汪曾祺作品《端午的鸭蛋》原文赏读

汪曾祺作品《端午的鸭蛋》原文赏读

　　《端午的鸭蛋》是当代作家汪曾祺于1981年创作的一篇散文。文章记叙了作者家乡端午节的一些风俗，着重介绍了家乡咸鸭蛋的特色，流露出对儿时生活的怀念，表达出了对儿时生活以及童真童趣的怀想，对故乡的热爱和赞美之情。以下是小编整理的汪曾祺作品《端午的鸭蛋》原文赏读，欢迎阅读！

　　作品《端午的鸭蛋》

　　家乡的端午，很多风俗和外地一样。系百索子。五色的丝线拧成小绳，系在手腕上。丝线是掉色的，洗脸时沾了水，手腕上就印得红一道绿一道的。做香角子。丝线缠成小粽子，里头装了香面，一个一个串起来，挂在帐钩上。贴五毒。红纸剪成五毒，贴在门坎上。贴符。这符是城隍庙送来的。城隍庙的老道士还是我的寄名干爹，他每年端午节前就派小道士送符来，还有两把小纸扇。符送来了，就贴在堂屋的门楣上。一尺来长的黄色、蓝色的纸条，上面用朱笔画些莫名其妙的道道，这就能辟邪么?喝雄黄酒。用酒和的雄黄在孩子的额头上画一个王字，这是很多地方都有的。有一个风俗不知别处有不：放黄烟子。黄烟子是大小如北方的麻雷子的炮仗，只是里面灌的不是硝药，而是雄黄。点着后不响，只是冒出一股黄烟，能冒好一会。把点着的黄烟子丢在橱柜下面，说是可以熏五毒。小孩子点了黄烟子，常把它的一头抵在板壁上写虎字。写黄烟虎字笔画不能断，所以我们那里的孩子都会写草书的“一笔虎。”还有一个风俗，是端午节的午饭要吃“十二红”，就是十二道红颜色的菜。十二红里我只记得有炒红苋菜、油爆虾、咸鸭蛋，其余的都记不清，数不出了。也许十二红只是一个名目，不一定真凑足十二样。不过午饭的菜都是红的，这一点是我没有记错的，而且，苋菜、虾、鸭蛋，一定是有的。这三样，在我的家乡，都不贵，多数人家是吃得起的。

　　我的家乡是水乡。出鸭。高邮麻鸭是著名的鸭种。鸭多，鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。高邮咸鸭蛋于是出了名。我在苏南、浙江，每逢有人问起我的籍贯，回答之后，对方就会肃然起敬：“哦!你们那里出咸鸭蛋!”上海的卖腌腊的店铺里也卖咸鸭蛋，必用纸条特别标明：“高邮咸蛋”。高邮还出双黄鸭蛋。别处鸭蛋有偶有双黄的，但不如高邮的多，可以成批输出。双黄鸭蛋味道其实无特别处。还不就是个鸭蛋!只是切开之后，里面圆圆的两个黄，使人惊奇不已。我对异乡人称道高邮鸭蛋，是不大高兴的，好像我们那穷地方就出鸭蛋似的!不过高邮的咸鸭蛋，确实是好，我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比!曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。袁枚的《随园食单 小菜单》有“腌蛋”一条。袁子才这个人我不喜欢，他的《食单》好些菜的做法是听来的，他自己并不会做菜。但是《腌蛋》这一条我看后却觉得很亲切，而且“与有荣焉”。文不长，录如下：

　　腌蛋以高邮为佳，颜色细而油多， 高文端公最喜食之。席间，先夹取 以敬客，放盘中。总宜切开带壳，黄白兼用;不可存黄去白，使味不全， 油亦走散。”

　　高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。鸭蛋的吃法，如袁子才所说，带壳切开，是一种，那是席间待客的办法。平常食用，一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。高邮咸蛋的黄是通红的。苏北有一道名菜，叫做“朱砂豆腐”，就是用高邮鸭蛋黄炒的豆腐。我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这叫什么咸鸭蛋呢!端午节，我们那里的孩子兴挂“鸭蛋络子”。头一天，就由姑姑或姐姐用彩色丝线打好了络子。端午一早，鸭蛋煮熟了，由孩子自己去挑一个，鸭蛋有什么可挑的呢!有!一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。二要挑形状好看的。别说鸭蛋都是一样的，细看却不同。有的样子蠢，有的秀气。挑好了，装在络子里，挂在大襟的纽扣上。这有什么好看呢?然而它是孩子心爱的饰物。鸭蛋络子挂了多半天，什么时候孩子一高兴，就把络子里的鸭蛋掏出来，吃了。端午的鸭蛋，新腌不久，只有一点淡淡的咸味，白嘴吃也可以。

　　孩子吃鸭蛋是很小心的，除了敲去空头，不把蛋壳碰破。蛋黄蛋白吃光 了，用清水把鸭蛋里面洗净，晚上捉了萤火虫来，装在蛋壳里，空头的地方糊一层薄罗。萤火虫在鸭蛋壳里一闪一闪地亮，好看极了!

