家乡的年味作文15篇(荐) 在日常学习、工作或生活中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。那么你有了解过作文吗?下面是小编为大家整理的家乡的年味作文,欢迎阅读与收藏。家乡的年味作文1 “小孩小孩你别馋,过了腊八就是年,腊……
家乡的年味作文15篇(荐)
在日常学习、工作或生活中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。那么你有了解过作文吗?下面是小编为大家整理的家乡的年味作文,欢迎阅读与收藏。
家乡的年味作文1
“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年,腊八粥喝几天,哩哩啦啦二十三,二十三糖瓜粘,二十四扫房子……”腊八节都到了,新年还会远吗?
“快点吃完饭好打扫卫生,先把玻璃擦干净了,一年到头不扫屋子,今天可得好好收拾收拾,除除一年的晦气,”妈妈如是说。但我和姐姐却慢吞吞地吃着,心想在这冰箱都冻得停工的鬼天气谁想伸出手来去干活呀?怎奈母命难违,可巧的是我刚擦完一块窗户,另一块我还没碰着它呢,它就“啪”地一声和大地来了个亲密接触,顿时我就被吓呆了,虽然妈妈笑着跟我说:“‘碎碎’平安了,没事,你接着擦吧。”可是我还是有点心有余悸,不过岁岁平安也是吉兆不是?于是我们又在欢声笑语中忙活了起来。
过个年也不能光干活是吧,吃货一枚的我最盼着的就是过年吃炸货了,想想那黄澄澄的藕盒我就不禁口水都流下来了。“噼里啪啦”的响声从锅里传来,于是我赶紧跑到炉子旁,看着藕盒从白色转为黄色,心中的'“小鹿”便开始乱撞了,并且直咽口水,姐姐戏谑地说:“妈妈,快看咱家养了个小馋猫!”“你才是呢!”,我嘟囔着。藕盒一出锅我就迫不及待地夹起了一个放到嘴中,虽然很烫,可是又酥又脆的藕盒的确是很香呀!我吃完一个还想再来一个,根本停不下来。这时妈妈过来说差不多就得了,就要把藕盒端走。说时迟、那时快,我赶紧追上妈妈把藕盒接过来说我去放,其实我就是想趁机再偷吃几个!
过年的那些故事还真不是我三言两语就能说得尽的,可大家都说年味越来越淡了。的确,以前那些只能在过年吃的东西现在都已成了家常便饭,可是我仍然盼着过年,因为一年中只有这短短的几十天才能让全家人聚在一起,笑也好,吵也罢,每分每秒都让人感觉自己是最幸福的,这或许就是新年过年这一传统节日以及相伴而生的各式各样的年俗活动却都在历经千年历史、饱经沧桑变换后依旧魅力不减留存至今的原因吧!
家乡的年味作文2
叭叭叭!!!!!一阵阵的鞭炮声把我从梦中惊醒,不用说,不看日历,就能知道今天是春节,盼望已久的春节终于来到,我睁开朦胧的双眼,穿好衣服,桌上早已摆放着香喷喷的饭菜:饺子。我吃完之后,穿上新衣服,约上同学,一起去给老师邻里们拜年。
随着啪啪的鞭炮声声,我们不一会儿就到翟老师家,我们给他拜年,他给我们满口袋的糖果,我们又给陈浩奶奶爷爷拜年,他(她)给我们一小袋瓜子,我一声令下:“开吃!”我们狼吞虎咽的'吃起来,吃完之后,我么有开始鞭炮占皇冠,朋友先放一个“天女散花”我不服,拿出“法宝”“泰山金刚炮”,像嫦娥打翻的胭脂,又像月宫里桂树的缤纷落花,又仿佛是仙女洒下的碎玉。美不胜收。
过年为什么还要说是普天同庆呢?因为这是春风暖;翠竹绿;太阳照日子长,新的一元复始。
家乡的年味作文3
快过年了,太爷、太祖母一直盼望着我们回老家过年。我打小在那里度过无数个热闹传统的春节,喜欢一大家子放烟花鞭炮,所以每逢春节都有好几堆不同种类的炮竹等着我们回家。
今年天格外冷我缩在空调房里怕出来。一直到大年三十前两天,才被太爷打来的电话风尘仆仆地催回老家。这儿几条街的小孩儿全是我儿时的挚友,老老小小都认得。看见我们拉着一车子年货礼品回来,眼里都闪着羡慕的光直说太爷、太祖母有福气。我听着有些愧疚。
