端午节的粽子作文

端午节的粽子作文

　　在日常生活或是工作学习中，大家都经常接触到作文吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小编为大家整理的端午节的粽子作文，希望能够帮助到大家。

端午节的粽子作文1

　　打开嫩绿的粽叶，一股淡淡的清香迎面飘来。白花花的糯米紧包着香喷喷的绿豆和散发着浓香的猪肉，这就是我们甘棠的特色美食------大肉粽。

　　粽子的制作工序是很简单的。首先，要把新鲜的糯米、绿豆、还有猪肉用清水洗干净，再用剪刀把苇叶的柄杆剪掉，然后抽出4～6张苇叶，两个手指夹紧，一弯一绕，就成了一个漏斗的形状，再往“漏斗”里装上糯米、绿豆、猪肉等，你还可以根据个人喜好加上红枣、栗子、赤豆等，加好料后就把它压平折盖上苇叶，最后用红线一圈一圈地扎紧一个大肉粽就完成了。把肉粽放进蒸笼里蒸熟就可以吃了。

　　煮熟了的粽子，热气腾腾的直烫手，可我还是迫不及待地剥开苇叶，一股浓浓的香味立刻就扑向了我。那白白的糯米、滑嫩爽口的绿豆合肥而不腻的猪肉令我垂涎三尺，咬一口，糯米的香、软、粘马上就占据了我的味觉，再咬一口，绿豆的滑嫩、入口即溶的猪肉在我的舌尖上徘徊，粽子还有很多的吃法：你可以把它切成一块块的煎着吃;如果你爱吃辣，可以蘸上辣椒酱和蒜头;爱吃酸，可以蘸上醋。

　　这就是我们甘棠的特色------大粽，尝一尝我们的大众，你一定会觉得唇齿留香，吃了还想吃!想吃的话要趁早哦，去晚了就没了。啊!又是这大粽的浓香，我得赶紧去吃了，拜拜!!

端午节的粽子作文2

　　马上就要过端午节，每年的端午节“五月五”前我家都要包粽子。今年也不例外，大姐早早就准备好包粽子了。

　　端午节最主要的习俗，要数吃粽子，我就介绍一下我家的包粽子的步骤。一大早大姐就把精心挑选好糯米掏洗好，用盆子把米浸泡着。就开始准备清洗粽叶，去市场订好上好的五花肉、咸鸭蛋黄、绿豆等等。每块肉切的大小均匀，用香料包腌制五花肉，让五花肉充分入味。就可以正式开始包粽子了。

　　我家有人喜欢吃甜粽子，也有人喜欢吃咸的，因此要是包甜粽子时就要在糯米里加上一种碱的东西伴在里面，包咸粽的米里就要伴上盐。包粽子也是有讲究的，用叶子打个卷，做成圆锥体，地下放糯米，中间放肉、绿豆、咸鸭蛋黄，上面再铺上一层糯米，包裹时四个角的米不能漏出来。甜粽就相对简单多了，只有把米放入粽叶里头包好，就行了。在压力锅煮上1—2个小时就能出锅了。

　　一开锅的那一刹那真的是肉香满堂。一家人围坐在一起吃粽子，甜粽洒点白糖粘着吃。真的是满口留香。

　　端午节的名称在我国传统节日中叫法很多，如：端阳节、龙舟节、粽子节、诗人节……端午节还有很多习俗，比如：画门符、挂艾草等。在我们这里还有赛龙舟呢！下次再介绍一下其他的传统文化，你看我们上下五千年的历史是不是博大精深、丰富多彩呢？

