家乡的小笼包作文

家乡的小笼包作文（通用21篇）

　　在现实生活或工作学习中，大家都接触过作文吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？以下是小编收集整理的家乡的小笼包作文，欢迎阅读与收藏。

　　家乡的小笼包作文 1

　　我的家乡六合，是小笼包的第一故乡。这儿的小笼包色香味形样样俱全，因此我家乡的小笼包在全国各处都享有盛名。

　　每到假日，我便回来到菜场的一个小巷中去吃我日思夜想的小笼包。来到“金陵汤包”这家小店，我喊道：“来一笼小笼包。”之后，我便找了一个座位坐下，等待着小笼包上桌。一会儿服务员送来了一笼小巧玲珑的小笼包。看，这8个身穿白外套的小娃娃正坐在一起玩游戏呢!由于他们玩得太开心了，所以头上绽放出了朵朵泛黄的小花。这小花不停地喷发出泌人心肺的香气味。远看，这些小笼包得外形很是像一个个小宝盒，真想把它们打开看看。

　　小笼包不仅形美，香味诱人，它的吃法也很独特。根据它的吃法，我编了一串口诀：“轻轻提，慢慢移。先开窗，后喝汤。”开始吃小笼包了，我首先拿来了一个小碟子，倒入一些醋和生姜丝做佐料，用筷子轻轻地夹起小笼包移入浅碟。然后，在薄如蝉翼的包子皮边咬一个小口，接着慢慢地吮吸其中丰盈的'汤汁。当那鲜美的汤汁流入我口中时，我仿佛喝到了琼浆玉液。一边吸一边品尝，香甜鲜美的滋味在我的口中溢漫开来。当汤汁吸得差不多时，最后再将整个包子一口吞入口中慢慢品味。哇，小笼包真是太好吃了，我狼吞虎咽地吃完了小笼包，依依不舍地离开了包子店。那包子鲜美的汤汁味儿在我的口中不停地回荡，香味在身边飘扬，小笼包让我回味无穷。

　　我爱家乡的小笼包！

　　家乡的小笼包作文 2

　　我们家乡的小笼包，不仅味道和普通的包子大有差异，就连做法也不一样。面点师傅先将白白的面粉，加上少许水，然后不停揉搓面粉，目的是让它变得黏糊糊的。再拉拉揉好的面团，要柔韧又有弹性。接着把面团拉成一小截一小截的，在面板上撒些干面粉，再用擀面杖擀成薄薄的圆形，放上肉馅儿，包起来。上面打皱包圆，最后把它放在蒸笼里蒸。

　　十分钟后，香味四处飘逸。打开蒸笼，只看见一个个晶莹剔透的小笼包一排排躺在那儿，个个都是那么饱满，让人看了就垂涎欲滴！

　　记得我第一次去吃小笼包。妈妈一共买了20个，看着那白皙的皮儿，鲜红的精肉，碧绿的香葱，再加上那黄灿灿的生姜，馋虫早已开始在肚子里作祟。我迫不及待地用筷子夹起一个晶莹剔透的`小笼包，狠狠地咬了下去：“啊，烫死我了！”妈妈“扑哧”一声笑了，说：“馋猫儿，心急吃不了热豆腐，看，应该这样吃。”说着，慢慢咬破小笼包的外皮儿，然后慢慢地吸收里面的汁水，再大口地吞下去。我学着妈妈的样子，哈哈，果然不一样，薄薄的皮儿，大块儿的肉馅，再加上甜甜的热汁。让你吃了，永远忘不掉这个味儿！

　　啊！家乡的小笼包真好吃啊！如果你想吃这个既美味又晶莹剔透的小笼包，那就来我的家乡——邵东吧！

　　家乡的小笼包作文 3

　　我的家乡位于长江边——美丽的江阴。家乡的特产可多了，有大闸蟹、阳山桃、马蹄酥……可我最喜欢家乡的小笼包。

　　小笼包的样子小巧玲珑。它比一般常见的包子小多了，大小像小婴儿的拳头。它的头顶打着一轮轮弧形的褶，一把小伞花盖在头顶，可爱极了。

　　小笼包的面皮薄薄的，晶莹剔透。里面包裹着鲜汁嫩肉，远远看去，像包裹着一块肉粉色的玛瑙。用筷子小心翼翼地夹起小笼包，好像捧了一个无价之宝似的。那你肯定就有所疑问了吧！因为一旦它的皮被戳破，美味的鲜汁就会像潮水一般涌出，那陪伴着嫩肉的鲜汁一旦流去，那美味也就渐渐的流去了。事实上，它的面皮是很有劲道的，看着薄薄的`，吃着韧韧的。

　　吃小笼包很有讲究。先轻轻地咬上一口面皮，慢慢地吮吸一小口鲜汁，哇，嘴里好像立刻吸进了一股琼浆玉汁，细细品尝，香甜美味，油而不腻。然后将余下的肉汁和肉汁包裹着鲜肉面皮一起涌进嘴中，轻轻地嚼上几口，有肉的鲜美，有面皮的细腻和劲道，更有肥满的肉汁弥漫在整个口腔中，都让人舍不得咽下。如果碰到性急的人，囫囵吞枣，狼吞虎咽的话，有可能脸上，身上都是满满的肉汁。吃小笼包，也是个技术活啊。

