月饼往事散文随笔

月饼往事散文随笔

　　中秋节还没到，各大超市就在显眼位置摆上了琳琅满目的各式月饼，看得人眼花缭乱。看着这些包装精美的月饼，我不由得想起了小时候我们全家做月饼的情景……

　　我小时候，每年过中秋节家里总是很热闹。在外地工作的父亲总要提前回来。母亲头天晚上泡好红豆、枣、花生仁、瓜子仁。上午，父亲和哥哥劈柴，我负责烧火。母亲把它们煮熟了，拌了红糖，制作成“月饼馅”。中午，她和姐姐一吃完饭，就和面的和面，擀皮的擀皮，像包菜饼一样，把“月饼馅”包进去，又找来一个大瓶盖，把“月饼”填到里面，一拍、一磕，一个“月饼”就制作成了。父亲倒是有雅兴。他随手拿根筷子，在月饼上写下“团圆幸福”“家庭和美”等字样，虽然不是很工整，但表达了全家人的心愿。

　　后来，附近有个木匠做了月饼的模具，我们家再做月饼的时候，父亲就去借模具来，做出的月饼更加漂亮了。可是那时借模具的人多，父亲总是天不亮就在人家门外等着，也不怕早上天凉露重。尽管这样，模具也常因为别人借了还没还而借不到。父亲也不死心，就问了人家借给谁了，然后去找，常常是东家借给了西家，西家又借给了南家。父亲跑上好几家，在那里等着，等人家用完了，才能把模具拿回来。有时都吃过午饭了，父亲才捧宝贝似的捧着模具回来。

　　太阳偏西的时候，母亲和姐姐把做好的二三十个月饼放到笼上蒸，我和哥哥把火烧旺。蓝色的火苗舔着锅底，不大一会儿，院子里就飘满了香味。月饼出笼了，母亲挑十几个做得最好的放在篮子里，送给周围没人做月饼的五保户和子女没在身边的孤寡老人。我嫌母亲送得太多，母亲就像念歌谣似的说：“月团圆，人团圆，家家户户都团圆！”

　　晚上，月亮出来了，又大又圆，让我们看到了里面的“桂花树”。我们一家人围坐桌前，母亲先供香，然后才端过来“月婆婆吃过”的月饼，让我们吃。我们一人拿一个，咬一口，那香甜味真的沁人肺腑。我们边吃月饼，边说笑着。父亲这时的话特别多，和我们讲外面的新鲜事，我们也说着自己的心愿，不知不觉就到了半夜。然后，我们各自回屋睡觉，母亲则留下来“打扫战场”。

　　如今三十多年过去了，哥哥成家，姐姐出嫁，父亲永远地离开了我们，母亲也是年过八十，身体一天不如一天。八月十五年年有，我们早已吃上了买来的月饼，但不要说一家人做月饼了，就是能团圆一下，也成了奢望。

　　看着买回来的月饼，我没有胃口，不停地想着小时候做月饼的情景……