生活味儿的奶茶

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生活味儿的奶茶  茶香缭绕,果色清透,冰块晶莹,牛奶在长勺下旋转舞动……在这街口的奶茶店上班,该是多么愉快?去奶茶店打工前,我和朱倍娴感觉非常新奇,不仅是因为我们将会学习到调制奶茶的独门功夫,更是因为我们的店长是个超级美丽温柔的美女大姐姐哦!  然而,上班之……

生活味儿的奶茶

  茶香缭绕,果色清透,冰块晶莹,牛奶在长勺下旋转舞动……在这街口的奶茶店上班,该是多么愉快?去奶茶店打工前,我和朱倍娴感觉非常新奇,不仅是因为我们将会学习到调制奶茶的独门功夫,更是因为我们的店长是个超级美丽温柔的美女大姐姐哦!

  然而,上班之前,老妈一直跟我和朱倍娴说:“因为你们是新人,所以店长可能不会让你们做茶,应该是让你们出品包装或者协助点单,你们就自己好好表现,争取做茶的机会吧!”她还吓唬我们:“奶茶店上班其实很累的,老板的侄女去体验了两周,都累哭了,死活不肯再去。你们可要做好点心理准备哦!”唉,真是的,本来大好的心情被老妈这么一说,都变得紧张起来啦!

  由于对店里的工作要求不是很清楚,我俩一开始不能上早班,只能从中午一点开始上到晚上十点。老妈说得没错,一开始店长确实是让我们站在吧台前面,负责包装、叫号、收拾桌子,偶尔也会协助点单和收银。但这些事,其实一个人做就够了,两个人挤在一起不免有些不方便,所以,总会有一个人无所事事地趴在旁边看着,挺无聊的。我心里开始打鼓:“不是吧?要这样子过七天?比流水线也好不了多少呀!”

  然而,就在我第N次趴下来的时候,听见店长叫我:“伊伊,你过来,我教你做奶茶!”哇哦!不是吧不是吧!我居然在来的第一天就可以做茶了诶!咴咴!老妈你说错了哦!

  我强忍住内心想要欢呼的冲动,佯装淡定地走过去,心里暗下一万次决心:我一定要打点十二分精神仔细看认真学!让店长满意,让她多教我!

  在店长的指导下,我一步步制作了我职业生涯的第一杯奶茶:“装茶,加奶,加糖,然后加几块冰,上机搅拌。嗯,对,然后这位顾客点的是忌廉奶茶,需要把奶茶上面的奶沫捞掉一点,留出位置打奶油。”

  店长从冰柜里拿出奶油枪,手法娴熟地晃了几下,然后把喷嘴对着茶面,一圈圈地喷挤奶油,缓缓地喷出了一个完美的云顶!店长细致地在云顶上撒上碧根果碎,一杯镇店招牌“桃花引”就做好了!

  真好看!奶油的清香和坚果的香甜味儿混糅在一起,让人神清气爽!

  之后,我们又陆续学会了其他几种产品的调法,像杨枝甘露、草莓冰沙等等,每一种都是美观又味浓,我们使劲儿地咽口水,才忍住了喝一口的冲动!

  在接下来的七天里,我们终于摸清楚了奶茶店的所有工作的具体做法,过得真叫那个美滋滋!这几天很充实,生活的滋味像一杯奶茶一样,甜美之中略带些许青涩。

  平平常常的上班时间像是略苦的茶底。没人的时候,我们无所事事地站在柜台之后,没有坐的地方,也没啥好玩儿的事儿可做,站得两腿发麻,脚跟发痛,和军训的时候站军姿的滋味相差无几。

  调和进来的是香醇甜美的鲜奶,那是偶尔和店长、店员们的聊天与说笑。大家都开开心心,无聊和烦闷一扫而空。有时候我们负责煮茶,一下聊嗨,把茶叶泡在那儿之后就忘得一干二净,直到计时器响起才慌里慌张地准备滤网和冰块,但总的来说,一切顺利!手忙脚乱地应付完之后,大家又忍不住相视爆出一阵阵欢笑,这欢笑像丝滑的牛奶,与茶水一同搅拌。

  而有些时候,会发生一些令人非常无语的笑料,那是奶茶中必不可少的甜。就比如——有一天晚上我正在收银,有一位顾客进来点花韵柠檬茶,我说:“不好意思,现在只有特浓的……”话音未落她转身就跑,健步如飞冲出店门左转不见了!什么情况?留下我独自风中凌乱……我们店员全都丈二和尚摸不着头脑,有人开玩笑说:“哇,你好厉害啊!一句话就把客人吓跑了!说了啥呀?”额……不可能吧……知道了真相的店员们都觉得简直太奇怪了!没想到的是,第二天,朱倍娴负责收银时,一位顾客端详了餐牌半天也不出声,老朱只是开口问了一句:“请问……”人家就跑了!嘿嘿,论吓人,看来还是朱大姐的气场更强大哦!这些笑料是甜丝丝的蜜糖,将这杯生活的奶茶调制的更加美味!

  还有清甜醉心的奶油,那是我们将亲手调制的奶茶送给赵大大和家人时的愉悦和自豪。多么希望赵大大能喜欢我们的出品。而家里人,喝过的都说味道一级棒!

  在店里的时间过得好快,眨眼就到了年三十,我们的奶茶店生活也暂时告一段落。这杯生活的奶茶很香甜,日常的工作是醇厚的茶底,欢乐的时光是丝滑的牛奶,小小的翻车和特别的快乐是蜜糖,搅匀了,再加几枚清凉冰块,这感觉挺好的!多么希望以后还可以再品尝!