　　小笼包的美味品尝过一次就让人无法忘怀。有一次，我接连几天去吃小笼包，最后，香香的感觉好像已经到九霄云外去了。我疑惑不解，妈妈笑着对我说，“不是香味流去，这香味可纯了。这种人间美味已经深深地刻在你的脑海里，这可是永存的记忆啊！但它毕竟是属于偏油腻的小吃，接连几天吃了会容易不消化”听了妈妈的这番话，突然恍然大悟。妈妈还讲了它的历史由来，据说是乾隆皇帝品尝过的江南美食。我还给它起了一个响亮的名字，“绝世小笼包”。

　　我爱吃小笼包，更爱我的家乡。

　　家乡的小笼包作文 4

　　小笼包一个个白生生，皮薄薄的，里面好象有一包汁水在，小笼包小巧玲珑，形似宝塔，呈半透明壮，晶莹透黄，宝塔顶上一阵阵香气随风四溢，形状也和包子差不多，难怪叫小笼包。小笼包以上一般都是一笼里面有十个，每个都是圆鼓鼓的像一个个小雪球似的，只不过上面有一个凹凸不平的地方，还没上来我就被这香气熏得如痴如醉了。真恨不得把整个蒸好的小笼包一口吞掉。

　　一笼小笼包上来了，我坐在椅子上，刚蒸完的小笼包发出了一丝淡淡的香气息。一闻到这种香气息，我就忍不住要去大口大口的吃它了。刚夹起一个“小胖墩”塞进嘴里，它就开始反抗。我这时肚子正饿得咕咕叫，恨不得将嘴巴变大，把四笼小笼包一口吞下去。于是我就用筷子小心翼翼地夹起小笼包，因为轻咬了一小口，汁水就像千军万马往我嘴里奔跑。我把它沾一点醋，轻进我的嘴里，肉馅又松又软，只要一嚼，它的肉就一下子松了下来，鲜美无比妈妈说：“吃小笼包应该先醮点醋，轻轻咬一个洞，把里面鲜美的汤汁吸干，再吃皮和肉。小笼包的美味精华就在汤汁里。我按照妈妈的`方法吃，汤汁鲜、皮薄肉嫩，真是好吃极了。果然，小笼包一会儿不吃不知道，一吃忘不了。我狼吞虎咽地吃了起来。它的肉非常十足，咬一口鲜鲜的，浓浓的，咸咸的，让你吃了还想吃。于是我又缠着妈妈去买一客，当阿姨笑盈盈地端来后，我又怎能放过呢？吃了一个又一个，在吃得满口流香，咂咂嘴，不住称赞道：“美！真是美味之极。”一眨眼，又被我消灭了，摸了摸鼓鼓的小肚子，添添嘴，余兴未了。

　　家乡的小笼包作文 5

　　爷爷告诉我“民以食为天”，随着长大我懂了。在我们中国，几乎每个地方都有自己特有的美味，比如北京烤鸭、山西刀削面、云南过桥米线……

　　我喜欢的却是奶奶给我做的小笼包，所以，今天我就给大家讲一讲奶奶给我做小笼包的故事吧！

　　有一次，我回到老家，看见奶奶买了些猪皮、五花肉与少许姜和葱。我就开心地问奶奶：“奶奶，今天要给我做什么好吃的呢？”奶奶笑着对我说：“小馋猫，奶奶要给你做好吃的小笼包。”说着，奶奶就把猪皮整块放在了锅内，然后慢慢的让它熬成糊状做成猪皮冻。这个时候，我看见奶奶把切碎的五花肉放入一个小盆内，接着在放入姜末和葱花，然后倒上一丁点的猪皮冻，包子馅儿就做好了。

　　接下来，我看见奶奶把面、鸡蛋和酵母菌拌在一起。过了小会儿用擀面杖把面擀薄，再把做好的肉馅放进去，两手一捏，只见肉馅消失了，原来它被面皮裹起来了，就这样在奶奶的巧手下，它们一个个地在锅内排好了队。等它们在锅内蒸半个小时，小笼包就做好了。

　　一股香味扑鼻而来，奶奶把蒸好的'包子和汤汁端到桌子上，我看到热气腾腾的包子，忍不住拿起筷子夹起一个小心翼翼的提起来，放进醋碗里转动了下，接着在小笼包上面咬了一口，在嘴里嚼着，鲜美的香味在我的嘴里都是，它们鲜而不腻把我给吸引了住了，我一口气把小笼包咽下去，一个接一个，我把所有的包子都吃完了。