台太祖母知道我们到了早已召集了全家准备好了春节的各项安排,成堆的炮竹也已堆在了大院子里。我看到两位老人脸上红润的光。晚上内屋、堂屋里坐了两大桌六婆婆仍不停在厨房里忙着,太爷、太祖母被儿女子孙位坐在中间,不说话也不动筷子只是用目光深情地在每一张宸熟稚嫩的脸上抚摸,傻傻地笑。吃晚饭,放鞭炮了,我怕外面风大,执意要在屋里看,也只是呆呆的看着,老人眼中有些黯淡。晚上,我们被安排到条件最好的一间房里,我嘴里直喊冷。太祖母说:“有热水袋还冷?”我随口回了句:“哪有空调暖和?还没电热毯。”第二天,吃着太爷买来的全家乡最好的包子,太爷勉强问:“你们要不明天回家?别冻着了。”说罢,转身进了里屋。我的心也被抽了一下。
晚上,我执意要到外面把剩下的几堆炮竹放完。太爷、太祖母先是一愣,继而眼里洒满亮光,忙乎乎地一一打电话叫了几家子一起来。烟花在低空中绚烂,鞭炮声在耳旁畔回荡,我在院中手舞足蹈,人人脸上洋溢着幸福的味道。太祖母又说:“放炮竹可以驱散晦气,吓跑邪鬼。”这话虽是往年太祖母同样的叮嘱,却寄托了太祖母对子孙后代年年的嘱托,并祝福和希望老人仍开心地说着,唠唠叨叨。依稀地,一个小女孩儿正搂着老人的脖颈,是儿时的光啊,那老人怀念的旧时光。老人沉醉在那时光里。忽而,太祖母喃喃道:“前些年我害了大病差点就看不到你们了。”我惊愕在那里,家乡里没有人告诉过我。“人啊!”老人又沉沉哀叹。我的'心像被烟花末烫了一下。
儿时,与太爷、太祖母在炮竹烟花中相守的时光,一生中能有多少啊?我决计要在家乡多留几天,好好把握在家乡的时光,好好欣赏家乡的炮竹,好好珍惜来自家乡的爱。
家乡的年味作文4
盼望着,盼望着,年的脚步近了,可爸爸妈妈每年总要为在哪过年的问题争执。妈妈认为在岐山县城过年方便,舒适,而爸爸总觉得老家范家营的年才接地气,年味十足。我和妈妈是一个阵营,但最终还是拗不过固执的爸爸。因此,每年都回老家过年,似乎成了我们约定俗成的事情!
回到老家范家营,我们的心似乎到了另一个天地。屋舍俨然,视野开阔,土地平旷,我们绝不会像在县城一样窝在舒适的房间。老家的庭院很大,再加上许多在外的游子也回家过年,少不了串串门,拉拉家常,畅谈自己阔别回乡的情感。许久不见的孩子们也会聚在一起玩耍,这就使得老家的年味多了一些热闹,亲切和乡亲们的大团圆!
爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏,千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。王安石诗中辞旧迎新的'盛况在今天也是有增无减。除夕是春节的序幕,这一天,天刚刚亮,家家户户就开始忙碌起来,为过年做各种准备,我们全家各司其职,妈妈和奶奶在厨房忙活,我和爸爸、爷爷负责贴春联。贴春联是一个古老的习俗,红色的春联增添了节日的喜庆。春联的内容都传递着一种美好的愿景,人们对幸福生活的遐想都寄托在这鲜亮的文字之中!我已迫不及待地拿出对联,急切地递给爸爸。咦,先贴那个呢?两张都一样呀!突然想起妈妈说过,上下联要看尾字的平仄,仄起平收也就是上仄下平,我郑重地读着对联上金黄的大字:春光明媚山河锦绣,绣为仄声,这应该是上联,快点呀!站在梯子上的爸爸催促着我。我自信满满地把上联递给爸爸,他满脸疑惑:确定没错?贴反了会闹笑话的。我得意地说:没问题!一旁扶梯子的爷爷向我竖起了大拇指,我内心一阵窃喜。
前后几道门的对联贴好了,接下来要贴神。俗话说,心诚则灵。奶奶特别讲究,因此,这个神圣的事情就由奶奶完成。我跟在奶奶后面,听听奶奶讲贴神的事情。老家的神位很多,有门神爷,灶王爷,天王爷,土地爷,井王神,仓王神,还有保佑大家财源滚滚的财神爷。贴神时,奶奶小心翼翼,而且念念有词,不断叮嘱我:嘟嘟,不要乱说话,小心触怒了你神爷爷。看着奶奶严肃而虔诚的神情,我吓得不敢吱声。小时候,我只是觉得奶奶好笑,现在的我,竟也天真地相信,在这么多神爷爷的护佑下,我们全家人一定会平安无事,幸福美满的,我也理解了奶奶的良苦用心,这就是奶奶对家人的深爱。贴神,烧香,拜神,这一切在奶奶熟练而又习惯性的动作中完成了。忙完这一切,奶奶脸上露出了心满意足的神情,就像实现了一个愿望一样安心。这时候,奶奶一声令下:可以放鞭炮了!拿着鞭炮的爸爸早已蠢蠢欲动了,乐得像个孩子。噼里啪啦,噼里啪啦震耳欲聋的鞭炮声此起彼伏,浓浓的烟火味连同年味一起散开在乡村微冷的空气中!
