　　花边的话可以用一些食物进行划分，比如说简单的小青菜啦，苹果香蕉什么简单一些的水果也可以做花边，用一些新鲜的食物做花边内容再是推荐食用健康食品，不要是一些味精什么的，材料非常多的事物，这样朋友们才能看的下去，才能喜欢上健康的饮食，这个你们知道了吗？

　　小儿夏天为什么会食物中毒

　　食物中毒是夏季最常见的疾病。由于夏季气温升高，各种病菌十分猖獗。食物中营养丰富，是各种细菌理想的生存、繁殖场所，稍有不慎，就会引起细菌性食物中毒。轻则引起腹痛、腹泻、呕吐，重则导致脱水、昏迷，甚至危及生命。食物中毒后有哪些表现

　　夏天小儿预防食物中毒的方法

　　首先要防止食物被细菌污染，对肉类食物要严格消毒，一般可采用高温消毒。同时，教育孩子不吃腐烂变质的食物。剩饭、剩菜，尤其是隔夜的、冰箱里的食物一定要彻底加热。其次，用低温、防腐的方法来保存食物，要防止食物在贮藏过程中被污染。此外，少吃海产品，防止嗜盐性细菌的感染。

　　食物中毒怎么解

　　误食被污染的、变质的、过期的食物，或过量饮酒，出现上吐、下泻、腹痛、头晕等食物中毒症状时，不要惊慌，应冷静地分析发病的原因，针对引起中毒的食物以及吃下去的时间长短，及时采取应急措施：

　　1、食物中毒的喝水处理方法

　　立即饮用大量的干净的水，对毒素进行稀释。

　　2、食物中毒的催吐处理方法

　　对中毒不久而无明显呕吐者，可用手指、筷子等刺激其舌根部的方法催吐，或让中毒者大量饮用温开水并反复自行催吐，以减少毒素的吸收。经大量温水催吐后，呕吐物已为较澄清液体时，可适量饮用牛奶以保护胃黏膜。如在呕吐物中发现血性液体，则提示可能出现了消化道或咽部出血，应暂时停止催吐。

　　3、食物中毒的导泻处理方法

　　如果病人吃下中毒食物的时间较长（超过两小时），而且精神较好，可采用服用泻药的方式，促使有毒食物排出体外。用大黄、番泻叶煎服或用开水冲服，都能达到导泻的目的。

　　4、食物中毒喝醋处理方法

　　如果是因吃了变质的鱼、虾、蟹等引起的食物中毒，可取食醋100毫升，加水200毫升，稀释后一次服下。

　　此外，还可以采用紫苏30克、生甘草10克一次煎服。

　　常见食物中毒的处理方法

　　1、扁豆中毒怎么办

　　扁豆中含有皂素等有害物，如果吃了加热不透的扁豆半小时到几小时之内就可发生中毒，表现为恶心呕吐，血细胞增高。食用急火炒或凉拌的扁豆发生中毒者多。中毒轻者经过休息可自行恢复，用甘草、绿豆适量煎汤当茶饮，有一定的解毒作用。

　　2、蘑菇中毒怎么办

　　一旦误食中毒，要立即催吐、洗胃、导泻。对中毒不久而无明显呕吐者，可先用手指、筷子等刺激其舌根部催吐，然后用1：2000至5000高锰酸钾溶液或浓茶水、0.5%活性炭混悬液等反复洗胃。让中毒者大量饮用温开水或稀盐水，以减少毒素的吸收。

　　3、细菌性中毒怎么办

　　食物在制作、储运、出售过程中处理不当会被细菌污染。吃用这样的食物会导致细菌性食物中毒，中毒催吐后如胃内容物已呕完仍恶心呕吐不止，可用生姜汁1匙加糖冲服，以止呕吐。生大蒜4至5瓣，每天生吃2至3次。几天内尽量少吃油腻食物。

　　食物中毒的分类

　　1、微生物性食物中毒

　　1.1、细菌性食物中毒，特点：以胃肠道症状为主，常伴有发热，其潜伏期相对于化学性的较大。

　　1.2、真菌毒素与真菌食品中毒，特点：中毒发生主要通过被真菌污染的食品；用一般的烹调方法加热处理不能破坏食物中的真菌毒素；没有传染性和免疫性，真菌毒素，一般都是小分子化学物，对机体不产生抗体；真菌生长繁殖及产生毒素需要一定的温度和湿度，因此中毒往往有较明确的季节性和地区性。

　　2、化学性食物中毒

　　特点：发病与进食时间，食用量有关；；发病快，潜伏期短，多在数分钟至数小时；常有群体性，病人有相同的临床表现；中毒程度严重，病程长，发病充及死亡率高；季节性和地区性均不明显，中毒食物无特异性；剩余食品、呕吐物、血和尿等样品中可以检测出有关化学毒物；误食混有强毒的化学物质或食入被有毒化学物污染的食物；临床表现因毒性物质不同而多样化，一般不伴有发热。