家乡的风俗包饺子作文(通用38篇) 在学习、工作乃至生活中,大家总免不了要接触或使用作文吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。怎么写作文才能避免踩雷呢?以下是小编为大家整理的家乡的风俗包饺子作文,希望能够帮助到大家。 家乡的风俗包饺子作文 1 “穿新……
家乡的风俗包饺子作文(通用38篇)
在学习、工作乃至生活中,大家总免不了要接触或使用作文吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。怎么写作文才能避免踩雷呢?以下是小编为大家整理的家乡的风俗包饺子作文,希望能够帮助到大家。
家乡的风俗包饺子作文 1
“穿新衣,戴新帽,全家老少乐淘淘……”大年三十的晚上,伴随着电视上欢快的歌声,窗外传来的阵阵爆竹声,我们一家人围坐一团包饺子。
“妈妈,今天为什么天要包饺子呢?”弟弟歪着脑袋好奇地问。“包饺子是我们过年的传统习俗,饺子谐音‘交子’,寓意交于子时,过了今晚就是新的一年,所以要吃饺子。”妈妈边包饺子边耐心地给弟弟解释。“噢……”弟弟似懂非懂地点了点头。
而我此时的全部心思都被包饺子占据着,一大早我就摩拳擦掌,跃跃欲试了,因为这可是我第一次包饺子。我先小心翼翼地捏起一张饺子皮放在手心,然后挖了一大勺馅儿放在饺子皮上。接下来该捏饺子皮了,谁知那一大坨肉馅就像个顽皮的孩子让我手忙脚乱:当我把左边的皮捏好,馅儿就从右边钻了出来;等我捏好右边的皮,馅儿又从左边逃了出来。天哪,我真是太难了!奶奶发现了我的窘境,笑着说:“肉馅少放点不就行了吗?”啊,这真是一语惊醒梦中人!就这样,去掉了一些肉馅儿后,我人生中的'第一个饺子大功告成!我满心欢喜地把饺子放在案板上,可是和奶奶的饺子一对比,我又蔫了。瞧瞧,奶奶的饺子白白胖胖、鼓鼓绷绷,像一个个刚打完胜仗威风凛凛、精神抖擞的大将军,可我的饺子扁扁塌塌、歪歪扭扭,像一个无精打采、垂头丧气正在举手投降的士兵。哎,真是人比人,气死人那!
我转头又看看弟弟,哈哈哈,我心里平衡了,弟弟的饺子更叫惨不忍睹,那还有饺子的形状吗?简直就是一个奇形怪状的面团上沾了些肉馅儿。他的两只小手上也满是面粉和肉馅儿,对着手中的“饺子”一通乱捏,却怎么也捏不好,急得他抓耳挠腮,结果却把自己抹成了一个不折不扣这个小花猫,把全家人逗得哈哈大笑。
当当当,新年的钟声响起了,我们一家人也吃上了热腾腾的饺子……
家乡的风俗包饺子作文 2
爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。一年最后一天,总是从忙碌中开始。大年三十的一大早,家人们便开始了准备今天的饭菜。当然,有很多人会很可能会问我年夜饭不是在晚上吃吗?没错,可是老家的年夜饭是放在三十中午的。当然年夜饭,不必不可少的主食是饺子。
奶奶真像一位厨艺高超的魔术师,只见她不紧不慢的把面粉放到面盆里,再放些水、一点点盐,接下来双手不停的按压、揉搓。不一会儿,这些面粉就听话的变成了任人摆布的面团。把它揉成长条后,用刀把它切成一个个整齐的小段,撒些干面在上面,用手一压变成了一个个小圆饼。擀面杖放在小圆饼上飞驰,随后圆饼变成了又大又圆的饺子皮,真是太有趣了。
看到这里我就技痒难耐,决定小试牛刀,可顽皮的饺子团,总是跟我作对。它在我的手心里随意放纵变成了五花八门的形状,我还未开始大显身手,便被炒的鱿鱼。妈妈端来了调制好的'肉馅,让我一块儿来包饺子。在饺子皮上放一点肉馅,两手轻轻一捏,饺子就从一边“汹涌而出”。擀面皮丢人了,包饺子也不行,真是干啥啥不行丢人第一名。正在我心灰意冷时,妈妈细心的手把手教我,先把饺子馅放在中间,包的时候先包中间再捏两边,这样饺子馅就不会漏出来了。于是,一个垂头丧气的饺子诞生了。妈妈在认认真真的教,我在似懂非懂地学着,接下来又一个歪歪扭扭的饺子诞生了。我突发奇想,包三角形的饺子,花朵形状的饺子,圆饼状的饺子,不也是很有趣?于是各种各样奇形怪状的饺子便在我的手里诞生了。我还专门包了一个巧克力糖馅儿的饺子作为彩蛋,谁吃到这个饺子。便是家里最幸运的人奖励100元现金。
这彩蛋饺子又花落谁家呢,欲知后事如何,且听下回分解。
家乡的风俗包饺子作文 3
中国文化,博大精深,传统习俗更是数不胜数,其中最有名的非吃饺子莫属。
其实吃饺子在古代都已经盛行来。饺子要在大年三十晚上十二点之前包好,待到农历正月初一子时吃,有喜庆团圆和吉祥如意的美好寓意。不管穷人,富人,在春节这一天,餐桌上必不可少的就是这一盘盘热气腾腾的饺子,它绝对称得上是饮食界的“一哥”。故民间有“好吃不过饺子”的俗语。
瞧,除夕之夜,我们一家老少齐上阵,正在为这顿饺子忙的热火朝天。奶奶负责调馅儿,荤素搭配,包吃不腻;老妈负责和面,制作饺子皮。只见老妈把和好的面切成几小块,然后把小块的面团,在面板上反复揉多次,揉搓成大拇哥粗细差不多大小的圆条状,接着切成大小均匀的小面团,最后再撒上面粉,用两头尖的擀杖,在老妈的一双巧手之下,很快就把圆圆的饺子皮制作好了,接着看我们表演了。我左手掌心托着饺子皮,右手用筷子夹了一大块馅,往皮上一放,开始学着大人的模样,往中间一捏,这下可好把馅都挤出来了。一旁的老爸乐得合不拢嘴道:“你看看吃多了吧!肚皮都撑破了。”“咱俩是半斤对八两——不相上下,你看看你包得像啥,半天了,也没开张。”我反驳道。老爸听后狡辩道:“万事开头难,头给你们起好了,从这一点我还是很有天赋的。”“你俩别说了,今天谁包的'多谁吃,多劳多得嘛!”老妈不耐烦道。我和老爸见状,赶紧把现场收拾干净,端正态度,好歹落个宽大处理吧。
最后看着入锅的饺子,像一个个元宝似的,在水中上下翻滚。站在一旁的我焦急地等着。听大人们说:“煮饺子,水滚三次后,饺子漂起就好了。”我等着心里默默地数着。结果,一锅的饺子全都不约而同,自觉地漂了起来。
我们一家人没坐在一起,开开心心吃着带来好运的饺子,最后还不忘喝一口美味的饺子汤,记得要原汤化原食,效果才最佳哟!
