美味的麻辣小龙虾

美味的麻辣小龙虾1

　　今天上午，爸爸从网上购买的麻辣小龙虾到货了。打开后，看到里面还有一部分冰块没有化，心想这个商家真的很用心，我想做好后味道也一定不错！

　　中午，妈妈只用了一会儿功夫，就把小龙虾给做好了。只见她端着热气腾腾的小龙虾从厨房里出来了，并对我和弟弟喊着：“小龙虾好了，快吃哦！”鼻子特别尖的弟弟早就问到了香味，听到妈妈喊着吃小龙虾，就顺着香气从房间里“飞”过来了。我也闻声跑到饭桌前，趴在香气扑鼻的小龙虾上面不停地闻呀闻。妈妈把筷子勺子拿了过来，我拿起筷子赶紧夹了一个放到嘴里，真辣啊！还好，我能受得了，辣味过后就是麻香味儿，麻麻的感觉，但是非常非常的香。尝过第一个后，我就疯狂地开始就着米饭吃了起来。弟弟就非常有意思了，用勺子挑起一个放到嘴里，马上眯起眼睛咧着嘴，怎么这么辣啊！但是又抵挡不住那股香气的诱惑，坚持把它吃下去了，只见他稍微迟疑了一下，也跟我一样不顾辣得眼泪直流，汗流浃背，疯狂地吃了起来，可怕比我少吃一个，吃起来还不时地抓起餐巾纸擦擦头上的`汗。

　　不一会儿，麻辣小龙虾就被妈妈、弟弟和我一扫而光了，只剩下盆里一些汤汁了。妈妈收拾起碗筷去厨房了，我和弟弟心满意足地用餐巾纸擦掉了嘴角的油水，弟弟甚至还在嚷嚷着还想吃呢，就连平时饭量不大的我，也就着美味的小龙虾，吃了一碗半米饭。今天的午餐真的是太美了！

美味的麻辣小龙虾2

　　去年暑假的时候，妈妈带我到北京看望爸爸，我们吃了很多好吃的，簋街的小龙虾让我最难忘。

　　星期三，火车到了北京西站，我和妈妈收拾了行李，下了火车，爸爸来接我们，我发现爸爸都有白头发了！我们走出北京西站，打出租回到了爸爸的住处。

　　下午，我们本来计划去参观雍和宫，可是我睡午觉睡过头了，错过了参观的时间，我们就改变计划乘坐地铁去簋街吃小龙虾。爸爸说小龙虾的肉非常嫩，肉质鲜美，小龙虾的做法有很多种，其中赫赫有名的是麻辣小龙虾，北京人叫麻小儿。

　　小龙虾上来啦，小龙虾太难剥了，我只剥了几个就不想剥了，我让爸爸帮我剥小龙虾。小龙虾的肉真的很好吃，我一连吃了好几个。我看见妈妈在吃小龙虾的钳子，我也想吃，就让爸爸把小龙虾的钳子拔下来给我吃。刚开始我不知道怎么吃，妈妈教我吃的.方法，之后我很快掌握了吃龙虾钳子的技巧，于是我吃了好多小龙虾的钳子。

　　吃完了龙虾，走到外面的院子，一位叔叔在表演用面团吹泡泡。叔叔用菜汁把面团染成红色和绿色，他先把这些彩色的面团搓成圆形，再把圆形的面团捏成圆片，然后把边压在嘴边，用鼻子吸气，用嘴吹气，面团马上就像气球一样被吹起来了，让人感觉很神奇！

　　看完表演，走到饭店门口，发现下起了小雨。我们出来没有带伞，爸爸带我们打车回到了住处。

美味的麻辣小龙虾3

　　暑假第四天，有点无聊，跟朋友聊天，朋友正在做小龙虾。我突然觉得要不然我也试试，反正闲着也是闲着，于是，还在床上休息的我，立马精神抖擞，打开手机，一边放着学习强国，一边刷牙洗脸梳妆。