忙完了,快来包饺子。厨房的妈妈忙得不可开交,她已经调好了饺子馅,等着全家一起包饺子。瞬时间,厨房又成了一家人的主阵地,我们说着笑着,酝酿着除夕之夜的欢快与喜庆,期待着除夕之夜的团圆与祥和
这就是老家的年味,这年味是爸爸念念不忘的童年回忆,是爷爷奶奶常年的期盼。如今,我和妈妈也认同了这份家乡年味,因为它也是家乡亲人对我们满满的宠爱。
明年,不用问,我们还在老家过年。
家乡的年味作文5
小车在山坳里摇摇晃晃地行驶,载着满车的年货和嬉笑的我们。阳光从车窗外洒落下来,温暖的抚摸着我的脸颊。
生活日益的现代化似乎让人们频频感叹年味淡化。节日的氛围好像只剩下朋友圈里群发的祝福和那一台没有新意的春晚。我坐在电暖炉前,也轻叹一句:“年味是究竟什么?”
妈妈拉起我的手,笑盈盈的,十分兴奋:“我们要去爷爷家过年,快收拾收拾,准备出发了。”我们几个人硬是把前几天逛来大包小包的年货塞进了车。一家人有说有笑,阳光乘着清风照的身上暖洋洋的。
镇上车水马龙,小摊贩的叫卖声,大娘叽叽喳喳的砍价声,车子滴滴的鸣笛声混杂在一起。人和车都贴在一起,摊上的商品集满了铺子,大爷挑着担,悠悠地走着。店铺都争先恐后地挂上了灯笼贴上了春联,图个喜庆。
牛羊猪鸡的刺鼻味儿也挤在热闹的空气中。我和妹妹还是那样,跑下车,四处寻找我独爱的那种烟花。妈妈在这个那个摊子间游走,手上尽是过年要吃的`好货。爸爸还是坐在车上,扶着方向盘时不时前进点。
车一过了闹市离爷爷家也就不远了。我好像闻到了年味。爷爷的老房子建在小山丘上,我们呼着喊着爷爷,赶着告诉爷爷我们回来了。爷爷果然卷起裤脚,在地里收些新鲜菜。屋前的草坪上铺着干腌菜和红薯干,在阳光下显得很白净。篓子里装着灰灰的糍粑,与城里白白的糍粑不同,爷爷家的糍粑揉了粗粮却也细软。
陪伴爷爷的那个奶奶在矮矮的厨房里把红薯粉煎成坨粉粑。这是我一定会窜到厨房里,求着也要掺和一把。就算我煎了个焦黑,妈妈来赶我了,奶奶也只笑笑,慈祥的看看我。
可我最喜欢的做的还是雪花丸子。我和妹妹一人一只杯子,往里放些泡发的糯米,在加上一坨揉好的肉泥。拿着杯子的手柄,斜着晃一晃转一转,一个圆溜溜的雪花丸子也就做好了。只要搬条板凳,再来一张桌子,我们俩就能转丸子转一下午。“咕噜咕噜”,杯子靠在桌上不断的旋转着发出响声。
我还会捉弄捉弄妹妹,嘲笑她的丸子不圆。妹妹气急败坏找来爸爸评理的时候,爸爸就往我嘴里塞蒸好的雪花丸子,堵的我说不出话。我叽里呱啦说不清字,他俩就笑。桌子凳子清润在懒懒的阳光里,我们的笑声好像惊动了乖巧的风。
晚上,春晚主持人还是说着差不多的祝福语,频道里传来的还是熟悉的喜庆调调,大大的桌子上还是摆着豪气的九个大碗,奶奶还是要是不是加碳火,爷爷还是斟满米酒,鞭炮的响声还在山坳里此起彼伏地哔哩啪啦,我们一家人还是咬着坨粉粑,抬头仰望冲向云霄的烟花。
我想我知道年味是什么。有人才有情,有情才有味。
家乡的年味作文6
“千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”时光荏苒,转眼间又是一年春节到。往年我都在城里过年,今年妈妈带我去海门老家,体验乡村的年味。之前,过年在我的脑海里就是:琳琅满目的年货、爆竹烟火、吃火锅、看春晚,这次我算开了眼界:赶集市、做馒头、挑蔬菜、贴春联、杀鸡宰羊……农村的年味真新奇!