家乡的风俗包饺子作文 4
每个人的家乡都有自己的习俗:有人会吃汤圆、有人会放烟花、有人会吃粽子……我们家乡会吃饺子。在除夕夜一起包饺子,一起吃饺子。
看厨房!只见爸爸拿着菜刀,正在剁猪肉,剁碎后加调料搅拌;弟弟拿着韭菜,放进水盆里,仔细洗着,洗完后再将韭菜切几下。接着把韭菜和猪肉调合在一起,并加调料进行搅拌,饺子馅就做好了!
再看餐厅!我和弟弟按紧和面的铁盆,舅舅则负责和面。首先放入适当面粉,接着放入热水,搅拌均匀后就开始揉面。直到手上不沾一点面粉,盆子里也干干净净的,面粉揉成了一个面团,就好了。
瞧!我们所有人都在一起包饺子。我先拿一个饺子皮,再放入适当的饺子馅,对折,将边缘和上,就这样,一个完美的饺子完成了。
看!爸爸把一个个饺子放进蒸笼里,过了20分钟左右,爸爸打开蒸笼,将饺子拿了出来,放在碟子里。我们开始吃饺子了,大家有说有笑地吃了起来,每个人的脸上都是开心的'笑容,好像美丽的花一样。饺子太香了,我们狼吞虎咽,任凭饺子的香味,在我们嘴里荡漾开来,并且一直到我们的心里。
吃完饺子后,家长都开始发红包了。这也是我们最开心的时刻!耶!今天收获了不少的零花钱,可是都给爸爸妈妈了!
吃饺子的风俗,代表着一家团圆,和和美美,这是一年中家人团聚的时刻。这是最令人期待,也最令人难忘的风俗。
家乡的风俗包饺子作文 5
记得去年,学校举行了包饺子这项活动。我们班的文娱委员(徐子安),给大家介绍了为什么要包饺子。
我们每个人都准备好了“工具”,老师说:“现在我们可以按照你们要求来分组。”我们听完老师说的话,哥哥笑逐眼开。
我来到计璟怡这个小组,人数4人。我们带了不少饺皮馅和饺皮,我带的是梯形的饺皮,当我包完一个时,心想:这包饺子还分几个步骤:1。先将饺皮平铺在桌上;2。放点馅在饺皮上;3。将带馅的饺皮往前折再往两边一卷;4。继续往前包对折;哈哈,一个饺子搞定了。我们坐在这里,我们包的速度越来越快,几分钟后,一盘饺子就包出来了。我们包的'每个饺子都让我馋得流口水,那是因为这些饺子很精致,但味道还不同。
当我品尝饺子时,咬下第一口感觉香气扑鼻,在沾点醋味道更棒。我们这组有的人吃着都把眼睛闭起来了,享受着这美味的饺子;有的人吃得津津有味,还想接着吃;在我看来,每个人亲手做的饺子,都非常美味!
如果没有我们大家努力地做,就没有这么好吃的饺子;就像这句话一样“没有付出就没有收获。
家乡的风俗包饺子作文 6
今天傍晚,婆婆和我还有弟弟一起包饺子。
准备包饺子了,婆婆盛了一盆面粉,加了一些温水,把它揉成了一个大大的面团,然后我们把面团搓长,像一根长长的火腿肠,接着用小刀把面条给切成汤圆大小一样的小面团,婆婆说:“这个也叫剂子。”我们把剂子一个一个压成扁圆形,最后婆婆拿擀面杖把扁圆形的剂子擀成了一个个圆圆的饺子皮,饺子皮薄薄的,这样容易煮熟。
开始包饺子了,我和弟弟从来没包过饺子,所以我们包的饺子奇形怪状的,有的像三角形、有的像心型……哈哈,太可爱了!包完饺子后,我一看,弟弟的头顶有一团白白的面粉,我指着他大笑起来,弟弟不甘示弱,用手在我脸上一抹,不用照镜子,我也成了大花脸了,逗得大人们笑得直流泪,嘿,今天我和弟弟娱乐了大家。
饺子包好了,开始煮饺子了。白白的饺子在锅里欢腾跳跃,像一个个胖娃娃,我和弟弟都很期待,一直围着锅边转,眼睛一动不动地盯着锅里的`饺子,真怕饺子会飞了一样。终于,饺子熟了,我迫不及待地尝了一个,哇,真是世界上最美味的饺子,我从来没有吃过这么好吃的饺子,婆婆说:“这是你们的劳动成果,所以特别有味道!”原来,自己动手做的就是不一样。
家乡的风俗包饺子作文 7
星期六,我妈妈开始准备饺子。她准备了一些饺子皮和美味的肉馅。当我看到它的时候,我很兴奋,对妈妈说:“妈妈,我也想和你一起包饺子。”很好。”母亲笑着说。
我妈妈拿了一张饺子皮,放在手掌里,放入适量的肉,把饺子皮对折,封成半圆形,用右手拇指捏紧右上角,把饺子皮捏薄,把变薄的上面往下压,最后一直往下压,形成一条漂亮的花边。我妈妈做的一些饺子看起来像新月,其他的看起来像钱包。然而,我做的饺子变得很奇怪。有些人我“喂”得太多,弄破了肚子,而另一些人“喂得太少,看起来太瘦”.最后,在我的努力和妈妈的指导下,我一个接一个地做了看起来不错的饺子。
突然,一个问题出现在我的脑海里:饺子是什么意思?我急忙问电脑“老师”。只有咨询了一位知识渊博的.老师后,我才知道饺子的本名是焦耳,是我国的张仲景发明的。饺子在我国是一项伟大的发明。从营养的角度来看,肉和蔬菜的搭配有利于各种营养素的均衡吸收和消化。就营养价值、传统文化和特殊的象征意义而言,饺子被视为国菜。这时,一股浓烈的饺子香味扑鼻而来。在了解了饺子的知识并闻到诱人的香味后,我匆匆走进厨房,津津有味地吃了起来。
自己做的饺子特别好吃。
家乡的风俗包饺子作文 8
记得在小学一年级的寒假里,有一天,妈妈问我中午吃什么饭,我赶紧说:“吃饺子!”妈妈说:“好吧!就吃饺子,但这次你要自己学着包,你也应该学一学了!”
