畜牧兽医社会实践报告

　　随着个人的文明素养不断提升，报告的使用频率呈上升趋势，报告成为了一种新兴产业。一听到写报告马上头昏脑涨？以下是小编精心整理的畜牧兽医社会实践报告，希望能够帮助到大家。

畜牧兽医社会实践报告1

　　一、实践目的及背景

　　暑假来临，为了丰富自己的假期生活，锻炼自己吃耐劳的意志品质，并将在学校学习到的理论知识与社会实践相结合，我有幸参加了奕农集团为我们畜牧兽医学院学生提供的此次社会实践活动。

　　奕农畜牧集团有限公司位于省辽阳灯塔市大河南镇大河南村，是全省最大的肉种鸡生产企业之一。公司目前实现了规模化生产、产业化运作、企业化管理、市场化经营，在全省肉鸡生产中发挥了不可替代的龙头作用。

　　另外，带领我们的迟凤春场长是一名非常出色的技术人员，四十多岁的年龄却非常的青春，带我们如朋友孩子一般，一直无私的帮助教导我们。

　　二、实践内容

　　育雏准备：由于我们到的是公司的新场房，里面的设施还不是很齐全，所以我们最开始进行的是鸡笼的捆绑工作，随后对鸡舍、鸡笼进行了全面的杀菌处理，准备水桶和料盘，并将鸡舍升温等待小鸡们的降临。

　　雏鸡饲养：在所有人的期待中，小鸡们终于来到了我们为它们辛苦准备的新家，看着没有巴掌大小鸡仔在新的环境里摇摇晃晃的可爱样，辛苦都全然不记得了。

　　1、给小鸡上水：水里要根据不同是时间在里面加不同种类不同质量的营养物质。由于最开始鸡还比较小，不能用水线直接饮水，所以我们需要用水桶上水。鸡渐渐长大，水线开始供水的同时，慢慢的减少水桶的数量以达到让鸡慢慢适应水线的目的。

　　2、给小鸡上料：料的多少要根据鸡的体重和数量进行控制，更要控制料盘的卫生状况，每天最少擦两遍料盘，定期还要用消毒水进行洗涮和清理。鸡长大后就可以用料线直接进行喂料，料线不但方便更比较卫生，鸡不容易再将粪便排泄到饲料里了。我突然觉得人类的'智慧真伟大。

　　3、严格控制温度：每天都要对鸡舍里的温度计进行盘查。

　　4、保持通风：每天要根据鸡舍温度、湿度等因素对鸡舍后面的风扇给予定时的开关，进行通风。

　　5、光照：对每一段时间的光照都有控制，由于疫苗防控的需要也经常通过控制光照时间改变鸡摄食和睡眠状态。

　　6、断喙：防止鸡长大后互相搏斗伤害，在鸡一周左右时会对公鸡进行断喙。

　　7、雏鸡免疫：这是一项最大的工程，一般在一天或两天内就要对两万多只鸡完成一项免疫程序。我们在这段时间内为雏鸡滴眼，滴鼻，扎胸进行了多种免疫。

　　三、实践结果分析

　　经过这段时间的深入学习与实践，我得到以下结论

　　环境因素：一定要通风，并且尽量保证周围没有公路、铁路等噪声源，噪音会影响鸡的食欲，降低产肉率。

　　温度：对温度的控制一定要严格，雏鸡和成年鸡的温度要求是不一样的，在雏鸡一点点长大的过程中，随着羽毛的丰满，温度要渐渐降低，否则影响饲料的利用率，可能增高成本。

　　疫苗：对鸡群免疫时有一定的规律章程，随着饲养员的习惯不同，章程可能略有差异，但一些比较常见的传染病，如禽流感、新城疫、慢性呼吸道病等等是必须要进行免疫工作的。

　　四、实践收获与感想

　　二十天说长不长，因为我总是觉得学得还不够，我还没有看到这些小鸡们健康的长大到可以食用的时候，二十天说短不短，因为我和这里一起工作的人有了深厚的感情。我们大家一起的日子总是笑声不断，惊喜不断，兴奋不断。

　　第一天踏进宿舍，第一天进入鸡舍，第一天吃阿姨做的饭，第一天工作；第一次给鸡上料，第一次给给鸡喂水，第一次擦料盆，第一次做苗；我们在这里真的经历了太多不一样的第一次，所有的第一次都将是我们人生中的美好纪念，都将是这次实践活动中馈赠我们的不凡礼物。

　　我们辛苦，我们欢笑，但更重要的是这段时间里我更加的了解了自己的专业，更加的崇拜起了我们的工作，没有我们的付出，哪里有这么多的美味鸡肉。不过所有的工作都是需要汗水浇灌的，所有的辛劳也一定会有他付出的价值意义。

　　五、谢辞

　　在这里我要谢谢帮我们联系实践基地的教导员方永辉老师，不是您的辛勤付出，我不会有这次实践的机会。其次我要谢谢奕农畜牧集团有限公司对我们这些大学生给予得帮助，让我们在实践中磨练了自己。最后我要感谢在整个实践过程中给予我们无限关怀的实践指导迟凤春场长。

