我学会了炒肉丝三年级作文350字

我学会了炒肉丝三年级作文350字（精选15篇）

　　在学习、工作乃至生活中，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。你写作文时总是无从下笔？下面是小编收集整理的我学会了炒肉丝三年级作文350字，欢迎大家分享。

　　我学会了炒肉丝三年级作文350字 1

　　经常看到妈妈在厨房里忙碌的身影，我常想为妈妈分担一些，所以我要跟妈妈学炒菜。今天我就决定跟妈妈学炒肉丝，因为我总觉得炒肉丝应该是一件好简单的'事情。

　　开始做准备工作，我要把肉切成肉丝，可是我切下来的怎么都是肉块、肉片，一点也不像肉丝。我很着急，肉丝都切不好，还怎么炒呢？就问妈妈：“妈妈，怎样才能把肉切成肉丝呢？”妈妈说：“把左手放在肉上，手指半躬着，用右手拿着刀，刀面轻贴着左手指，轻轻地切。”我按照妈妈说的去做，果然就把肉丝给切好了。我把肉丝放到盘子里，再按照刚才切肉丝的方法，把青椒切好，这样准备工作就做好了。

　　接下来我再往锅里倒了一点油，等锅烧到爆了，把肉丝倒了进去，肉丝一到锅里，油花四溅。我吓得迟迟不敢靠前，这要是溅在身上，该多么疼啊，炒菜还真难啊！于是我就大声叫妈妈来。妈妈说：“你用铲子翻动肉丝，油就不溅了。”妈妈的方法还真灵验，看来做什么都讲究方法啊。

　　过了一会儿，我就要把准备好的青椒倒进锅里。妈妈连忙说：“别倒，肉丝还没炒熟呢，不能放青椒。”我问：“那什么时候肉丝才能炒熟呢？”妈妈微笑着说：“你先到一点水，然后再炒。等锅里的水炒干了，肉丝就差不多熟了，这样才可以放青椒的。”啊，原来是这样啊！我按照妈妈说的去做，很快菜就炒好了，好香啊！

　　我很开心，我今天终于学会了炒肉丝，以后我就可以帮妈妈多做点事情了。

　　我学会了炒肉丝三年级作文350字 2

　　今天，妈妈突然要去开会，可是已经到了吃饭点，米饭都做好了。妈妈对我说：“蛋蛋！你做香干炒肉丝吧，你也应该会做了吧，不行你去楼上喊你姐。”啊！我只好从满脸着急的妈妈手中接过油瓶。

　　我硬着头皮亲自上阵，锅都在灶上烧热了，我又撤了锅，去楼上找姐姐，我请她暂留片刻，好像有个人在旁边站着，我心里就踏实一点。

　　香干被锅里的油嗞嗞地炙烧着，快乐地蹦来蹦去，每片身上都布满了细亮的油泡，破掉一些又长出一些，轮番亮相，模样十分诱人。姐姐被锅里的热闹弄得有几分激动，抢过我的锅铲，去拨弄那些跳舞的.香干，她安排它们列队，指挥它们翻身。

　　当然，因为我们过于沉湎于游戏的快乐，菜炒的并不成功。首先那些香干被姐姐捣得七零八碎，烂糟糟地没有看相。其次是我在另一个锅里炒肉丝时不小心倒入太多的酱油，肉丝变得不能进口，两菜一合，更不能进口了，姐姐建议我加糖，结果，糖放多了。肉丝的颜色红中发黑，像一坨可疑的变质肉。

　　菜端出去，爸爸妈妈回来了，他们一吃有的奔向厕所，有的冲向垃圾桶，我和姐姐吃了一口，立刻冲向了马桶。

　　第一次做香干炒肉丝，失败！

　　我学会了炒肉丝三年级作文350字 3

　　今天，我拿出我的绝活——炒肉丝，来为我的爸爸、妈妈献献丑，你也许会说：“爸爸、妈妈都得炒挺好吃的，你为什么又要炒呢？”嘿嘿！这你就不知道了，炒肉丝可是我刚刚发明出来的呀！告诉你一个小秘密,这道菜我还曾经试煮过了一次呢！我尝了尝，味道还不错呢！但是，我认为只凭一个人的观点是不够全面的，所以，今天我就要把我的.绝活给大家品尝、品尝家品尝、品尝啦！