来,瞧瞧,我们家挤了一屋子人,谈笑风生的,大爷爷还在门口劈着柴火,他们在干什么呢?原来今天做馒头!舅妈是东北人,她按东北的习俗在家自己发酵、和面、拌馅儿、擀皮儿做包子。而姨妈按照海门的习俗用酒酿发酵,通过抓面、嵌馅儿做包子。她们要比试一下。
因为妈妈有点笨,舅妈教了她半天也包不出个像样的包子,于是包包子的任务落在我和只比我大一岁的`堂哥身上。谁让我们是天生的面点师,一遍就学会了带褶子的东北包子包法。我小心翼翼地拿着面皮,沾上点干面,舀一大勺萝卜丝馅儿放在中间,用左手心托住面皮,右手将面皮边一点点、一层层折叠起来,一边折,一边用大拇指把馅儿压实,最后用一点力把顶端的面皮用手指捏紧,一个白白胖胖的包子做成了。当然,最后还要把它们轻轻地放入有百年历史的蒸笼里。就这样,我们做了五笼近百个包子,我还负责把蒸笼一个个端到土灶上。30分钟后热气腾腾的包子就出炉了,倒在外面搭的竹帘上,我把它们排列得整整齐齐像一个个等待检阅的士兵。妈妈一口气吃了五个包子,判定还是酒酿发酵的包子更适合本地人,当然,我和堂哥包的东北包子在外观上更胜一筹。这时,我因为两三个小时站着也没喝一口水,已经累得不想动了,看来平时锻炼太少了。
乡村过年的新奇事儿还有很多,就先分享到这里吧,下次有机会请大家吃我包的包子。
家乡的年味作文7
过春节,年味浓浓。贴春联、做豆腐、年夜饭、看春晚、享风俗这些都散发着浓浓的年味儿!
奶奶和妈妈开始忙着做豆腐。做豆腐可讲究了!首先要把黄豆洗干净,然后把豆子磨碎,再把豆浆烧开,洒上盐乳。妈妈烧着柴火,奶奶在锅里倒啊倒,不一会就凝成了豆腐花。这时的豆腐花可好吃了,配点油盐酱醋吃上一大碗,味道香香的,浓浓的!奶奶又把整锅的豆腐花放进豆腐盒中定形,尽量把水挤干,一盒豆腐就出炉了。
做完豆腐奶奶要做我最喜欢吃的现炸油豆腐了。一旁的妈妈已经把油倒入锅中,只见奶奶取了一大块豆腐,把它切成小块,放进滚烫的油锅里,不一会油豆腐就上来了。我第一个冲上去,蘸点妈妈准备好的酱油和醋哇!真好吃。我情不自禁的叫起来。这样的'美食城里的朋友一定很馋吧!
爸爸在大门口贴春联,现在的农村奔小康,银行的春联福气送到家。我跑过去给爸爸帮忙,搬凳子、递粘纸。春联贴的正正的,来年红红火火!
厨房又飘来浓浓的菜香,奶奶和妈妈已经在准备年夜饭了。我溜进厨房,不管三七二十一用手抓了块红烧排骨,嗯!真好吃。我在心中喃喃自语。很快菜都摆满一桌,一家人围着桌子,团团圆圆,开开心心!
天色渐渐黑了,我和妹妹、伙伴们开始放烟花,妹妹拿着烟花转圈,伙伴们一起跳啊、笑啊,开心极了!
该爷爷上场了。在农村家家户户都要请年老爷,作年福。爷爷摆好香和焟烛,神气端庄,嘴里不时的念叨念叨。他叫我们多拜拜年老爷,来年全家幸福安康,财源滚滚来。
看春晚了,大伙坐在沙发上,春晚的节目很精彩。唱歌、跳舞、小品、相声样样都有。还有我们非常喜欢的明星TFBOYS。
铛铛铛二零一八年十二点跨年的钟声敲响,新的一年终于来临。爸爸拿出已经准备好的烟花,用打火机点燃,嗖,嗖,嗖一朵朵烟花升向夜空,在夜空中炸开,像一朵朵绚丽的花儿。随即,更多的烟花在空中开花,成了绚丽的空中花园。
年初一家家户户打开大门迎接门神。跟着爸爸妈妈拜年去了,恭喜恭喜,红红多多。平时很少在家的爸爸会带着我们去郊游,爬山,拍全家福,一家人其乐融融。
过新年,真开心!这就是我们农村的年味,我的年味儿!
家乡的年味作文8
年味是什么?年味是大包小包的行李,年味是年夜饭的香气,年味是一场春晚,年味更是漂泊在外的游子一颗思念家乡的心。
在我的心里,年味却是在每家堂屋里舞动着的狮子。
往年过春节,就是除夕夜敞开大门看春晚,初一拜年以及去关公庙烧香罢了。今年可不一样了,队里决定今年舞狮子。
除夕是第一天,傍晚,我和爸爸赶到集合地点。六点整,游行准时开始。
到了一户人家,一头通体红色的狮子晃着大大的脑袋,抖着金黄的胡须,张牙舞爪地走进堂屋,随着愈发紧密的锣鼓声,狮子忽而晃着大大的脑袋蹦蹦跳跳,忽而转过头去蹭几下长长的尾巴。最后,它直接在地上打了两个滚儿!憨态可掬的狮子,喜气洋洋的锣鼓声,陪伴村里所有的人,度过了一个热热闹闹的新年!