　　六、实践单位评价

　　工作认真积极向上，比我想象中的更加坚强，能吃苦。小小的个子，弱弱的肩膀却不比任何人干的少。而且学的很快，做疫苗时总是最快上手的，做的苗也非常好，速度快，真的是保质保量的完成任务

畜牧兽医社会实践报告2

　　20xx年7月2日清晨，江苏农牧科技职业学院动物医学院“中国好兽医”暑期观察实践调研团从系管出发踏上七天的实践之路。动医学子满怀激情，出发！

　　沿途的风景让人心旷神怡，团员们在七天的实践调研中通过各个专业人士的讲解介绍学习到了书本没有的知识，并且看到了特种动物鳄鱼的养殖方式，知道现在生态养殖，把养殖和旅游相结合，形成生态园林，可以供游客观光、垂钓、娱乐、餐饮、宾馆一条龙服务。

　　成员们在盐都区农委参观蛋鸡场，干净整洁的环境与自动化机械管理设备让成员们眼前一亮，充满好奇，学习到了很多。

　　在江苏申牛牧业有限公司海丰奶牛场实践小队了解到该场粪污处理方式为固液分离，固体用来生产有机肥，液体用来生产沼气。在环保的基调下实现粪污综合处理利用。学习到牛的散热方式。

　　在射阳县鹏飞无害化处理中心，实践小队了解了关于病死动物的环保处理方式。经过处理后残留的残渣和油脂等产物经加工与处理后可变成香皂、有机肥等产品。

　　泰鳄湖绍君鳄鱼生态工程中心是一家“特别”的养殖公司，此公司在大力发展鳄鱼养殖繁衍的同时，又引进了麝、梅花鹿、天鹅、大雁、变色龙、各种名犬、龟、观赏鱼、常规鱼等及各种动物标本馆，让成员们学到了很多与普通畜牧养殖不同的知识。

　　在阜宁铭流畜牧有限公司，场长带小队参观了鸡舍，给成员们看了喂养的`饲料，还有鸡场的环境，给同学们讲解了如何正确养鸡，重点强调了现在国家对于职业环保的要求，给同学们扩展了知识面。

　　在专业人员的热心招待下成员们参观了众品集团的屠宰场与分割加工间，了解到了鲜肉食品的加工流程。通过采访，成员们了解到现如今国家在食品检疫方面的严格监管。

　　20xx年7月8日，江苏农牧科技职业学院动物医学院“中国好兽医”暑期观察实践调研团任务圆满完成。活动调研期间所有团员收获满满，调研期间不断提升自身综合能力为自己的兽医梦打下优良基础调研工作仍在继续，我们继续满怀热情迎接新的调研工作。一切未完，实践小队将继续前行！

畜牧兽医社会实践报告3

　　一、畜牧兽医专业教学现状分析

　　就现阶段畜牧兽医专业的教学情况来看，由于学生素质水平不高、教学设备落后、教材内容更新不及时、教师实践教学指导能力不强等原因，导致畜牧兽医专业整体的教学质量效果并不是很理想。在传统的教学模式下，畜牧兽医专业教师大多采用普教的方式来开展教学活动，学生很难直观地理解课本上一些抽象的专业知识内容，教师往往是为了教学而教学，在教学过程中过于注重基础文化课和专业课的理论教学，忽视了实践教学的重要性。除此之外，学生专业成绩考核方式过于单一，不利于畜牧兽医专业学生综合素质的提升，导致最终培养出来的人才无法达到企业单位的实际用人标准。

　　二、畜牧兽医专业教学改革的具体对策

　　（一）优化课程设置

　　近几年来，畜牧兽医行业发展迅速，企业和用人单位对相关职位的人才需求也有所改变。因此，学校应以适应市场需求为基本宗旨，以培养学生职业能力为核心要求重新优化整合课程模块的设置，尽可能地精简课程种类，以免出现重复交叉的现象。在优化课程设置时，学校应打破传统的课程体系结构，创新设计思路，重点突出教学内容的基础性、实用性和综合性特征，结合专业技术领域以及企业用人单位相关岗位的实际任职要求，开发以专业核心课程和拓展课程为主，理论教学与实践教学相融合的精简课程体系，着重培养畜牧兽医专业学生的职业技能，增强教学活动的职业针对性，使学生将来毕业后能够更好地适应职业岗位。

　　（二）改进教学模式

　　学校要想对畜牧兽医专业教学实施改革，大胆改进创新当前的教学模式是关键，需转变传统的'灌输式教学方法，将培养学生综合技能作为教学重点内容。教师在实际教学过程中可采取引导、启发等手段来激发学生对课程的学习兴趣，提高他们参与课堂教学活动的积极性。畜牧兽医是一门实践性极强的专业课程，因此，教师在教学过程中应大力推行现场教学，提高学生们的职业素养。例如，学校可以分批、分期组织学生进入当地一些养殖场参观学习，或者聘请企业生产技术人员来学校开展专题报告，向学生们介绍最新的生产经验和在实际工作岗位中所需运用到的职业技能等。此外，教师还可以利用先进的多媒体教学技术向学生展示饲养管理、人工授精、品N识别、设备观摩等实际场景，不仅丰富了课堂教学内容，还有效提高了课堂教学效率。

