摘要:
“庐山云雾”茶,也是因这一自然现象而得名。好茶多出在海拔高;温差大;空气湿润的环境中。庐山虽地处江南,但由于海拔高,冬季来临时经常产生“雨凇”和“雾凇”现象,这种季节温差的变化和强紫外线的照射,恰好利于茶树体内芳香物质的`合成,从而奠定了高山出好茶的内……
“庐山云雾”茶,也是因这一自然现象而得名。好茶多出在海拔高;温差大;空气湿润的环境中。庐山虽地处江南,但由于海拔高,冬季来临时经常产生“雨凇”和“雾凇”现象,这种季节温差的变化和强紫外线的照射,恰好利于茶树体内芳香物质的`合成,从而奠定了高山出好茶的内在因素。