“咚锵咚锵”锣鼓声一直响到了村委会。这次过年,不仅有舞狮,还有彩虹船。狮子舞毕,一名老人开始喝彩,浑厚淳朴的.方言中,蕴含着村委会去年的业绩,也蕴含着来年节节高的决心!金狮伴着锣鼓声刚刚离去,彩虹船便载着嘹亮的民歌声飘然而至。
“咚~咚~”新春的钟声敲响了,一束束烟花射上天空,庆贺狗年的到来。
后面几天,我们舞遍了整个村。每个队都有过我们的足迹,每个队都响过我们的锣鼓声。在狮子舞动的身影中,飘出了浓浓的年味。
都说年味变淡了,我不赞同这个观点,至少在我的家乡,年味从未变淡过。
家乡的年味作文9
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”家家贴春联,户户挂红灯笼。鞭炮声,五光十色的烟花和的硝烟到处都是。一辆辆汽车涌进山村,抱着大大小小一大堆礼包,欢欢喜喜地向自家奔去。
以前,年味最浓的就是放鞭炮了。新年的钟声一响,整个夜晚都成了烟花爆竹的世界。大家说,过年不放鞭炮,等于没有过年。今年,我们家乡提倡绿色环保,不能乱放烟花炮竹。今年春节,我们就打篮球、做游戏,最有趣的游戏就是放风筝了,一吃过午饭,我们就迫不及待地来到了发明家广场,准备放风筝。我捆上线把风筝往天上一扔,就跑了起来。哈!风筝上天啦!天上还有许多风筝:有小燕子、蜻蜓、凤凰……只见我的风筝好像很得意似的,一会儿翻筋斗,一会儿打旋,一会儿向前冲,连我都难以置信。风筝在天上自由地飞翔,我祝愿所有的人春节快乐。
对联中也饱含年味,红底黑字的上联、下联家家户户的'门上都少不了,有着朝气蓬勃的“春回大地,万象更新”;有着五谷丰登的“岁岁年年添美酒,狗岁丰登洒一船”;还有那充满希望的“贺岁红联增喜气,一元复始艳阳天”。大街小巷贴纸满了福字,路上的行人脸上都洋溢着幸福与喜悦!
当然,看春节联欢晚会肯定也是一个必不可少的项目呀。一家人坐在一起,观看春节联欢晚节目。听大人们说,大年三十,要守岁。今年的大年三十,我边看春晚边打瞌睡,到了十一点时被《春晚》里的笑声惊醒,我连忙打起精神提醒自己“这是我头一次守岁,千万不能放弃”。春晚里又有唱歌,又有跳舞,还有我的最爱——小品与杂技,我一下来了劲,看得连蹦带跳,笑弯了腰。当时钟的秒针一步步走向十二,突然,十二到了,外面的花炮哗啦一下不约而同地响起,揭开了年的序幕。
拜年是一个重头戏。去亲戚家拜年,孩子高兴,大人开心。孩子高兴的是有压岁钱和礼物,可以尽情地玩耍;让大人们高兴的是,今年一家人又可以欢聚一堂,聊过去一年的收获和来年的打算。
走在街上,人人换新装,那代表吉祥如意的红色像火一样在整条马路上燃烧起来,让人看起来红红火火、喜气洋洋。超市里人山人海,买年货的人们络绎不绝。
耒阳乡村多数要耍狮子舞龙灯,或唱大戏、开庙会、元宵灯展。龙灯前有彩旗牌灯,大锣大鼓开道,后有帮事队、鼓乐队,浩浩荡荡。每到湾村,就有鞭炮相迎,有的邀吃拦门酒,俗称“邀座”。此时,狮子龙灯表演一番,以示酬谢。随着正月十五“元宵灯节”的谢幕,春节“过年”就算完成了。
淡淡的火药味、浓浓的墨香、飘渺的香火味弥漫了整个正月,走到哪儿都有这年味。正因为有了这浓浓的年味,春节才如此多姿多彩。
家乡的年味作文10
年味,是给家人送上祝福,而对我们家的祝福方式,就是在饺子里放100元。早上,我早早的起了床,和妈妈去农贸市场买饺子皮和馅。选购了将近一个小时,就回去包饺子了。
妈妈叫我把钱包拿来,我拿来以后,妈妈拿出一张100元纸钞,放在饺子中,因为有小塑料包纸包住,所以不会煮烂。我们将近包了100个饺子,包了一个半小时,那个有钱的饺子也在100个饺子里面。我们包好已经12点了,吃了中饭,又去采购,买了鱼、虾、鸡、肉、青菜……
买了回来已经2点了,我们休息了一下,就开始少年夜饭!因为菜很多,所以三点半就开始烧了,一直烧了一个半小时,终于烧好了,这时姐姐刚刚“出洞”,爸爸也从外面刚刚回来。
傍晚,妈妈说饺子里有钱,我们就瞬间找了起来。我们三个人把饺子全部吃完了,也没人吃到,我们说妈妈骗我们,妈妈却指了指厨房,说:“有钱的饺子还没烧呢!”我、姐姐和爸爸顿时无语,妈妈又说:“之前是为了让你们多吃点儿,没想到你们竟然吃完了!那我现在就去烧。”我们吃了点儿菜,饺子就烧好了,我们又开始吃了,突然间,我吃的第五个,我吃到了一个塑料小袋,里面有100元纸钞。我欣喜若狂,姐姐和爸爸就有一点儿沮丧了,因为没吃到。
年夜饭后,我们家开春晚,放鞭炮。这就是我家的`年味,你们呢?