　　吃完了以后，我心满意足的抹了抹嘴，高兴的对爸爸妈妈说：“下次我还要吃小笼包，”一旁的奶奶笑的合不拢嘴。

　　这不仅仅是一道美食，更有奶奶对我的爱！

　　家乡的小笼包作文 6

　　在我的成长中有许多难忘的东西。但最难忘的，还要数那一笼香喷喷的小笼包。

　　上完课，走进小区的大门，一扭头，发现那家小摊还开着。"来笼包子吧。"我正好饿了，说道。"好嘞。"老板娘说，"六块钱。"随即拿起袋子，熟练地装了起来。我一掏兜，顿觉晴空霹雳，今天早上带的十块钱不是用来买文具了吗？

　　一块、两块、三块、四块、五块，没了，我急忙裤兜，衣兜，我摸索着，可就是没有钱。"给。"老板把包子递给了我，一阵香气扑鼻而来。我突然灵机一动，把钱一叠，塞到老板娘手里后就迅速转身走了。

　　"老板和老板娘那么辛苦，怎么能骗他们的钱呢？""做人要诚信。""不能撒谎。""做了错事要道歉。……各种声音在我的心中缭绕，我矛盾极了。都撒过慌了，别管了……我走着，内心痛苦地挣扎，连路灯下斑驳摇晃的树影仿佛在质问着我，擦肩而过的路人好像都在用一样的眼光盯着我……我突然扭身跑了回去。"老板，对不起，我不能吃这笼包子，我没付够钱。"我红着脸说。"没事的。"老板侧过脸笑嘻嘻地说："你没付够钱我们早就发现了。"随即，老板娘又说："你们学生学习辛苦，这么晚才回来，几个包子不算什么。""这次就原谅你了，以后做人可要诚信啊！"

　　风中，我拿起包子，咀嚼着，很美味。

　　"信，诚也，从人之言。"现在，每当我面临关于诚信的抉择时，我就会想起那香喷喷的.小笼包，想起老板的话，毅然地做一个诚信的人。

　　家乡的小笼包作文 7

　　我的家乡在常州，常州是一个风景迷人的小城市，那里有许多属于本市的特产，就说小笼包吧!这是我最喜欢吃的食品，每天早晨都盼望着吃道它。

　　小笼包原产于清代道光年间由小沿浮南的万华茶楼首创。小笼包外形小巧，外观宝塔形，半透明，皮薄，馅丰汁多，鲜味不腻，难怪是常州一绝啊!

　　听了上面一段话，是不是口水都要流出来啦!你可别小瞧这一个小小的小笼包，做起来可不是一件容易的.事喽!制作小笼包要三部分：首先把瘦肉及肥肉同剁烂，加入调料后翻拌，分别做成小肉丸。然后把面粉放入滚烫的水，迅速拌匀成软粉团，以少许面粉爽手，将粉团搓成长条形，再将长条形一个个的切成小圆粒，薄成圆形粉皮，放入肉丸后，做成小笼包形状。做好之后，就要上蒸了，你是不是越来越想吃啦!放入蒸笼中七至八分钟。七八分钟过后，这是的小笼包就做成了，轻轻摸一摸，滑溜溜的，按一按，软软的。轻轻闻一闻，香气扑鼻，就如花香。

　　这不，你都快等不及了。吃小笼包也有吃小笼包的讲究。蒸好之后，小心翼翼地提出来，放在醋碗里，对准上面一吸，鲜美的汤汁就进了肚了。不过不能着急，要细细地品尝他的滋味，然后再慢慢享用里面的小笼包。小笼包吃起来鲜美可口，让人回味无穷，有说不出的感觉，就像是在危难的时候，吃了小笼包，突然感觉到生命有了新的开始。如果换了你，你准会赞不绝口。

　　这就是我家乡最有名的小笼包，它的美深受市民喜爱。

　　家乡的小笼包作文 8

　　我的家乡坐落在浙江省嵊州市，这里特产丰富：有香气馨郁，滋味醇和的茶叶，口感香脆的香榧，不过我最爱的是小笼包。

　　小笼包有美丽的外形。它们长着白白胖胖的`身体，蹲坐在圆圆的蒸笼里。它们像含苞欲放的一朵朵荷花；像一只只小鸟坐在鸟窝里叽叽喳喳地叫着，等着妈妈来喂食；像可爱的小仓鼠们聚在一起说悄悄话，好不可爱……

　　它们长得可神气：撮着樱桃小嘴，嘴上有的衔着一小撮肉，有的衔着一小根葱。嘴边好像布满了均匀的、旋转的花纹。好像在说：“我是最上等，最鲜美的包子，快快把我吃了吧！”我迫不及待地抓起了一个，咬一口：哇！满满的肉香！瞧，它白乎乎的外皮里还含着一颗肉丸呢！真是让人欲罢不能。

　　欣赏做小笼包简直是一种享受。你瞧，巧手的小笼包制作者们把一个个小圆球似的面团放在手上，然后用大拇指一压，就变成了皮子。然后用筷子夹起肉，放在皮子的正中央。再揪起皮子，来回折动，最后捏起一转，一个漂亮的小笼包子就诞生了！

　　聪明的家乡人从单一的肉包子“发展”、“创造”出了各种各样的小笼包：豆腐包、豆沙包、菜包……家乡的人们还把包子带出嵊州，走向了全国各地。小笼包为嵊州带回了无穷的财富。如今，嵊州小笼包已经成为家乡的一张美食名片！