　　首先，我到在我家附近的泰华百货里买了几块瘦肉回家，我挑来挑去，最后我就把就最红的、最不会出水的，买回了家，然后我就把那些瘦肉和斩肉刀拿去用清水洗干净，接着，我就把那块瘦肉切的细细的、薄薄的，然后，就用筷子把那些肉丝夹到一个碗里，然后再放上适量的盐、面粉、油，接着就用筷子搅拌一下，一直搅到均匀为止，等搅拌好了之后，就去弄几个蒜头，洗干净，然后就把它们弄碎，接着，就把锅先烫一下，等烫好了之后，就先开火，让锅里的水先蒸发掉，等锅里一滴水都没有的时候，就把火先调到最小火，然后就放一点油，等油热了之后，就把蒜碎放进去，用锅铲炒一下，等出了香味就把肉丝给放进去，等一放进去了之后，就立刻用锅铲去炒，等瘦肉变了颜色之后就可以出锅了！

　　我煮好后，爸爸、妈妈品尝了都说：“啊！真好吃！”弄的我的心真是比吃了蜜还甜呀！啊！今天我真高兴极了！

　　我学会了炒肉丝三年级作文350字 4

　　人生有许许多多的第一次，我也不例外，但是这一次可不一样，这一次是下厨，平生第一次下厨。

　　首先，准备原料：木耳，肉丝，胡萝卜，青椒，山药。在准备好佐料：盐，油，味精，黄酒和糖。现在是“万菜具备，只欠下厨”了。于是，我便立刻下厨——炒菜。先倒入少许的油，平均地浇在了每一寸“土地”上，将其做完之后，放入已准备好的生姜并炒香，之后倒入肉丝，用大火爆炒。然后，倒入少许的黄酒，一阵“油尘暴”扑面而来，还好油不是太热，要不然，我可成了正正宗宗的“麻子脸”了。老爸又拿了一些白酒，倒入了锅中，一阵酒香扑鼻而来，爸爸说：“好，现在把锅斜过来一点，占一些火。”

　　可谁知，我一沾，天呐，这么大的火，吓死我了。只见熊熊烈火像一条小鱼儿在“水”中游来游去，我挥动我手中的`“尚方宝剑”在锅中翻炒，一只“小鱼儿”立马变成了成千上万的“小鱼儿”，让这道菜变得无比诱人。我趁着大火在锅中时，立刻加入了盐和糖，使菜变得无比好看，形状很好，颜色很好，就不知“味”怎么样了，你可知道，做菜最讲究的就是简简单单的三个字：色，香，味了。如果可以做到这三个字的话，你的厨艺，天下第一。我父亲从七岁开始烧菜，再在也算得上是个“一代宗师”，如果我一直坚持把这道菜烧好的话，就一定可以成为“肉丝界”的“一代宗师”了。

　　我学会了炒肉丝三年级作文350字 5

　　今年寒假，孙老师布置了一项特殊的寒假作业：亲自做一道菜，并写下来。听见这话，我着实吃了一惊，也在盘算着做什么菜。

　　腊月二十九，我和爸爸妈妈来到了外婆家。一进那扇久违的大门，我就横冲直撞闯灶屋，外婆一见到我，脸上立马乐开了花。我急不可待地缠着外婆教我做一道菜，准备学会后回家露一手。外婆一脸的惘然：“吆呵！太阳从西边出来了。今天我的小外孙要想做小大人啦”。外婆生怕我搅糊了小炒，可是外婆最疼我，虽然一万个不愿意，但还是满足了我的请求。恰巧外婆准备做辣椒肉丝，于是就信手教了我这个。

