收银员规章制度最新

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收银员规章制度最新  在现在的社会生活中,制度对人们来说越来越重要,制度是一种要求大家共同遵守的规章或准则。相信很多朋友都对拟定制度感到非常苦恼吧,以下是小编精心整理的收银员规章制度最新,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。收银员规章制度最新1  1、负责责任区域的……

收银员规章制度最新

  在现在的社会生活中,制度对人们来说越来越重要,制度是一种要求大家共同遵守的规章或准则。相信很多朋友都对拟定制度感到非常苦恼吧,以下是小编精心整理的收银员规章制度最新,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

收银员规章制度最新1

  1、负责责任区域的卫生清洁整理工作;

  2、负责餐厅宾客预订工作,准确详细的记录宾客预订情况;

  3、根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐,保证每笔帐款结算快速、准确;

  4、及时准确的为宾客办理消费结算;

  5、负责准确无误地编制收入明细报表,确保账实;

  6、完成上级领导交办的其它工作。

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  1、有强烈的工作责任心,遵守考勤制度,负责公司的收银工作。

  2、严格按照规定穿着工服,保持个人仪表仪容的整洁大方。以良好的仪表、仪容,饱满的精神向客人提供准确、快捷、礼貌的优质服务。

  3、每日按规定时间到公司财务交清前一天的营业报表。

  4、按时到岗,备足营业用零钞、发票做好营业前的准备及清洁工作。保持桌面的整齐、干净。

  5、掌握现金、信用卡、签单、挂帐等结帐程序。

  6、准确打印台号的各项收费帐单,熟记台位价格、出品价格及电脑号码等有关收银程序;

  7、收银员在操作过程中,如遇错单作废必须由总经理签字方能认可,否则一切损失由承接责任人承担。

  8、严格遵守财务制度,每天的现金收入必须及时上交,特殊情况需向管理人员汇报,做到款帐相符。

  9、周转备用金必须每班核对,具有书面记录,每天的营业收入现金未经专管人员批准,不得以任何借口借出给任何人,或私自挪用。

  10、收银员不得在收银工作中营私舞弊、挪用公款,损害公司利益,如经发现给予开除并赔偿经济损失。

  11、收银员不得在上班时间中途离开岗位。如必须暂离岗位,经店长同意,应注意钱款安全,随时锁好抽屉和钱柜;

  12、严禁在收银台存放酒水或与工作无关的私人物品。

  13、工作时间不得携带私人款项上。

  14、在收款中做到快、准、礼貌,不错收、漏收客人款项,对签单及挂帐者,必须依据充足方可。

  15、熟练掌握面额现钞的鉴伪技术及验钞机的使用方法,防止伪钞收入;认真识别现金真伪,发现假钞应立即退还该服务员向客人解释并调换。

  16、接受信用卡结账时,应认真依照银行有关规定受理。

  17、收银员应严格遵守财务保密制度,不得向无关人员和外界泄露公司的营业收入情况、资料、程序及有关数据;

  18、必须严格按指定的'收银折扣、管理人员签字权限操作(如有超出及时提醒),否则给公司带来的经挤损失由收银员赔偿。

  19、熟练掌握收银、输单、操作过程及退单、转台、翻台的程序,每日负责填写营业日报表,做到及时上交。

  20、不得在收银台前与任何人闲谈,非工作人员不许进入收银台。

  21、不得使用电脑做其它与收银无关的工作。

  22、掌握发票、收据的正确使用方法。

  23、认真填写营业后的交款单据,须做到帐物相符。

  24、收银员应认真整理好每日帐单,避免单椐遗漏。每日终了,将钱放入钱柜中,并做好当日营业报表。

  25、收银员在营业结束后,应认真核对好当日营业收入款,必须认真核对报表数与实收数是否一致,如出现短(长)款,应及时查明原因,如属收银员自身造成短款,由当日收银员全额赔偿,属其他原因造成的或未查明原因的,报财务部,经财务部查明后处理。

  26、熟记公司各部门员工姓名及内线电话号码,在工作中与服务员、迎宾员等公司员工保持良好合作关系;

  27、准确、快速地做好收银结算工作。严格按照各项操作规程办事,在收款时自觉遵守财经纪律和财务制度,对于违反财经纪律和财务制度的要敢于制止和揭发,起到有效的监督作用。

  28、爱护及正确使用各种机械设备(如电脑、发票机、计算器、验钞机等),并做好清洁保养工作。

  29、以员工手册为准绳,自觉遵守酒店的一切规章制度。

  30、积极参加培训,积极完成上级分配的其他工作。

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  一、招待顾客

  1、熟练收银机的操作,价格的输入;

  2、为就餐者办理餐卡,充值。

  二、亲切待客

  1、熟练收银员的应对用语、应对态度、应对方法等待客之道。

  2、适宜的仪容仪表。

  三、迅速服务

  1、为顾客提供咨询和礼仪服务

  2、熟练迅速而正确的装袋服务。

  3、不犯收银员服务禁忌,如:仪容仪表不整,出言不逊等。

  四、熟练收银员的基本作业

  1、站立工作,坚持唱收、唱付、唱找,准确迅速点收货款。

  2、妥善保管好营业款,在规定时间内交款,确保货款安全。

  3、做到经常检查、保养好收银设备。

  4、配合礼宾部安全管理工作。

  5、工作中发现问题及时向领班或上级汇报。

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  1、收银员管理制度要求准确、快速地做好收银结算工作。严格按照各项操作规程办事,在收款时自觉遵守财经纪律和财务制度,对于违反财经纪律和财务制度的要敢于制止和揭发,起到有效的监督作用。

  2、收银员管理制度要求收款过程中做到快、准、不错收、不漏收,对于各种钞票必须验明真伪。

  3、收银员管理制度要求工作时间不得携带私人款项上岗,每日收入现金,必须切实执行"长缴短补"的规定,不得以长补短,发现长款或短款,必须如实向上级汇报。备用金,必须班班交接,天天核对,具有书面记录,并在班前班后准备足够零钞。

  4、收银员管理制度要求不得将公款挪作私用。

  5、收银员管理制度要求接受信用卡结账时,应认真依照银行有关规定受理。

  6、收银员管理制度要求每班营业结束时,必须认真核对报表数与实收数是否一致,并做好交班工作,不得向无关人员泄露有关本部门营业收入情况资料及数据。

  7、收银员管理制度要求认真填写交款清单,钱款与清单一致,投款必须填写投款报告,投款需有人见证,并在"收点交款袋报告"上签名。

  8、收银员管理制度要求爱护及正确使用各种机械设备(如电脑、打印机、计算器、验钞机等),并做好清洁保养工作。

  9、收银员管理制度要求做好开市前、收市后的收款岗内外卫生,保持桌面的整齐、干净。

  10、收银员管理制度要求以员工手册为准绳,自觉遵守酒店的一切规章制度。

  11、收银员管理制度要求积极参加培训。

  12、收银员管理制度要求严格按照规定穿着工服,保持个人仪表仪容的整洁大方。

  13、收银员管理制度要求积极完成上级分配的其他工作。