我不开心的说:“我不会,我不会!”妈妈说:“自己尝试一下!”我一想到那美味可口的饺子,我就答应了。
妈妈把馅、面都弄好啦,于是我就开始了,我学着妈妈的动作,把面皮放在手心上,然后拿起筷子,夹了一大块馅,然后我把馅放在了面皮上,我捏了一下左边,右边就露馅了,右边一捏左边就漏了,所以我想了一个办法,先捏中间,我慢慢的捏着。一个长长的,胖胖的`饺子摆在了我的面前。姐姐一进屋,看到了我的饺子,说:“谁包的耗子啊?”我伤心极了。妈妈生气的说:“你妹妹包的不好,你包来!”姐姐说:“来,我教你!”我看着姐姐包,姐姐皱着眉头包完一个饺子,我前仰后合,捧腹大笑。我说:“姐,我包的是耗子,你包的是青蛙啊!”我姐姐一气,就说:“我不包了,气死我了!”我谦虚的又包了一个,比以前好多了,我又包了一个,包的和妈妈差不多了。我开心的又蹦又跳,我让妈妈赶紧把饺子放在锅里煮。煮熟之后,我吃着我的劳动成果,心里美滋滋的!
这就是我的第一次包饺子!
家乡的风俗包饺子作文 9
马上就要过新年了!这个周末,我们决定全家一起包饺子吃。
我们临时组成了一个包饺子的小组。妈妈负责倒面粉,我帮忙加水,爸爸做馅料。在我们的合作下,面团不一会儿就和好了,于是妈妈开始切面团,而这时爸爸已经做好了馅料,就赶来帮忙揉面。我好奇地问妈妈:"那我干什么呢?"妈妈笑着回答说:"你当然是帮忙包饺子呀!"听了妈妈的话,我不好意思地笑了。
开始包饺子了,我东包包、西包包,包的全是奇形怪状的饺子,有月牙形的、三角形的、正方形的`——爸爸妈妈看着我包的这些有趣的饺子,都忍不住哈哈大笑。
饺子包好了,开始煮饺子啦!我们把饺子一个接一个地下进锅里,不一会儿锅里就发出了"嗞嗞嗞"的声音,真有趣!很快饺子就出锅啦,妈妈把饺子端出来,哇!好香啊!自己动手包的饺子吃起来真的感觉特别香!我们全家人围坐在桌子旁边,一边吃饺子,一边开心地聊天,真有意思!
这次合作包饺子,让我懂得了人多力量大,只要大家团结合作,就没有做不好的事情。
家乡的风俗包饺子作文 10
我学包饺子在我做的所有家务事中,我觉得包饺子最有趣。提起我学包饺子,还有一段令人回味的故事呢!
星期天的早上,我的作业已完成,看见妈妈在包饺子,手痒痒的',也想试一试。就把在个想法告诉了妈妈,妈妈同意了。我先把妈妈和(huo)好的面团撕下一小块,揉成一个小汤圆,接着,用手掌把汤圆按扁,拿起面杖就擀,嘿!怎么饺子皮沾到面杖上去了?我连忙包饺子皮撕下来。这一撕不要紧,却把饺子皮撕的像张“鱼网”。
这可把妈妈乐坏了,她笑着说:“要在饺子皮上洒一点面粉,这样才不容易沾上去”。我按照妈妈的话去做,果然做好了一张饺子皮。然后,该放肉馅了,我夹了一大块肉馅,放进饺子皮里,捏一捏,把它包好。一看,怎么成了个“大肚将军”?于是,我用力一挤,馅居然从里面跑出来,呀!这“将军”的肚子里有一个“窟窿”我立刻换了一张饺子皮,这次我只放了一丁点馅,“大肚将军”立刻变、成了“瘪皮球”我看这“大肚将军”和“瘪皮球”不好意思的笑了。妈妈也哈哈大笑起来,说:“放馅是要适当,不能太多也不能太少。”
我有重新做了一个饺子,要比前两次好多了,我看这自己做的饺子,心里充满了喜悦!
家乡的风俗包饺子作文 11
今天星期天,我要和妈妈一起包饺子。
早晨,一睁眼妈妈就说今天要包饺子。我和弟弟欢呼着起来。妈妈总是很忙,已经好久没有给我们包饺子了。我一骨碌翻了起来,赶快洗脸刷牙吃早点,我要和妈一起包饺子喽。
家里绞肉机的电路烧坏了,所以一切意味着我们要自己动手了。妈妈拿出两块肉,又拿出菜刀,哐哐哐的剁起肉来。我用切蒜神器来绞菜,看见一个个蔬菜被我弄成了一个个小丁丁,我觉得好玩极了。
肉已剁好,菜也绞好,oK,开始拌馅。妈妈把花椒油呛好,分别倒入肉和菜中,把肉和菜混合在一起,再依次放入生抽、耗油、老抽,再放入少许盐,使劲搅拌,让饺馅更均匀。
饺子馅拌好了,开始包饺子。一个个白胖胖、白生生的饺子从姥姥姥爷手里飞出来,而我包的不是这漏一点就是那破了,样子还特别奇怪,唉……再回头看看弟弟包的',四不像一样的饺子了哈哈,更丑,包子不像包子,饺子不像饺子,太丑了……瞬间,我心里平衡了,这就叫真是比上不足,比下有余呀!哈哈……
锅开了,一个个白胖胖的小元宝在锅里打滚,胖乎乎的真可爱……饺子出锅啦,我和弟弟拿起筷子迫不及待吃了一个,哇!好美味……自己的劳动成果果然不错,吃起来美味极了……
家乡的风俗包饺子作文 12
今天早上,我高高兴兴地来到陈老师的家里,中午我们包了美味的饺子,体验了劳动的快乐。
开始包饺子啦!我心里既激动又高兴,心想:这是我第一次包饺子呢!只见陈老师端来一盆菜馅,里面有:肉、青菜、火腿肠、香菇、鸡蛋 我左手拿饺子皮,右手拿筷子,小心翼翼地夹了一块菜馅,放在饺子皮上,用力捏一捏,再把饺子皮放在模具上,用力地压了压,打开一看,一个漂亮的饺子包好了。我们小组又包了几个饺子,其中施唯依包的最多,一共十八个。
最后,我们都包完了,高兴得一蹦三尺高。我看了看同学们包的饺子,有的像翩翩起舞的蝴蝶,有的'像一把把美丽的小扇子,有的像挺着大肚子的将军,还有的像软软的小沙发…… 真是形态各异,有趣极了。陈老师把我们包的饺子收了过去,倒进锅里,煮了起来。我们等呀等呀,热气腾腾的饺子终于出锅了,大家秩序井然地排着队盛饺子。
吃着同学们包的饺子,我心里开心极了,想:这可是大家的劳动成果呀,虽然没有大人们包得那么漂亮,但已经很不错了。今天,我终于体验到了包饺子的乐趣。
家乡的风俗包饺子作文 13
中午一放学回到家,我就像个饿狼似的跟妈妈说:“妈妈妈妈,我好饿!”妈妈兴奋地对我说:“扬扬,咱们今天包饺子,好吗?”我高兴极了:“太好了!我最爱吃饺子了!我来帮你吧!”“好的!乖儿子,你来剁馅儿吧?”
