乡村印记,有你熟悉的吗散文 冬天终于过去了,迎着春天微醺的暖风,走在温和的阳光下面,我回了趟乡下外婆家,看望年迈的外婆。 外婆家是典型的乡村院子房,门前是大片的农田,这个季节油菜花开的甚茂。到了秋季就结了油菜籽,外婆会把油菜籽榨成菜籽油给我带回城里吃,……
乡村印记,有你熟悉的吗散文
冬天终于过去了,迎着春天微醺的暖风,走在温和的阳光下面,我回了趟乡下外婆家,看望年迈的外婆。
外婆家是典型的乡村院子房,门前是大片的农田,这个季节油菜花开的甚茂。到了秋季就结了油菜籽,外婆会把油菜籽榨成菜籽油给我带回城里吃,菜籽油非常的香,烧饭的时候菜还没下锅,热油的香味就已经弥漫厨房。
进了外婆家门,大院子就映入眼帘,记得儿时的时候,我跟我表妹在大院子里嬉戏玩耍,夏天晚上的时候在院子里纳凉,冬天白天的时候在院子里晒太阳,如今我跟表妹都已经成家,外婆也渐渐老去,院子也留下了岁月的痕迹,墙上的油漆也开始掉落,随着雨水的冲刷四季的交替地面也已经斑驳发黑。
外婆家的厨房用的是那种老式的大土灶,这种土灶在农村每家都有,这种锅烧出来的米饭是带锅巴的,非常香,吃到嘴里嘎嘣脆。炒蔬菜的时候先把锅烧热了,然后放油,等到蔬菜下锅的时候,随着一声油与菜碰撞发出的滋滋响,菜熟的会很快,烧熟起锅装盘,一阵清香还在。儿时冬天的时候没有空调,灶头烧饭有热量,很暖和,我跟表妹两个人就整天围着灶头转,帮外婆烧火做饭,外婆总是乐呵呵的觉得我们懂事了。
菜烧好,吃饭的地方是在堂屋。外婆家的堂屋很简单,也是农村最常见的格局,顶上吊着一个大风扇,正对着门的是一个中堂,中堂下面一般是一个长桌,供奉着观音菩萨,外婆信佛,吃饭的桌子是最矮的,但是也很宽敞,一家人围着吃也不会挤。夏天的时候没有空调,屋子里面闷热,舅舅会把桌子搬到院子里吃饭,凉快,就是偶尔会有几个蚊子过来叮腿。
外婆家有个后院,后院里面种满了菜,有绿油油的莴笋,这个季节莴笋已经长很茂盛了。还有几颗青椒和茄子,这时候还是小苗,等到盛夏,就会结满了果实,小苗会累弯腰。外婆每天会给菜施肥,松土,这是她每天必做的事情,仿佛打理这些菜是她生活的一部分了。
外婆还养了十几只可爱的小鹅,农田里的杂草都割给小鹅吃,小鹅不挑食,知道是外婆辛苦割的,一股脑都吃完,吃完就悠闲地晒太阳,等到鹅长大了,就会下蛋了,外婆会托人把蛋带给我吃,外婆舍不得自己吃,会留一些夏天的时候做咸鸭蛋。
每次去乡下老家都会感觉自己回归了自然,听着鸟儿的叫声,看着满眼的油菜花,吹着暖暖的春风,嗅着新鲜的空气,吃着绿色健康的蔬菜,真好!