民风民俗作文

民风民俗作文4篇

　　无论是身处学校还是步入社会，大家都不可避免地会接触到作文吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。还是对作文一筹莫展吗？以下是小编整理的民风民俗作文4篇，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

民风民俗作文 篇1

　　由于回族分布较广，各地自然条件、经济发展差异很大，各地回族的食俗、食品结构及烹调技法也不完全一致。如：宁夏的回族以米、面为日常主食；而甘肃、青海的回族则以小麦、玉米、青稞、马铃薯为日常主食。面食的制作方法很多，常见的有馒头、烧锅、花卷、面条、烧麦、包子、烙饼及各种油炸面食。油香、馓子是各地回族喜爱的特殊食品，是节日馈赠亲友不可少的。宁夏回族偏爱面食，喜食面条、面片，在面汤中加入蔬菜、调料和红油辣椒，称为汤面或连锅面；将清水煮好的面条、面片捞出，浇上肉汤料或素汤料，称为臊子面。宁夏回族还喜食调合饭，将煮好的粥加入羊肉丁、菜丁和调料，再把煮熟的面条或面片添入，称米调合；在面条或面片中加入米干饭和熟肉丁、菜丁、调料等称面调合。肉食以牛、羊肉为主，有的也是食用骆驼肉，食用各种有鳞鱼类，如北方产的青鱼、鲢鱼、草鱼、鲤鱼、鳇鱼等。

　　地处黄河上游的宁夏平原物产丰富，为回族人民提供了众多优质烹饪原料。如金丝黄河鲤鱼，肉质细嫩的鸽子鱼，鲜美的银鲫鱼，肥壮的绿头草鱼；又如盐池的绵羯羊；中卫的大红辣椒、大红枣；中宁、灵武的枸杞；固原的“山菜之王”蕨菜，等等。鸽子在甘肃地区的回族中被认为是圣鸟，可以饲养，但不轻易食用。如有危重病人，如伤寒恢复期，征得伊玛目（宗教职业者）同意，可作补品食用。回族长于以煎、炒、烩、炸、爆、烤等各种烹调技法，爆就还有“油爆”、“盐爆”、“葱爆”、“酱爆”等多种变化。风味迥异的清真菜肴中，既有用发菜、枸杞、牛羊蹄筋、鸡鸭海鲜等为主要原料，作工精细考究，色香味俱佳的名贵品种，也有独具特色的家常菜和小吃。西北地区的回族民间还喜食腌菜。在青海省西宁市，回族著名糕点师马基良制作的万盛马糕点甜、酥、脆，在西北各省区影响很大。河北省石家庄市的金凤扒鸡、保定市的马家卤鸡和白运章包子，辽宁省沈阳市的马家烧麦，义县的伊斯兰烧饼，陕西省的牛羊肉泡馍，湖南常德市的翁子汤圆、绿豆皮、牛肉米粉在当地都很有名气。民间特色食品有酿皮、拉面、大卤面、肉炒面、豆腐脑、牛头杂碎、臊子面、烩饸饸等。多数人家常年备有发酵面，供随时使用。城市的回族的一年四季早餐习惯于饮用奶茶。

　　回族的饮料较讲究，凡是不流的水、不洁净的水均不饮用。忌讳在人饮水源旁洗澡、洗衣服、倒污水。回族也喜饮茶和用茶待客，云南的回族喜饮绿茶；西北地区回族的盖碗茶很有名，盖碗是一种独特的茶具，碗盖比碗口小些，饮茶时将碗盖稍偏，挡住茶叶等配料就可品茶了。内放冰糖、桂圆、沱茶称为三和茶，再加葡萄干、杏干，称为五香茶，边饮边加沸水，号称牡丹花。宁夏回族还饮用八宝茶，即盖碗内泡有茶叶、冰糖、枸杞、核桃仁、芝麻、红枣、桂圆、葡萄干（或苹果干）等。宁夏山区回族的罐罐茶也很有特色，即用一特制带把铁罐或铜罐（盛水５００克以下）放入大半罐砖茶，漫入水小火文煮，成茶色浓褐，味道苦涩。饮时，众人围坐炉前，每人倒一小杯，细细品茶，甚是爽口。此茶可多次续水，以２、３次茶味道最美。宁夏山区回族农闲时常饮此茶并常以此待客。

　　回族的日常饮食很注意卫生，凡有条件的地方，饭前、饭后都要用流动的水洗手，多数回族不抽烟，不饮酒，忌讳别人在自己家里抽烟喝酒；就餐时，长辈要坐正席，晚辈不能同长辈同坐在炕上，须坐在炕沿或地上的凳子上。另外，舀水、舀饭均不得往外舀。作文

民风民俗作文 篇2

　　泱泱华夏，盛开着五十六朵民族之花，不同的地区，不同的民族，都有着自己独具特色的民风民俗。

　　白族，是我国西南边疆一个具有悠久历史文化的民族，白族主要在云南省大理白族自治州。

　　白族也有自己十分好看的服饰，因为是“白”族，所以衣服是白色的，有几朵粉色的小花绣在白衣服上，显得格外漂亮；还有那头饰，头冠以风、花、雪、月为题。白族的语言跟我们截然不同，白族人称女士为“金花”，而男士则为“阿鹏哥。”