　　（三）加强师资队伍建设

　　建立一支高素质水平的教师队伍是促进畜牧兽医专业教学改革的重要前提条件，学校要想培养出符合社会发展需求的优质人才，首先要加强畜牧兽医专业师资力量的建设，具体可以从以下四个方面来着手进行：

一是加强教师道德与作风建设；二是提高教师的专业素质水平；

三是培养教师实践指导能力，构建“双师型”教师队伍；

四是重点培养青年教师，为其提供多渠道的实践锻炼与深造学习机会，使其尽快能够在教学活动中独当一面，培养出符合企业单位用人要求的高素质畜牧兽医专业人才。

　　（四）注重实践教学与实习培训

　　产学结合是指学校以培养学生职业能力和就业竞争力为主线，根据企业生产对人才的实际需求，充分利用校内外资源，培养职业性人才的一种教学模式，是提高畜牧兽医专业教学质量最直接也是最有效的途径之一。为此，学校应与校外企业建立起良好的合作交流关系，推行产学结合的教学模式，根据企业生产第一线的实际需求有针对性地培养对口人才，最大程度地发挥企业和学校培养人才的优势，实现专业教学与顶岗实习相结合，以达到培养满足行业领域发展需求高素质应用型人才的畜牧兽医专业教学改革目标。

　　（五）革新考试评价方式

　　受应试教育理念的影响，畜牧兽医专业各个课程的考试形式基本均为单一的闭卷形式，成绩评定方法也都是统一的百分制，严重阻碍了学生专业综合能力水平的发展。因此，学校应根据畜牧兽医专业课程的性质和特点，综合运用笔试、口试、论文写作、技能操作等多种考核方式来评价学生的学习情况。具体地，对关于本专业基础知识和岗位核心能力的一些课程应采用闭卷考试方式，而关于能力拓展以及人文素质培养的课程则可以开卷考、口试、论文综述等较为灵活开放的方式来考核学生的学习情况，促进畜牧兽医专业学生综合素质的全面发展。

　　三、结语

　　综上所述，学校作为培养人才的重要阵地，应根据市场实际需求来制定畜牧兽医专业的教学目标和人才培养计划，不断优化改革课程设置和传统的教学模式，完善教师队伍的建设。教师在教学过程中应注重理论与实践相结合，致力于培养学生们的学习兴趣，在改革实践中不断摸索更为高效的教学方法和手段，以促进畜牧兽医专业学生综合能力水平的提升。

畜牧兽医社会实践报告4

　　1.兴趣的培养

　　兴趣是最好的老师。心理学研究表明，兴趣能够激发学生的好奇心和兴趣，在浓厚兴趣的支配下，学生能将全部的精力放在具有好奇心的事物上，极大地提高学习效率。因此，培养中职畜牧兽医专业学生学习临床外科课程的兴趣，激发他们学习的积极性显得很重要。要使学生对特定事物产生兴趣，教师需要去引导。那么，如何激发学生对临床外科课程的兴趣呢？首先，质疑设问，引发兴趣。学起于思，思源于疑。学习新知识，实际上就是设疑、解疑的过程。教师要有意识地提出问题，把它摆在学生的面前，使他们先感到“山重水复疑无路”，带着问题，由因及果。其次，因材施教。教师应该根据学生实际，用别出心裁、平中有奇的导语来激发学生的学习兴趣。然后，创设“实景”场所，让学生知道学习的知识和技能可以解决哪类实际问题，体会到学习的乐趣，从而达到激发学生学习兴趣的目的。

　　2.教学内容的改革

　　2.1教学内容模式化

　　中职学生年龄偏小，个人逻辑思维能力及知识面较狭窄，对偏重理解的教学内容的掌握很吃力。因此，我们根据学生的实际水平，提出了“三段一考核”的教学模式，侧重学生实践能力的培养。第一阶段，教师对学生进行理论知识的传授，侧重基本技能及基本操作的讲述；第二阶段，实景阶段，老师指导学生进行基本的动物临床外科手术，加深学生对抽象知识的理解；第三阶段，老师联系宠物医院、兽医院，让学生去生产中实习，进一步巩固所学知识；第四阶段，考核阶段，在动物临床外科课程结束时，对学生进行理论与实践考核。

　　2.2教学课时分配

　　传统的动物临床外科教学，理论讲授时间安排占本课程总学时的80%，学生主动学习的时间极少，不利于学生学习主动性的充分发挥，导致学生临床实践经验的不足，并导致培养学生能力的低效性。因此，我们对理论课时进行压缩，减少至总学时的40%，加大实践课时，并调整到总课时的60%。由于中职学生的学习能力及知识解释能力比大学生稍差，因此，对他们的教育应该以技能教育为主，将相应的实践教学安排到每一个理论课之后，强化学生的学习。