　　我向我朋友咨询了小龙虾的清洗方法以及做法之后，就去市场买小龙虾了。去了两家大超市都没有卖小龙虾的，于是我又开车去南边的生鲜市场。市场卖的小龙虾有两种，一种是活着的；另外一种是冷冻的。我个人认为，活着的小龙虾比较新鲜，肉也比较嫩，可是清洗的时候比较麻烦。买回去，首先要用白酒泡一泡，用清水多清洗几遍，然后戴上手套，拿着刷子，清洗小龙虾的肚子和爪子，这个时候，你一定要小心和耐心一点，要不然小龙虾会夹到你。

　　爆炒小龙虾的方法：

　　食材：小龙虾、葱、姜、蒜、料酒、生抽、花椒、八角、专门炒小龙虾的配料（市场上卖的.都有）

　　第一步、先把锅里放点干净的冷水，然后把清洗干净的小龙虾倒进去，煮十分钟，然后捞出来，用清水清洗干净。

　　第二步、放入适量的油、葱、姜、蒜、小龙虾、料酒、生抽、八角、花椒、配料。再放入些许盐、辣椒。盖盖煮十五分钟即可。

　　这样，香喷喷美味的小龙虾出炉了。在家的朋友们，可以尝试哦，很简单也很好吃。

美味的麻辣小龙虾4

　　“今天吃小龙虾喽”，妈妈周日从菜市场买回来四十只小龙虾。这些生龙活虎的、用大钳子夹着塑料袋的小龙虾在这个世界上活不久了，因为它们马上就要进入我那宽大的胃了！这几十只小龙虾一个个身披青灰色的“盔甲”，舞动着它们的大钳子，样子可真威武，好像要一钳子夹住我鼻子上似的。

　　终于，小龙虾下锅，“啊！太香了吧！”，我惊叹的喊叫道。不一会儿，小龙虾热气腾腾的出锅了。看，小龙虾的`青灰色的盔甲不翼而飞了，换上了橘红色的大袍子来到了我的面前。一股香辣味顿时扑鼻而来，让我垂涎欲滴！

　　可以开饭啦！我把小龙虾的头掰了下来，蘸着调好的酱料，这味道实在是太美味了，简直就是人间极品啊！我三下五除二就吃掉了十五只小龙虾。接下来，我觉得一只一只掰太麻烦了，于是我就打算一下子全剥完，把掰好的放到盘子里，然后直接把酱料全部倒上去，我真不敢相信我竟可以吃到这么多美味的食物，我津津有味地吃着，享受着这天伦之乐，恍如走进了美食龙虾宫，到处都是小龙虾的香气息。我猛然回过神来，一看表，快两点了，我急忙提醒妈妈说课外班的课快开始了，快走。

　　从此以后，我铭记着小龙虾那诱人的香辣味儿，真是令人回味无穷。

美味的麻辣小龙虾5

　　小龙虾是这个时候必吃的美食，当然今天我也尝了尝。

　　小龙虾味道有辣也有不辣，今天我吃的是麻辣小龙虾，小龙虾红红的，像一个个披着红色盔甲的将军，威风凛凛！它不仅看相好，味道也不差，那又香又麻的味道真是令人垂涎三尺！

　　小龙虾的做法很简单：1。准备葱、姜、蒜、油等料。2。油炸一下小龙虾，一到两分钟后捞出。3。在锅中放油加入葱、姜、蒜爆炒，大火煮开后倒入龙虾，按照自己的口味放入调料，煮至20分钟汤汁浓稠，麻辣小龙虾就做好啦。

　　看着香喷喷的小龙虾出锅了，我的手就像不受控制似的向前拿了一个，尝了一口，哇，简直比想象的还要美味！（吃龙虾时要记得剥虾线）。接着我又吃了第二只，这次我先向中间身体那部分进攻，我抓住中间部分，剥开皮，露出了又白又嫩，红白相间的肉，我毫不客气的`掰出了肉，津津有味地吃了起来，放入嘴里先辣辣的后来麻麻的，最后嘴巴红的像香肠似的。

　　就这样吃着吃着，吃到十多只时我终于被辣的受不住了，打开一瓶冰爽的果汁喝了下去，那果汁顺着嘴巴流入喉咙的感觉让人一辈子难忘！

　　吃着麻辣小龙虾，喝着冰果汁是我现在吃过最好吃的组合了。我还给它们取了个名字叫——“爽翻天”。