　　有一次，我去云南大理玩，导游带我们家一大伙到一家茶馆品茶。到了包厢，我看见两位白族阿姨正在泡茶，“第一杯是苦茶，是用土罐烘烤的绿茶泡制而成，味香苦。第二道是甜茶，是以红糖和牛奶制作的乳扇冲开水泡制而成，第三道茶是回味茶是用蜂蜜泡开水而成的，味道很甜。”一位阿姨说。另一位阿姨补充道：“这是三道茶，有一苦二甜三回味的说法。这三道茶也是我们白族待客的礼物，代表我们白族对客人的尊敬与热情。”

　　这就是白族，虽然他们人数不如汉族的多，但他们的热情让我留下了深刻的印象。

民风民俗作文 篇3

　　1. 重点突出，中心明确，立意鲜明。

　　2. 观点明确，好恶立场分明，使人一目了然。

　　3. 主题直接凸现于内容之中，明了扼要，毫无赘意。

　　4. 主题严肃，思想高尚，进取心较强。

　　5. 中心不够明确，立意不够清晰。

　　6. 主题含混晦涩，文意渺茫含糊，写作目的不清。

　　7. 虽有中心主题，但表达不够充分有力，言而不实，空而无力。

　　8. 主题不够严肃，思想之中尚有糟粕。

　　9. 情节曲折，叙事过程有一定的起伏感，体现了情节的曲线美，引人入胜。

　　10. 情节波折性较强，于平常之中生意外，能引起读者的注意。

　　11. 情节变化不落于俗套，偶有悬念骤生，波澜迭起，出人意外，事件的发展过程体现了作者的`创新构思。

　　12. 情节发展较平缓，缺乏一定的起落性。

　　13. 情节变化平淡无奇，缺乏新意。

　　14. 情节平直，毫无悬念，平铺直叙似记流水账。

　　15. 过程详细，结尾却简略不全。结构不合理，给人以虎头蛇尾之感。

　　16. 构思不合常理，内容漏洞百出，不能反映生活的真实。

　　17. 情节大起大落，转换太快，不够连贯自然。

　　18. 比喻生动形象贴切，本体与喻体形神相似，文章的趣味性与说服力都大大增强了。

　　19. 适当地运用对比比较等手法，通过事物相互间的悬殊与差异，有力地佐证文章的中心。

　　20. 不失时机地运用排比的手法，从多方面说明事物的特征，既增强语势，又给读者留下了非常深刻的印象。

民风民俗作文 篇4

　　过年大家不就图个年味嘛，我们就要让这个年过的充满年味儿。我们是土生土长的中国人，中国人过年可是热闹非凡。各种各样的民风民俗，让我们为中华五千年的历史而骄傲，而自豪。一年之计在于春，一日之计在于晨。我们当然就要辞旧迎新，收获20xx，展望20xx。蜘蛛每不辞辛劳的织网谁能搞懂，它为了什么，我猜它是为了期待着自己的儿女能够有归来的一天就可以睡上它特意准备的舒服的床。

　　今年春节我也贡献了自己的一份力量，我将我的才艺运用到了此次的“年”中。我将春联充分运用到了我的一技之长——书法上。大家都知道春联上当然少不了文墨名客的题字，虽说我没王羲之的书法功底那样登峰造极，也没有颜真卿的挥洒自如。但是我拥有一颗好学之心。我相信书法的好坏是看一个人的心性。

　　我向来说到做到，第二天当我把自己的奇思妙想告诉妈妈时，妈妈一口就答应了。我和妈妈来到了文具店，挑选红纸，我一眼就看到了买红纸的地方。我用手指着，“妈妈，快看在那！”妈妈疑问地说：“你确定真的要写春联？”我拍拍胸脯，“当然喽！”妈妈弯下腰来，为我抽出几张红纸，我兴奋得马上抢过妈妈手中的红纸，跟妈妈比了一个OK的手势。买好红纸我兴奋地抱着它回家，我依稀记得那是一个下雨天，我生怕雨水把这红纸浸透，紧紧的抱在怀中不肯撒手。

　　即使现在就要将自己淋湿，也落得个心甘情愿。好不容易一路护送到家中，我就一刻不敢停歇，拿出了毛笔，决定速战速决。奶奶在一旁帮我磨墨。我气定神闲，裁好了春联的尺寸，万事俱备，只欠东风。写书法讲究的就是静心，才能写出一手好字呢。

　　我也依照着这种法则，开始了我的书法探险之旅。我站在桌子的前面，仿佛一切都是“浮云”。在我自己的小小世界里游荡。我开始我的第一笔，起初我对第一次写春联有一些紧张，畏畏缩缩，写出来的字样，我一看，我根本就没有发挥出自己的最好水平。我天性乐观，想：这只不过是提前热热身而已，对我这个初来乍到的新手来说还是多多体谅吧。

　　我怀着这样的心情，开始了我接下来的创作，我随着一次又一次的心理斗争，终于写得有些味道了。我的父母在一旁焦急的看着我还是一停不停地给我提些意见，真是应了那句老话：“皇上不急，太监急。”我现在的自信心已经加倍提升，斗败了自己心中的心魔，我相信，我能行！我在自己的手下描绘出了一幕幕我们对新年的美好祝愿。

　　我终于完成了我的大作。我大吐一口气，心中吊着的一块大石头终于安全着落。我将纸小心翼翼的捧在手中，一笔一画上上下下的打量一番，透露出满意的眼神。我马上就要将自己的作品挂在自家的门上，妈妈为我拿来胶水，我仔仔细细的在四周涂抹了一遍，问妈妈：“哪个位置合适？”妈妈总说往左一点还是往右一点。最终拍定了，我把得意之作贴上，总算是大功告成了！我们击掌庆祝。

　　你们说我们是不是做了一件很有年味儿的事呢？