　　3.教学手段的改革

　　传统通过挂图与板书相结合的教学方式使学生感到枯燥无味。中职学生年龄多在14~17岁之间，活泼好动，意志较薄弱，学习自制力差，易产生厌学情绪。随着现代网络科技的蓬勃发展，多种现代教学手段，如多媒体、网络互动系统等教学辅助工具纷纷进入教学领域，已经成为教学的得力助手。多媒体教学图文并茂、生动鲜明、动画演示和音像示教的特点，非常符合中职学生求知的需求，能充分调动学生的感官，激发学习兴趣。另外，对生产实践第一线的畜牧兽医相关知识进行摄像、编辑、整理，加入课堂教学，既能丰富学生的知识面，又能拓展学生的专业眼界，同时，还能促进他们对畜牧兽医专业知识的学习和掌握。此外，将实景场所的相关知识搬到课堂上，让学生提前熟悉，利于他们从潜意识中养成良好的专业习惯，能在动物临床外科课程实践环节的`教学过程中高效学习，较快适应畜牧兽医临床工作，培养个人专业技术能力。

　　4.考核手段的改革

　　目前，多数学校对学生的考核手段主要以试卷成绩和实验报告为依据。这种考核方式存在诸多弊端，如只能考核学生对课程知识点的记忆程度，许多学生平时不认真学习，仅靠考前一周的突击记忆就可以考试过关了，不利于学生对基本技能的掌握和个人专业能力的培养。畜牧兽医专业中职学生的培养目标是不同于大学本科生的，因此，本课程组根据社会对畜牧兽医的需求，调整了考核手段，将理论课程的考试成绩调整为总分的40%，实验成绩为20%，课程社会实践环节为20%，现场技能考试为20%。通过对考核手段的调整，改变了过去重理论轻技能的局面。

　　5.结语

　　根据现在的教学条件，经过近年来的实践，本课程组逐渐形成了一套系统教学方法，适应了当前教学改革的需要，改变了以往用人单位对毕业生评价不高的局面。总之，通过对动物临床外科课程教学的改革与探索，该课程内容安排更加合理、科学，更能调动学生的学习积极性，具有较好的推广价值。

畜牧兽医社会实践报告5

　　一、实习目的

　　《水产养殖》是生物技术及应用专业的一门重要专业必修课，也是一门实践性较强的应用性课程。这次水产实习主要以中国对虾的人工育苗为主。通过教学实习，使我们能够更好的理论联系实际，进一步巩固和加深已学的理论知识，培养独立工作和处理生产中有关问题能力。同时通过这次实习也能够拓宽我们的知识面，提高工作适应能力，学会社交和和如何处理好人际关系，为今后的工作奠定良好的基础。

　　二、实习基本内容

　　了解掌握中国对虾的繁殖，生长情况以及熟悉人工育苗的生产过程。掌握了育苗的过程，了解了育苗用的饵料和药品的知识和使用，掌握了投饵和出苗的技术

　　三、实习时间

　　3月19至4月27赣榆东顺育苗场

　　以下是对中国对虾的人工育苗进行简要陈述

　　1引言

　　1．1生物学特性

　　1.1.1主要特征

　　中国对虾无额胃背，额角侧沟不超过头胸

　　中的一半，无肝背和额角后脊中央沟，第三步

　　足一般不超过第二触角鳞片，雄性第三颚足指

　　节与掌节等长。

　　1.1.2内部器官

　　中国对虾全身也是由神经、循环、消化、呼吸、排泄、内分泌、生殖、肌肉及骨骼等学位组成一个完整的有机体，且各系统相互配合，维持其生命活动。

　　1.1.3生活习性

　　中国对虾主要分布在黄渤海沿岸，韩鲜西海岸、东海及南海偶见，其适温范围18-30℃，属于盐性，食性较广，为肉食性动物，幼体以甲藻和浮游动、植物为主。对虾多数为一年成熟并繁殖后代，雌雄异体。

　　1．2经济性状

　　对虾是举世闻名的海产珍品，尤其中国对虾，由于其具有个体大，味道好，价值高，以及其生长快、食性广，对环境的适应能力强等诸多优点，不仅在海洋渔业中占有

　　重要位置，而且也被作为海水养殖的重要品种而倍受人们的重视，养虾业已成为我国沿海渔业经济中的支柱产业。

　　1．3养殖性状

　　对虾养殖大面积发展兴起于七、八十年代，全国沿海从南到北普遍实行对虾养殖，对沿海经济的发展起了很大的促进作用。养殖生产的发展，使我国最高年份产量达20万吨，一跃而为对虾养殖大国之一。我市是对虾养殖起步较早的地区之一，曾有着辉蝗的历史。涌现出在全国夺取对虾单产、总产、效益、出口创汇四个第一的干于县和在全国压得单产超吨的西墅高产塘。九三年流行性对虾病毒病发生以来，产量大减，经过近几年的不断努力，养殖单位和虾农在养殖方式、养殖品种、病害防治方面探索取得了一定的成效。至97年对虾养殖面积稳定在16.5万亩，对虾养殖产量恢复到3040T，这为对虾养殖的进一步恢复发展奠定了坚实的基础。