端午节的粽子作文3

　　六月的天空是湛蓝深远的，六月的小伙伴是活泼开朗的，六月是炎热的。端五节坐着龙舟，脖子上挂着香包，头上扎着艾叶辫子，吃着香喷喷的粽子，向我们驶来。

　　端午节的前夕，妈妈就开始包粽子了。吃粽子可是端午节习俗里不可缺少的。它的味道可佳了，让人吃了还想吃。妈妈包的粽子可是天堂美食，跟商店里买的没什么两样。新鲜的粽叶，大盆用酱油调好的糯米，还有香喷喷的肉馅都准备好了，就要开始包粽子了。妈妈先把粽叶折成漏斗形，抓了一些糯米均匀地铺在底下，然后夹了一块肉馅，放在中间。接着又铺上一层糯米。叠上粽叶的尾巴，把粽叶的头折成尖角。最后，把绳子扎好，一个小巧玲珑的粽子就包好了。我见妈妈麻利地包粽子，我的手也痒痒的，想试一试。别看我说说简单，做起来难多了。我包的粽子一会儿“喂”得太多了，糯米都从粽叶缝里“逃”出来；一会儿“喂”太少了，还没“吃”饱；一会儿粽叶被我折得乱七八糟的，粽子包得奇形怪状……我灰心丧气，干脆不干了。妈妈见了，鼓舞我说：“失败是成功之母，不要气馁，我们一步步来，总有一次会成功。”听了妈妈的话，我的心情好多了。在妈妈的指导和自己的努力下，接二连三地包出了一个个有模有样的粽子。

　　妈妈把粽子放进锅里煮，一股香喷喷的味道钻进我的鼻孔，我馋得直流口水。妈妈拿出一个粽子，解开绳子我大口大口地吃起来。吃着自己亲手包得粽子，我明白了：做事要一步一步来，不要急，越急越做不好事，就像心急吃不了热豆腐！

端午节的粽子作文4

　　“农历五月五，家家稻米香。”这是我们家乡流行的一句对歌词。

　　往年的粽子总是外婆包，今年我缠着外婆，硬是要学包粽子，外婆拗不过我，只好答应另外。

　　初四下午，我就跟着外婆学包粽子，外婆拿了一张粽叶，用手一卷，粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着外婆的样子，拿了一张粽叶，想把它卷成圆锥形，可就是卷不好，卷来卷去还是一个直筒。外婆见了，就在旁边指点：“左手捏住粽叶一角，右手将粽叶的另一角往里卷，下面用力拉紧，上面放松一些。”在外婆的指点下，我卷好了粽叶。

　　接着，外婆在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子，拿调勺舀一些糯米放在里面，然后均匀地摇动筷子，直到把糯米包得紧紧的。我也在粽叶里插好筷子，放好糯米。可摇动筷子时，不是把粽叶弄破了，就是糯米包不紧。外婆说：“摇动筷子的时候要清一些，把粽叶捏紧些。你看――”母亲边说边示范，我边听边学。哈哈！我包的粽子似点样子了。

　　最后一道工序捆绳。只见外婆两手捏紧粽叶，用绳子在粽子尖角附近缠了两圈，结上绳头，一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。岁之，第二个、第三个我一连包了好几个。通过这次包粽子，我懂得了一个道理：要学好一种本领，就必须诚心、细心，还要有恒心。

端午节的粽子作文5

　　今天就是端午节了，你猜我们开心作文社举行了什么活动？哈哈，就是让我们体验一下亲手包粽子！

　　今天我一走进我们开心作文社就看见王老师和叔叔正在往桌子上摆着什么，原来他们正在准备包粽子用的材料呢！有红枣、糯米丶粽叶、粽绳。看到这些我一下兴奋起来，这时上课了王老师走进来说："大家安静一下我有一个好消息，马上端午节了今天大家来体验一下亲手包粽子！"底下顿时发出一片欢呼。

　　开始包粽子时，我因为不会包把粽叶胡乱折过来折过去，就放入糯米。结果，不但没有包成还漏了一身米，这时叔叔对我们说："大家跟我一起做"说着他就给我们示范包粽子，我看完叔叔示范后，也会包粽子了。我先把一片粽叶卷了一下，卷成了一个小漏斗，接着又插了一片粽叶再卷一下，然后放入一颗红宝石一样的'大枣，再放入一颗颗晶莹的长糯米，接着把粽叶折叠成三角状把里面的糯米全部包住，最后用粽绳把粽子捆绑好，一个可爱的粽子就做好了。