　　小时读囊萤映雪故事，觉得东晋的车胤用练囊盛了几十只萤火虫，照了读书，还不如用鸭蛋壳来装萤火虫。不过用萤火虫照亮来读书，而且一夜读到天亮，这能行么?车胤读的是手写的卷子，字大，若是读现在的新五号字，大概是不行的。

　　作品注释

　　1.五毒：说法不一，一说指蝎子.蛇.蜈蚣.壁虎.蟾蜍五种毒虫。

　　2.寄名：旧俗幼童认僧尼为师而不出家，或认他人作义父母以求长寿。

　　3.门楣（méi）：门框上的横木。

　　4.雄黄酒：用研磨成粉末的雄黄泡制的白酒或黄酒，汉民族传统节日端午节的饮品。

　　5.硝药：指火药，炸药的一类。主要用作引燃药或发射药，中国古代四大发明之一。

　　6.苋（xiàn）菜：苋科，苋属一年生草本植物。

　　7.籍贯：祖居或个人出生的地方。

　　8.肃然起敬：形容产生严肃敬仰的感情。

　　9.曾经沧海难为水：出自《孟子·尽心上》，意译为，曾经到过沧海，看到别处的河流也就不足为顾了。后人引用多喻指对爱情的忠诚，说明非伊莫属.爱不另与。

　　10.袁枚：清代诗人.散文家。字子才，号简斋，汉族，钱塘（今浙江杭州）人。

　　11.《随园食单·小菜单》：古代中国烹饪著作。

　　12.络子：依照所装的物件的形状，用线结成的网状的小袋子。

　　13.大襟：纽扣在一侧的中装的前面部分，通常从左侧到右侧，盖住底襟。

　　14.腌（yān）：把鱼.肉.蛋.蔬菜.果品等加上盐.糖.酱.酒等。

　　15.薄罗：薄薄的罗纱。

　　16.囊萤映雪：囊萤和映雪分别指晋朝车胤和孙康利用萤火虫的光和雪的反光刻苦读书的故事。囊萤，用口袋装萤火虫。映雪，用雪的反光。

　　17.车胤（yìn）：字武子，南平新（今湖南津市）人。东晋大臣。

　　18.练囊：用一种白色的绢做成的口袋。

　　汪曾祺的介绍

　　汪曾祺，江苏高邮人，1920年3月5日出生，中国当代作家、散文家、戏剧家、京派作家的代表人物。被誉为“抒情的人道主义者，中国最后一个纯粹的文人，中国最后一个士大夫。” 汪曾祺在短篇小说创作上颇有成就，对戏剧与民间文艺也有深入钻研。作品有《受戒》《晚饭花集》《逝水》《晚翠文谈》等。

　　汪曾祺可以说在那个极其特殊年代的首批高知识分子，在他20岁时，通过自身的努力考上了西南联大的中文系，在他的一生中，文学上的成就是他这一辈子的荣光，他留下了许多散文集、小说集。

　　汪曾祺大学毕业后，第一份工作便是在联大同学办的一所中学中担任教师，在教学生涯中，也是他的创作初始阶段，在这个阶段中，他写了不少的文学小说，有名的如《复仇》，后来被刊登在文艺复兴的杂志上，并广为流传，人们开始认识了汪曾祺这样的一个人。

　　同样也是在教师生涯的过程中，汪曾祺认识了他的一生伴侣，施松卿。她也同样是一名教师，由于在一起工作，从而建立了深厚的感情基础，并且因此喜结良缘，从此相守相依。

　　汪曾祺的人生几经波折，历经过中国抗日战争，改革开放，在这林林种种的是其中，汪曾祺依旧能够保持着一颗开朗的心态，并未被生活中的困难所打倒，反而能够将更多的感情投入到文学创作中，写下了许多的精品良作。