　　1．4经济分析

　　对虾养殖是一项投资高、周期短、见效快的行业。八十年代对虾养殖的兴起，为沿海地区迅速致富创出了一条新路。对虾病毒病暴发以后，养殖对虾的经济效益受到很大影响，虾农多采用大大降低放苗密度，改精养为粗养，实行二茬虾养殖或与鱼、蟹、贝、藻等品种混养。这样养殖的盈利而在逐步增大，养殖单位及虾农又逐步恢复了养虾信心。同时我们也看到全面出现了许多经摸索后出现的健康对虾高产典型，如天津汉沽区500亩联片亩产450kg高达1000kg，亩效益超万元，使对虾养殖在具有风险的情况又具高额利润，这对对虾养殖的发展必将起着很大的促进作用。相信在不久的将来，对虾病毒病害终将被克服，健康养虾之路越走越宽。

　　2育苗技术

　　2．1育苗条件

　　2.1.1育苗场的基本设施

　　育苗室的建筑结构必须满足采光、保温、通风的要求，室内应设有调光帘，或在玻璃部分涂刷白色漆、调控光强。此外完整的育苗场基本设施还包括饵料培养池、产卵孵化池、幼体培育池、室外仔虾培养池及供电、供水供气、供热等系统。为了提高育苗成活率和经济效益，对育苗用水以及育苗池，育苗器材等设施要严格消毒处理。

　　2.1.2亲虾采捕及越冬培育

　　育苗用亲虾通常有两个来源途径：一是从对虾产卵场捕捞成熟亲虾，二是经暂养的育苗亲虾。亲虾应选择性腺丰满、身体健壮、无病和几份且卵巢呈黄褐色或褐绿色的个体，可利用活水和充气帆布桶运输，经暂养待产。亲虾越冬在我市应移入室内，温度最好保持在9-10℃，并应适当配以1/4?/3的雄虾，其暂养密度以3-5尾/m2为宜、条件好的可放到10-20尾/m2。

　　2．2工艺流程

　　沉淀网滤亲虾培育池藻种扩大培养池轮虫培育池卤虫冬卵孵化池。

　　注水控温充气→产卵、孵化→无节幼体→蚤状幼体→糠虾→仔虾→虾苗出池计数。

　　2．3饵料

　　对虾无节幼体不摄食、靠卵黄养自己，进入蚤状幼体开始摄食微小的动值物，到糠虾期时摄食能力增强，仔虾期以后可以摄食蛤肉等人工饵料。

　　常用饵料：

　　1）骨条藻、食氏角毛藻、小新月菱形藻、三角褐指藻。

　　2）褶皱臂尾轮虫、卤虫、双壳类的卵及幼虫。

　　3）豆浆、豆腐和豆粉；蛋黄、蛋糕；虾粉、人工配料。

　　2．4病害防治

　　2.4.1细菌性疾病

　　病原有两类，一类是孤菌，另一类是单胞肝菌和气单胞肝菌。病状：幼体活力明显下降，游泳不活泼，趋光性弱，腹部弓起，在水中打旋，不摄食，体色变白、久之则死亡。

　　预防：彻底清池，对用水严格消毒过滤，合理投饵，合理密度。

　　治疗：

　　（1）全池泼洒3-5ppm土霉素或2-3ppm氯霉素，一天一次，连泼3天。

　　（2）在幼饵中（如豆浆、蛋黄）中加1g/kg土霉素或氯霉素投喂，连喂三天。

　　（3）用2-3ppm磺胺异噻唑或磺胺噻唑全池泼洒；也可用0.5-1.5ppm呋喃西林、呋喃唑酮、呋喃内斯等全池泼洒，连泼三天。

　　2.4.2真菌病

　　病源：真菌（霉菌），主要有链壶菌、离壶菌、海壶菌三种。

　　病状：致病的卵子及幼体内充满菌丝，卵子停止发育，很快死亡。幼体不活泼，趋光性减弱，不摄食，下沉死亡。

　　治疗：

　　（1）全池泼洒0.006×10-6-0.01×10-6孔雀保，一般一次即可。

　　（2）制霉菌素8×10-6-10×10-6全池泼洒,连续1-2次。

　　（3）全池泼洒0.01×10-6氟乐灵。

　　2.4.3缘毛类纤毛虫病

　　病原：原生虫物缘毛类纤毛虫，主要有钟虫、聚缩虫、单缩虫、累枝虫等。病状：游泳迟缓，妨碍摄食，生长减慢，蜕不下壳，最终下沉死亡。

　　防治：早期发现时，迅速更换新水。

　　2.4.4丝状细菌病

　　病原：以毛霉容发菌为多见。

　　病状：该菌附着后，使卵子不能继续发育，幼体活力减弱沉底而死亡。

　　防治：应保持水质清净。

　　此外育苗期间的病害还很多，诸如，畸形病（刺毛萎缩病），气泡病、中肠腺坏死病以及中国对虾杆状病毒病等等。目前一些病毒尚无良好的治疗方法，关键是要注意水质，饵料条件的改善，以预防为主。

　　3养成技术

　　3．1养成条件

　　养虾场选择在风浪小、流畅的内湾及河口沿岸的潮间带及盐碱地区；池底以不渗水的粘土、沙质粘土或砂质壤土为宜；海区盐度在5-35‰，无工业污染，池塘以20-30亩、水深2米左右为宜。

