烧烤物的英语词汇

烧烤物的英语词汇

　　英语最早被中世纪的英国使用，并因其广阔的殖民地而成为世界使用面积最广的语言。下面是小编为大家整理的烧烤物的英语词汇，欢迎阅读与收藏。

　　烧烤物的英文：

　　Broiled Dish

　　broiled是什么意思：

　　v. 烤，炙；使受到灼热；暴晒；发怒；激动；烤炙食品

　　n. 烤炙食品；烤，炙；灼热；争吵，打架；混乱

　　We are broiling in this hot sun.

　　这烈日快把我们烤焦了。Its really broiling tonight.

　　今晚真热死人了。A violent broil over who was at fault.

　　为追究是谁的过错而发生的激烈争吵。At length I fell into some broils.

　　最后我终于遭到了一场小小的风波。Id like the char broiled steak.

　　我要炭烤牛排。dish是什么意思：

　　n. 碟，盘；一道菜，菜肴

　　v. 把…装盘

　　disinfect dishes给餐具消毒

　　She dished the strawberries into the bowl.她将草莓盛入碗中。

　　He dished his opponents.他挫败了对手。

　　Do you have vegetarian dish?餐厅是否有供应素食餐？

　　Rhineland dishes are a speciality of the restaurant.莱茵兰菜是这家饭店的特色菜。

　　拓展：英语常用语之烧烤词汇

　　Minute beef steaks小牛排

　　Pork chops（猪）大排

　　Chicken drumsticks鸡腿

　　Chicken thighs鸡腿连接臀部的部分

　　Corn玉米

　　Tomatoes番茄

　　Jacket potatoes带皮土豆

　　Mushrooms蘑菇

　　Basting sauce调制酱

　　Marinade sauce腌泡汁

　　Seasoning调料

　　Soy(a) sauce酱油

　　Spices香料

　　Cooking oil油

　　Barbeque grill烧烤架

　　Fire火

　　Hotcoals热炭

　　Tongs钳子/夹子

　　Charcoal木炭

　　Fire starters点火器

　　Grid网格烤板

　　Basting brush酱料刷

　　Skewers / satay sticks串肉杆

　　Ash灰

　　Cleaver切肉刀

　　Kitchen knife菜刀(小长刀)

　　Aluminium/Aluminum foil铝箔纸

　　Serving dish餐盘

　　Cleaning tool清洁工具

　　Cutting board砧板

　　Tissue(抽取式) /serviette(印花式)/paper handkerchiefPaper napkin餐巾纸

　　Rare (10%)三分熟

　　Medium to rare (25%)四分熟

　　Medium (50%)五分熟

　　Medium well (75%)七分熟

　　Well done (100%)全熟

　　How would you like to have your meat done?你想要几分熟的肉？

　　Can I have it medium well please?能帮我烤成七分熟吗？

　　How are you going to cook the food?你要怎样烹饪（食物）？

　　We are going to barbeque/grill it.我们打算用烤的。