民风作文600字

关于民风作文600字六篇

　　在日常生活或是工作学习中，大家都经常看到作文的身影吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你写作文时总是无从下笔？以下是小编为大家整理的民风作文600字6篇，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

民风作文600字 篇1

　　在古代的农业社会里，大约自腊月初八以后，家庭主妇们就要忙着张罗过年的食品了。因为腌制腊味所需的时间较长，所以必须尽早准备，我国许多省份都有腌腊味的习俗，其中又以广东省的腊味最为著名。

　　蒸年糕，年糕因为谐音“年高”，再加上有着变化多端的口味，几乎成了家家必备的应景食品。年糕的式样有方块状的黄、白年糕，象征着黄金、白银，寄寓新年发财的意思。

　　年糕的口味因地而异。

　　北京人喜食江米或黄米制成的红枣年糕、百果年糕和白年糕。河北人则喜欢在年糕中加入大枣、小红豆及绿豆等一起蒸食。山西北部在内蒙古等地，过年时习惯吃黄米粉油炸年糕，有的还包上豆沙、枣泥等馅，山东人则用黄米、红枣蒸年糕。

　　北方的年糕以甜为主，或蒸或炸，也有人干脆沾糖吃。南方的年糕则甜咸兼具，例如苏州及宁波的年糕，以粳米制作，味道清淡。除了蒸、炸以外，还可以切片炒食或是煮汤。甜味的年糕以糯米粉加白糖、猪油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料，做工精细，可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。

　　真正过年的.前一夜叫团圆夜，离家在外的游子都要不远千里万里赶回家来，全家人要围坐在一起包饺子过年。

　　饺子的作法是先和面做成饺子皮，再用皮包上馅，馅的内容是五花八门，各种肉、蛋、海鲜、时令蔬菜等都可入馅，正统的饺子吃法，是清水煮熟，捞起后以调有醋、蒜末、香油的酱油为佐料沾着吃。也有炸饺子、烙饺子（锅贴）等吃法。

　　因为和面的“和”字就是“合”的意思；饺子的“饺”和“交”谐音，“合”和“交”又有相聚之意，所以用饺子象征团聚合欢；又取更岁交子之意，非常吉利；此外，饺子因为形似元宝，过年时吃饺子，也带有“招财进宝”的吉祥含义。

　　一家大小聚在一起包饺子，话新春，其乐融融。

民风作文600字 篇2

　　我的的老家是浙江的临海,有许多与别的地方不同的习俗：过新年、元宵节、中秋节.

　　快过年了,人们纷纷从全国各地赶回家乡过大年.家家户户都喜气洋洋,挂上了红红的灯笼,贴上了红红的春联.

　　除夕那夜,全家人(包括爷爷奶奶)都聚在一起吃年夜饭,家家户户就开始放烟花爆竹,一走出门,便听见了震耳欲聋、惊天动地的爆炸声,从四面八方此起彼伏的`传来.这声音把我吓了一大跳：吓得我赶紧用手捂住耳朵!这声音大得,连说话声都被淹没了,不得不让人大声地喊.之后,我看着满天迷人的烟火,每个烟花,都像朵花,大的、小的,形态各异、五彩缤纷,真叫人看的眼花缭乱,简直就像杭州西湖的“烟花节”.

　　在我们浙江临海春节一般都是从正月初一到正月初八止.大年初一那天天还未亮,我就被鞭炮声吵醒了.天刚蒙蒙亮,只见家家户户都在忙着插烛焚稥,用茶果祭祀天地,家堂祖先.在初一那天还有许多禁忌：不准扫地吧,不准将水倒出去,不准动刀······

　　还有,我们那儿过元宵节不是在正月十五,而是在十四那天过.元宵节那天你猜我们吃什么?汤圆No!No!No!不是汤圆,在我们哪儿吃的是“羹”,它是将一大堆原料搅拌成的,都是薏米浆为主,再放芥菜叶、猪肉末、豆腐干······搅合在一起,搅好了之后,就用小火慢慢煮,最后调味出锅,因为做羹的原料很多,所以通常都是一煮就是一大锅,这够全家老少吃好几顿呢!

　　“百里不同风,千里不同风”.各地的风俗,各有各的特色;各地的节日,各有各的过法.因为有了这样的不同,节日才会变得非常有趣.你家乡的风俗,又是怎样的呢?

