我爱故乡的猕猴桃

我爱故乡的猕猴桃

　　“世界猕猴桃在中国，中国猕猴桃在西峡”，这是国内外猕猴桃专家对西峡猕猴桃的赞语。我的故乡在西峡，我爱故乡的猕猴桃。秋天走进我的故乡，你会看见公路两旁的田野里有许多用水泥柱子搭成的架子，那就是猕猴桃园。猕猴桃在秋季成熟。成熟美味的猕猴桃应该看上去丰满，闻上去有香味，捏上去柔软。从外表上看，猕猴桃实在算不上漂亮。它的外表毛茸茸的，呈棕色，形状象个大鸡蛋。放到水果摊中，让花花绿绿的其它水果一衬，实在是很不显眼。可其貌不扬的猕猴桃偏偏成为果中珍品，这还得归功于猕猴桃的“心里美”。不信您用刀把猕猴桃一切为二，丑小鸭立马会变成白天鹅。果肉碧绿欲滴，让人垂涎，黑色的小种子点缀在乳白色的芯部，如众星捧月。

　　自然水果不是鲜花，光好看不行还要好吃。猕猴桃味道到底如何？有人说猕猴桃味道象菠萝，又象香蕉，又象草莓，但实际上都不是。您若没尝过猕猴桃，我还是劝君尝尝，保证酸甜适度，清爽可口。假如味道酸涩，您也不要找我打架，那是因为果子没有熟透。没有成熟的果子，内核坚硬，味道很酸，皮也难剥，还会弄得满手桃毛，得不偿失。

　　猕猴桃可谓浑身都是宝。就连细小结实的黑种子也像谷物一样可食，而且具有很高的营养价值。毛毛茸茸的褐色果皮，其貌不扬，但去毛后也可以吃，还有它独特的营养，如果您嫌猕猴桃皮口感不好，可以晒干了攒起来，用来装枕头，据说有助睡眠的功能。猕猴桃肉色呈绿色，这在成熟水果中很少见，这是因为果肉富含叶绿素。

　　如果你到我的故乡来，请一定不要忘记品尝水果大王―――猕猴桃。