　　创作背景

　　1981年，汪曾祺应高邮县人民政府邀请，回到阔别多年的故乡访问。时值端午节，各种端午风俗引起了作者的回忆。于是汪曾祺写下了这篇回忆性散文《端午的鸭蛋》。

　　文学鉴赏

　　主题思想

　　此文通过介绍端午的种种风俗以及家乡的“端午的鸭蛋”，表现出作者对儿时生活的怀想，以及对故乡的热爱。所写内容虽然简单，但作者善于在平时的生活中发现美，用浓浓的深情，酿出了人生滋味。

　　艺术特色

　　结构清晰的布局

　　文章由描述家乡端午节的各种风俗入手，突出放黄烟子和吃“十二红”，由此引出高邮鸭蛋，接着详细介绍高邮鸭蛋的名气、色、香、味、吃法、传统等，然后写童年端午节的一个特别游戏风俗一结鸭蛋络子，最后写用鸭蛋装萤火虫的游戏以及由此引发的联想。整篇文章思路清晰，结构紧凑整齐。

　　全文可分为三部分。

　　第一部分（第一段）对家乡端午节风俗的描写，十分富有地方特色，同时表现了作者对家乡的怀念。

　　作者在文中大谈家乡端午的种种风俗，这正是他闲适自由的行文风格的体现。作者行文如同随意聊天，于自然而然中写出自己独特的感受和生活的妙处，如风行水上，自然成文，不做刻意的雕凿加工，也不刻意追求结构的严谨。但在随意之中也体现了整体上的严谨与和谐。从文章思路来看，谈“端午风俗”也属必要。文题为“端午的鸭蛋”，因此，首先必须先写端午风俗，从各地均有的风俗写到家乡独特的风俗，再写到“十二红”，写到“咸鸭蛋”，于是水到渠成地转写“端午的鸭蛋”。

　　作者先浓墨重彩地描绘出“端午”的气氛，就为文章主体“鸭蛋”预设了一个合理的背景。为下文的“鸭蛋”的出现做了铺垫，从而使文章语言显得过渡自然。

　　第二部分（第二至第三段）：描述家乡最有名的是咸鸭蛋，尤其是双黄鸭蛋。

　　文字轻松幽默，流露出对家乡由衷的热爱与自豪。在这一部分作者好用短句，有时一句一断，大有生活中说一句停一下，略想想后再接着说的神态。采用连环承接的方式，说明家乡盛产咸鸭蛋。

　　第三部分（第四至第七段）：写孩子们如何吃和玩端午的鸭蛋。

　　缓缓展开，环环相扣，一丝不乱。这是文章的主体内容，写得趣味盎然，充满生活情趣。写家乡腌蛋的特点。作者将文言词语与口语结合起来，相映成趣，倍添韵味。例如：质细而油多、入口、尤为别处所不及，属古汉语语言，而“发干、发粉”又极俗。“筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了”，作者把它写得有声有色、富有动感。

　　各种表达方式的巧妙结合

　　此文在描述家乡端午节的风俗时，系百索子，“五色的丝线拧成小绳，系在手腕上”，既有记叙，也有描写。“丝线是掉色的”是说明，为下文作铺垫。“洗脸时沾了水，手腕上就印得红一道绿一道的"是描写。“做香角子。丝丝缠成小粽子，里头装了香面，一个一个串起来，挂在帐钩上。贴五毒。红纸剪成五毒，贴在门槛上”，这些都是记叙、说明、描写相结合。“贴符”，写城隍庙的老道士是“我"寄名干爹，“每年端午节前就派小道士送符来”，这是记叙，使文章有一种悠远的故事性和令人回味的神思。“一尺来的黄色、蓝色的纸条，上面用朱笔画些莫名其妙的道道，是描写。“这就能避邪吗？带有议论色彩，有种调侃和对当时郑重其事的按风俗行事的做法的回味。

　　文章最后写孩子吃鸭蛋，“除了敲去空头，不把蛋壳碰破。蛋黄蛋白吃光了，用清水把鸭蛋壳里面洗净，晚上捉了萤火虫来，装在蛋壳里，空头的地方糊一层薄罗”，这些是说明，充满童趣。“萤火虫在鸭蛋壳里一闪一闪地亮”是描写，兴味盎然。“好看极了”是抒情，欢快喜悦之情溢于言表。