　　3．2虾苗运输

　　虾苗运输可采用陆运、水运和空运。运输容器主要以布和塑料袋较方便，放苗密度视虾苗大小，运输时间长短和水温高低而定，一般运10cm虾苗时间6小时左右，采用1m帆布桶（约1/3水），密度为20-30万尾，采用充气尼龙袋密度为0.6-1万尾/袋，注意避免炎热中午运输，做到防晒、防雨。

　　3．3中间养殖

　　是指培养大规格虾苗，把人工培育的仔虾培养到具有较强适应能力时，再进行放养。目前普遍采用塑料大棚暂养，以便提早放苗。中国对虾多是培养到体长2-3厘米，这样养成时的成活率一般都在80%以上。

　　3．4工艺流程

　　清池→进水→繁殖基础饵料→取苗→养殖管理→收获。

　　3．5饵料

　　仔虾培育期的饵料以鲜贝肉、小杂鱼肉为最佳，将上肉、鱼肉磨碎、经洗涤后投入池中，日投饵量在仔虾重量的200-300%。

　　对虾的食性非常广，因此可作为对虾的饵料也相当多，如贝类、甲壳类各种鲜杂鱼、冷冻鱼、干杂鱼、鱼粉以植物性饲料如花生饼、豆饼、面筋麸皮、米糠等。此外海洋酵母、啤酒酵母、各种血粉、卤虫卤粉和人工配合饵料等均可作为对虾饵料。

　　目前由于对虾病毒性病害频生，且流传广，传播时间长，对虾饵料的要求有所提高，多采用人工配合饵料。

　　3．6病害防治

　　对虾养殖在全国治海，由于养殖历史长，养殖规模大。因而养殖病害也相当多，特别是九三年对虾病毒性流行病的持续发生，其传播之快死亡率之高，几乎使对虾养殖频临绝迹。下面仅能就中国对虾养殖病害作综述并简要介绍几种主要病。

　　3.6.1病害类型

　　①中国对虾杆状病毒病、传染性皮下造血组织坏死病，几乎肠孤病毒状病毒。

　　②细菌性虾病，红肢病（红腿病）、烂眼病、烂鳃病、褐斑病（甲壳溃肠病）、气单胞菌病、丝状细菌病、白黑斑病。

　　③真菌性虾病：白斑病。

　　④原虫病：微孢子虫病、固着类纤毛虫病，拟阿脑虫病、吸管虫病。

　　⑤非寄生性虾病：肌肉坏死病、痉挛病、软壳病、黑鳃病。

　　3.6.2几种主要病例

　　①中国对虾杆状病毒病(PCBV病)

　　病源:中国对虾杆状病毒.

　　病状:病虾首先停止吃食，行动迟缓，弹跳无力，漫游于水面或伏于池边水底不动,很快死亡。

　　流行情况：此病发生在中国对虾、糠虾期幼体到成虾，93年月月中旬在福建首先发生，很快蔓延到全国，一般虾池发病2-3天，最多不足一周时间可全池虾死亡。防治：所有对虾的`病毒病至今都没有有效的治疗方法，主要以预防为主。

　　②红腿病（红肢病）

　　病源：主要为副溶器孤菌和鳗孤菌，还有溶藻孤菌。

　　病状：主要症状是附肢变红色，特别是游泳足最明显；头胸中的鳃区是浅黄色。病虾一般在池边缓慢游动，有的则在水中旋转活动或上下垂直游动，停止吃食，不久就死亡。流行情况：红腿病流行在全国沿海各养虾地区，主要发生在中国对虾，发病率和死亡率可达90%以上，是对虾养成期除杆状病毒病以外危害最大的一种病。

　　治疗：

　　A、氟哌酸0.05%或呋喃唑酮0.1-0.15或氯霉素0.1%或土霉素0.2%混入饲料中,制成药饵,连续投喂5天。

　　B、大蒜按饲料重量的1-2%，去皮捣烂、加入少量清水搅匀，拌入配合饲料中，待药液完全被吸入以后，即可投喂，连续3-5天。C、在口服上述药物同时，可用漂粉精0.3-0.5ppm或三氯异氰尿酸0.2ppm或漂1-2ppm全池拨洒,效果更好。

　　③固着类纤毛虫病

　　病原：缘毛目纤毛虫的固着亚目中的许多种类。

　　病状：病虾游动缓慢，摄食能力降低，生长发育停止，不能脱皮，就更促进了固着类纤毛虫的附着和增殖，结果会引起对虾大批死亡。

　　流行情况：对虾养成期的主要病原是聚缩虫，故又称聚缩虫病，多发生在有机质多的池水中。

　　防治：

　　1）发生聚缩虫病一般采用大量换水的办法解决。

　　2）可用茶粕全池泼洒，使池水成10-15ppm的浓度。

　　4收获与加工

　　4．1收获方法

　　连云港地区正常年份对虾收获一般在上、中旬，关键是视水温而定。目前养殖的对虾由于受病害影响，大多采用适时收获。

　　对虾收获方法主要有两种，即用密封网取和排水收虾，后者较普遍，其方法是在排水闸门上安装锥形挂网，网尾接一个口袋状的长网袋。在大潮期间放水收捕即可，最后通过反复灌排收净即可。