民风作文600字 篇3

　　朝鲜族，不管是建筑、服饰、饮食都非常具有特色。下面我就来介绍一下吧。

　　朝鲜族的多数村落坐落在依山的平地，房屋别具一格。屋顶四面斜坡，屋里用木地板隔成单间，各个屋之间有门道相连通。屋内设有平地火道，即使在严冬，在室内也非常的温暖。内部设置的都是推拉门，大部分人家中都是木制家具。屋内没有床和桌，吃饭只用小的茶几，进屋时一定要脱鞋，里面是没有椅子的，只有坐垫，进去后都是盘腿而坐在地板上，非常具有传统特色。

　　朝鲜族人比较喜欢穿素白衣服，白色象征纯洁﹑善良﹑高尚﹑神圣的意义。妇女穿短衣长裙，这是朝鲜族妇女服装的一大特点。短衣朝鲜语叫“则高丽”，是一种斜领﹑无扣用带子打结、只遮盖到胸部的衣服，虽然简洁，但是看起来非常美丽；长裙，朝鲜语叫做“契玛”腰间有细褶，宽松飘逸。这种衣服大多用丝绸缝制而成，色彩鲜艳。朝鲜族妇女现在依然穿这种衣服，保持了他们的传统特色。朝鲜族男子一般穿素色上衣，外加坎肩，下穿裤脚腿宽大的长裤。外出时，多穿以布带打结的长袍，穿这衣服，显得人很直爽豪气。

　　朝鲜族的传统食品很多，其中最有名的就是打糕、冷面、泡菜。打糕是用蒸熟的糯米打成团，切切，撒上豆面并加稀蜜，白糖制成的`，是一种非常美味的点心。冷面是在荞麦面中加淀粉、水，和匀成面条，煮熟后用冷水冷却，加香油、辣椒、泡菜、酱牛肉和牛肉汤等制成，入口后，柔韧耐嚼，凉爽清淡，滑顺润喉。让人回味无穷。泡菜是将大白菜浸泡几天，漂净，用大缸密封制成。泡菜的时间越长，味道就越可口。泡菜味道的好坏，还能辨出主妇烹调手艺的高低。听了我的介绍是不是很想吃。

　　听了我的介绍，是不是和我一样喜欢朝鲜族了呢？

民风作文600字 篇4

　　我国是统一的多民族国家。今天，我要向大家介绍一个少数民族——维吾尔族。

　　维吾尔族通常居住在新疆维吾尔自治区天山以南和库尔勒地区，其余散居在天山以北的周围，少量居住在湖南桃源、常德以及河南开封、郑州等地。

　　维吾尔族的民俗习惯可谓多样化。维吾尔族待客很有讲究。如果来客，邀请客人坐在上席，摆上点心，然后再给客人倒茶水或奶茶，待饭做好后端上桌，要提一壶水请客人洗手。饭后，由张着领作“都瓦”收拾完餐具，客人才能离席。

　　维吾尔族有很多禁忌：吃饭或与人交谈时，不能拧鼻涕、打哈欠、吐痰。饭毕有长者领作"都瓦"时，忌东张西望或站起；不能吃食猪肉、驴肉、狗肉、骡肉和自死的畜肉及一切动物的血。衣着不能短小，上衣一般要过膝，裤腿达脚面，忌户外着短裤；屋内就坐，忌双腿伸直，脚底朝人；接受物品或请茶，忌用单手；未经主人同意不得擅自动用主人家的.物品；到别人家去，一定要让年长的人先进门；不能背后议论别人的短处。

　　维吾尔族的饮食习惯以面食为主，喜欢牛肉和羊肉。主食的种类有数十种。最常吃的是羊肉抓饭、包子、油条等。另外，维吾尔族还喜欢茯茶、奶茶。

　　今天上课时，蒋老师还给我们带来了她从内蒙古带来的奶茶粉，老师神秘地在后面搞小动作，我忍不住心里痒痒的激动。泡好后，香味已一阵阵飘来，我的心思早不在作文上了。可这奶茶味道怪怪的，说实话，喝了一口就不想再喝第二口，喝起来涩涩的。可能每个民族的口味督是有差异的吧！

