咖啡厅圣诞节活动策划

　　圣诞节快到了，各大餐厅开始策划圣诞节促销活动来回馈顾客，那么如何在圣诞节那天脱颖而出，提升餐厅人气呢，当然缺少不了一份别出心裁的圣诞节策划方案了。下面是小编精选的咖啡厅圣诞节活动策划，欢迎参考!

　　【1】咖啡厅圣诞节活动策划

　　XX年12月24日xxx三周年店庆，为答谢广大新老客户，圣诞平安夜推出100元/位特惠酬宾活动：

　　活动包括：中西自助晚餐、多种饮料免费畅饮、品酒会、舞会、卡拉ok等精彩活动!

　　活动时间：晚6：00 至午夜1：00

　　具体活动细则：晚6：00至9：00 每位100元，包括所有活动;晚9点后每位50元，不包含中西自助餐，其他活动全包含!

　　另推出

　　圣诞节(24日)全天推出优惠特价套餐：

　　1.马克思牛排套餐——158元/份(包含：牛排一份、蔬菜沙拉、香炸鳕鱼柳、奶油蘑菇汤、红酒一杯)——晚9：00前

　　2.萨拉米肠比萨套餐——88元/份(包含：10寸比萨、烤鸡翅4只、水果沙拉、果汁一杯)——晚9：00前

　　3.百威啤酒套餐(12瓶)——268元

　　4.青岛啤酒套餐(12瓶)——238元

　　5.特价芝华士(700ml)——718元

　　6.特价梅洛特(一瓶)——288元

　　7.特价长城97(一瓶)——188元

　　注：以上特价酒水可免费品尝!

　　18：00——21：00请购买门票入场：

　　您和您的朋友、同事、亲友、或情侣需要浪漫与激情吗，那就来蓝莲花吧，舞会期间您可以自由单点其他酒水饮料;

　　欢迎您的参加!欢迎电话预定或网上预定!

　　一流的音响效果，优美的环境，丰富的大餐、酒饮，一定会让您度过一个难忘的无眠圣诞狂欢夜!

　　地 点：xxxxx

　　咨询电话：xxx转xxx

　　【2】咖啡厅圣诞节活动策划

　　一、活动名称

　　圣诞节狂欢party

　　二、活动目的

　　1、利用圣诞节活动的机会，与顾客建立好的关系。

　　2、通过活动小礼品发放或抽奖的方式以达到广告宣传营销的作用。

　　3、加大活动套餐的推销，提升营业额。

　　4、让各部门全体员工参与活动的策划与执行，提高各部门协作能力，提升员工工作积极性，改善工作氛围。

　　三、活动日期

　　2016年12月24日-2016年12月25日晚8点。

　　四、活动地点

　　爱琴海咖啡厅重庆两路口店。

　　五、活动内容

　　1、当晚主厨倾力打造豪华圣诞套餐。(详细内容见附一)

　　2、当晚到店嘉宾可免费体验着名咖啡师、调酒师现场制作餐前开胃酒。

　　3、当晚凡到店客人即可获得由爱琴海咖啡推出的抽奖活动的抽奖资格。奖品分为特等奖一名(Teclast P89s mini 7.9英寸平板电脑一台)、一等奖两名(红酒一瓶398)、二等奖三名(主厨精选澳洲雪花果木牛扒一份168)、三等奖五名(30元代金卷)和感恩奖N名(精美小礼品1个)。

　　六、活动布置

　　1、采购圣诞装饰物品对咖啡厅门口、吧台、卡座、包房及大厅进行装饰。

　　七、活动宣传

　　1、对前期到店客人的单页发放和通知，

　　2、到咖啡厅附近进行单页发放和宣传。

　　3、通过微信、微博和论坛进行宣传。

　　八、前期准备

　　1、在12月10号以前制作好单页进行发放，对微信、微博和论坛开始宣传。

　　2、在12月12号以前完成对咖啡厅的装饰，

　　3、在12月20号以前完成圣诞节所需物品及材料的备货和半成品的制作。

　　4、在12月24号上午完成自助餐台的搭建及自助餐的准备工作。

　　5、咖啡厅全体员工做好工作准备。

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