　　4．2加工技术

　　当年养殖对虾，大多经冷库加工成无头对虾出口，其加工法是按一定出口规格要求分捡，然后称重速冻，装鲜保鲜即可，目前收获的大多直接上市或经速冻成有头虾上市。

　　5实习心得

　　时间飞逝，不知不觉已经结束。虾苗已在慢慢成长，同时我也在不断进步着、完善着。回想起实习期间与老师、师傅、同学共同合作把一批新生生灵精心照料的整个过程，让我感到需要学的东西太多了，真是学海无涯啊！不过我会更加虚心请教来扩宽知

　　识面，不断完善提升自己。在实习期间不仅让我对理论知识有更深的领悟，还让我感到团结力量的强大、团结友爱、互帮互助的温馨，我想这短短的实习生活将会成为每个同学美好回忆的一部分。在此，我还要向我们的指导老师罗老师以及育苗场的工作人员说声：辛苦了，谢谢你们的谆谆教导，我们会更加努力的！

畜牧兽医社会实践报告6

　　一、正确理解以就业为导向的办学理念的内涵

　　中央提出的“以就业为导向”的办学理念的根本内涵是：以就业为导向要强调学生的就业技能，还要促进学生理论知识体系的完善和人文素养的提升。学生的真正就业是以技能、理论、素养三者共同来支撑的，它是一个综合素质的就业导向观，是一种全面的就业。它除了有利于学生的就业和满足企业的需求之外，更有利于学生的人格健全，有利于学生职业生涯的可持续发展。

　　二、中职畜牧兽医专业学生应具备的就业能力

　　根据国家对中职生的培养目标要求，中等职业教育是培养与我国社会主义现代化建设要求相适应，德智体美等方面全面发展，具有一定的职业能力、创业能力和终身学习能力，在生产、服务、管理第一线工作的实用型技能人才和高素质劳动者。从专业角度讲，中职畜牧兽医专业培养的毕业生应具有畜牧兽医专业的基本知识和基础理论，具有动物科学饲养管理的能力，具有动物疾病临床诊断能力，具有动物疫病检疫检验及防控能力，具有动物药理知识和兽药临床使用及营销能力，具有动物繁殖改良的理论知识和动物繁殖调控能力。

　　三、培养畜牧兽医专业学生就业能力的实践探索

　　1.教师转变教育观念是实施就业教育的前提

　　坚持“以服务为宗旨、以就业为导向”的职业教育办学方针，首先要求教师必须转变教育观念，更新教育思想，要从传统的升学导向向就业导向转变，要从传授、继承已有知识为中心的传统教育向以学习者为中心、着重培养学生创新精神与实践操作技能的现代教育转变。教师要认识到“授人以鱼，不如授人以渔”的道理，努力形成以主动参与、积极探索、主动思考、主动创造为基本学习方式的新型教学过程。只有这样，才能在教学实践中身体力行地推行就业教育，才能真正把学生专业技能培养作为教学的首要任务。

　　2.寓职业道德教育于专业教学之中，培养学生良好的道德素养

　　根据培养目标要求，首先要培养学生具有良好的道德品质，这是成为高素质劳动者的前提条件或基本条件，否则即使具备了较高的技能水平，也不可能成为受社会欢迎的人才。作为专业课教师，在专业课教学过程中必须把学生的道德教育放在首位，并贯穿在课堂教学之中。

　　3.根据专业课程特点，采取灵活多样的教学模式和方法强化学生的.专业技能。畜牧兽医专业课是一门实践性非常强的课程，在畜牧兽医专业课上用“纸上谈兵”的传统教学法是不可行的。作为畜牧兽医专业教师必须动脑筋采取灵活多样的教学模式和方法，才能强化学生的专业技能。

　　4.牢牢把握面向社会、面向市场的方向，按职业岗位能力要求施教，培养学生适应职业岗位和适应社会的综合职业能力。

　　在专业教学中要坚持以就业为导向，以社会需要为基本依据，把工作岗位所需要的知识点和能力要素落实到专业技术课和实践教学环节中，提高教学的针对性和适应性。

　　据调查，农村基层很多中小规模养殖场、养殖专业大户，由于经营者不懂养殖技术，不按常规防疫，一旦出现流行病就束手无策，有的血本无归；另外，大部分饲料和兽药营销人员对疾病的诊疗技术都很欠缺，有的甚至连肌注、皮下注射都不会，更不用说静脉注射了。所以，既懂理论知识又会动手操作的技能人才是基层养殖场以及兽药厂和饲料厂最需要、最欢迎的人才。这就要求中职学校的教育教学方式以及教学内容必须与之相适应，培养出具有理论和实践相结合的实用型人才。

　　按照市场需求，畜牧兽医专业岗位主要有以下几种，如畜牧技术员、饲料生产技术员、繁改技术员、兽医技术员、检疫技术员、牧场管理员、畜牧物资生产营销员等。要按照各职业岗位能力要求，理论知识以够用为度，着重职业岗位操作技能的培养，以及适应职业岗位和适应社会的综合职业能力的培养，使其更好地适应本岗位工作需要以及应对就业市场的激烈竞争。