　　外婆告诉我所需材料：两个辣椒、200—300克肉、一块干子，配料为：葱末、姜末、盐、酱油。拿好材料后，接下来就是我陈新泽的showtime的'时间。妈妈把我系好了围裙，我像模像样地较起真来。第一步：将材料洗净；第二步：将肥肉和瘦肉分离；（平常看大人一下就完成了，可看起来容易做起来难，刀和肉像串通好了似的，刀不切肉总切我手，肉呢滚来滚去，只能像砍柴一样一刀一刀切，肉还死活不分开，瘦肉上有肥肉，肥肉上有瘦肉。唉…）第三步：将所有材料切成细丝；第四步：放入肥肉，待在把油炸出后，放瘦肉，加水、少许盐和一点酱油关盖等十分钟；（在这步中一定要小心，油会炸出锅，就会被烫着，我就受害了，起的红点碰一下就疼。）第五步：开盖放入事先准备好的配料，炒一两分钟，让它们坐一会滑梯后，关火，装盘。就这样，在外婆的指导下，一盘香喷喷的辣椒肉丝勉强上桌了。我一边吆喝着：“鲜活地、地道的、正宗的辣椒肉丝来了！”

　　大家吃过后，直夸我手艺好，我心里美滋滋的，甭提多开心了。一分耕耘，一分收获；有付出就有回报。我帮妈妈做了饭，收获了满心的甜蜜，让妈妈一天中的劳累少了一点，真是一举多得呀！何乐而不为呢？我以后要向今天这样，再接再厉，多帮助爸爸妈妈分担点儿家务活，让他们也能清闲清闲。

　　我学会了炒肉丝三年级作文350字 6

　　俗话说“民以食为天。”在我们中国，几乎每个地方都有属于自己的美食。烤鸭、馄饨、臭豆腐、小笼包……而我心目中的美食只是土豆炒肉丝而已。

　　土豆炒肉丝不但味儿好，看相更好。看看盘子里吧，金黄色的土豆丝井然有序地“躺”在盘子里，肉丝舒舒服服地“睡”在土豆丝上，黄白相间，好看极了！拿起筷子尝一口，哇！味道真的`是很鲜美哦。你想吃吗？好吧，下面就让我来教你一下制作这道美味的方法。

　　其实方法也很简单：首先，把洗好并切好的土豆丝和肉丝倒进锅里，然后放入调料，最后可以开始炒了，要注意：尽量把炒的动作幅度放大一些，不要让土豆粘在锅上。好了，一道土豆炒肉丝可以上桌了。闻一闻，嗯！一股鲜味一下就钻进了鼻子里，尝一口，保证让你赞不绝口！

　　有一次，我的家中来了客人，爸爸让我露两手，于是我大显身手，一下子就把一道美味佳肴端了上来，客人尝了后，眯眼笑了，摸了摸我的小脑袋，直夸道：“嗯！小丫头，不错嘛，真是能干极了！”于是，我便给这道土豆炒肉丝取了个别名——“顶呱呱”

　　我学会了炒肉丝三年级作文350字 7

　　今天中午，我下定决心要学习做茭白炒肉丝。

　　妈妈担心我做不好，所以在旁边指导我，还顺便帮我把肉丝给切了。我就像跟屁虫一样，跟着她走：“要不然我帮你吧！”她边做边说：“不需要，我可以的。”肉切完后，我又和妈妈切起了茭白，演奏了一曲交响乐：“咚咚咚，咚咚咚……”演奏结束后，一切又归于平静。

　　现在，要正式开始炒菜了，我先将锅烧热，然后在锅里放上一点油，再放入切好的肉丝，就在那一瞬间，油立刻炸开了锅，发出“滋…滋…”的声音，如同一群水上运动员，不停地跳动起来，好像在说：“你看我，跳得多好呀！”肉丝从红色慢慢变成淡淡的颜色，这样就先出锅了，我却被刚才的景象吓得半死。接下来，我把茭白放了进去，起初我还很害怕，担心又会发生同样的情形，谁知我的'担忧是多余的。慢慢地，我炒的越来越娴熟，一点儿也不怕了。为了给菜增色、增味，我又放了点儿水、几勺子生抽和一勺子老抽，闷一会儿，打开锅盖后，更加色香味俱全了，最后放上炒好的肉丝，准备撒盐，这时我却犯难了：盐到底要放多少呢？妈妈看见我不知所措样子，微笑着走过来，说：“这些菜差不多是一盘子的量，放一小勺盐就可以了。”按照妈妈的指导，我在菜里撒上一小勺盐，闷了一会儿，便大功告成啦！