　　家乡的小笼包作文 9

　　小笼包是南京的特色小吃之一，味道好，看相也好。

　　小笼包做法很简单，只要将肉切成碎丁馅料，用皮包好，放进蒸笼蒸熟就行了！放在笼里的蒸好的小笼包，散发着鲜美醇香的热气。只要你一来到汤包店，就能闻到一股股特有的香味了，那味儿无法用语言来形容。只知道一股鲜香味在空中飘来飘去，真让人垂涎三尺。

　　只见那半透明的包子上，有一道道的“皱纹”，还有一个“排气孔”，一个个小巧玲珑，等着你采撷。看着它们，我的口水就已经不由自主地流下来了。皮有一点透明，也有一点亮晶晶的'，看上去更有食欲啦！

　　吃汤包也是一门有学问的活。“轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤”这是吃南京小笼包的方法要领。如果不按照这样的方法来吃，小心嘴里面被烫出泡来哦！所以，我们吃汤包讲究先轻轻夹起来，咬一口，再喝里面的汤汁，最后再蘸蘸醋，放进嘴里细细品味。终于要开吃了，我迫不及待地夹起一个，轻轻一咬，一股浓浓的汤汁流了出来，咸中带甜，甜中带鲜，真令人飘飘欲“鲜”，舒服地我骨头都快散了似的。

　　朋友，看到我介绍的家乡特产小笼包，你是不是口水也掉下来了呢？下次你来，我一定带你去尝一尝，一定让你流连忘返！

　　家乡的小笼包作文 10

　　“哦，小笼包来咯”我敲打着桌。小笼包可“闪亮登场了，想知道他的外形吗？

　　小笼包之“形”

　　小笼包一个个白生生，皮薄薄的，里面好象有一包汁水在。小笼包小巧玲珑，形似一座小山丘，呈半透明壮，晶莹透黄，小山丘上随风四溢着一阵阵香气，形状也和包子差不 多，只不过是一个袖珍版的了，难怪叫小笼包。一笼里面每个都是圆鼓鼓的像一个个小雪球似的，还没上来我就被这香气熏得如痴如醉了，那香气仿佛是千军万马一般涌进了我的鼻子，真香。真恨不得把整个蒸好的小笼包一口吞掉。

　　哇，我家乡的小笼包看上去就很诱人哦。

　　小笼包之味

　　我家乡的小笼包呀！不仅好看，而且味道也一流的.。

　　俗话说得好，吃小笼包就该这样：“轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤。”不过我饿了，也管不了那么多，望着那么美味的小笼包，我的口水早就“飞流直下三千尺”了，我顾不得什么形象，夹起包子就往嘴里塞，好烫，我捂着嘴巴叫了起来。这次我吸取教训，先轻轻地咬一口皮，顿时，汁儿涌进了我的嘴里，好醇，好润香，我沉浸在美妙的世界里，待我反应过来，我又迫不及待地夹起了一个包子，我轻咬了一小口，汁水就像千军万马往我嘴里奔跑，我把它沾一点醋，轻轻送进我的嘴里，嗯，真是美味之极。

　　哈哈，看了这段，是不是眼红了？想要了？那你自己去我们家乡——杭州，尝尝这独特的美味——小笼包吧！

　　家乡的小笼包作文 11

　　民以食为天，我们的生活永远离不开吃。我就是个名副其实的小“吃货”。好吃的我遇到了美食，总是独吞虎咽。“小笼包”是我的最爱。皮薄，馅多，汁鲜美，一想起来就“口水直流三千尺，吃完一笼还想要了”。

　　其实小笼包的做法并不难。用一张面皮，包上馅，把合口一捏，就完成了。把它们放在木制的“小床”上，像一个个白白胖胖的小娃娃，乖乖地闭上眼就睡着了，睡得很熟，很熟……随着时间一分一秒地过去，小笼包也快蒸好了，我万分期待。

　　终于好了，我迫不及待地打开蒸笼，一股淡淡的香气响起扑鼻而来。平时狼吞虎咽的.我，吃起小笼包来却很讲究。我先轻轻咬开一小个孔，猛吸一口，香味在嘴中洋溢，美味至极！再把筷子拿起来，一口、两口、三口……不一会，整个小笼包就被我解决了。接着，我又吃了好多，一个接着一个，吃得满口流香，边吃边咂嘴，不住称赞道：“美！真是美味之极。”摸着圆滚滚的肚皮，真是心满意足了！

　　可是有一次，我还没等它凉，一口就咬下去了。结果舌头却烫疼了，虽然吃了点苦，但改变不了我对小笼包的热爱

　　听完我的介绍，你心动了？那就快来找我吧！我一定带你开开眼界、饱饱口福！

　　家乡的小笼包作文 12

　　我的家乡在上海，说起我的家乡，你们就会想起我的家乡的小笼包。

　　小笼包小巧玲珑，只有婴儿的拳头这么大。犹如一个极小的喷泉，好似一把颠倒的小伞，好似一朵郁金香。皮子薄薄的，您用牙齿一咬就会咬破。有点白中透黄，有点白种渐粉。有蟹肉儿的，肉儿的，品种广泛。别看它小巧玲珑，但它可是“小身材，大味道”哦！