“没问题!”我边说边把袖子用力地往上挽了挽,双手紧握菜刀,在菜板上认真地剁了起来。馅儿可真多呀!不一会儿,我就感到累了,歪着头,瞅了瞅妈妈,看到她还在认真地和面,我又低下头无力地剁着,刚才的兴奋劲儿不知什么时候跑得无影无踪。“妈妈,要不……我歇一会儿,一会儿再接着剁馅儿?”
我小声地试探着问妈妈。妈妈严肃地说:“一个人无论做什么事,都要坚持到底,不能半途而废,成功一定属于那些有毅力的人。”听了妈妈的话,我惭愧地低下了头,暗暗下决心,一定要坚持到底,于是我又鼓足了劲儿,用心地剁了起来。不一会儿,馅儿就剁好了,看着妈妈兴奋的'脸上满是骄傲,我的心里别提有多高兴了,吃着今天用辛苦和努力换来的饺子,真是格外香!
家乡的风俗包饺子作文 14
今天是星期天,我特别想吃饺子。
上午,妈妈就去菜市场买回一些饺子皮、瘦肉、豆腐和香菜等。妈妈先把瘦肉放到菜板上,用刀剁着,过一会儿,我发现妈妈似乎有些累,就说:“妈妈,我来帮你吧。”于是,我拿起刀“咚咚”地剁起来……
肉剁好,妈妈把肉放进一个碗里,然后,把一块豆腐捏碎,和肉混在一起,接着,妈妈把洗净得香菜放到热水里捞一下,紧接着,妈妈又把香菜切成细末,放上盐、味精、酱油等佐料。这样,饺子馅就做好。之后,妈妈把饺子皮拿出来,我一看就知道要包饺子,于是,我走上前去,主动要求学包饺子。妈妈同意,我先洗洗手,然后拿一张饺子皮,放在手掌心上,学着妈妈得样子,夹一点儿肉馅放到饺子皮上,然后翻过来,再把它一弯,两头粘在一起就可以。
我觉得包饺子并不难呀,可是和妈妈得一比我就发现:我包得饺子像泄气得皮球,妈妈包得饺子却像一个个“大肚将军”,威武地站地那儿。真是“不怕不识货,就怕货比货”。原来做什么事都不容易啊!特别是要把它做好,那就更不容易。
今天,我学包饺子,吃饺子,同时又从中悟出一些道理,心里别提有多高兴。
家乡的风俗包饺子作文 15
饺子源于古代的角子。饺子原名"娇耳",是我国南阳人医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谣叫"大寒小寒,吃饺子过年。"饺子多用面皮包馅水煮而成。
在现在,饺子,早已不仅仅是一种美食,还是中华美食的代表。它的每一个部分,无一不蕴涵着中华民族文化,是每家平常时候,更是在三十晚上必备的美食,表达着人们对美好生活的向往与诉求。
今年除夕夜,我和姥姥,妈妈一起包饺子。这次我们包的是素馅的,是用白菜、菠菜、萝卜、豆腐干、粉条、黑芝麻放锅里炒好的馅,没有一点肉,但是很香,是我们老家那里除夕夜必备的饺子。这已经不是我第一次包饺子了,所以说起包饺子来很顺手很熟练,虽然包的还不是十分好看,嘻嘻姥姥擀饺子皮,我和妈妈一起包。姥姥擀皮比较快,一会就都擀好了,然后加入我们包饺子的大军中来。看那圆鼓鼓的饺子是姥姥包的.,扁扁的是我和妈妈包的。
看,我和弟弟吃的多香!
除夕夜,一边看着春节联欢晚会,一边品尝着自己的劳动果实,心里乐开了花!
家乡的风俗包饺子作文 16
今天,我和妈妈一起包饺子。
首先我和妈妈去商场买材料,我们先买了肉馅,然后买了玉米,最后买了皮。
回到家里,我们就开始干起包饺子的活,准备饺子馅,妈妈先洗了一下肉,然后妈妈再把肉切成了一块一块的剁成肉末,接着妈妈又洗了一下玉米,剥下了玉米粒,再把玉米粒和肉馅放在一个大碗里搅拌一下,肉馅就做好了。
接下来我们开始做饺子皮,妈妈拿来一个大盆子,倒下一些清水,然后就把面粉倒进去和水一起搅拌,妈妈还一边搅面粉一边往盆里倒水,直到所有的面粉都粘在一起的时,妈妈再用擀面杖把面团擀成大小均匀的小面团,皮也做好了。
最后,我和妈妈就开始包了,我看着妈妈先把皮摊开,又拿出筷子夹一些做好的馅放皮的.中间,再用筷子头沾水把饺子皮的周围都弄上水,然后再把饺子皮对捏在一起,捏成了各种各样的形状,有的像一艘小船,有的小一朵小花,还有的小一个熟睡的小娃娃……妈妈包得非常快,一下子包了一盆,我也学着妈妈包,可是我才包了几个。
窗外的小鸟叽叽喳喳地叫着,仿佛也在为我高兴呢!哈哈,虽然我包的不是很好,但是我为自己学会了包饺子而开心呢!
家乡的风俗包饺子作文 17
今天是星期天,爸爸妈妈在包饺子,我在一旁看着。妈妈说:“你会包吗?”爸爸笑着说:“给露两手。”我袖子一挽,双手一拱:“爸爸,我这就拜你为师了。”“免礼!”妈妈嗔怪地扔出一句:“总是没正经的。”“非也。”“理当是正经。”我附和着“妈妈你就走着瞧吧!”叫我拿几个饺皮放上馅,用食指,河中无纸,把面皮对折,然后捏两下,不仅捏扰,而且加上“花样。”爸爸边示范边讲解,我边领会边实践按照制作过程序放去上第1个饺子,往桌上一放,妈妈笑道:“这就是丑小鸭吗。”我仔细瞧瞧,却的确是包的形体不佳,为师告诉你,丑小鸭会变成白天鹅的'。爸爸的话只能使我前进,不能后退,这一次爸爸改变了战略,手把手教我包第2个,又站在一旁指导我包第3个,让我独立包第4个……就这样,我一个接一个的包下去,饺子包的越来越好,速度越来越快,妈妈见了赞不绝口:“有白天鹅在这里聚会了!”大家听了后都笑了起来。
今天的饺子我吃的特别像心里格外的甜。
家乡的风俗包饺子作文 18
周六中午,我到了奶奶家,奶奶正在包饺子。我也想包,可惜饺子馅包完了。为了满足我,于是奶奶又开始做馅。
奶奶先洗干净卷心菜,然后用一个刨子把菜刨的很碎。刨完菜后,奶奶在菜里撒入了少量的盐,就开始用力挤菜里的`水分。这时我也伸出手来一起挤,挤出来的水冰冰的,真好玩。挤完水后,奶奶又切了几根葱加到卷心菜里,并滴了少许香油。
这样一来,挤出水分的卷心菜和葱和在一起,又香又脆。再加上香油,那真的叫“锦上添花”呀!