　　开饭了，我小心翼翼地把菜端上了桌，妈妈尝了一口菜，我满怀期待地朝她望去，妈妈放下筷子，笑着说道：“味道不错，挺好吃的。”我听后，开心的大叫起来：“太好了，我会烧茭白炒肉丝啦！”爸爸也说：“不错，下次继续努力。”我听了爸爸妈妈的表扬，心里甜滋滋的。

　　我学会了炒肉丝三年级作文350字 8

　　妈妈今天加班，晚饭由爸爸来做。爸爸今天做的菜叫“青椒肉丝”，是我平时最喜欢吃的。于是，我对爸爸说：“爸爸，今天的菜由我来炒，可以吗？”爸爸犹豫了一下，答应了。

　　我高兴得一蹦三尺高，卷起袖子马上行动起来。我先切肉丝，说来也怪，平时见妈妈切肉挺轻松的，可这刀一到我手里就调皮起来，左歪一下，右斜一下，再加上肉滑溜溜的，害得我切出的肉丝有的粗，有的细。就这我都出了一身汗。我刚把肉丝盛进盘子里，爸爸就往里边加了一些酱油、盐和料酒。我问爸爸：“爸爸，为什么要加这些东西呢？”爸爸笑了笑说：“提前放些调料在里面腌制一下，炒出的肉丝比较鲜嫩。”我又把青椒切成丝儿。

　　到上火炒制了。我往锅里倒了些油，不一会儿，锅里冒出了一缕缕的青烟，油也翻出了小泡泡。我急着就要往里倒肉丝。爸爸阻止我说：“要等油里的`泡泡全消失了，才能炒。”我又耐着性子等了一会儿。终于，肉丝入锅了，锅里热闹起来，发出了“噼里啪啦”的声音。我赶紧用铲子翻搅。肉变色了，爸爸提醒我把切好的青椒丝放了进去，又翻炒了几下，爸爸看了看，说：“好了，可以出锅了。”

　　于是，我赶紧关了火，尝了尝咸淡，又加了少许盐，最后加了些味精t提鲜，就把菜盛到了盘子里。我看了看，青椒油绿绿的，肉丝红红的；闻了闻，香喷喷的。

　　我急忙叫爸爸尝尝。爸爸吃了一口，细细地品了半天，才冒出一句话：“不错，有乃父的雄风！”我悬着的一颗心才落了下来。

　　我学会了炒肉丝三年级作文350字 9

　　我平时最喜欢吃爸爸做的青椒炒肉丝，于是，我缠着爸爸教我做，爸爸犹豫了一下，同意了。

　　我高兴得一蹦三尺高，卷起袖子马上行动起来，先切肉丝，爸爸说，肉丝要切得不粗不细，粗了肉会嫌老，细了又没有口感。可这刀一到我手里就调皮起来，再加上肉滑溜溜的，害得我切出的肉丝有的粗，有的'细。我把肉丝盛进碗里，爸爸让我往肉里加了一些生抽、料酒、盐、淀粉和一汤匙清水，抓匀，腌制15分钟。

　　我又把青椒去蒂，切成和肉丝一样粗细的丝。再切一些姜丝、葱段，在碗里调一些芡汁备用。

　　然后把炒锅烧热，倒入适量的油，爸爸让我把姜丝和葱段放进去煸炒，炒出香味，再将腌好的肉丝放入，顿时，锅里热闹起来，发出“噼里啪啦”的声音，我赶紧用锅铲翻搅，肉丝变色了，爸爸让我把切好的青椒丝放了进去，又翻炒了几下，肉和青椒的香味扑鼻而来，爸爸帮我把芡汁倒了进去，翻炒均匀后，爸爸说，可以出锅了。

　　我赶紧关了火，加了少许盐和味精，尝了尝咸淡，刚刚好，就把菜盛到盘子里。我看了看，青椒油绿绿的，肉丝粉粉嫩嫩的，闻了闻，香喷喷的。

　　我兴奋地端着盘子，让爸爸妈妈品尝，他们赞不绝口，纷纷说：“真好吃！”，我开心极了，对爸爸妈妈说：“我学会做青椒炒肉丝了，以后我会做得更好吃的。”

