记忆中的味道作文

记忆中的味道作文(集锦11篇)

　　在日常生活或是工作学习中，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。你知道作文怎样写才规范吗？下面是小编为大家整理的记忆中的味道作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

记忆中的味道作文1

　　记忆中，总有些味道与欢乐有关。

　　在公园里的那棵开满紫荆花的大树下，我和好朋友小晴你追我赶地嬉闹着。累了，我们就坐在青青的草地上休息。小晴突然从衣兜里掏出一块包裹着金色锡纸的巧克力，对着我会心一笑。我朝她坐得更近些。见她轻轻地撕开包装纸，一块小小的、方方的、亮黑色的巧克力裸露了出来，一股混合着奶香的可可味儿在空气中飘荡开来。小晴把巧克力一分为二，递给我一半。我轻轻咬下巧克力小小的一角，让它迅速地在舌尖融化。我们一边吃着，一边说说笑笑，真是快乐又满足。那天，感觉这块巧克力特别醇香丝滑，也许是因为小晴分给我的缘故吧……

　　记忆中，也有些味道与感动有关。

　　那次我感冒发热，头疼且厌食，难受的我躺在妈妈怀里直掉眼泪。妈妈温柔地抱着我，安慰着我。等我睡着了，她又去厨房，守在炉火边为我煮了一锅小米粥。待我醒来，妈妈端来一小碗金黄的米粥，一口一口的喂我吃。一股股充满米香的热气从碗里升腾而出，我感觉心里暖暖的。那天，感觉这碗小米粥分外清香甘甜，我想那就是被爱的味道吧……

　　记忆中，还有味道与勇气有关。

　　那年暑假回四川探亲，第一次面对一大桌红艳艳的川菜，我无所适从。表妹兴致勃勃地说：“你一定要尝一尝麻婆豆腐！”我抵触地皱起眉头，心想：这道菜看上去红亮亮的一片，不知道放了多少辣椒油，叫我怎么吃呀？但一看大家都吃得津津有味，我也有点动心。我握着筷子，举棋不定。就在这时，表妹用她细软的四川话，鼓励我道：“筷子都拿起来了，就尝一口嘛！”我终于鼓起勇气，夹起一块豆腐送进嘴里……顿时，一股呛鼻的辣味在口腔里弥漫，接着是一股麻麻的感觉在舌尖舞蹈。没有我想象中的那么可怕，反而这种麻辣味儿在那一瞬间征服了我的味蕾，从此我爱上了这道四川美食。那天，感觉这盘麻婆豆腐帮我推开了一扇新世界的大门……

　　啊！那些曾经熟悉的味道，落在童年的光阴里；它们见证着我的成长，陪着我哭，陪着我笑；最后，融化在我的心底，在心底那条记忆的长河里，轻轻地漂浮着，弥久不散……

记忆中的味道作文2

　　束束阳光透过叶间的缝隙，洒下斑驳透亮的小光斑。清晨，伴着蝉鸣，小时候的我最愿搬个小板凳，坐在梧桐树下乘乘凉，听听蝉鸣，看着面前这小街的人来人往。

　　梧桐树就在这街边，隔着这窄窄的小街的，是一个老阿婆的酸梅汤铺子。老阿婆的家就在这附近的一条铺有青石板路的古朴小巷中，像四合院似的住着几户老人家。开门进去就是一个小院，院内有棵老梅子树和一口清凉的古井。伴着晨光微熹，老阿婆便起了床，到院子里摘下还沾有露水的梅子，再用干乌梅、山楂干、桂花、冰糖加入清水，放入锅中煮开，再用小火慢慢精细熬上一上午，天气热时，老阿婆便会摘几片自家种的清凉的薄荷叶放入其中，熬好后将酸梅汁盛在罐中，放在天然井里打上来的冰凉井水中冰镇着，喝上一口，只觉得清爽解暑，通身舒爽，我也时不时地买上一杯慢慢的品上好久。