　　往事就像旋转木马，有些转得我已经淡淡忘记，随着时间的流逝，年龄的增长，令我影响最深刻的是我6随时妈妈带我去一家中式小笼包店里吃小笼包。这天，阳光明媚，春暖花开，温暖的春风吹在脸上暖洋洋的`，妈妈牵着我的胖乎乎的小手，来到了“皇家小笼”。我随便找了个位子，随身而坐。妈妈慢悠悠地走来，轻轻地把温柔的服务员阿姨叫来，轻轻地说：“您好，我点5客小笼。”话刚说完，我的心好像每分钟跳一千下，奇怪地想：妈妈今天咋么了，点了5份小笼包，我怎么吃得下呀？妈妈今天是不是生病了呀？’我迅雷不及掩耳地摸了一下妈妈的脑袋，呀，没生病。“小笼包来了，小笼包来了。”服务员阿姨幽默地说。我已经等得像热锅上的蚂蚁了，迫不急到地用咖啡色的筷子夹了一只冒着烟的，浓郁的香气扑鼻而来。我这是已经口水欲滴了，像猪八戒吃人生果似的咬了一大口。小笼包才被我吃了半个，反而我的嘴巴已经烫得通红通红的了。我不服气地说：“为什么小笼好好端端的，反而我是‘受害者’？”

　　妈妈笑眯眯地说：“你应该看看老熟客，他们是怎么样吃的。”我看了看1号桌上的阿姨，他是这样吃的：先用嘴咬一口皮子，在里面就会出现很多汤汁，你必须马上吮吸”掉，否则会滴得一塌糊涂，然后慢慢享受小笼包其它部分。我看得口水都快流下来了，急忙照着做，先要一小口小笼包子，在慢慢地吮吸掉里面所有的汤汁，最后把皮子咬掉，吃掉……吃得我像一只小猫，好似肚子都要开花了。

　　家乡的小笼包真特色，我们不惊赞叹“长乡忆，最忆家乡的小笼包。”现在，小笼包已经许多中外来客欢迎了。

　　家乡的小笼包作文 13

　　这几天我一直嚷嚷着要吃小笼包子，可妈妈太忙，总没时间给我做。这一天妈妈带回一个好消息，我们先锋社团要去开封百年老店“天下第一楼”去体验生活。

　　第二天下午，我们在包公湖畔集合，出发到第一楼小笼包子加工厂，走到楼道就闻到一股股肉馅儿地香气，我禁不住咽了一口口水，推开屋门，我被眼前的景象惊呆了，只见白茫茫的一片，疑是开满了白色的小菊花，定睛一看原来是一个个漂亮的小包子，排得整整齐齐的，密密麻麻的，好像是在军训一样。抬头再看包包子的阿姨，手灵巧的转动着，几秒钟像变戏法一样手中就出现了一朵白菊花，我都看呆了。这时带队的阿姨给我们讲起第一楼的历史。“中华老字号”——“开封第一楼”是一家具有有悠久历史的百年老店，其经营的“第一楼小笼包子”更是用料考究，制作独到，薄皮大馅，灌汤流油，软嫩鲜香，肥而不腻的风味特点和“提起像灯笼，放下似菊花”的优美形状令人倾倒被誉为“中州膳食一绝”。阿姨还给我们讲了怎样吃灌汤小笼包的诀窍，要先开天窗，后吸汤，满口香，你懂吗？自己品味吧！

　　看了一会儿，我们都忍不住动起手来，阿姨说包子要包18-24个摺，我手拿面皮自言自语的说道包包子还有那么多讲究，能吃不就行了。用小勺挖了一勺馅小心地放到面皮里，学着阿姨的动作包了起来，就像折扇子一样，说着容易做着难，我费了九牛二虎之力，也没把包子包圆了，上面也没口，我用手指头钻了一个天窗，唉！真不容易。再看其他同学的`，也是五花八门的，只有罗雯慰包的好看些。我们又参观了包子的保存过程，来到一个超大的冰柜前，只见阿姨把后门打开，把一盘盘的包子传进冷柜里，另一个阿姨在前门抽出一盘盘冻得硬邦邦的小笼包，好神奇，只一会儿功夫包子就冻好了，冰冰凉凉的装在袋子里，就可以出售了。我看着这些令人眼馋的小包子轻声的对妈妈说我好想吃。

　　活动结束了，收获可真不小，知道了家乡小笼包的历史以及制作工艺。回到家我终于可以如愿以偿的饱饱口福了。蒸好的小笼包一个个白生生。皮薄薄的，里面好像有一包汁水在，小巧玲珑的，形似宝塔呈半透明状，晶莹透黄，宝塔顶上一阵香气随风四溢，我被这香气熏得如痴如醉了，真恨不得把蒸好的小笼包一口吞掉，吃了一个又一个，吃的满口留香，不住称赞：“美！真是美味之极。”