　　我学会了炒肉丝三年级作文350字 10

　　不瞒您说，我是个有点挑食的小男生。平时在家，爷爷奶奶为我“吃什么”可费尽了心思。爷爷总是变着花样为我做各种好吃的，比如白菜牛肉粉丝、红烧狮子头、烤鸭等等。可我每次这个菜吃一口，那个汤喝一点就不吃了，爷爷奶奶总是在旁边催：“多吃点，多吃点，多吃长肉肉，不吃看你到学校去吃什么，学校的伙食可没这么好哦！”

　　如今，我在梅岭小学花都汇校区已经上四年级啦，我并没有像爷爷奶奶担心的那样会在学校饿死了，相反，我还渐渐爱上了我们梅岭小学的午餐。瞧，我现在长得多高多壮！这可是有目共睹的！谈起学校的午餐，我又口水直流三千尺了。

　　上午下课铃声一响，教室的走廊上，同学们排着整齐的队伍欢快地走向餐厅，一进餐厅，饭菜的香味瞬间弥漫开来。接过阿姨们递来的热腾腾的饭菜，我们依次有序地坐了下来。今天是我最爱吃的大蒜炒肉丝。平时爷爷也做这道菜，可爷爷做的就是没有学校食堂的好吃，似乎少了点什么味道，瞧，这肉丝炒得嫩滑，筷子一夹，舌尖上的香甜就弥漫开来。老师说：“肉富含高蛋白，我们小孩正是长身体学知识的时候得多吃肉！”我总是把满盘子的肉吃得精光，“光盘”行动！大蒜呢，平时妈妈说吃了大蒜嘴里有臭味，可老师说大蒜富含各种维生素，是天然的抗生素，再说学校的阿姨们把大蒜炒得没有了辣味，裹着一层薄薄的'酱色与肉丝混搭成绝配，每次吃完总还是有无限的回味。

　　从周一到周五，学校的伙食每天都不一样。有我们扬州人最爱吃的扬州狮子头，有煮干丝，有番茄炒鸡蛋，有平菇炒肉丝等等。汤的品种也很多，比如冬瓜排骨汤、冬瓜萝卜汤、番茄鸡蛋汤，还有菠菜汤、青菜豆腐汤等等。有的汤，有的菜我都说不出名字。

　　餐后还有水果，香喷喷的红富士，红彤彤的小番茄，弯弯的像月牙的香蕉。有时候我会舍不得吃，藏在口袋里带回家给妈妈吃。总之，可以用色香味俱全来形容一点也不为过。就这样，我们都爱上了学校的午餐，真是又丰富，又有营养，又安全卫生！

　　我以梅岭为荣，我爱梅岭的午餐。

　　我学会了炒肉丝三年级作文350字 11

　　在我的成长过程中，有许多有趣的第一次，而第一次学会炒肉丝的经历让我格外难忘。

　　那是一个周末，我突然心血来潮，想自己动手做一道菜。我把这个想法告诉了妈妈，妈妈非常支持我，决定教我炒肉丝。

　　我们先准备食材。妈妈从冰箱里拿出一块新鲜的猪肉，在水龙头下冲洗干净后，放在案板上。她拿起菜刀，熟练地把猪肉切成了均匀的`细丝。我在一旁看得目瞪口呆，心想：妈妈的刀工可真厉害啊！接着，我按照妈妈的吩咐，把切好的肉丝放入碗中，加入适量的盐、生抽、料酒和淀粉，用筷子搅拌均匀，腌制一会儿，让肉丝入味。

　　准备工作做好后，就开始炒肉丝了。我有点紧张，心里像揣了只小兔子似的“怦怦”直跳。妈妈在旁边鼓励我，告诉我不要害怕。我小心翼翼地打开煤气灶，蓝色的火焰“呼呼”地冒了出来。我往锅里倒入一些油，等油稍微热了一点，就把腌制好的肉丝慢慢地倒进锅里。只听“嗞啦”一声，油星子开始在锅里四处飞溅，我吓得连忙往后退了几步。妈妈笑着说：“别害怕，这是正常现象。你可以用铲子轻轻地翻炒。”我鼓起勇气，拿起铲子开始翻炒肉丝。渐渐地，肉丝的颜色由红变白，香味也扑鼻而来。我按照妈妈的指导，又往锅里加入了一些葱花、姜末和蒜末，翻炒均匀，让香味更加浓郁。