　　光阴总是磨人，有繁华，必有萧瑟;有红颜，必有色衰;才是美目盼兮，转眼鹤发鸡皮。时间带走了许多，一切都会过去。

　　我早已离开那小街小巷，也许久未回去。前几个月我路过那处，看见那里的变化，心情复杂，说不出来的滋味。

　　阡陌小街早已改头换面，街道被拓宽，连带着那棵梧桐也被移走，小街的路重修了，填了清一色的柏油马路，我循着记忆中的那处地方找去，老阿婆的酸梅汤小铺早已不在;取而代之的，是一家奶茶店，半分钟便能做好一杯，即使奶茶无奶，喝完杯底可能还残留着冲泡的粉末，可那店前依然排着长长的队。

　　周围的一切陌生又熟悉，我看了又看，找了又找，最终来到了老阿婆住的那条小巷。青石板不算规整,有点长短不一,但一块挨着一块,平平整整地铺在巷中间，天气潮湿，石间间隙冒着点点青苔。踏上这小巷，从前的记忆一时间涌入脑海，让人不禁怀念，来到那道门前，木门未掩实，透过门间缝隙，隐隐约约可见几位老人看不清模样，背对着我坐在藤椅上聊着天， 椅旁摆放着几碗暗色汤水，澄清透亮，其中一位老阿婆端起一碗喝了口，乐呵呵的感慨：“这酸梅汤还是像以前好喝清爽啊!”

　　即使时代变换，社会发展，这记忆中的味道也不会消失，一切也都不会过去，一些正宗的传统手艺也不会被埋没在历史长河之中，而是会代代相传、代代延续。

　　蝉鸣夏日，悠悠我心。

记忆中的味道作文3

　　鸡蛋，这么一个不起眼的东西，是我的奶奶做的最好吃的东西，从不爱吃鸡蛋的我，现在品尝了奶奶做过的后，慢慢地爱上了它。

　　一到饭菜，可以使人终生难忘，而我最难忘的，便是奶奶做的鸡蛋了。

　　从前的我，听到鸡蛋这个词就发怵，而且奶奶做的炖蛋，我也从没有吃过。自从有一次，爸爸让我尝尝看，我吃了第一口，觉得又软又香，咬下去还特别的香弹爽口，我便爱上了这道菜。

　　“奶奶”我喊道，“鸡蛋好了没有呀，我都快等不及了。”我进厨房一看，奶奶正在做装饰呢。翠绿的葱花撒在上面，淋上一点鲜酱油，再配上吹弹可破的炖蛋，那简直就是人间美味啊，就是一种享受！我下去一勺，在口中细细品尝，鲜香的酱油配上嫩滑的鸡蛋吃下去，就好像山珍海味也比不上的味道。

　　但是千万不要看这道菜简单，如果你时间过短，那炖出来就会很薄，下面就全部是水，如果你时间过长，那鸡蛋口感就会变差。就连我的奶奶也时常会有这种失误，但这从未改变我喜欢吃这道菜。

　　炖蛋是一种做法，让我印象深刻的还有荷包蛋。

　　早晨，我在五点半起床，奶奶通常就要在五点起床喂我做早饭。我的早饭通常就是一碗白粥，一个荷包蛋，虽然量不多，但吃的我内心也是特别开心。爱吃荷包蛋的我其实也是从一次教训开始的。那时的我很不听话，爸爸让我尝一口，我也是死命不吃。爸爸拿我没办法，只能发火了：“你知道我们从前能吃个鸡蛋有多不容易吗？你现在倒好，就知道浪费粮食。”我被爸爸那种其实吓得不敢说话，内心却感到委屈：我其实不是不想吃，就是看到流水一样的蛋黄，怕是生的，不敢吃。但无论怎样，我都接受了教训，尝了一口，感觉味道不错，就全部吃了下去。爸爸说：“这才对啊，以后不能再挑食了。”我点了点头。