　　作为开封人，能拥有这样的中华美食，是我们的骄傲，让我们一起来为一楼的未来加油：“一楼，一楼，更上一层楼。”

　　家乡的小笼包作文 14

　　这几天我一直喊着要馒头，可妈妈太忙了，没时间给我做。这一天，我妈妈带来了一个好消息。我们的先锋俱乐部将去开封百年老店“世界第一楼”体验生活。

　　第二天下午，我们聚集在包公湖畔，出发前往小龙包子加工厂一楼。当我们到走廊时，我们闻到一股肉馅的味道。我忍不住咽下一口口水把门推开。我被这景象震惊了。我只看到一片白色。有人怀疑里面全是白菊花。我看了看，原来是漂亮的馒头，整齐地排成一排，好像在军训，气也很浓。她抬头看着包子的姑姑，灵巧地转了下手。几秒钟后，一朵白菊花像魔术一样出现在她的手中。我惊呆了。这时，带队的'阿姨告诉我们一楼的历史。开封一楼是一家百年老店，历史悠久。它的“一楼馒头”是用精致的材料做的。它们是由薄皮和大馅料制成的。里面装满了汤和油。它们柔软、嫩、香、肥、不腻。“提如灯笼，放如菊花”的优美造型很受欢迎，被誉为“中州佳肴之一”。阿姨还告诉我们怎么吃汤圆。你应该先打开窗户，然后喝汤。它充满了香味。你明白吗？尝尝你自己！

　　看了一会儿，我们都忍不住动了手。我阿姨说这个包子应该有18-24折。我用手捂着脸自言自语地说，包和面包的东西太多了。如果我们能吃就好了。我用小勺子挖了一勺填料，小心地放进面团里。我学会了如何像扇子一样把它包起来。说起来容易做起来难。我花了九头牛和两只老虎，我没有绕着面包，面包上也没有嘴。我用手指钻了一个天窗。唉！它不容易。看看其他同学，也有很多种东西，只有罗文安慰包比较好。我们还参观了馒头的保鲜过程。当我们来到一个超大的冷冻室时，我们看到我阿姨打开后门，把盘子里的馒头递给冷冻室。另一位阿姨在前门拿出一盘冻得很硬的小馒头。太神奇了。很快，馒头就冻住了。他们被放在一个很酷的袋子里卖掉了。我看着这些开胃小圆面包对我妈妈低声说我想吃。

　　活动结束，收获不小。我知道家乡小笼包的历史和生产工艺。当我回到家，我终于可以得到我想要的。馒头充满生机。皮肤很薄。里面好像有一袋果汁。它又小又精致。宝塔的形状是半透明的。它是晶莹剔透的黄色。塔顶的清香随风飘散。我被香味迷住了。我真希望我能把蒸好的笼子一个一个吞下去，一个一个吃下去，把香味留下。我情不自禁地称赞道：“漂亮！很好吃。”

　　作为开封人，拥有这样的中餐是我们的骄傲。让我们为一楼的未来欢呼：“一楼，一楼，甚至更高。”

　　家乡的小笼包作文 15

　　房山有许许多多的美食，有鸭血粉丝汤，天津狗不理包子，周记啤酒烤鸭，兰州拉面，凉皮凉面……其中，我最喜欢吃的是小笼包。

　　小笼包不但味道好，它的外形也是比较有特色的，小笼包的顶端有20条折纹，看上去像一个花苞。它的皮很薄，再经一蒸，看上去皮是半透明的，仿佛穿上了一套轻浮的外套，客人见了就想吃掉它。

　　吃小笼包可不同于普通的包子，往嘴里塞就可以大快朵颐。热气腾腾的小笼包，吃法还有点特殊的讲究。美味的汤汁是小笼包的精髓，一是不要浪费，二是小心喷溅烫嘴。通常可以先蘸点醋，再小心地在透明皮嫩的皮边上咬破一个小口，轻轻地吮吸两口美味的汤汁后，再将小笼包入口咀嚼品味，风味绝佳。

　　在吃的时候，我总喜欢倒点醋在碟子中间，然后夹起一个小笼包在里面翻滚后再吃，一次，我在慢慢品尝小笼包时，里面的油不小心喷到了弟弟的.脸上，于是我帮小笼包取了个别名“炸满脸”。

