酒楼开业庆典当日活动方案

酒楼开业庆典当日活动方案

　　为确保事情或工作高质量高水平开展，常常需要预先准备方案，方案是从目的、要求、方式、方法、进度等方面进行安排的书面计划。写方案需要注意哪些格式呢？以下是小编精心整理的酒楼开业庆典当日活动方案，欢迎阅读与收藏。

　　口号标语：

　　1、热烈庆祝XX酒楼新店开业！

　　2、热烈欢迎各级领导、嘉宾、朋友莅临指导！

　　3、XX海鲜酒楼，引海鲜餐饮潮流！

　　开业当日活动设置：

　　1、剪彩仪式（基本内容：醒狮——领导讲话——剪彩——海鲜珍品拍卖——捐款——宴请。）

　　庆典活动程序：

　　开业庆典初定于XX年X月X日上午X点在XX广场举行。

　　——9：30会场音乐嘹亮，彩旗飘飘，迎宾、军乐队、醒狮队伍、礼仪小姐到位，工作人员准备工作就绪；

　　（说明：狮乃百兽之强,军为民之依望。目的不止是要做市内饮食市场老大，而是国内乃至国际饮食市场中占前矛。）

　　——10：10公司领导、嘉宾陆续进场，礼仪小姐为来宾办理签到、佩带鲜花、引领入坐，导位礼仪小姐在入口处等候，做好引领准备工作；

　　——10：55庆典司仪（邀请电视台主持人担任）宣布庆典即将开始，请领导、嘉宾就坐，请参与庆典所有人员就位；

　　——11：00庆典正式开始，庆典司仪朗诵司仪词开场白；

　　——司仪宣读出席庆典主要嘉宾名单；

　　——庆典司仪宣布：开业庆典开始！（金鼓齐鸣10秒钟）；

　　——庆典司仪请军乐队奏乐一首；

　　——庆典司仪请舞龙队表演；

　　——庆典司仪请醒狮队表演；

　　——庆典司仪宣布：请XX讲话；（公司领导）；

　　——庆典司仪宣布：请XX讲话；（贵宾）；

　　——庆典司仪主持剪彩仪式，礼仪小姐引领公司领导、嘉宾就位；

　　——庆典司仪请出领导主持剪裁仪式。

　　——领导宣布：新店开业！（各位领导、嘉宾剪彩！）

　　——剪彩一刻，音乐嘹亮，礼花漫天，龙狮起舞，庆典形成高潮；

　　——司仪宣布慈善海鲜珍品拍卖会开始，请各位领导嘉宾移步海鲜池！（开始拍卖）

　　——领导将拍卖现款当场转增予孤儿园。

　　——孤儿园领导上前结果赠款，并发表讲话；

　　——庆典司仪宣布：请各位领导、嘉宾进入大堂就餐！

　　——在歌声中，司仪结束语，领导、嘉宾步入大堂内。

　　——庆典结束。

　　2、中式自助餐款客活动

　　说明：选用中式自助餐主要有以下几点原因：

　　a)酒楼海鲜闻名，适合中式烹饪。

　　b)借此机会可以在大堂的气氛布置上以实物装饰的手法实施，菜色以“大”为追求，例如“大龙趸”“大龙虾“”大烤乳猪“等，以振奋人心为追求目标。

　　c)整个庆典活动的设计上以中国传统文化为主。

　　宴请宾客如下安排：

　　a、孤儿园小孩以及职员

　　b、各级领导以及名流

　　c、同行

　　庆典气氛布置：

　　（一）市内主要路段气氛布置

　　1、旧酒楼门口带直幅升空气球2个。

　　2、新旧酒楼门口沿路插刀旗，营造两点连线喜庆气氛；

　　（二）大堂内气氛布置

　　气氛布置讲究开阔、大气、自然、休闲，给人轻松的进餐感觉。

　　（三）会场气氛布置

　　1、会场带直幅升空气球8个；

　　2、主会场正面大门上方悬挂庆典主题标语“XX酒楼开业典礼”；门口正上方悬挂直径1.5米的半圆花球，以点缀正个会场气氛；

　　3、大门口左右放置祝贺花篮，每边8个；

　　4、大门至贵宾席位的地面用红地毯铺设。

　　5、剪彩会场前正面预先放置10座立柱鲜花架，预备嘉宾剪彩并美化会场；

　　6、剪彩花架前面空出5米的空地，预备舞狮队、军乐队会前和庆典高潮结束时表演；

　　7、空地之前整齐地摆列几排座椅，预备请贵宾就座；

　　8、大门口左边布置一块大型欢迎牌，上书“热烈欢迎各位领导、嘉宾莅临XX酒楼指导！”沿地下车场入口路旁布置一块大型祝贺牌，上书“热烈祝贺XX新店开业”对来宾表示热烈欢迎；

　　9、欢迎牌旁一排红布铺就、鲜花点缀的签到台，预备让礼仪小姐接受嘉宾签到、为嘉宾佩带鲜花。