　　奶奶做的菜，才是我记忆中的味道，无论去什么大饭店，我都永远吃不出。因为只有亲人是带着爱给你做的，这才会是记忆中的味道。

记忆中的味道作文4

　　以前每年过年，我们一家老小都会去爷爷家。

　　爷爷家在一个很偏僻的小山村。往远处看，尽是郁郁葱葱的树林，树叶间浮出几角屋檐几丛瓦片，林间的青石板路上隐约响起几声牛的蹄声，清风偶尔传递过来一两声沉闷的声音，有一种古老的风韵。

　　自从奶奶去世以后，每次过年，家中掌勺的多是妈妈，厨房成了她的工作场，锅灶就是她的生产线。每次妈妈一进厨房，眨眼功夫，伴随着灶里“噼里噼里”的声音，火苗“喇喇”地窜了出来，油“滋滋”地跳着霹雳舞，小青菜们有条不紊的排着队跳进了锅里，铁铲“叮叮”地翻炒着，和亲爱的铁锅兄弟相互配合着。不一会儿，那各种各样的食材从她手中华丽变身，都穿上了五彩缤纷的服装。那令人垂涎欲滴的色泽与香气形成一种难忘的味道，常驻于我的味蕾之中。

　　厨房里的那口大锅灶，每次都会把妈妈熏得泪流满面，但它却承载着许多动人的味道。只有在这口大锅里煮饭炒菜，才能吃到在城里永远吃不到的味道，这是农村的味道，是家的味道！它们逐渐成为我舌尖上的渴望。

　　后来，爷爷年纪越来越大，一个人在农村生活没人照顾，我们便把爷爷接回城里，于是那口充满烟火气息的大锅灶便渐渐淡出了我们的视线。有时想起家乡的炊烟，想起爷爷家那口大锅灶，想嗅一嗅那秸秆在灶膛里燃烧的味道，我们便会回到老家。暮色四合，倦鸟回巢，我站在小山包上，俯瞰小村庄，欣赏着那仅有的几缕炊烟。当微风轻起，我深深地吸一口气，让这故乡的味道缓缓融入我的身体，整个人沉浸在这袅袅炊烟中，留住清香，忘却一切。

　　眼下的生活，那些传统习俗，那种从噼噼啪啪的柴火中飘出的浓浓菜香，那秸秆燃烧的味道，那袅袅的炊烟，那口承载了家乡的味道的大锅灶，早已成了遥远的回忆，却已深深的留在了我的记忆里。

记忆中的味道作文5

　　家乡的夏天，天气燥热的很。太多的蚊虫让我难以入睡。这时候奶奶就会拿着一把蒲扇，躺在我的身边，缓缓地摇动蒲扇。一阵清凉的风就会扑面而来，使我得以安然入睡。

　　有时，我会嚷着让奶奶给我讲故事。她总是看着我说：“好好好。”便给我讲起民间流传着的传说。讲的同时，也不忘摇动手中的蒲扇。清凉的风和令人着迷的故事，成为了我童年中最美好的回忆。

　　跟随父母离家来外地上学后，我再也没有感觉到那股熟悉的清风。

　　今年夏天，暑假放假期间我回到家乡看望奶奶。天气依旧燥热，知了在树上声嘶力竭的吼叫着。正屋桌上摆着一台电风扇，摇着头呼啦哗啦的将凉风吹向周围。那把蒲扇躺在墙角的尘埃里，上面落满了岁月的灰尘，很难想象记忆中的那股清风是来源于它。

　　夜晚，我没有开空调。而是躺在床上，轻轻摇动那把白天洗好晒干的蒲扇，一阵凉风扑面而来。啊，这是记忆中熟悉的凉风！还夹杂着白天阳光的温暖，这股自然风抚摸着我的皮肤，鼻腔中洋溢着记忆中的味道。一会儿奶奶来到我的身边躺下，她熟练的接过我手中的蒲扇，缓缓地摇动。熟悉的凉风向我吹来，我闭上眼睛小憩一会儿，问奶奶能不能再给我讲一个故事，奶奶笑呵呵地讲起了我记忆中熟悉的故事。讲到故事中间，奶奶手中的扇子停了下来，我说：“奶奶，我来扇吧”。便学着奶奶的样子扇了起来。扇了一会儿后，胳膊竟出奇的酸。我低头看着奶奶满头的白发和岁月在脸庞上留下的一道道沟壑，心中感慨万千。她们总是把最好的留给自己的孩子们，自己却从来不追求享受。天气热的时候也总是不舍得打开空调，这时我才深深体会到奶奶她们那辈人生活的艰辛与不易。