　　我的家乡房山有许多的小吃，如：兰州拉面、周记啤酒烤鸭、金陵老鸡汤、淮南牛肉汤、瓦香鸡煲……其中，我最喜欢吃的就是瓦香鸡煲了！

　　家乡的小笼包作文 16

　　家乡最著名的小吃，非无锡小笼包莫属了，品味一下这江南美食时我就心旷神怡。

　　吃小笼包要有耐心，你心急，想一口吃，小笼包里的汤汁非把你烫得满嘴是泡。吃小笼包很有讲究，你既可以把皮和馅分开来吃，可以扎破了皮再吃，喜欢吃醋的也可以沾着醋吃。

　　星期六的，特意带我去超王记品尝小笼包。开始吃小笼包了，这小笼包皮薄肉多，色泽诱人，个个长得鼓鼓的`，让人看了真想一口猛吃，我挑了最大的，翼翼地用筷子扎破皮，顿时香气，袅袅地钻到鼻孔中，让我忍口水直流。一股酱色的汁水紧随其后，从破了口的皮的裂缝中争先恐后地冒，我用筷子夹住小笼包，嘴凑到裂缝处，吸上一口汁水，嘴里顿时觉得油汪汪的，汁水在嘴里左翻右滚，甜滋滋的，让我都不忍心咽下肚，直想让那美味在口中细细回味，我再咬了一口皮，真是嚼劲十足。接着一团酱红色的肉馅笼包皮中顽皮地跑了，它调皮地看。我再也抵挡肉馅的诱惑，迫待地大咬上一口，那嫩嫩的、滑滑的油然而生一口气我连吃了七个，吃得肚皮涨得鼓鼓囊囊的。见我好吃，说我真像小馋猫。哎，谁让小笼包美味！我宁愿做小馋猫，也要品味这人间美食。回到家小笼包的香气还溢满在口中。

　　大家也快来品尝那令人回味无穷的美味——小笼包吧。

　　家乡的小笼包作文 17

　　“小笼包呀，小笼包，我来了。”我和爸爸边走边说，今天，爸爸带我去吃小笼包，我可开心了。我家乡的小笼包久负盛名，也是我最爱吃的食物。

　　到了王兴记，我们要了一两小笼包，包子端上来之后，我一看，哇！太精致了，下面是圆的，越往上越小，到顶上在一旋，一个小笼包就完成了。这颜色是那么雪白，这样子，是多么小巧玲珑，让人看了胃口大开，我忍不住了，马上夹了一个往嘴里送，“哇，好烫。”我大叫起来。”吃小笼包应该先在边缘咬一个小口子，把里面的汁吸出来，然后再吃，就不烫了。”爸爸告诉了我吃小笼包的方法，我便用这个方法吃了一个又一个。

　　吃了一会儿，我发现小笼包的汁中有一些什么东西，便用嘴咬开一个洞，将里面的汁倒出来，发现汁里面有一个个固体一类的东西，便想：是不是这个东西让小笼包好吃呢？让我来试验一下吧。我把一个小笼包的.汁倒掉后，再咬上一大口，细细的品尝着，咦？怎么味道还是一样的？我疑惑不解，便走到厨师房，对厨师说：“叔叔，你是怎么样让小笼包变得这么好吃的，我是无锡新区实验小学的记者，特地来采访你们。”“好啊，来小朋友，我告诉你，你所说的固体，是肉上面的，在烧的过程中，肉上掉下来的，为什么好吃，可能是我们烧的好吃，哈哈。”爸爸说：“多吃小笼包可以强身健体，小笼包的营养很高，有很多蛋白质，多吃了有好处，来，多吃点。”“好。”

　　我爱家乡的小笼包，爱它的味道，爱它那小巧的身子，我爱你，小笼包！

　　家乡的小笼包作文 18

　　没吃过烤鸭，就算没去过北京，没吃过小笼包，就算没去过常州。这个礼拜天，妈妈带我去迎桂面店品尝常州最有特色的小吃——小笼包。 一到那里，见店里已挤满了人，有的在津津有味地吃着小笼包，有的在桌子边寻找座位，店内弥漫着令人馋涎欲滴的肉香。我们找到一个座位坐下后，服务员很快就端上一层热气腾腾的蒸笼，只见那小笼包像一朵绽放的菊花，那皮宛如一块晶莹剔透的玉，别说吃了，连看也是一种享受。我们俩迫不及待先夹起了一个小笼包，待满口流香时才想起了吃小笼包的口诀：“轻轻提，慢慢移；先开窗，后喝汤。”我赶快用筷子逐个把皮薄透明、小巧玲珑的小笼包挪一下，以防底下的`皮被粘住，而失去鲜美无比的汤汁。然后轻轻地夹起一个，提起来，慢慢移到面前早已准备好的醋、姜丝的小碟子里蘸些醋，送到嘴边，然后按照那12字的口诀，先咬了一个小口，吸食里面那鲜美的汤汁，任凭那浓浓的香气扑鼻而来，在口腔中翻腾，金黄色的汤汁缓缓地流进嘴里，油而不滑，肥而不腻，仿佛来到仙境一般，令人飘飘欲仙。

　　据知，小笼包创造于清代道光年间，距今已有一、二百年的历史了，是由小河沿浮桥万华楼首创，因用特制的木头蒸笼蒸成，取名为“小笼包”。现在，常州市民都爱去搬迁至琢初桥旁的迎桂面店品尝小笼包，他们不仅是在品尝美食，而且是在品尝常州独特的饮食文化。 小笼包以那独特的色、香、味、形，赢得了人们的喜爱。在美食的小笼包里，我看见了常州人民的勤劳与智慧。