奶奶又从冰箱里拿出已经剁好了的猪肉末,跟刚刚制作好的菜末拌在了一起,饺子馅就完成了。
开始包饺子了,我也学着奶奶的样子,拿了一张饺子皮,放了点馅,让饺子皮的两头合并在一起。可是怎么也并不好,个个都张开了口。哎呀,有些事情真是看起来简单,做起来难啊!奶奶只好苦笑着说:“你不要再浪费饺子皮了,快去做作业吧。”
虽然我包的饺子不太好,但是我相信,功夫不负有心人,只要坚持,我早晚会成为一个饺子大王的。
家乡的风俗包饺子作文 19
中午,妈妈问:“今天我们吃饺子行吗?”我高兴地说:“行,我来包饺子。”
妈妈先和好面,让面饧着,一会儿好擀,然后剁馅,馅剁好后,又在馅里放了些调料拌了拌,这样饺子馅就盘好了。
开始包饺子了,妈妈擀好了饺子皮,我来包饺子。一开始包饺子时,我包的饺子总是把馅露在外面,包好的饺子个个象被打垮的'兵一样趴在拍子上,又扇又难看。怎么样才能把饺子包得既好看又饱满呢?我认真地想了想,终于想明白了。再包时,我把饺子皮里多放一点馅,这样饺子看起来就饱满了,然后又仔细地把饺子皮紧紧捏在一起,馅儿也不再不听话的往外跑了。刚开始包得慢,包着包着,就得心应手起来,一个个饺子像随时准备征战的士兵一样精神抖擞地站在拍子上。在我和妈妈的默契配合下,饺子终于包完了。
吃着自己包的饺子,我觉得今天的饺子特别香,因为我从中感受到了成功的喜悦。通过包饺子使我明白了:不管做什么事情,遇到困难都不要放弃,只要努力,困难肯定会迎刃而解的。
家乡的风俗包饺子作文 20
“哇”、“哈哈!”这是哪儿的声音?当然是我们班了,我们正在包饺子呢!
首先,老师讲了做饺子的要点,我才听一点儿,就迫不及待地拿起饺子皮包起来。我把饺子皮放在手上,沾点水,抹在饺子皮的边上。我又夹了许多的肉馅放在饺子皮中间,心想:肉馅越多越好吃。我用手一捏,嘿,肉馅出来了,我把肉馅再夹出来一点,用劲一捏,好了。我把饺子放在桌上,看了看,这只饺子真像一位怀孕的妇女,鼓着大肚子。我又拿起第二张饺子皮,这次,我把肉馅放的特别少,咦?包好的饺子像在睡觉,怎么站也站不起来。我又拿出一张饺子皮,肉馅放的不多不少,立起来了,它终于像一位勇敢的战士了。我又开始包,包好了,样子非常好玩,奇形怪状的。
我其他人的,他们有的.聚精会神地包,有的边包边说说笑笑,有的打起了“饺皮战”!我又看看他们包的,有的像大肚子将军,有的像一个个飞,有的包成了包子,有的包成了花卷……
终于,我们目以待的饺子好了,我们狼吞虎咽的吃起来,多香啊,我想:还是自己劳动包出的饺子好吃!
家乡的风俗包饺子作文 21
今天是星期六。天空下着小雨。天气温暖而寒冷,但我的心很激动。为什么?因为我这个书呆子,亲手包的饺子。
早上我临时抱佛脚写完作文回家,妈妈叫我中午吃饺子,让我这个从来不做家务的人帮忙。
我来厨房的时候,我妈已经把饺子馅做好了,就等着我包呢!我看着我爸妈他们包了几个,心想,有什么难的?太简单了,于是我拿起一个饺子皮,效仿他们的做法,放了一大勺馅料,笨拙地包了起来。哈!不像饺子,是大肚子的将军。如果第一个馅料太多,那么第二个应该少放一点。不想装的话会扁扁的,像个瘦猴。原来馅少了,连几袋都一样。不是胖就是瘦。
看着父亲的身手,心里痒痒的`。我希望我和我父亲一样熟练。我站在那里等了一会儿,不知道从哪里开始。幸运的是,父亲向我伸出了援助之手。他教我把饺子馅放好,不要太多也不要太少,然后把饺子皮对折,再把饺子皮的一端捏一捏打个折,然后一起捏,再做个饺子。
我试着按照我爸的教学方法包了几个包。嘿!真的很好。虽然没有爸爸的好看,但是比我先打包的好多了。嘿!不敢相信包饺子有这么大的学问。看来这辈子还得多练练!
“吃饺子!”我妈一面喊,一面吃着我劳动的成果,心里充满了喜悦。
家乡的风俗包饺子作文 22
这周星期六,秋高气爽,晨读后我觉得无所事事,决定跟奶奶学包饺子。
于是我立马来到厨房,看见奶奶已经把肉馅和饺子皮准备好了,就等着动手包了。只见奶奶熟练地用手一捏,一个漂亮的饺子就包好了,我看着这么容易,也嚷着试一试。哪知饺子皮到了我手里,却不听话,手被粘住了,废了我九牛二虎之力才扯下来,我可着急了。奶奶告诉我不要着急,奶奶给我说包饺子前一定要把饺子皮沾上干面粉,我拿了一张有干面粉的`皮,果然不沾手了。奶奶又说要适当把肉馅,多加些会更好吃。于是,我舀了一大勺子肉馅,可是包不下,拿出一些馅后正好合适,原来肉馅不能太多也不能太少。
后来我找到了方法包了十几个呢,奶奶说包得非常好。正在做作业的哥哥被我和奶奶的谈话声吸引来了,也动手包起来,哥哥开始也不会包,包了一个大怪物。这次,我当起了师父,教起了哥哥来。
中午奶奶把饺子煮熟了,餐桌上吃到自己包的饺子很香、很饱满,心里美滋滋的。爸爸、妈妈、爷爷和奶奶都表扬我,说我包得好,学得快。从此以后我就学会了包饺子。我非常开心,因为我又学会了一样本领。
家乡的风俗包饺子作文 23
粉红色、翠绿色,紫色,橙黄色、白色,我们做的彩色饺子就好像是彩色的蝴蝶一样落在饺子盘上,美丽极了!
年夜饭必不可少的就是饺子,尤其是五色的饺子。五色的饺子预示着新年伊始五福临门,即长寿、富贵、康宁、好德、善终。
大年三十的下午,我和妈妈准备好了所有的材料,准备包五色饺子了。首先,把红心火龙果、菠菜、紫甘蓝、胡萝卜清洗干净,榨成汁,兑适量的水,备用。然后,取适量的面粉分别用四种颜色的汁把面和好,另外再加一款原味的,放在盆里盖好,醒半个小时。在醒面的同时,我们准备好自己爱吃的馅料。
接着就可以包饺子了,这是我最开心激动的时刻。先把面揉好,揪成一个个小圆球,然后擀成一个个圆圆的面片,放上馅料对折,一捏,月牙形的饺子就包好了。妈妈看我脸上、衣服上、手上都沾满了面粉和一些彩色的面,就笑着问我:“小花猫,累吗?”我笑着说:“不累。”
喜悦的气氛就好像魔法一样,感染着每一件事物,就连下锅的彩色饺子也高兴地跳起了舞。等妈妈把煮好的彩色的.饺子端上餐桌,我迫不及待咬了一口,香极了!