　　那一夜的凉风使我记忆犹新。那来自家乡的清凉的风，在我遇到困难与挫折时，总会轻轻抚上我的心头，使我平静下来，面前总有一股若有若无的蒲香味。

记忆中的味道作文6

　　千家万户的菜，固然有千万种味，但人们所惦念的，或许不是味道的好坏，而是味道中所包含的情。 紅烧肉，是一道家常菜，却绝不是平常菜。 常记得小时候，同兄弟姐妹寄居在奶奶家，那时，大家吃得最多，也最爱的，便是红烧肉。为了叫我们这些小家伙吃得尽兴，作为一家之主的奶奶可谓费尽心思——几乎每日都是天亮便起，推着老自行车去城中的菜市场，买最鲜的肉，挑最好的葱，拿最上乘的素鸡。她对配菜的要求简直是苛刻：肉是五花肉，要带软骨，要鲜红的、带汁儿的；香料、酱油要干净，只要店中有一丝受潮或油污，哪怕单有这一家，也绝不买；梅干菜，则是家中自备，日日拿去晒。奶奶为孩子们的那般细心，以致那时年纪最小的我，也记住了她在天色朦胧中推车的背影。 菜买回了，便要马上烧。鲜红的肉、发亮的梅干菜、碧绿的葱、浓香的桂皮，引得孩子们竞相观看。在我眼中，奶奶的烹饪就好似一场音乐剧！斩肉了，只听“笃、笃、笃”，热油了，只听一声长而缓的“嘶——”，紧连着，便是一阵“呲——嚓——呲——”，不时倒酱油，撒香料，“嘡啷嘡啷”地翻炒，仿佛是一瞬间，混杂着肉香的空气便沸腾了！孩子们更加争先恐后地往厨房挤，一阵嘈杂后，大家不约而同地静了——瞧呀！上菜了！

　　只见厨房窗子一开，白茫茫的烟雾“奔涌”了出来，翻腾着，拥挤着，就好像一场表演。这时，奶奶便端着满满一碗红艳闪亮的肉出来了！幼儿们直奔奶奶，围着她唱呀跳呀，年纪稍大的孩子则紧随着奶奶，不动声色地望着那溢满香气的肉。 不知几时起，从灶堂至饭厅的路那般遥远！可是，走完了这段路，便可以尽情地享受那红烧肉了！直到奶奶将碗放在桌上，周围的景象也都暗淡了：大家已经看不见碗边围绕着各类五彩缤纷的秋季“时令菜”，只瞧着碗中发着光亮的红烧肉，红油油的汤汁中漂着的素鸡和散着香味的梅干菜…… 开始吃饭了，我们一坐下，便争相夹取红烧肉。热闹，却不无奶奶所教的规矩。奶奶坐在一旁看着大家，织着毛衣。瞧！她的笑是何其灿烂呀！令小孩不懂的是——奶奶自始至终，一块肉也没吃。 我记忆中的味道，远不止这红烧肉，可红烧肉却是我常忆起的食物，或许那其中不单是红烧肉的味道，还有那不可磨灭的爱的味道罢！

记忆中的味道作文7

　　豆浆的味道是什么样的？或许你认为是难喝的、淡的、怪的，但我认为，豆浆是甜的，因为它饱含了奶奶对我浓浓的爱，但是，却渗出丝丝苦涩，因为它掺入了奶奶太多的汗水和对辛酸。――题记