家乡的年味作文11
故乡的大年是有味的,一种传承于冥冥的心灵深处、承载着厚重文化底韵的“味道”。
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏;千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”一年的劳顿在年味中释放、生命的反思在年味中梳理,来年的希望在年味中憧憬。
走进腊月,故乡那浓浓的年味便随着数九的寒风,缓缓飘荡开来、渐渐浓烈起来。村村寨寨、家家户户、男女老少便不约而同地开始渲染、烘托那细致、严谨、充满期冀的年味。“小雪卧羊,大雪宰猪”。杀羊宰猪是乡下最诱人的年味。特别是杀年猪,宰杀完毕之后,主人家会按照习俗做一大锅由槽头肉(猪脖子)、酸菜、豆腐、粉条、土豆等煨炖而成的大烩菜,主食一股是西北地区特有的黄米糕,全家老少和请来的亲朋好友一起吃着热气腾腾的原生态饭菜,那份热闹、惬意、浓香着实让人难以忘怀。
从腊月初八开始,乡下过年的程式便全面启动。腊八这天,大家天不亮就起床,开始做腊八粥,故乡人用黄米、红豆、花生、红枣等熬制腊八粥,吃的时候,在粥的上面浇一层用甜菜、胡萝卜熬制的糖稀,甜甜的腊八粥,象征着大年开始,预示着来年的五谷丰登,期盼着生活的甜甜美美。
过了腊八,家家户户便开始有条不紊地置年货,忙吃喝、孕年味。乡邻之间都要互相帮忙,磨白面,捣糕面,压粉条,做豆腐,生豆芽,切酸菜,剁饺馅,栽葱蒜,蒸馒头,炸油饼,炸油糕、摊花饼,杀公鸡,煮猪头,写对联,剪窗花,写大字,打烧酒,买鞭炮、买香纸,买蜡烛,做灯笼,缝新衣,买糖果,炒瓜籽……可谓家家飘香,户户欢腾。“二十三,洗灯盏”。腊月二十三恭送“上天言好事,回宫降吉祥”的灶王爷升天之后,洒扫庭除便全面展开,扫房梁,粉墙壁,糊窗户,挂年画,帖窗花,拆被褥、洗衣服,一番妆点,老土屋便满堂生辉。“有钱没钱,剃头过年,”大年临近之时,邻里男女之间都要互相剃头、净面,干干净净、轻轻爽爽迎新年。
经过一个腊月的忙碌,大年便盛装登场了。除夕这天,女大家天不亮就起床开始蒸“米饭”,熬粉汤,故乡称之为“翻身捞饭”,捞饭要做的多且不能吃光,寓意为年年有余。饭罢家家户户便准备纸钱、上坟祭祖,熬制浆糊、张帖对联。把祖先的恩德牢记心上,把“五谷丰登、牛羊满圈,福星高照、喜气盈门”的祈愿诉于上苍。除夕中午的家庭“盛宴”之后,便开始洒水扫院、垒旺火、挂灯笼。旺火要垒到“天德深似海,地恩重如山”的天地神位面前,故乡人垒旺火要在院内选好的位置上架一口大铁锅,然后在装满沙土的铁锅上垒旺火。垒旺火的主要材料是麻杆、劈柴、柏木,煤块,最后垒成一个一米多高、中空的方塔型或圆塔型的旺火,然后用彩纸装扮,最后帖上“旺气冲天”的对联。从除夕晚上开始,家家户户院内都要矗立一根几米到十几米的高杆,杆顶装有滑轮,用一根长绳把灯笼挂在杆顶,同时正房、偏房、凉房、柴房,包括牛马羊圈都要通霄挂灯笼,一直到正月十五。华灯初上之后,爷爷奶奶便开始给孩子们分发糖果、点心,怀揣糖果和点心的孩子们则成群结队,手持香火开始跑大年,东家进,西家出,观旺火、看年画、赏灯笼。一直到鸡叫头遍,家家户户开始举行“接神”仪式,先在正屋的“金玉满堂家宅旺,鸿福齐天富贵长”的福禄寿神位前摆贡焚香,祭神祭祖,然后全家人开始点燃旺火,待旺火熊熊燃烧,“旺气冲天”之后,开始燃放麻炮、鞭炮,爆竹华灯,满门飞彩,天地同辉,声震八方。全家人在旺火边开始跪拜天地诸神,老者点头,童子拍手,祈保三星在户,五世其昌,气氛庄重肃穆……孩子们要抱着过年的新衣服烤旺火,然后,由奶奶或母亲把蒜瓣、柏木刀、铜马缀饰到孩子们的衣襟上,除邪避害,保佑平安。“接神”仪式完毕之后,全家人开始熬大年,男大家围炉把酒,海阔天空拉家常,谋生计,话人生,女大家则在欢声笑语中包饺子,除夕晚上包饺子,要在饺子里包硬币,吃到硬币的人预示着来年有福气。
