新食品安全法培训教案内容

2017年新食品安全法培训教案内容

　　食品安全法是为保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全制定的法则。小编整理的食品安全法，仅供大家参考，欢迎前来查看。

　　一、目的意义

　　为全面贯彻落实党的十八大和十八届三中、四中全会精神，大力推进食品安全体系建设，深化食品安全监管体制改革，新《食品安全法》的出台，对解决日益严峻的食品安全问题提供了强有力的.法制保障和法律支撑。新《食品安全法》自2015年10月1日实施后，将有许多硬性、刚性的制度和措施生效，涉及政府部门、企业、公众等各方面，需要及时顺应和衔接。要全面做好新《食品安全法》的学习、宣传、培训、贯彻等工作，使部门、企业、公众在新法中找到自己的职责，切实履行义务，在理念、方法、手段等方面达到法律要求，为保证新《食品安全法》的有效、顺利实施打下基础。

　　二、时间安排

　　本次学习宣传培训活动从2015年6月开始，至2015年12月底结束，分三个阶段进行：

　　第一阶段：安排部署(2015年6月23日—6月30日)。

　　第二阶段：宣传培训(2015年7月1日—8月31日)。

　　第三阶段：督查总结(2015年9月1日—30日)。

　　三、主要内容

　　(一)深入开展宣传活动。分五个层次开展新《食品安全法》宣传活动。

　　1、印发宣传资料。州、县(市)局负责各自层面宣传资料的印制，宣传资料形式及内容自行确定。

　　2、开展新《食品安全法》“六进”宣传活动。深入开展新《食品安全法》进机关、进企业、进学校、进农村、进社区等“六进”宣传活动，使食品安全法律法规家喻户晓、深入人心，在全社会进一步构筑起保护食品安全坚实的法律屏障。

　　3、开展新《食品安全法》网络宣传活动。充分发挥网络宣传作用，在州局网站设立新《食品安全法》专栏，更加便于人们对新《食品安全》法主要内容的查寻，使公众第一时间掌握法律法规及食品安全管理相关知识，提高公众的自我保护意识。

　　4、开展新《食品安全法》大讲堂宣讲活动。各县(市)食品药品科普宣传站于9月分别开展1次新《食品安全法》大讲堂宣讲活动。以“学法用法，健康饮食”为主题，突出老年人、妊娠期和哺乳期妇女、小儿等特殊人群，讲解重点内容为如何谨防通过互联网、电视等途径欺诈销售食品违法行为，食品、保健食品的区别及其有效期检查方法，家庭防范食物中毒的措施及注意事项。

　　5、开展新《食品安全法》知识竞赛活动。根据省局《关于开展新修订<食品安全法>知识竞赛的通知》(甘食药监发〔2015〕187号)要求，各县(市)局分别组织辖区内的食品生产经营企业组队竞赛，并选拔初赛阶段比赛的队伍，于7月25日前将选拔推荐的1支参赛队推荐表上报州局宣传培训科;8月中旬，州局组织各县(市)选拔推荐的优胜参赛队进行初赛，推荐成绩优异的参赛队伍参加省局举办的新《食品安全法》决赛。

　　(二)扎实开展学习培训活动。各县(市)、州局直属各单位要突出宣传重点，创新宣传方式，从监管人员、食品从业者、党政领导干部三个层面，分层次、大规模组织开展学法普法活动，使新法内容为执法者掌握、从业者熟悉、社会公众知晓，积极营造知法守法、懂法用法的食品安全法治氛围。

　　1、执法人员培训。7月中旬，州局举办一期全州食品安全执法人员师资培训班;8月上旬各县(市)局举办本县(市)食品安全执法人员培训班，确保执法人员参训率达100%。

　　2、从业人员培训。8月中旬，各县(市)局举办食品从业人员培训班，组织辖区内所有食品企业及从业者集中开展学习培训，突出抓好食品企业法定代表人、企业负责人、食品安全管理员等重点岗位人员的培训教育，力求辖区内每一个企业、每一名食品从业者全覆盖。

　　3、党政干部培训。8月下旬各县(市)食品安全委员会办公室举办一期党政干部《食品安全法》学习培训班，要求各县(市)食品安全委员会主任或副主任到会讲话，各乡(镇、街道办)书记、乡长(镇长、主任)及乡(镇、街道办)食品药品安全办公室工作人员1-2名参加培训。

　　四、具体要求

　　(一)积极开展宣传，营造良好氛围。要将新《食品安全法》纳入宣传工作重点内容，明确宣传活动时间节点，有序组织推进实施。要结合新《食品安全法》主要内容，充分利用广播、电视、网络、微信、信息屏等媒体进行专题报道，通过刊发解读文章，举办讲座、开展知识竞赛多种形式，全方位、多形式、多渠道、多角度开展宣传，营造全州学习宣传贯彻新《食品安全法》的良好氛围。

　　(二)精心组织培训，奠定坚实基础。要将新《食品安全法》纳入培训工作重点内容，通过多层面培训，使大家深刻领会新《食品安全法》的重要意义和立法宗旨，熟悉其主要内容，掌握其精神实质，进一步增强法律意识，提高法制观念，自觉做到学法、懂法，为新《食品安全法》的贯彻实施奠定坚实基础。

　　(三)紧密结合实际，推进监管工作。各单位要充分做好准备工作，为新《食品安全法》顺利实施打下坚实基础。一是对该法生效施行前可提前推进的相关内容，要按新《食品安全法》的要求，抓紧研究制定执法规范，完善工作制度，推进相关工作;二是对该法生效施行后方可贯彻执行的相关内容，要深入研究新规定，制定相应工作规范，切实做好贯彻实施的准备，确保严格执法，依法行政，运用好相关规定并使其发挥应有的作用;三是对涉及多部门职责的内容，要协调相关部门建立健全衔接机制，并加强对相关工作的协调和衔接;四是抓紧推进食品药品监管自身能力建设，培养高水平、高素质的监管队伍，着力提升执法能力;五是要研究起草科学合理的目标责任制和考核评价制度，将政府责任落到实处。

　　各县(市)局对新《食品安全法》宣传培训情况进行认真总结，形成书面材料(附视频及图片资料)于2015年9月20日前报州局宣传培训科。