　　在我的记忆中，那杯豆浆的味道在我的脑海中难以忘却。每当我手中握着一杯热豆浆，看着杯中的热气升到空中，好像一圈圈的烟雾，然后在空中消散时，都会让我想起两年前那个场景。

　　两年前的初秋，因为天气的原因，我不小心感冒了，咳嗽不停，声音嘶哑，上课的时候总感到头晕目眩，都吃了半个月的药，可病魔仍然还在缠绕着我，把我弄得无精打采。有时候咳得很厉害，连话都说不出了。我每天穿梭在学校和家里的小路上，不愿多停留片刻，只为回家能多休息一会。

　　记得那天下午，雨哗啦哗啦地下个不停，一阵寒风从远处向我袭卷过来，放学后，同学们都打着伞走出了校门。我也准备离开时，突然，我看见一个熟悉的身影在雨中变得越来越清晰，我打着伞连忙跑了过去，隔着细细的雨帘，我隐约看见了她那眼角的皱纹和脸上的雨珠，她的裤角早已湿透，却站在那一动不动，她提着个塑料袋，里面装的是那杯她亲手为我打的豆浆。她用慈祥的眼神看着我，和蔼地对我说：“快过来，肚子饿了吧，把这杯豆浆喝了。”我接过奶奶手上的那杯豆浆，扯着嘶哑的喉咙艰难地说：“谢谢奶奶。”并把那杯热气腾腾的豆浆一口喝完，豆浆香香的，甜甜的，甜到了我的心里，瞬间，我浑身充满了力量。喝完后，她又问我：“今天，感冒好点了没？”我轻声地回答说：“似乎比之前要好一些了。”听了这句话，她才放心地骑着单车冒雨离去，我看着她的背影在人群中慢慢消失，心想：奶奶冒着大风大雨，赶了很远的路，就是为了来给我送一杯豆浆，这杯豆浆的味道，这就爱的味道！我的泪珠夺眶而出。这味道入口丝滑，豆香浓郁，略有甜味，让人回味无穷，热豆浆喝下，心里暖暖的。

　　每当喝豆浆的`时候，我都会想起这杯豆浆，这个味道会一直在我的记忆中，永远不忘。

记忆中的味道作文8

　　每个人都有很多记忆中的味道，有美好的、有苦涩的、有难忘的、有伤感的……我也一样有许许多多记忆中的味道，但记忆中妈妈的味道是刻骨铭心，永远难忘的。

　　常常听到很多同学抱怨：“我妈妈整天唠唠叨叨，跟她在一起没有一点儿意思。”怎么会没有意思呢？我发现我记忆中的味道就是妈妈的味道，妈妈是多味的，打开尘封的记忆，仔细回味起来，非常有意思。

　　记忆中妈妈的味道是酸味的。自从有了妹妹后，妈妈就更加忙了，管我的时间就少了，每次只要我和妹妹争吵，不管是我还是妹妹有道理，首先批评的人是我，当时我觉得很委屈，但是事后妈妈总会告诉我，妹妹还小，当哥哥的要多照顾妹妹，妈妈也一样爱你。仔细一想，妈妈还是爱我的，虽然她关注妹妹时，让我感觉是酸酸的，但我可以理解妈妈。

　　记忆中妈妈的味道是甜味的。记得有一次，我放学回家，就看到好多好多我最喜欢吃的菜，我当时就高兴地对妈妈说：“妈妈，您做的菜太好吃了，不愧是做菜女王”。说完，妈妈高兴得笑弯了腰，妈妈把这句话告诉了爸爸，爸爸也被这话逗得合不拢嘴了。妈妈每天都给我做好吃饭的饭菜，而且会营养搭配，只要一想起妈妈做的菜，心里总是像蜜一样的甜。

　　记忆中妈妈的味道是苦味的。爸爸工作很忙，每天早出晚归，妈妈要带好妹妹的同时，又要接送我上下学，辅导我做作业，还要给全家人准备好饭菜，照顾好全家人，加上妹妹又很调皮，妈妈真的很辛苦。想到妈妈的辛苦劳累的样子，妈妈的味道是苦的。