　　我又看了一下我同桌的“杰作"天哪！只听见“哧"一声，粽子裂开了，露出了它的“五脏六肺”。我看见后开始教他包粽子，不一会儿他也包了一个可爱的粽子。

　　最后王老师让我们把自己包的粽子举起来为我们拍了一张端午节大合影。

　　这次包粽子体验，不仅让我学会了包粽子，也让我更加了解了端午节的来历。在此我祝大家端午节安康！

端午节的粽子作文6

　　听老师给我们讲过端午节的由来，是纪念楚国爱国诗人屈原而定的节日，这一天大家都会包粽子来纪念屈原！

　　老师也给我们布置了一个包粽子的作业，我特别兴奋，是因为这是我第一次包粽子，我心想包粽子肯定会很简单，就用粽叶把米包上，卷起来就行了，但是怎么也包不好，妈妈看到后，哈哈大笑起来说，“包粽子不是这样的！”

　　妈妈给了我两片粽叶，先让我把叶子弄成一个漏斗的形状，一开始我总是弄不好，妈妈耐心地告诉我怎么做。我试了几次，最后终于弄好了，再往里放米，再放进一颗大枣儿，再找上面再放一点米，用手压实，剩下的长叶子沿着漏斗的形状缠好。我总是缠不好呢，米老是从角儿的另一边露了出来。我都有些气馁了，要放弃了！妈妈鼓励我说“失败是成功之母，要多多练习就会成功，凡事都不能轻而易举的放弃！”我听到妈妈的鼓励后，一遍一遍的练习，最后终于包出一个完整的漂亮的粽子了！

　　我高兴地大喊起来，我成功了，看我包的多好看。最后一步就是用线把粽子绑起来，防止开了，这样一个完整的粽子就包好了，我迫不及待地让妈妈赶快蒸给我吃，我想立马吃上我包的粽子！

　　粽子蒸好了，我吃着我包的粽子，心里美滋滋的，还是自己动手做的东西好吃！明年的端午节我还和妈妈一起包粽子！

端午节的粽子作文7

　　星期六我和妈妈去超市，看到有许多五颜六色的礼盒，我问妈妈：“这是卖什么的？”妈妈说：“因为端午节快到了，卖粽子的。”

　　妈妈告诉我端午节是我国的传统节日，是为了纪念一位叫屈原的人。端午节主要的活动就是包粽子和赛龙舟。我说：“妈妈，我也要包粽子、赛龙舟。”

　　妈妈笑着说：“过几天，在夹河里就有龙舟赛，到时候妈妈带你去看。我可以教你包粽子。”

　　我和妈妈买了包粽子用的糯米和粽叶，回家后妈妈把买的东西都放到了水里泡着，妈妈说要泡一天，哎呀，急得我在厨房里转来转去的。

　　第二天，我早早的就催着妈妈包粽子。妈妈把粽叶在桌子上放平了，从一头开始往上折成三角形，再折一下就弄成了一个三角形的漏斗，妈妈把泡好的米、花生和大枣装进去，然后用粽叶一层一层的包好，再用线把三个角绑住，一个三角形的粽子就包好了。我也学着妈妈的样子开始做，哎呀，怎么回事，怎么裹不住呀，米都跑出来了。看妈妈做起来那么简单，怎么我做就这么难呢？后来在妈妈的帮助下，我做了三个粽子，一个送给妈妈，一个送给爸爸，还有一个送给我自己做端午节的礼物。

　　过端午节真有意思呀！既能玩又有好吃的，妈妈还夸我是个爱劳动，懂得孝敬父母的好孩子。真希望天天都过节！

端午节的粽子作文8

　　说到端午，就一定会想到粽子。粽子用翠绿的箬叶包裹着雪白的糯米和鲜红的枣子，煮熟以后，箬叶转为墨绿色，剥开后，之间洁白的米团里嵌着几粒深红油亮玛瑙般的红枣。轻轻夹起一角，沾上白糖，送入口中，软糯的糯米夹杂着红枣的香甜，唤醒了每一个熟睡的味蕾。