　　不一会儿，一盘香喷喷的炒肉丝就出锅了。我把炒肉丝端到餐桌上，看着自己的劳动成果，心里别提有多高兴了。我迫不及待地尝了一口，哇，味道还真不错呢！虽然这盘炒肉丝没有妈妈做的那么好吃，但这是我自己亲手做的，感觉特别有成就感。

　　通过这次炒肉丝，我不仅学会了一项新的技能，还明白了一个道理：做任何事情都要有耐心和勇气，只要敢于尝试，就一定能成功。

　　我学会了炒肉丝三年级作文350字 12

　　在生活的大舞台上，烹饪是一门独特的艺术。而我，在不断尝试与探索中，学会了炒肉丝这道家常美味，其中的滋味，有辛苦，更有收获的甜蜜。

　　起初，我对炒肉丝的认识仅仅停留在品尝它的美味上。看着盘中那色泽诱人、香气扑鼻的肉丝，我心想：要是我也能做出这样的美食该多好。于是，在一个闲暇的'周末，我决定向妈妈请教炒肉丝的技巧。

　　妈妈告诉我，炒肉丝的关键在于选料和火候。我们先来到菜市场，挑选了一块新鲜的里脊肉。妈妈说，里脊肉肉质鲜嫩，最适合用来炒肉丝。回到家，我在妈妈的指导下开始处理食材。我先将里脊肉洗净，小心翼翼地放在案板上，拿起菜刀，学着妈妈的样子切肉丝。这可不容易，肉丝要切得粗细均匀，我费了好大的劲儿才完成这一步。接着，把切好的肉丝放入碗中，加入适量的盐、生抽、料酒、淀粉，用手搅拌均匀，腌制一会儿，让肉丝充分吸收调料的味道。

　　准备就绪，就开始炒了。我打开炉灶，点火，蓝色的火焰舔着锅底。我往锅里倒入适量的油，看着油在锅里微微冒烟，我有些紧张，手心里全是汗。我轻轻地把腌制好的肉丝倒入锅中，瞬间，锅里响起“嗞啦嗞啦”的声音，油花四溅。我赶忙拿起铲子，快速地翻炒起来。肉丝在锅里翻滚着，颜色逐渐由红变白，空气中弥漫着肉丝的香味。我按照妈妈教我的方法，依次加入葱花、姜末、蒜末，继续翻炒，让香味相互融合。为了让肉丝更加美味，我还加入了一些配菜，青椒丝和胡萝卜丝，五颜六色的，好看极了。再翻炒一会儿，一盘色香味俱佳的炒肉丝就出锅了。

　　我把炒肉丝端到餐桌上，爸爸妈妈尝了之后，都对我竖起了大拇指。我也尝了一口，那鲜嫩的肉丝、浓郁的香味，让我充满了成就感。这次经历不仅让我学会了炒肉丝，更让我懂得了，每一道美食背后都蕴含着辛勤的付出，而自己动手创造的快乐是无与伦比的。

　　我学会了炒肉丝三年级作文350字 13

　　美食如同生活中的璀璨星辰，给我们带来无尽的快乐与满足。在众多美食中，炒肉丝是一道看似平凡却充满魅力的菜肴。而我，经过一番努力，终于学会了制作这道美味。

　　那是一个阳光明媚的周末，我怀着对烹饪的好奇与热情，准备挑战炒肉丝。我深知，要想炒出一盘色香味俱佳的肉丝，前期准备至关重要。我从冰箱里取出一块肥瘦相间的猪肉，放在案板上。看着那红白相间的肉块，我深吸一口气，拿起了菜刀。起初，我切得歪歪扭扭，肉丝粗细不均，但我并不气馁，经过多次尝试，我逐渐掌握了技巧，手中的刀也变得越发听话，切出的肉丝越来越匀称。

　　切好肉丝后，便是腌制环节。我按照从妈妈那里学来的方法，往肉丝里加入适量的盐、生抽、料酒和淀粉。用筷子轻轻搅拌，看着肉丝逐渐被调料包裹，仿佛它们正在进行一场美味的蜕变。腌制的过程中，我能想象到这些调料与肉丝相互交融，为即将到来的烹饪注入灵魂。