　　记忆中妈妈的味道是辣味的。妈妈干任何事情都是风风火火，每天只要是妈妈管我，我必须按她的要求搭配好衣服，把我打扮得非常帅气。记得有一次我贪玩，在学校没有认真听讲，妈妈知道了，狠狠地批评了我。我的眼泪“哗啦啦”地流，我非常后悔没有认真听讲。看到妈妈严肃的样子，妈妈其实挺辣的。

　　认真回味，记忆中妈妈的味道酸甜苦辣齐全，记忆中妈妈的味道还真不少。我不想让妈妈这么操劳，所以我要好好学习，多帮妈妈分担任务，一定要做妈妈的好孩子，让记忆中妈妈的味道多些甜味，少些苦味。

记忆中的味道作文9

　　记忆中的味道不一定是山珍海味、丰盛佳肴，也许它只是一道简单普通但却让你至今也忘不了的家乡小菜。小时候，我最喜欢的就是过年，不止是因为那热热闹闹、红红火火的场面，更重要的是能吃到我最爱的过年小吃——发糕。

　　发糕是什么呢?就让我来做一个简单的介绍吧：发糕是我家乡的特产，那可是家家户户都会做的东西，最大的特色便是在制作发糕时，人们会加入适当的糯米酒发酵，闻起来鲜香扑鼻，吃进去甜而不腻、糯而不粘，同时，还寓意着吉祥。

　　每当爷爷奶奶制作发糕时，我总是目不转睛地盯着他们忙碌着：首先，爷爷奶奶准备材料，一切准备就绪后，他们就把生发糕放在蒸笼里，这时，我会帮忙烧火。我刚把火烧起来，就迫不及待地问道：“奶奶，要多久才能吃呀?”“要三个多小时呢，别急，一边玩去!”奶奶说。于是，在奶奶的催促下，我便提了一个火炉子看电视去了。三个小时过去了，我便兴冲冲地进厨房找奶奶，奶奶说做好了。我看见锅里升起了一缕缕白烟，我兴奋得手舞足蹈。瞧!那一笼笼香喷喷、热腾腾的发糕出笼了，那一个个发糕晶莹剔透，比没上蒸笼前蓬松了不少，好似天边的白云，又好似软软的棉花糖，一股浓浓的糯米香，迎面扑来。最令我兴奋的时刻来了，奶奶和我拿着“梅花印”蘸了点特制的可食用颜料，在洁白如玉的发糕上轻轻一印，那一刻，我仿佛看到了鲜红的梅花落在雪上，把发糕点缀得更加秀色可餐了。我都垂涎三尺了，急忙拿了一双筷子，夹起了一块就往嘴里送，奶奶提醒我别烫着，我使劲地吹了吹，就把发糕塞进了嘴，那个味道真是让我难以忘怀啊。

　　是的，记忆中的味道也许就是如此简单，但是它却包含了我童年的美好回忆。那一刻，我真想把这家乡的味道深深地印在心中，去细细品味。

记忆中的味道作文10

　　味道是不一样的，有些味道是苦涩的，有些味道是香甜的，还有些味道是家的感觉。

　　那是一个阴雨连绵的早晨，心情十分惆怅，抬头望望蓝蓝的天，长叹一气，心想着：今天数学成绩出来了吧?自己又要不理想了吧?唉!一个人撑着把伞在雨中行走，无奈的摇了摇头，望着形形色色的过路人，和那刺眼的红绿灯，我的心再次落日尘埃。

　　到了教室，热热闹闹的嘈杂声络绎不绝，我放下书包，趴在课桌上，思绪早已飘向……“哒、哒、哒、”随着脚步的临近，走进了教室。公布成绩了，报到我时，我低着头接过这沉重的试卷，翻开一看，呵!不理想!我自嘲自讽，泪水在已铺满我心。