　　粽子，又叫“角黍”、“简粽”。传说粽子是为了纪念伟大的爱国诗人屈原。相传屈原在农历五月初五这天投身汨罗江，人们爱戴这位伟大的诗人，为了纪念他，也为了避免他的肉身被江里的鱼虾啃食，于是就在每年的这一天往汨罗江里投放米粮。不料有一年，屈原给百姓托梦，说原来那些米粮都被江里的蛟龙吃了。聪明的百姓为了避免再被蛟龙偷吃，就将米粮用箬叶包裹起来，久而久之，就形成了我们现在常吃的粽子，而这一天就是我国的传统节日——端午节。

　　粽子的南北差异很大。我是一个北方人，自我记事起，我吃的粽子就多是甜口的，比如豆沙馅、蜜枣馅……而爸爸妈妈是南方人，他们告诉我，在他们的老家，粽子的口味是咸的，人们会把糯米用酱油腌过，然后在里面裹上咸蛋黄、五花肉等等，听到这里，我的口水都忍不住要流下来了。

　　正说着呢，我家粽子出锅了。我一把抓起一个粽子，一层一层剥去它的外衣，渐渐的，一个棕色的，胖胖的粽子露了出来。一口咬下去，糯滋滋，五花肉那诱人的香味让人垂涎欲滴，蒸过的肉肥而不腻，咸鲜可口，我差点把夹着的筷子都要咬下去了。

　　端午节吃粽子的习俗延续至今，我相信，伴随着这个传统节日，粽子这道传统美食也必将传承下去，发扬光大。

端午节的粽子作文9

　　今天是端午节，中午我们吃了买的粽子，也想亲手包一下粽子。我们先在电脑上查查怎样包粽子和需要的材料，还有要煮多长时间。大概知道了怎么包粽子以后，我和妈妈买材料包粽子。

　　到了超市，我们先找到卖江米的地方，买了大约2千克的江米。找到卖粽叶的地方，买了3包粽叶。又去到卖豆沙的地方买了一袋500克的豆沙。

　　回到家，按照查到的方法把江米和粽叶洗干净后浸泡在水里。24小时以后就可以包了。

　　第二天中午放学后，我发现米上漂着一层白白“泡沫”。我问妈妈：“这米是怎么了？”妈妈说：“可能快泡坏了。”妈妈闻闻了，又说：“还没坏，但是，吃完饭要赶紧把粽子包啦。”

　　吃完饭，我们准备好粽叶、江米、豆沙和蜜枣。我和爸爸妈妈都想一试身手，爸爸先出手，可惜包了个四不像。爸爸包的第二个比第一个好点，可是还是一个四不像。然后爸爸就不包了，睡午觉去了。剩下的就是我和妈妈包了，包的方法是这样的：先把粽叶弄成一个漏斗形，再用切碎的蜜枣堵住口，然后往里面放米，快满的时候，在封口处再放几块蜜枣，保证煮的时候不漏米。接着用剩余的叶子沿着封口往下卷，卷的既要紧也不要漏米。最后，用线紧紧缠绕住，并且系紧。

　　下午放学后，我和妈妈立刻开始煮粽子。大约要煮两个小时，煮的时候要用东西压住粽子，以防漏米。粽子的香味儿“远道”而来，香气扑鼻。（雨诺在卧室写作业，因卧室离厨房比较远。所以他用了“远道”）

　　粽子煮好了，果然亲手做的东西就是好吃。

端午节的粽子作文10

　　端午节是中国的传统节日，始于春秋战国时期，相传用来纪念爱国诗人屈原。

　　端午节，我们建湖人喜欢挂艾蒲，佩香囊，家家户户飘出阵阵粽香。我最喜欢吃外婆裹的粽子，外婆心灵手巧，包出的粽子既美味，又有艺术性，还特别环保。

　　每逢端午，外婆就开始裹粽子，我在一旁饶有兴趣地观看。外婆将水乡上好的糯米淘好后，根据不同的口味做馅。粽子味分四种：喜欢甜的，在糯米中放几粒红枣；喜欢咸的，取草猪精肉半斤，切碎，用三伏酱油泡制，做成馅裹进糯米中；喜欢清爽的，用自家地里长的花生，每颗花生米剥开成两瓣，用清水泡一下，等花生米发大后，裹进糯米中；喜欢原味的，那就糯米中不放其他佐料。