　　接下来，就是考验我胆量和技术的时刻——炒肉丝。我打开炉灶，蓝色的火焰跳跃而出，瞬间为厨房增添了几分热度。我往锅中倒入油，当看到油微微冒烟时，我的心提到了嗓子眼。我鼓起勇气，将腌制好的肉丝慢慢倒入锅中。“嗞啦”一声，油花四溅，那声音如同激昂的交响曲，让我既紧张又兴奋。我迅速拿起铲子，开始翻炒肉丝。在翻炒的过程中，我时刻注意着火候和肉丝的.颜色变化。肉丝在锅中欢快地跳跃着，颜色从粉红逐渐变成了诱人的白色。我又往锅中加入事先准备好的葱丝、姜丝和蒜末，瞬间，浓郁的香味扑鼻而来。

　　为了让这道菜更加丰富，我还加入了一些青椒丝。青椒丝在锅中与肉丝相互交织，绿色与白色相互映衬，色彩变得更加诱人。经过一番翻炒，一盘热气腾腾、香气四溢的炒肉丝终于出锅了。

　　看着自己亲手制作的炒肉丝，我心中充满了自豪。夹起一筷子放入口中，肉丝的鲜嫩、青椒的清爽以及调料的醇厚在舌尖上舞动。那一刻，我不仅品尝到了美食的滋味，更体会到了通过自己努力获得成功的喜悦。这次炒肉丝的经历，就像一颗璀璨的星星，镶嵌在我的记忆长河中，熠熠生辉。

　　我学会了炒肉丝三年级作文350字 14

　　生活就像一本丰富多彩的书，在其中我又增添了新的篇章——学会炒肉丝。

　　那是一个平常的周末，我决定挑战这道家常菜。我先从冰箱里拿出一块新鲜的猪肉，放在案板上。拿起刀的那一刻，我还有些紧张，但还是努力将肉切成了均匀的'细丝。这可真不容易，花费了我不少时间呢。

　　切好肉丝后，我把它们放入碗中，加入盐、生抽、料酒和淀粉，用筷子搅拌均匀，让每一根肉丝都裹上调料，就像给它们穿上了美味的“外衣”，腌制一会儿，使肉丝更入味。

　　接着，我打开煤气灶，往锅里倒油。等油热了，小心翼翼地把肉丝倒进锅里。“嗞啦”一声，油花溅起，我赶紧拿起铲子翻炒。肉丝在锅里迅速变色，由红转白，香味也逐渐散发出来。我又放入葱、姜、蒜，继续翻炒。看着肉丝在锅里欢快地翻滚，我的心里满是成就感。

　　不一会儿，一盘炒肉丝就出锅了。我尝了尝，虽然比不上大厨做的，但对我来说已经是满满的美味。这次经历让我明白，只要用心尝试，就能学会新技能。

　　我学会了炒肉丝三年级作文350字 15

　　在成长的历程中，我解锁了一项新技能——炒肉丝，这一过程充满了趣味与挑战。

　　周末，我兴致勃勃地准备炒肉丝。我先将一块新鲜的猪肉洗净，放在案板上。手持菜刀，把猪肉切成均匀的细丝，这需要耐心和技巧，每一刀都要尽量保持宽度一致，我全神贯注，费了好大劲才完成这一步。

　　切好肉丝后，我开始腌制。在肉丝中加入适量盐、生抽、料酒和淀粉，用筷子搅拌均匀，让每一根肉丝都裹满调料，它们像是被赋予了特殊使命一般，静静地等待着在锅中的蜕变。

　　一切准备就绪，我打开炉灶，往锅里倒入油。当油微微冒烟时，我紧张又兴奋地把腌制好的肉丝倒入锅中。刹那间，“嗞啦”声响起，油花四溅。我赶忙拿起铲子快速翻炒，肉丝在锅中迅速变色，原本的红色逐渐褪去，变得金黄。我又放入葱花、姜末和蒜末，顿时，浓郁的`香味弥漫开来。

　　经过一番翻炒，炒肉丝大功告成。看着盘中色香味俱全的炒肉丝，我满心欢喜。尝上一口，肉丝鲜嫩可口，这次炒肉丝的经历让我懂得，劳动的果实最甜美。