“一夜连双岁,五更分二年”。在新年的旭日东升之际,大家要早早敞开大门,迎百褔,纳千祥。孩子们穿新衣、戴新帽,随大大家提着灯笼,带着香烛、鞭炮,赶着猪羊牛马到村外迎“喜神,”祈望吉星高照,紫气东来。正月初一早晨的第一碗水饺,首先要敬贡列祖列宗。饭罢,小孩们要跟着大人挨家挨户给长辈、亲朋好友们拜大年,在“过年好”,“恭喜发财”的一声声祝福中,“共祝开平日,同沾大有年”。“二八小子过大年,又吃好饭又挣钱”,每个孩子在施礼、叩拜、问好之后,都能得到长辈们赠予的.押岁钱。从一元复始的正月初一到龙抬头的二月初二,故乡的年味如乡下一日三餐的袅袅炊烟,伴随着扭秧歌、舞龙灯,伴随着浓语一席、美酒三杯,伴随着犬吠鸡鸣,羊欢马叫,伴随着满面春风、笑语欢歌,眷恋在故乡的朗朗天空……
故乡浓郁的年味是亲情的温馨,是乡情的孕育,是乡趣的集成,是民风的升华。故乡就是在这种天然纯朴、充满激情、生生不息的年味中,从苍老的过去走到青春的今天,从激昂的现在走向希望的未来。
家乡的年味作文12
盼望着,盼望着,年的脚步声近了,学校也开始放假了。今年我们到奶奶家过年的,那里的年味可浓了,家家户户都挂红灯笼,贴春联,置办年货,买新衣服,买爆竹烟花……,大家忙得不亦乐乎。
这年货是要提前置办的,在年前十几天家家户户就忙活开了,蒸馒头、做糕点、做粿、做豆腐……奶奶也忙着为过年做各种准备,爷爷奶奶家的一只年猪有三百来斤重,爷爷请来师傅帮忙宰杀。
走在街上,到处一片喜庆的景象,行人个个兴高采烈,路边的商店也十分热闹,还有人拎着大包小包急匆匆地赶回家过年。
除夕这一天,每家最忙,一大早,各家都在忙着炒菜,因为今天要给祖先烧纸,以表示对他们的怀念。又忙着贴春联、福字,一般中午前一定要做好的。晚上,家家灯火通明,喜气洋洋,全家人欢聚一堂,吃着各式各样的美味佳肴,品着美酒,互相干杯,说着吉祥祝福的话语,有说有笑,其乐融融,接着放鞭炮、烟花,夜空在鞭炮与烟花的交织中变成了一个绚烂的大花园,看着这些美丽的烟花,我在院中手舞足蹈,爷爷和奶奶都乐了。到了八点,大家开始看春晚的节目,爷爷奶奶、爸爸妈妈、叔叔婶婶还给我和小弟弟准备了红包,说这是压岁钱。
啊!家乡的年味是团聚的'、是温馨的、是幸福的、是快乐的!我爱家乡,更爱家乡的年味!
家乡的年味作文13
“5,4,3,2,1!过年啦!”全家人齐声欢呼,窗外的礼花和鞭炮齐刷刷地响起来,更增添许多热闹的气氛。第一次在北方过年,我的心情非常激动,更有着大大的好奇:北方是怎样过年的呢?
“奕雯,快来,过来磕头!”我正想着,哥哥就用清亮的嗓音叫我过去。“哥哥,为什么要磕头?给谁磕头?磕几个?”我边走边问。“奕雯小同学,又开始变成 ‘十万个为什么’?”哥哥一边说着一边哈哈大笑。“磕头呀,是北方过年的一大习俗。每逢过年,我们同姓氏的小一辈要给祖先磕头,还要给老辈磕头,感谢他 们给予我们生命。而磕几个则是最重要、最讲究的。一般在祭奠祖先时,我们要磕三个头;在给老辈磕头时,每人只需磕一个。”“噢,”我像明白什么大道理 似的,用力点点头,“原来是这样啊!”