　　一整天都心不在焉，老师讲了什么，也没听进多少。直到放了学，背起书包。在人群中穿梭的我，撑着伞，孤零零一个人行走，仿佛自己就是小丑……

　　到了家，低着头把试卷拿给看，不敢去看妈妈失望的眼神，我等着妈妈对我的批评，可妈妈什么也没说，签了字，就走了。我走到自己的房间推开门，拿出作业，开始写了，可我并无心想写。

　　直到妈妈叫我出来吃晚饭，：“宝贝，快出来吃饭!”我拖着沉重的步子推开房门走了出去。

　　一大桌丰盛的饭菜映入我的眼前，全部是我爱吃的。我望着眼前的一切愣住了，眼眶也湿润了。正当我不知所措时，妈妈亲切的话语传来了：“快过来，今天是你生日，过来吃!”我激动得跑过去抱住妈妈，哽咽地说：“妈妈……谢谢你为我做的一切。”抬起头，望着妈妈那饱经风霜的脸，我的泪再次夺眶而出，妈妈用那粗糙的大手拂过我的脸颊，止住我的泪，轻声说道：“宝贝不哭，生日不能哭鼻子!”“好，不哭!”我和家人们一起共享了这一顿大餐，一家人其乐融融，谈笑风声的聊天者。那桌饭菜也显得尤为美味。

　　至今回想起，仍觉得那桌饭菜饱和着味道，爱的味道里蕴含着家的味道、家的温馨，以及浓浓的、

　　中的味道，淡淡的，浓浓的，那是爱的味道。

记忆中的味道作文11

　　有一道菜叫“回忆”，你可听过，可尝过，可会做?

　　“回忆”百态取自人心，做工可繁可简，食材可贵可廉，时间可长可短，但都令人回味无穷。

　　选小人参——白萝卜洗去泥污，去苦皮，切长方体的条，其厚度全凭有经验的老人掌控，薄则无味，厚则味重失其本味。将萝卜条铺在阳光之下晒足天数以去苦水，接着放入秘制汤水之中密封数天，等待“回忆”之人归来品尝。

　　孤独的身影望着太阳落山的地方，当最后一缕阳光消失在天边之时，从学校回来的我终于出现在老人的视野里。昏黄的灯光下，小小的厨房里暖烘烘的，我一脸满足的嚼着奶奶做的咸菜，少了妈妈做的酱油味，少了包装的香精味，少了集市上散装的咸味，多了萝卜本身微微的苦涩，嚼起来脆脆的，那清脆的声音就像一种乐器的独奏曲。

　　当我的筷子绕过那盘绿莹莹的茼蒿，伸向那碗灰白的萝卜条时，“啪”奶奶的筷子压下我的筷子，“少吃点咸菜，多吃点青菜”。我满脸委屈的盯着奶奶，用眼神求饶，奶奶定力坚强，不上当。“一口咸菜，一口青菜，好不好?”我哀求，开始讨价还价。奶奶表情有些松动，我赶紧夹起一筷子青菜，但转瞬夹起更多的咸萝卜丝，暗笑“奸计”得逞。

　　奶奶自顾自的念叨：“你总是这么皮，明明一口菜一口咸菜，可总是夹两三根菜，夹一大口咸菜。”我嚼着咸菜，萝卜的苦涩弥漫在舌尖，温暖却在心头蔓延。

　　回忆的冬天，太阳出来的时间很多，和现在不一样，从奶奶开始做萝卜条就欢喜的蹦蹦跳跳，问这问那。当萝卜条懒洋洋地躺在阳光下时，我也懒洋洋地趴在奶奶腿上听各种听不完的奇怪故事。

　　当萝卜条被塞进坛子里时，我就开始焦急地等待，不停地问奶奶“可以吃了吗”，直问到奶奶拿出另一种方方正正的美味时，才将他们忘在了脑后。

　　那时的奶奶与现在不一样，那时的心情与现在不一样，但那熟悉的味道没有变。

　　当我抱着那沉甸甸的玻璃瓶告别奶奶，看着渐渐远离直至模糊消失的人影时，心里只希望，万物皆变，人在就好。愿我最重要的人，平安健康。