　　开始裹粽子了，外婆从针线盒中取出一根亮灿灿的蓑针，将新鲜的蓑叶一端卷成漏斗状，置于左手，右手持一调羹，舀糯米进蓑叶中，糯米装满蓑叶斗后，将蓑叶另一尖端穿进蓑针眼中，蓑叶绕围几圈，将整个粽子裹严实后，再将带着蓑叶尖的蓑针从中间穿过粽子，蓑叶尖从粽子另一侧露出，收紧了整个粽子，一个粽子就包好了。

　　裹好的粽子一般呈饱满的尖三角形，为逗我开心，外婆有时还特地将两个小粽子合在一起，裹成扁五角形，叫“连心粽”，这是外婆和我，心连心。

　　整个过程，外婆就像制作一件艺术品。我呢，则在一旁，凝神观看。不像现在超市出售的粽子，一根蓑叶，乱绕几圈，再用带颜色的带子一扎，既没有艺术性，扎粽子带子上的色素对健康也不利。所以呀，超市的粽子我根本看不上，就爱吃外婆裹的粽子。

　　外婆裹的粽子，真好吃！

端午节的粽子作文11

　　今天中午，我们教室非常香，不是香包的香，也不是香水的香，而是粽叶和江米的清香。整个香味仿佛织成了一个巨大的天网，把我们的教室包围住了，空气中弥漫的都是清香。原来我们班举行了一次活动——包粽子。

　　我拿出早已准备好的江米、粽叶和红枣，到水池旁把带来的粽叶冲了冲，然后飞快的奔回教室。同学们激动的都快要哭了，我的心里也似揣着一个小兔子似的，砰砰直跳。

　　老师似乎看出了我们的心思，微笑着对我们说：“请同学们不要太激动，要平静下来，我们要把这次活动做好，现在开始包吧！”只见我拿了两片粽叶，右手拿着粽叶的头，左手拿着粽叶的中间，然后右手把粽叶卷成圆锥形，用左手拿着，右手抓一小把江米放进小洞里，再放颗蜜枣，再抓一大把江米放进小洞里，然后把多出的粽叶盖在粽子上，再拿出一根白绳用嘴咬着，然后再缠到粽子的外皮上，一道。二道，三道，最后系个活扣，一个“四不似”小粽子就包出来了。

　　我看了看同学们包的粽子；有的似个绿色的宝塔，有的似个活泼而可爱的小兔子，还有的是四角形的……同学们包的粽子各种各样，各有特色！老师又选出了五名同学，第一名冠军——王诗雅，她包的粽子又大又整齐，可是只用了一根小小的竹针，可真厉害呀！

　　这次活动锻炼了我的动手能力，让我的手变的更加灵巧，真是心灵手巧呀！

端午节的粽子作文12

　　包粽子，是端午节的一个传统风俗习惯。关于包粽子的由来，较为流行的说法是为了纪念我国古代伟大的爱国诗人屈原。相传公元前278年农历五月初五，屈原投入汩罗江殉难后，楚国百姓每年五月初五这天，大家都驶着船把饭装到逐筒里，投到江中祭奠屈原。到了东汉光武帝刘秀建武年间，长沙有一个名叫欧回的人，说他白天见到一个自称是三闾大夫屈原的人对他说：“你们每年祭我的竹筒米都被蛟龙吞了。今后你们可以用艾叶塞在竹筒口上，再用五色丝线捆牢，因为蛟龙最怕这两样东西。”说完人便不见了。后来，欧回把此事告诉大家照办。据说，人们包粽子，就是从这时开始的。

　　此外，在我国云南傣族群众中还流传着端午节包粽子由来的另一个传说。

　　相传很久以前，有一对傣族男女青年，从小一起长大，青梅竹马，深深相爱。可双方家长硬是不赞成这门亲事。五月端午这天，他们便一块跳进了老丙大龙潭。为了纪念这对青年，每年五月初五，傣族人们便聚集在元阳县乌河湾坝老丙大龙潭边，让青年们自己选择理想的情人。青年男女围成一个大圆圈，唱歌跳舞。跳完歌舞后，小伙子将事先包好的粽子丢给看中的姑娘。如果姑娘对小伙子有意，则拾起粽子。然后手拉手，分散到绿树下，去倾诉衷情。