这五色的饺子,颜色鲜艳,看着赏心悦目,它充满着妈妈满满的爱。我爱这五色的饺子,它是浓浓的年的味道!
家乡的风俗包饺子作文 24
今天过新年,我要给全家人包饺子。
早上五点四十我就醒了,我在厨房找到了碗、勺子、筷子。再骑自行车去买馅。回来后,我把豆角切块放进大碗里,又把肉、粉条和蘑菇放进大碗,我用筷子搅拌了十分钟,馅就好了。我再把面粉弄成饺子皮,准备开始包饺子。用右手食指和拇指轻轻地把饺子皮放在并拢的左手上,右手用勺子去了一点儿馅,裹成了一个半圆形,右手把饺子皮开的地方用拇指和食指用力地捏了一下。两只手一起把饺子皮开口的两边捏了几下。我把包好的饺子皮放在了盘子上。之后,又放了许多个,非常整齐,美观。我连做了五盘,由于家里有八人,我还要再做三盘,为了节约时间,我把包好的`饺子放进锅里煮。一边包一边煮,不一会儿,就包好了入盘。当时我心里美滋滋的,我赶紧把八盘饺子放进锅里热着。
八点半,爸爸妈妈爷爷奶奶外公外婆起床了,我也把盘子全放在了桌子上,他们看见许多盘饺子后,一直说“我们家文璋毅是最棒的!”我的心里变得更开心了!
家乡的风俗包饺子作文 25
今天我们家中粮食紧缺,眼看着吃饭就要没着落了,这时妈妈提议我们今天吃饺子怎么样。这可解开了我们的燃眉之急。
可又有一个问题随之而来,那就是都快过年了,没有地方买饺子,就算有,也要跑很远的路。迫不得已,我们只好又买了些饺子皮、肉和菜,自己回来包饺子。
回来之后,我切肉,妈妈切菜。我原以为切肉十分简单,只要胡乱切几刀就行了。可我切了10分钟,那肉还完完整整,倒切得我双手感觉已经完全麻了时肉才切得差不多,最后还是妈妈帮我切了剩下的一块。
我好不容易把肉给切好了,下面又要把肉和菜拌在一起。当然在拌之前又要加盐、鸡蛋、麻油、老抽。光是加这些调料就让我晕头转向了。在搅拌时爸爸告诉我一个方法---绕同一个方向搅拌的话馅会更加好吃。
在包饺子时我起初馅一会儿太多一会儿太少,要不然就是破了,总之我难得一个是好的。但随着我越包越熟练,我包得饺子越来越好,可是我花的'时间总是妈妈时间的两倍。
终于大功告成啦!看着那一盘一盘的饺子我有说不出的高兴。
在吃饺子时,我发现没破皮的饺子比破了皮的饺子好吃多了。这是因为破了之后在烧的时候味道就全跑到汤里了呢。
家乡的风俗包饺子作文 26
今天是星期天,作文课上完回到家的时候,妈妈对我和爸爸说:今天我们来包饺子吃,怎么样?我和爸爸连连点头,妈妈就又说:那好,我去切菜,我等一会叫你们下来。说着,妈妈就已经下了楼。
只过了十几分钟,妈妈就切好了菜弄好了饺子皮。我们下楼一看,就看到一个大盆里装着肉和豆腐还有咸菜混合在一起的馅,旁边放着一大层一片一片的皮,还放着一碗水。我马上就想伸出手开始包饺子了,可是妈妈大叫一声:等一下,先把你的手洗一下!我吓了一跳,一秒钟后,我反应过来,就立刻奔向洗手池洗手。洗完手之后,妈妈又仔细地检查了一遍我的手,才说:好吧,你现在可以开始包饺子了。我就立刻拿起一片皮,又用勺子盛了好多菜,放到皮的中间,又用手指点了一下碗里的水,抹在了皮的'旁边。然后,我又把另一边没有抹水的皮粘到了抹了水的皮上。就这样,我的第一个饺子包好了。现在妈妈也来包了,不一会儿。我们就包了几十个饺子。
晚上,我吃着自己包的饺子,感到了无比的幸福。
家乡的风俗包饺子作文 27
今天仲秋节,是全家团圆的日子。除了吃月饼,我们还要包饺子。
妈妈把材料准备好了,再把面分成一个个小面团,然后切成一个个小面团,我把它们按扁,然后擀皮儿,我擀的皮儿又厚又小,形状很难看。妈妈等不及了,就自己擀,只见擀面杖在她手中来回滚动,一个又大又圆的皮儿擀好了,我试着模仿着妈妈的动作又擀了几个皮儿,这次好多了。
妈妈在包饺子,我也想包。在我的'请求下,妈妈同意了。我拿起了饺子皮儿,像妈妈一样,把馅儿放在中间,面皮儿上下对折,使劲一捏,哎呀,馅儿就跑了出来,弄的满手都是,我包的太丑了,妈妈看见了说:“没关系的,我们可以再包一次。”这一次我轻轻一捏,把口封上,妈妈看见了说:“子涵,心急吃不了热豆腐。”结果一看,我包的像小船,妈妈包的像元宝,看上去又光滑又好看。我包了多次也没有包出像妈妈一样的饺子。
妈妈开始煮饺子了,一会儿饺子熟了,我找到了自己包的,尝了尝很好吃,我心里美滋滋的。
这次包饺子,让我深深的体会到了,爸爸妈妈每做一件事情都不容易,所以我们要珍惜他们的劳动成果。
家乡的风俗包饺子作文 28
我看着妈妈包饺子,觉得有意思。有一天,我对妈妈说:“妈妈,你教我包饺子,好不好?”妈妈愉快地答应了。
于是我和妈妈去菜市场买猪肉、娃娃菜、葱、饺子皮等材料。回到家,我洗手,妈妈洗菜。我洗完手,看到妈妈剁肉做馅。不一会儿,饺子馅就做好了。
“该包饺子了!”妈妈说:“你先看我包一个。”我认真地看。首先,把皮放在手掌上,再加一点肉馅,把上面捏紧,“ok!”妈妈说。我也要试一下,我照妈妈的样子包了一个饺子。但我想把上面捏紧的时候,一捏左,馅跑右,一捏右,馅跑左。“我不包了!”我生气地叫到。妈妈说:“馅不能放太多,也不能放太少,要放得不多不少。你想,多了捏不紧,一下锅就散了,少了没味道。”我觉得妈妈说得有道理,于是我包了好久,终于包出了一个漂漂亮亮的饺子。我的信心已经增到最大值了,心想:我一定要跟妈妈包的一样好。我耐心地包了十多分钟,终于成功了,看着我的成果,我太开心了。
中午,吃到我自己包的饺子,觉得格外香。这一次,我不仅学会了包,也懂得了劳动的`乐趣。