　　名家点评

　　当代作家苏北《忆·读汪曾祺》：“读汪先生的文字，我有时就摇头叹息，大师的文字总是能通俗明白，又雅致萧疏，所谈皆为吃喝之俗事：炒米、焦屑、端午的鸭蛋……可写得文采缤纷，饶有兴致。”

　　当代作家、教育家甘其勋《甘其勋自选集·上》：“我国的南方和北方，东部和西部，也有不同的民间习俗，如《云南的歌会》（沈从文）、《端午的鸭蛋》（汪曾祺）与《吆喝》（萧乾）就有不同的文化风味，这样的陌生化阅读有助于提高独立阅读能力。”

　　上海交通大学人文学院副教授文学武《论汪曾祺散文的文化意蕴》：“汪曾祺深得中国传统文化真谛，他是满怀挚爱之情来向人们述说故乡风物的美好，在一种温婉、恬适的文化心态景下，把自己的心完全沉浸到民族的衣食住行之中，使之涂上了一层浓浓的情感。”

　　后世影响

　　《端午的鸭蛋》被选为2008年人教版《语文·八年级·下册》课本的第17篇课文。

　　汪曾祺的作品有哪些

　　汪曾祺被后世的文人学者评价为当代著名的作家，散文家。他的创作类型自然是少不了小说和散文。

　　首先，汪曾祺的一生是写下了不少的小说的，后来被收录成册，装订成集，流传于后世，传递于古今。在小说的创作中，汪老最为有名的作品均收录于小说作品集《邂逅集》中，而在《邂逅集》中当属受戒这篇小说最为有名，那么受戒到底讲述的是一个怎样的故事，传递了作者怎样的意图呢?《受戒》整部小说中以一个小和尚为主人公，讲述了他幸福的一生，既能够当和尚，但同样也能拥有爱情，这篇小说具有深刻的反讽意味的，讽刺了当下的社会环境。

　　其次，再来看看汪老的散文集，汪老的散文作品同样收录在散文作品集《蒲桥集》中，最为有名的有《我的家乡》等等。汪曾祺的散文有着独特的特点，读他的散文，有种令人心旷神怡的感觉，他的散文没有太多奢华的词藻，也没有过多浓烈的感情，相反地是那种细水长流的描述，从细节处取胜，引人入胜，欲罢不能。

　　《端午的鸭蛋》教学设计

　　教学目标：

　　1. 知识目标：整体把握文章的框架，感知课文内容体味文章所蕴含的情感

　　2. 能力目标：诵读课文，体会作者的语言风格

　　3. 情感目标：认识民俗文化是人类文明的一个重要组成部分

　　教学重点：

　　整体把握文章的框架，感知课文内容

　　体味文章蕴含的情感，体味作者的语言风格

　　教学难点：

　　体味作者的语言风格

　　课时安排：

　　两课时

　　课前准备：

　　1. 预习生字词，有感情地朗读课文

　　2. 搜集有关家乡端午节的习俗

　　第一课时

　　教学过程：

　　一． 导入

　　端午习俗知多少？我想请同学来说一说家乡的习俗。

　　吃粽子，赛龙舟，有关屈原的故事，挂艾草菖蒲……

　　莆田有句俗话：初一糕、初二粽、初三螺、初四艾、初五吃一天，用五色线为孩子织结长网袋装熟蛋，织结小线袋装樟脑丸，缝黄布虎，绣八封图，裁新衣服等……

　　还有初五早，人们纷纷上野外，挖集“午时草”（即各种药草），如蛋早、慕香、野艾、鬼针草、一点红、木荷、龙牙草、积雪草、澎蜞菊、麦穗癀、稞叶……采集了一大筐，洗干净之后装入大锅烧“午时水”，以备全家人洗澡、清洁肌肤，消除疾病，再且百草百药，以药草蒸蛋，蛋吸入百味草中的药理性能后，人吃了“午时蛋”，能杀菌、消病、健身，又曰：“吃午时蛋能顶雷阵雨。”初五忙了大半天，午餐吃顿美味水面，随后洗澡。