民风作文600字 篇5

　　广东人最爱饮凉茶，认为凉茶是身体的保险公司，

　　有病服即能治病，无病服也能防病。如若成人一个月内不饮几杯凉茶(多为王老吉)，婴幼儿2-3天不服一次七星茶，就认为身体健康没保障。

　　竹蔗茅根水是广东凉茶之一，有清热下火，生津止渴，润肺排毒之疗效。

　　常用的五花茶、夏桑菊、王老吉等凉茶，都是由味苦性寒之药物组成，适用于四时感冒、头痛发热等积滞之症。其中王老吉的药性最为寒凉，五花茶和夏桑菊相对平和一些。小儿七星茶由味甘淡性寒流之药物组成，适用于小儿感冒发热、烦躁咬牙等症。适用于体质强壮、素来火旺湿盛、经常咽喉肿痛、大便干结、舌红苔黄腻者。但是，喝过凉茶的外地人唯一的感受就是一个字“苦”!我喝凉茶的时候，喝一口，一下子就塞进去好

　　几片陈皮去苦。

　　广东迎春花市

　　广州美称“花城”，其一年一度的迎春花市，已为世人所瞩目。春节前夕，广州的大街小巷都摆满了鲜花、盆桔，各大公园都举办迎春花展，特别是除夕前三天.各区的'主要街道上搭起彩楼，拱起花架，四乡花农纷纷涌来，摆开阵势，售花卖桔，十里长街，繁花似锦，人海如潮，一直闹到初一凌晨，方才散去，这就是广州特有的年宵花市。

　　广州种花为业，已有100o多年的历史。早在五代南汉时代，珠江南岸庄头村一带，就有许多素馨花田，南汉王刘怅的宠姬素馨就是庄头的种花女。金桔象征“大吉大利”。与其相类似的还有代代果，寓意代代繁昌：佛手果，形似指掌，有如信徒虔诚膜拜，飘逸肃穆，深为善男信女所垂青。

　　每年腊月初，市面上有从福建漳州运来的大批水仙头，人们买回后，精心培植，通过对水温和日照的调节来控制花期。水仙花似乎也能解人意，常常就在除夕合家吃团圆饭时，或在正月初一的爆竹声中依次开放，这情景给人们带来无穷的乐趣。俗语说，“花开富贵”，这正巧取了个好兆头。加上水仙花外形清秀、亭亭玉立，香气袭人，所以家家必备。

民风作文600字 篇6

　　年糕这个名字大家应该非常耳熟吧。年糕又称年年糕与年年高谐音。它寓意着生活一年比一年好。古人用诗称年糕：年糕寓意好运深，白色如银黄色金。年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临。

　　之所以叫年糕那么当然它也有一个来历。据说：春秋时期，吴王阖闾命伍子胥建筑阖闾大城，建成后，大宴众将群臣庆功。只有伍子胥闷闷不乐，他料到吴王骄奢不防备越王勾践和范蠡，国家迟早将亡。回营后他密嘱身边

　　随从说：‘我死后，如国家遭难，民饥无食，可往相门（苏州六个主要城门之一）城下掘地三尺得食。’果如所料，伍子胥后来遭诬陷身亡，吴国被越军横扫而灭。这时都城断粮，饿殍遍野。随从们带领百姓前往相门拆城掘地，这才发现原来相门的城砖不是泥土做的，而是用糯米磨成粉做成的。从此，人们为了纪念并铭记伍子胥的功绩与忠烈，就在春节这一天家家吃年糕。听了这段传说我相信大家对年糕有了些了解吧！现在让我来教大家怎么做年糕吧！

　　先把许多的糯米，放入一个大的木桶在木桶下面开个洞，放上过滤网，用一个打塞子堵住放入冷水浸泡15至60分钟小心翼翼把糯米洗干净，把水装进大桶，再把盖子盖上；然后，往锅里倒水，将大桶放进去，用火烧15分钟就可以出锅了。出锅后，打开桶的盖子，第一眼看到的就是一锅热气腾腾的'粥。这样子大米才会更柔软。这时候打开那个盖子水流湍急，这就是塞子的用途。

　　下一个步骤是把沥干水分的米饭倒到石磨上，拿起大锤，往米饭上用力地捶，还不时要翻来翻去，将糯米锤了几下后再拿去厨房蒸，蒸了又捶，捶了又蒸，一个大大的酷似面团的米团出现在我面前。接下来的任务就是是定型，往手上抹点油，再揪出一个米团子，揉圆了，再压出一个不大不小的饼来。过了十五分钟，这个任务也完成了。奶奶把我们自己做的年糕切成段，煎了煎后，加上酱油，一道美味的酱油年糕就完成了。