家乡的风俗包饺子作文 29
除夕包饺子是中国人得传统习俗。这不,今天就是大年三十,吃完年夜饭后,我和爸爸妈妈边看电视边包起饺子……
以前,都是爸爸妈妈包饺子,我在一旁看,但今年,我也动手包起来。
妈妈说:“饺子要包成元宝状,特别是过年得饺子。因为饺子像元宝昭示着来年吉祥,生活越过越美好;饺子馅用各种原料组成,象征着五谷丰登。”
首先,我将饺子皮在手心放平整,将菜馅放在上面,将饺子皮折叠起来,并将饺子得边缘处捏紧,然后用双手向中间挤压饺子,想将饺子做成元宝状。正当我沾沾自喜得时候,饺子皮破。嗨!真是白欢喜一场。妈妈说要包成元宝状得饺子:第一,馅儿要放得合适,不能放得太多也不能放得太少;第二,捏饺子得时候不能太用力,要学会用巧劲;第三,要有耐心,做任何事情都要有耐心。这让我体会到现实生活中不论做人做事都要有耐心、有恒心,还得钻研技术,学会用巧劲。
吸取刚才得教训,我又耐心地包起来。哈哈,第二个总算没有破,却包成个大圆饼;第三个包成一个“月亮”,爸爸说有进步。在妈妈得帮助下,我终于把第五个饺子包成一个“小元宝”。呵呵,这时爸爸妈妈为我鼓起掌。
饺子出锅,品尝着自己得劳动成果,我得心里别提有多得意……
家乡的风俗包饺子作文 30
星期五下午放学,我准备和妈妈学包饺子。
我和妈妈一起去菜市场买菜,菜市场的菜各式各样,有卖鱼的,也有各式各样的鱼,黄鱼、鲤鱼、青鱼等……有个样各样的肉,牛肉,鸡肉,鸭肉,还有各样的蔬菜,茄子,白菜,萝卜,青菜,我和妈妈买了一些猪肉和白菜,还有大葱。
回到家我们开始调饺子馅儿了,先把白菜搅碎,然后把打好的猪肉馅儿放进去,把葱姜蒜切碎放进去,再放入调料,放进冰箱半个小时,饺子馅儿就调好了。把饺子馅儿调好之后,妈妈就开始和面把面粉倒入盆子里,再倒入一些水和成团,发半个小时就可以了。
过了一个小时,我和妈妈就开始包饺子了,妈妈把面搓成了一小团,再切成一个小疙瘩小疙瘩的.。我帮妈妈擀皮,妈妈包饺子,我们一起动手,没过一会儿就包出了一盘。我把皮擀完也帮妈妈开始包了起来,我包的饺子哟,圆形的有三角形的,还有耳朵形的,心里好高兴了!
过了一会儿,我们自己动手包的饺子就煮熟了,吃着自己包的饺子,那味道就是不一样,超级的好吃。
家乡的风俗包饺子作文 31
人的一生中会经历数不胜数的尝试,那是我们成长足迹的起航。这一个个尝试,好似一颗颗明亮的星星闪闪发光,为我们照亮美好的未来。我也有许许多多的尝试,其中令我最难忘的就是包饺子了。
记得那天,天气晴朗,风和日丽。妈妈早早地从超市买来了水饺皮和蟹肉准备包饺子。我开心地跑到厨房看妈妈是如何包饺子的。妈妈娴熟地把一小团肉放进水饺皮里,再快速地包起来,不久一个完美的饺子就做好了。我心想:包饺子好像挺有趣的.,妈妈随便一包就这么好看,要是我包也一定很漂亮。这时,脑子里突然冒出了一个想法——我要尝试包饺子。我问了问妈妈,妈妈同意了。
于是我按照妈妈一样的步骤,先把肉放进水饺皮里,然后再包起来初中。但是我包的不像饺子反而像包子。可我并没有放弃,我失败了重来,失败了又重来。终于皇天不负有心人,我包了一个完美的饺子,妈妈开心地竖起大拇指,我心里美滋滋的,别提有多高兴了。
“世上无难事,只要肯攀登。”经过这次尝试,我不但学会了包饺子,还明白了做任何事都要坚持不懈、持之以恒。
家乡的风俗包饺子作文 32
饺子,我隔三差五的当早饭吃,妈妈买菜顺带打包,一元一个,一口一个,蘸点儿醋,配碗绿豆汤,两个字“美味”。但是如何让这美味顺手而来呢?这不,让我大显身手的机会到了。
今天是周末,每天吃着油腻腻的菜,妈妈提议换个花样——包饺子。我们去菜市采购了些原料,有饺子皮、五花肉、芹菜、香菇、葱、香油等。
首先把五花肉洗净,放入绞肉机绞碎捞出,再把芹菜香菇洗净切成微小的丁块,盖在肉沫上,放入适量的`白糖、盐、鸡精、香油、加入生抽,然后戴上一次性手套,把它们抓匀,这样芹菜馅完成了。
美丽的食物总能勾起人的食欲,接下来是包饺子,皮是现成的,看着我妈拿起一块皮,用调羹蘸了半勺肉沫往皮上抹,手指轻轻一捏,三下五除二,一个丰满又好看的白娘子站在了面粉盘上,老爸那真是一个敬佩又好奇的眼神盯着它。不过,我比老爸聪明,知道技术上肯定不如老妈,我就从抽屉里找来了夹饺子的磨具,只是出来的是一群瘦瘦的白娘子。
热腾腾的饺子上桌了,我们迫不及待地品尝了一口,异口同声的称赞,不但形状美,味道更是美,我们决定再多包一些,放在冰箱,这样我们的美味就能顺手而来了。
家乡的风俗包饺子作文 33
今天早晨,妈妈早早的叫我起床,对我说:“我们中午包饺子吃。”我高兴得起了床,就和妈妈到街上去买包饺子的菜馅料。
等妈妈馅做好,先等菜馅凉了以后,妈妈就对我说:“我们来个包饺子比赛。”我连忙说:“当然好啊。”开始包了,由于我心尝手乱,又是第一次包,所以,不小心弄破了,妈妈就说:“你有可能水放的太多了。”我就说:“妈妈,你再给我几次机会,我一定会有一次机会包好一个漂亮的饺子。”我又开始包第二次时,又露馅了,这时,妈妈又说:“你可能菜放的太多了,所以才露馅。”现在我就看最后一次机会了,前面二次都没成功,我就包第三次的时候,突然,包出一个漂亮的`饺子,妈妈便包饺子,便鼓励我说:“你只要有恒心,不怕花多少时间和力气,这一件事就一定会成功。”这时我才明白包饺子,也是要恒心的。
我们把饺子包好了,妈妈就放进锅里煮,过了没久,妈妈捧起来一个大碗,喷香的饺子递给我,我吃了以后,觉得格外甜美,因为这是我自己包的饺子。