端午节的粽子作文13

　　我的爸爸妈妈总爱叫我“小粽子”，因为我是端午节那天出生的。或许就是因为这个原因，我对端午节有种莫名的喜欢。

　　端午节蕴含着许多的文化，我们最为熟悉的便是关于屈原的了。端午节其实是一个为了纪念屈原的节日，将他的爱国精神一代代的传递，让他的故事，他的情怀永远鲜活，永存于人们心间。我喜欢这个节日，不仅仅因为这天是我的生日，更因为蕴藏在这个节日的文化。

　　端午节是个非常热闹的节日，家家包粽子、吃粽子，这是端午节必定的习俗，各式各样的粽子都有形状多多，在农村，我们还会包个书包形状的送给弟弟妹妹们挎在腰边带回学校边走边吃。味道多多，有甜的、咸的、香的、辣的，甚至连苦的都有。不过好像因为地方不一样，包出来的粽子各味不相同，每个地方的人基本上只习惯于自家包的，对于其他地方包出来的味道些许人都不太习惯的。比如说我就不习惯，因为馅料不一样，我还是喜欢吃自家包的粽子。

　　在端午节还有一个不可缺的活动——划龙舟。在宽广的江面上，放下三四条龙舟，十几个人奋力划动船桨，一人坐龙首敲锣，一人坐舟中打鼓，众人齐喊“一、二”“一、二”，其阵势可与惊涛骇浪相媲美。岸边围观的群众顶着热辣的阳光，还依然不忘为自己喜爱的龙舟呐喊助威。再观向江中，几条龙舟犹如猛斧破江早已赛得你死我活。外国来的友人纷纷拿起相机快速地拍下这一幅幅壮观的场面，生怕以后再也见不到如此的伟观。

　　每逢佳节倍思亲，就是连肚子也是想家的，心里装着亲戚们，肚子用来想家里的美食。这不，肚子又呱呱叫了。

端午节的粽子作文14

　　“小懒虫，快起床了，今天是端午节，和妈妈一起包粽子呀!”我在睡梦中被妈妈叫醒。妈妈还说：“包粽子是为了爱国诗人屈原而发明的，同时还可以锻炼自己的动手能力……”听了妈妈的话，我一骨碌爬了起来，因为我早就想亲手体验一下包粽子的乐趣了。

　　刚走进厨房，便看见一个大盆子里放着一大堆碧绿的叶子，还发出一股淡淡的清香，妈妈说这是粽叶。

　　开始包粽子了，妈妈拿起一片粽叶，并把它卷成一个空心的圆锥体，这倒不难，我也学着卷了一个，下一步可就非同小可了。妈妈熟练地拿勺子舀了一些糯米和陷放进去，包好。而我却不是上面漏，就是下面漏。在妈妈的指点下，我好不容易闯过了这一关，接二连三的麻烦又来了。要穿棕针，妈妈先把棕针穿进粽子，再把棕叶尖子插进棕针孔，然后轻轻一拽就把粽子收得紧急的，一个漂漂亮亮的粽子就包好了。而我呢，也学着妈妈的样子，把棕针插进粽子，可不是把粽叶戳破，就是把粽叶拽段，就这样连续包坏好几个，好不容易才包好了一个。可累死我了。但我心里却乐滋滋的—终于学会了包粽子。

　　粽子包好了，开始煮粽子，妈妈先在锅里放一些水，再放入粽子，然后开始煮，过了一会儿，粽子煮开了，我迫不及待地就想拿粽子吃。妈妈说：“粽子还没有煮透呢”。我只好在一旁耐心地等着。这时，锅里热气腾腾，整个家里都弥漫着粽子的香气。“终于吃到了自己包的粽子了。”那种喜悦和兴奋真是无法形容。