　　这些习俗有些渐渐地被省掉了，没有几个人会说这些俗语，但是在老人家的口中，他们能用莆田话将其演绎地很美。今天我要带大家走进汪曾祺的家乡，领略一下他们家乡的端午。

　　二． 作者简介

　　汪曾祺，是个美文家，他的作品《受戒》、《大淖纪事》、《蒲桥集》，为读者所欢迎。这人还有“二美”之称，一个是美学家，还有一个则是“美食家”。

　　三． 研读与赏析

　　1. 初读课文，整体感知，标序段序，疏解疑难生字词，请同学读一读生字，检查预习情况

　　腌门楣苋菜肃然起敬囊萤映雪

　　2. 同桌互动，理清文章脉络，思考交流：文章写了哪些内容？（自由作答）

　　教师点拨：找出中心句，即可很容易地找出文章的主要内容

　　明确：①一般习俗：系百索子、做香角子、贴五毒、贴符、喝雄黄酒

　　②不确定特有的风俗：“放黄烟子”、吃“十二红”

　　③家乡的特产：高邮鸭蛋和挂高邮络子的风俗

　　3. 研读“高邮鸭蛋”这一部分

　　a． 指名朗读，请同学从课文中找出高邮鸭蛋的特点

　　明确：①多为双黄蛋②质细而油多

　　b． 同桌互动讨论：作者写了高邮鸭蛋的特点，还写了哪些内容？

　　明确：①挑鸭蛋②吃鸭蛋③玩鸭蛋（结合学生的童年生活，体验童年时代的乐趣）

　　四． 质疑探究

　　1. 作者为什么要在高邮的鸭蛋上大做文章呢？作者的思想感情？

　　（这个环节可以让学生畅所欲言，各言其说，言之有理即可）

　　教师点拨：袁枚的《随园食单·小菜单》，说自己不喜欢袁枚这个人，因为这人只会说，不会做，唯一能让他觉得亲切的是《腌蛋》，这里的蛋不是别的地方出产的，正是自己的家乡高邮出产的。

　　教师明确：作者对童年快乐的怀念，家乡的怀念，为家乡自豪。而高邮的鸭蛋给他的生活带来的不仅仅是生活情趣，更是人生意味。写对儿时生活的怀想，既是对故乡的热爱，也是对生活的热爱。

　　2. 小组讨论交流，根据课后练习题二，体味语言特色

　　明确：平淡而有味——（亲切自然）“鸭蛋有什么可挑的呢？有！一要挑淡青壳的。”

　　地方特色——“白嘴吃也可以”

　　淡淡的幽默——“我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但是和我家乡的完全不能相比”

　　平淡有味给人以亲切自然，方言入文脱口而出，直率朴素，文言色彩典雅之美，幽默引人入胜。

　　五． 小结：

　　我们要学会发现生活，日常生活是富含情趣，富含人生意味的。生活不一定要惊涛骇浪，如果能在平淡的生活中，寻找快乐的源头，那这样的生活也就赋予了平淡的诗意。现如今的社会，平平淡淡，简简单单的生活是来之不易的。因此，我们要发现简单的生活美，学会热爱我们的生活。

　　六． 布置作业

　　1. 思考文章的写作手法

　　2. 完成字词练习

　　七． 链接材料：老舍的《七律·端午》

　　七律·端午老 舍

　　端午偏逢风雨狂，村童仍着旧衣裳；

　　相邀情重携蓑笠，敢为泥深恋草堂；

　　有客同心当骨肉，无钱买酒卖文章；

　　当年此会鱼三尺，不似今朝豆味香。

　　附：板书设计

　　一般习俗：系百索子、做香角子、贴五毒、贴符、喝雄黄酒

　　家乡特有的风俗：“放黄烟子”、吃“十二红”

　　家乡的特产：高邮鸭蛋→特点：多为双黄蛋、质细而油多

　　乐趣：挑鸭蛋、吃鸭蛋、玩鸭蛋

　　《端午的鸭蛋》教学反思

　　在本节课的教学中，我努力贯彻新课程理念，贯穿创新精神，突出个性化，在每个环节安排和细节处理上都作了精心预设，因而取得了较好的教学效果，总结起来主要有：

　　(一)深入理解和领会文本内涵，准确预设本课教学目标。

　　在备课时，我反复阅读文章，并且大量阅读了各位名家对本文的解读，同行们对的教学设计方案，让我对文章有了更深刻更准确的理解，汪曾祺平淡而有韵味的语言风格给我留下了深刻的印象，他对家乡的热爱，对看似平淡的日常生活的细致观察和发现生活乐趣的心态都是应该让学生从学习中有所体会的。这样的认识让我很清晰地确定了本课的教学目标：了解端午文化，领会作者热爱家乡、珍爱民俗文化的深厚情感;探究写作技巧，品味富有特色的语言;体验平凡生活中蕴含的人生趣味，善于在平淡的生活中发现情趣和诗意。目标并不繁多，而是学生跳一跳就可以摘到的桃子，可以力求在课堂上完成，让学生有所收获。