家乡的风俗包饺子作文 34
过年了,爷爷每天都烧很多好吃的,其中我最喜欢的是饺子。
大年初一,爷爷说:“大年初一吃饺子会给新的一年带来好运!我们今天包饺子。”
妈妈是我们家包饺子包的最好的人了,她拌了一大盆香气扑鼻的饺子馅,里面有韭菜、肉、鸡蛋,她又把面粉倒进一个大大的盆里,又加了一些水,然后揉成了一个又大又圆的面团,爷爷把面团搓成一条“长蛇”,再拿菜刀把它切成一个个面球,妈妈再用擀面杖把它们擀成一个个又薄又圆的饺子皮分给每个包饺子的人。
当分给我的时候,我先拿了一点饺子馅放进饺子皮里,再把两边对折压紧,就把一个半圆形的饺子做好了,我还在饺子边上捏了花纹,我觉得我的饺子很棒!可是爸爸笑我说:“你的`饺子太胖了,连坐都坐不住!”妈妈说:“包的样子不重要,只要好吃就行。”很快饺子就包好了。
爷爷把饺子煮好,端出两大盆香气扑鼻、热腾腾的饺子,大家边吃边赞叹:“太好吃啦!”不一会儿饺子就被大家消灭了。
我躺在沙发上,饱得连站不站起来,爸爸说:“你的肚子像西瓜一样圆!”我最爱过年了,有好吃的饺子,又全家人在一起。
家乡的风俗包饺子作文 35
今天是个风和日丽的星期六,妈妈打算包饺子。
妈妈先拿来一碗水,在袋子里拿出一块饺子皮放在手中,在中指蘸了一点水,抹在饺子皮周围,然后用筷子夹了一些馅,放在饺子皮中间,最后把饺子皮对折,顺着饺子皮的边缘捏了几下,一个美观的饺子包好了。我看了羡慕极了。妈妈似乎看出我的心思,说:“心怡,过来学学吧。”我听后忙拿起一块饺子皮,按照妈妈包的样子包了起来。当我捏饺子皮边缘时,肉馅从另一边鼓了出来,我只好用筷子把它塞进去,可刚捏好的地方又破皮了,哎,看起来挺简单的事情,我却做不好。看我焦头烂额的样子,妈妈说:“你把馅放多了,不信再试试看”。我又一次按妈妈的吩咐做,果然包出来的饺子跟妈妈包的`很相似了,乐得我合不拢嘴。我又包了一个小刺猬形状的饺子。我让妈妈猜这是什么,妈妈说不上来,我就告诉她了。妈妈看后夸我有创意。
今天我不仅学会了包饺子,还懂得了一个道理:很多事情看起来很简单,但自己做起来却不一定容易,得多加练习才能做得好。
家乡的风俗包饺子作文 36
暑假里一个阳光明媚的日子,是妈妈的生日,我想给妈妈包一次饺子。
妈妈给我准备了饺子皮和饺子馅儿,我就照着平时妈妈包饺子的样子包起来了,先放馅,再捏一捏,谁知道放得馅太多,一下子把肚子给撑破了。我有点泄气了,想着包饺子很简单,没想到这么难。
妈妈看见了,走过来说:“怎么了?”我说:“我包的饺子破了,”妈妈看了看说:“你呀,馅儿放多了,少放一点就可以了。世上无难事,只怕有心人。”妈妈说着,又给我示范了一次,我决定重新再试一次。
我拿起一个饺子皮,放入适量的肉馅,然后往后卷,再用双手捏出褶子,看着还可以,妈妈也夸我说这次包的好。一个,两个,三个,我越包越好。妈妈把我包好的`饺子放在锅里煮熟,然后装在盘子里,用筷子夹起一个放在嘴里尝了尝,说:“嗯,很好吃!我的女儿长大了,终于学会包饺子了。”我听了开心极了。
世上无难事,只怕有心人,我觉得妈妈说的这句话有道理,当我遇到困难的时候,我就会想起妈妈说的这句话,我便有了信心,努力去克服困难。
家乡的风俗包饺子作文 37
耶耶的欢声笑语打破了原有的安静,原来今天下午我们要去包饺子了。我们一路唱着欢快的歌走进了食堂,一眼就看见家委会的爸爸妈妈们准备好丰盛的食材早就在那等着了呢!
我急忙跑到桌子旁,拿了一个饺皮,用勺子挖了一勺韭菜馅放到了饺皮上,由于挖得太多,包漏了,但我还是继续努力包着。我突发奇想,包了一个小笼包,还包了一个糖三角。有人居然包了一个肉夹馍,陈士渠本来想包一个汉堡,也是因为馅太多,包成了一个飞碟,真是太搞笑了。很快,各种各样的饺子呈现在桌子上,有汤包形的、有糖三角形的、有肉夹馍形的、还有飞碟形的,这可是我们组的杰作呢!
等了好久,终于可以下饺子了。当饺子端上桌子的时候,热腾腾的饺子像冒着烟的耳朵,我兴奋地把饺子往嘴里一塞,哇,真是太好吃了!正在这时,就听一声:抢饺子啦!其它组的'同学一窝蜂地冲过来,我们还没怎么吃,饺子已经所剩无几了。哈哈,可能是我们的饺子太好吃了吧,很快被一扫而光。
正当我吃得很爽的时候,活动却接近尾声了,我感觉我还意犹未尽。这真是一次令人难忘的活动。
家乡的风俗包饺子作文 38
这一定是我最开心的一天,今天早上妈妈提议说要今天中午吃饺子,我开心极了我想让妈妈和我一起包饺子。本来妈妈不答应妈妈说我太笨了一定学不会但是呢,我还是坚持要学。果然功夫不负有心人,我们来看看妈妈是怎么教我的吧!
首先我们先把一个饺子的皮赶成圆的,之后呢我们再放上妈妈拌的馅,学着妈妈把饺子折成一个褶一个褶的,把包子身子压一压把它捏得胖胖的,最主要的是千万不能让他露馅哦,不然下饺子的时候就烂了。放得馅不能的太少不然吃着一点都不满足,也不能放的太多不然他一定会漏的!别人包饺子都是在外面买的皮,而我们包饺子是自己用面擀的皮儿,想吃厚的就擀厚一点想吃薄的'就擀薄一点,还能根据自己的口味爱好呢,再怎么说自己赶的皮也比外面的干净卫生呀!
这是我最喜欢的环节,下饺子,我和妈妈一人把饺子里包了一个带硬币的,听着饺子扑通扑通的下到锅里,五分钟后饺子就香味扑鼻了,然后我们开始做醋,把一个小碟子里放上醋倒一点香油再放一点大蒜抹,只是为了让味道更饱满而已,开动啦我们拿起筷子在盘子里夹起一个饺子沾了沾醋,这一定是我吃过最好吃的饺子了!