　　家乡的小笼包作文 19

　　我的家乡无锡有许多风味小吃，今天就来介绍一下我最爱的小笼包。

　　进常兴记店里，不一会儿一盘热气腾腾的小笼包便端上来了。它的形状像一座小山，冒出的热气笼罩着“小山”，看上去真像云雾缥缈，令人陶醉，多么有艺术感啊！仔细看，上面有十几条螺旋形的'，薄似蝉翼的褶皱，仿佛是一个满脸皱纹的老头，又像是一朵含苞欲放的花朵。这皮也若有若无，若隐若现，是透明的，隐约还可以看到里面的肉馅和酱红色的汤汁。

　　吃小笼包也是很讲究的，不能够像猪八戒吃人参果一样狼吞虎咽，那一定会有卤喷胸襟之忧，所以要“先开窗，再喝汤。”首先要找到它最薄的地方，再轻轻一口咬下去，然后慢慢的吸汤汁，那滚烫鲜美的汤汁融入口腔，感化着味蕾，让人有种莫名的幸福感。俗话说：”趁热打铁“，这时你再把肉和皮一起吃下，那香嫩的肉，鲜美的汁，薄薄的皮，让你有一种飘飘欲仙的感觉，真是此味只应天上有，人间能有几回尝。这简直是舌尖上的无锡啊！

　　这么好吃的小笼包，你一定想知道怎么做的吧？先把面粉和成面皮，再把肉馅放进皮里，然后放在手上，右手往四边挤压，接着把上方的皮转一下，就形成了一个螺旋形的小花，最后放入蒸笼，十几分钟以后，一笼热气腾腾，香味四溢的小笼包就出炉了。

　　这就是传说中的无锡小笼包，想必已经被它黯然销魂了吧，那就快吃一个回魂吧！

　　家乡的小笼包作文 20

　　我从小在上海长大，不仅热爱这座城市，更爱上海的南翔小笼包。

　　据说，在清朝统治年间，南翔就有家包子铺，后来因为竞争激烈，厨师把包子做得皮薄馅多，并灌入肉汤，小笼包就诞生了。

　　可现实中的小笼包比传说中的诱人多了。你看，刚上桌的`小笼包丝丝地冒着热气，一阵阵香味扑鼻而来，仔细端详：一个个小笼包像小军人一样整齐地排着队。我看着它们，垂涎欲滴，心里痒得我直蹭脚跟。

　　看着晶莹剔透的小笼，我咽了咽口水，小声说：“再坚持一会儿！”于是，又开始端详，白白嫩嫩的薄皮过着粉嫩粉嫩的肉……正当我仔细观察时，旁边的服务员介绍：“这小笼的褶皱有二十个左右，外形美观，有‘夹起不破皮，翻身不漏底’之特色。”我听了实在忍不住了，夹起一个，囫囵吞枣。

　　后来在“老师”的指导下，我先咬上一个小口子，把里面鲜美的肉质吸出来，当鲜美的汤汁流入喉咙、食管的时候，我只能说“啊！太爽了！”再蘸上香醋，细细品尝，一股小笼特有的鲜香美味直入心肺。肉香、汁香、皮香都把我熏醉了，我嚼着美味，眯着眼睛，飘飘欲仙，享受着美味，享受着汁、皮、肉在我嘴里荡秋千的感觉。

　　师傅还告诉我，用精白面分擀成薄皮，已精肉为陷，取芝麻、蟹粉，包好以后，小笼包就做好了。

　　品尝完后，我不禁发出由衷的赞叹：“上海南翔小笼包不愧是天下第一小笼。真是‘未识庐山真面目，不识小笼辜负腹’啊！”

　　家乡的小笼包作文 21

　　小笼包是南京的传统小吃，不仅味道好，吃的方法也极其有趣。看相更是让人垂涎欲滴，精致的小笼包整齐的排在蒸笼里，散发着浓郁的汤香。真是光是看着就食欲大增。

　　那小笼包又是怎么做出来的呢？首先先撮几个手心大小的面团子，然后拍平拍薄，越薄越好，能把汤汁所在里头一咬就破那是最佳的。接着再撮些肉丸子放在上头，包起来的时候留个小口子放在蒸笼上，半熟之后把汤头倒进小口，再把它封上，等到香味扑鼻的时候拿出来就可以享用了。吃小笼包时要慢慢品尝，用筷子轻轻夹起不要弄破皮。

　　倒上醋，把小笼包放在倒满醋的碟子里沾几下，用嘴咬破个小口，先不急着吃，往里头先吹几口气，把汤一下子喝下肚再把皮连肉一起吃下，汤与肉，肉与皮，这绝佳的滋味在嘴里回荡着，让人吃了一个还想吃。

　　有一次我去吃小笼包，一进店里那味道就立即钻进了我的鼻中，爸爸点了两笼。不一会儿就上来了，我迫不及待的.就拿起筷子夹了一个，还没放到碟子里就直接下了口。

　　我咬了个大口子，那滚烫的汤汁一下子全涌进了嘴里，烫的我舌头发麻，疼得都快哭出来了，连忙喝了口凉水。我看着眼前的美食却不能马上去品尝，不敢再急着吃了，咬下一小块皮，吹凉，细细的去品味里头鲜美的汤汁，然后连皮带肉吃下去，那味道至今都让我回味无穷。