　　(二)注重诵读训练，在读中品味语言。

　　我一直认为朗读是语文教学的重要手段，书声琅琅是语文课堂的重要标志。对于像本文这样有韵味的文章，自然少不了朗读的训练。

　　所以在教学过程中，我不时引导学生朗读、揣摩品味文中重要的词语句子，使学生深入领会文中的思想情感。接着让学生在朗读的基础上，合作探究，体味好词好句。学生在朗读讨论后，找到了许多体现情感，以及语言特点的句子(比如：对比、字词生动、文白夹杂甚至一些标点符号的体现等)。语言离不开生活，为了让学生的语言发展得更好，我让学生在分析时先朗读，自己感受作者的情感，然后再说一说自己的感受。这时我适当地给予一些评价、点拨。比如：在体会作者对家乡鸭蛋的自豪之情时，学生找到了作者拿其他地方的鸭蛋与家乡鸭蛋那对比的句子，但分析不够到位。我提示说：“作者还有哪些话没说出来，意犹未尽呢?”教学就转入了情感体会，学生立刻融入角色，揣摸音调、神态、领悟作者的心理感受。

　　(三)注重学生自主探究，课堂评价以激励为主。

　　课堂是学生的课堂，学生在自主学习的过程获得的知识才能刻在他们的头脑中。本节课通过三个活动对整节课进行串联，在活动中，充分调动学生参与的积极性。如在讲到“欣赏鸭蛋，感受童年端午”时，引导学生在文章中寻找具体的语句体会感受，结合自己的童年感受，体会作者的快乐童年。学生参与度很高，在乐中学。

　　另外，在整个教学流程中，我牢牢把握住一点：自己要做一个平等的对话者，热心的促进者，机智的引导者。因而处处循循善诱，凡对学生稍有创意之探究即予以热情鼓励。将自己当作学生中一员，为学生着想，经常与学生同读、同练、同议;在学生可能遭遇困难之处，充分预测后率先示范而不包办代替。相信本节课的学习，学生也是轻松愉快的。

　　(四)注重文本联系实际，培养学生的写作、表达能力。

　　“注意开发利用课程资源”是新课标的精神，教学中要有意识地引导学生从教室走向社会，从课内走向课外，使语文教学更加鲜活，更加有趣，增加学生的知识储备与体验，这是一种“大语文”的学习概念。在分析体会完课文的情感、语言后，我把作者对家乡高邮的感情与同学们对自己家乡的感情联系起来，利用讲述家乡的民风民俗、风味小吃，很自然地引出学生对家乡的一种自豪之情，并趁势让学生自己尝试写一种家乡的风俗或特产，以达到联系实际，情感升华的目的。学生的的表现也给课堂增色不少，不少学生虽然篇幅较短，但却写出了家乡风俗的特色，很有感情色彩。

　　当然，本节课虽在备课时经过了精心准备，但在实际操作过程中仍存在不少不足之处：

　　(一)朗读教学还显单薄。

　　朗读时，主要抓住了语言的修辞角度进行理解，对字词的运用分析较浅，对一些有特别作用的标点符号没有进行体会。如“筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。”对破折号的运用没有顺势让学生进行归纳，学生不理解的情况下，朗读自然也就没有那么到位。

　　(二)教学环节设置较多，不敢取舍。

　　本课的设计中，看似只有三个活动环节，但不少环节对时间的要求量都是较大的。一个课时的设计，我没有能大胆的取舍教学内容。如在整体感知课文内容这一环节中，“以小标题的形式来概括文章内容”这一设计有些虚浮，学生大多是经过事先的预习或参考书获得的知识，而非本身的思考。

　　另外，在各环节的串接上，还是有不够智慧的地方，流畅度不够。

　　(三)对文章主题的理解不够深入和多元。

　　本文主题的理解各人的体会是不一样的。我将之定位为：对家乡的热爱，对民俗文化的热爱，课堂上也是有意识的引导学生的思路。但学生有智慧的，有的学生就对之有了更深的体会，如普通人的小快乐等。在教学中，我准备还是不充分，语文智慧的火花出现了，但却没能让它闪烁起来。

　　总的来说，本节课还是较为成功的，也得到了各位专家和老师的认可。但学无止境，在收获的同时，更加深了我对语文教学的理解，对新课标的领会。我行走在路上，将继续努力。