磕完头,已是一点多,大家都有点困。在放完除夕夜的.鞭炮后,都回家美滋滋的睡上一觉。
“呼——”我伸个懒腰,一看钟,才7点,再睡会吧!我又准备继续呼呼大睡。奶奶看看我,笑着说:“奕雯,别睡,你看,大家都到齐——”奶奶指指 门口。哇,这阵势可真大,我们五大家子都到齐,一共有21人之多。我利索地穿好衣服,跳下床和亲戚们热情地拥抱。大年初一,真热闹!“奕雯,快,你看 奶奶在做花馍呢!”大姑说。“花馍?”这次,我憋住一连串的问题,好奇地过去看奶奶做花馍。呀,原来是个大馒头!这个大馒头和盘子一般大小。奶奶在馒头 顶上用面捏一只美丽的花凤凰,那凤凰高贵优雅,栩栩如生,欲展翅高飞,仿佛在祝福我们。奶奶真不愧是做花馍的高手。奶奶告诉我,花馍是用来祭奠祖先的, 每逢过年,家家户户都会做一个大大的花馍。
你看,我家乡的年味是不是很重呢?磕头,祭祀,做花馍……样样都无比新鲜。这次过年,可满足我这个“好奇宝宝”。
家乡的年味作文14
今年春节,我回到了老家过年,感觉到了不一样的年味。
我一迈进奶奶家,就闻到了一股香味。我顺着这股香味,来到了厨房。我的口水嘀嗒嘀嗒地流在了地上,好像一条小溪一样流淌着。转个头来,我看见餐桌上的美食,有盐?h鸡,有土豆丝,有莲藕,有三文鱼等等。我都等不及想要开动了。当妈妈说:“吃饭了。”我像一阵风一样地跑了过去,拿起碗和勺子,夹了很多菜。过了一会儿,我就把饭吃完了。
休息了十分钟,我们可以出去放烟花了。来到篮球场,这时刚好没有人。我们放下东西。第一个我们玩“烟花四射”,我们先给妹妹烧着,然后我们让妹妹给我们点燃剩下的烟花。这时,我的`烟花四射,美丽极了。第二个“天女散花”,我们先把“天女散花”摆到指定地点,当姐姐点燃第一个的时候,我也想试一下,就对姐姐说:“我能试一下吗?”姐姐说:“可以呀,不过你要记住:点燃之后,你要马上跑到2米以外,知道没?”“知道。”我回答说。我拿着打火机向指定位置走去,点起打火机,已经燃了,姐姐说:“快跑啊。”我撒腿就跑,好在安全地跑了回来。最后,我们玩飞在空中的那种烟花,姐姐点燃了,烟花瞬间飞上天,发射出五彩缤纷的烟花,有的像绽放的花朵,有的像星星,还有的像一条龙。
这一次的春节让我感受到了不一样的年味。我很期待下一年的春节,也很期待再去放烟花。
家乡的年味作文15
我始终觉得城里不算过年,只有老家才是过年呢!每年,我就盼着寒假快点来到,最盼望的是父母放假前把我托人快递回老家的那几天。那爽,只有和我一样尝过的小伙伴才可意会。
腊月二十八要打年糕了,爸爸还没赶回家。爷爷、叔叔等男丁就要去村里打年糕,我作为小男丁自然也是不能缺的一员。妈妈只能带着妹妹一个劲地叮嘱我,叮嘱啥?早被打年糕的兴奋代替了。
打年糕喽。首先是掺米,所谓掺米就是把糯米和晚米按相应比例掺在一起。再是蒸米,用三个大灶,分别架上相应的三个木蒸桶,等到米的颜色变暗了,就在里面放红糖。等红糖融进了米中,就向旁边的人喊一声:“铲糕板”。最关键的一步就是打糕了。刚做好的糯米放进打糕槽里,一个人用打糕杵用力打年糕,这时旁边要有一个人配合着翻年糕。打一下,翻一下,就像闹钟里的齿轮一样有规律。
制糕了,该我们这些愣小子上手了。把打好的.年糕放在一张长长的案板上,由两个制糕的叔叔搓成长条,我们负责在漂亮的模具上抹油,抹完油的模具,用力按入年糕,做成花式年糕。我们起先还老实地按,后来十八般武艺全上了,捶,拍,打……不少半成品的年糕悄无声息落入我们的肚子里。制糕的叔叔总摇着头,笑眯眯地来一句:“你们这群小馋猫!”“吃饱了才有力气抹油嘛!”不知哪个坏小子居然来了这么个理由。逗得所有的叔叔伯伯一起哈哈大笑,我们更加是借机再往嘴里塞一口。
对于一个“标准吃货”来说,吃分岁酒可真算是让我大饱口福了。所谓“分岁酒”则是温州人对年夜饭的叫法。外婆家住在山上,坐落在青山的怀抱中。土鸡、土鸭,土灶台,连烧火的燃料都是枯树枝、落叶。原始的美味,让人馋涎欲滴;龙虾、螃蟹、蛤蜊、海带炸虾……温州海鲜,让你舌头都鲜没了;炒面、炒年糕、玉米饼,让你吃到喉咙口都不腻……家家桌上有鱼或者芋,“年年有余”的好兆头,大概到处都一样。
各位小伙伴,老家温州是可以放鞭炮的。这个一定让你们无比羡慕。大年初一早上要放“开门炮”。先放“百子炮”。再放三声大炮,大炮要朝天放,保证声声放响,除旧迎新,蒸蒸日上。
赶上了好时代,乡村年味年年新,微信红包,鲜花迎春……老年味更浓,新年味更多。我爱你,乡村的年。