　　如《猪的生产与经营》课程内容是畜禽饲养与管理人员岗位必须掌握的知识，教学本课程时，我常常把学生带到学校养殖场或学校附近的养殖专业大户现场教学，使学生掌握猪的饲养管理技术、疫病防疫防治技术，并请技术员现场讲解猪饲养管理的体会及养猪致富之道，进一步强化专业意识和职业岗位能力。不仅如此，在高二年级开展专业实习时，我们将学生分组分配到各区乡兽医站或中小规模养殖场跟师实习，在高三年级根据学生选择的职业岗位，将学生分配到相应的实习单位，如乡镇兽医站、中小规模养殖场、饲料厂、兽药厂等，进行为期一年的顶岗实习，进一步强化了实践操作技能，培养了适应岗位和适应社会的综合职业能力。

畜牧兽医社会实践报告7

　　一、职业高中畜牧兽医专业的教学现状

　　1、畜牧兽医专业的性质决定其生源短缺。

　　由于职业高中畜牧兽医专业的学生就业去向一般为最基层的养殖场，工作强度大，工作环境可为脏、乱、差，所以大多数初中毕业生都避而远之，好在有对口升学这条出路，每年勉强还能迎来几十个学生。

　　2、师资队伍的建设跟不上造成了教学质量的下降。

　　目前职业高中的畜牧兽医专业课教师大多数是从大学出来，直接走进中学从事畜牧兽医专业理论教学，缺乏实践经验，用昨天的知识，培养今天的人才。跟不上时代的发展。教学内容脱离生产实践，学生深入基层养殖场，不能很好的用所学专业理论解决实际问题。

　　二、教学方法的改进

　　1、加强教师队伍的建设。

　　教师的亲身实践能力是培养高素质技能型人才的基础，教师是技能的传授者。教师自己的实践能力、职业实践经历都直接关系到对学生技能的培养。从畜牧兽医专业教师队伍的现状来看，他们急需提高自己的专业实践能力。为此就畜牧兽医专业的教学而言，应采取产教结合的方式，定期分批将教师送到各大、中型养殖场，育种场，兽医院以及宠物医院进行技能培训和生产实习，学校可以投资建立小型养殖场或兽医门诊部，教师到一线参与生产管理或兽医院坐诊，将理论教学与生产实践结合起来，从而提高教师的技能水平，与时俱进。

　　2、采用现代化教学手段，加强直观教学，激发学生的学习兴趣。

　　在专业课教学中广泛应用多媒体教学手段，通过播放各种养殖技术光盘或教学录像，进行直观教学，让学生有身临其境的感觉，例如在学习畜禽生产的养猪技术时，先播放养猪技术光盘，直观的了解各品种猪的外貌特征，生产性能，猪场布局等，教师再总结猪的饲养管理技术等知识要点，教学效果要远远超过传统的黑板上养猪。例如在学习畜禽解剖时可通过多媒体技术，播放肌肉、神经等组织，心脏、肝脏、胃肠等器官的.实体图片资料，同时教师讲解各组织器官的解剖位置、形态结构、生理功能等。这样的课堂生动有趣，可以很好的激发学生的学习兴趣。通过录制畜牧兽医专业各类实验、实训的影视材料，在实验前播放录像，然后在实验教师的指导下，让学生独立完成实验操作，根据实验结果写出实验报告。例如在学习兽医基础课时，通过播放诊断技术实验录像，学生可以直观的看到如何保定动物、如何诊断、手术的操作分几步，如何进行等全过程，因此，利用现代化的教学手段既节约了成本，又能有效地培养和提高学生的观察思维能力

　　3、产教结合，理论联系实际，强化技能教学。

　　将学生分批分组的安排到各大养殖场参观实习，使学生将在学校学到的理论知识应用于实践，例如将上完畜禽生产课的学生按排到养鸡场去生产实习，从而将学过的有关鸡的饲养管理技术应用于实践，学完疾病防治课的学生按排到兽医院去实习。从而将学过的畜禽疫病诊断技术和治疗方法应用于实践，不断在生产中发现问题解决问题，并由教师指导学生做好实习记录，组织学生分析问题，指导学生解决问题，俗话说的好，实践出真知。

　　畜牧兽医专业技能课内容多，涉及的动物种类多，单靠每周的技能课远远不够。因此，教师必须创造条件，给学生提供参与各种形式技能训练的机会。

　　1）学校建立动物实作场，饲养少量常见动物，供技能课课堂教学和学生课后训练。

　　2）学校开设动物门诊，服务周围养殖户，丰富技能实践内容，作为课堂教学补充。

　　3）带学生出诊。教师出诊可以带上几名学生，不仅给学生提供更多的实践机会，而且锻炼学生。

　　4）双休日、节假日集中实践。学校可以联系附近养殖场，抽双休日、节假日把学生分组轮流派到不同养殖场实习；尤其是寒暑假时间较长，学生可以利用所学专业知识进行社会实践。