冬至吃羊肉作文

冬至吃羊肉作文

　　在日复一日的学习、工作或生活中，大家对作文都再熟悉不过了吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。怎么写作文才能避免踩雷呢？下面是小编为大家整理的冬至喝羊肉汤作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。

　　冬至喝羊肉汤作文1

　　北方有着“冬至吃饺子”的习俗，而这一习俗，在四川却是“冬至吃羊肉汤。在农历的二十四个节气中，除了清明，冬至大约是最重要的节气了吧。

　　民间把冬至称为“过小年”。对于农民来说，冬至开始了，也就有忙不完的农活了。相传在冬至这一天耕田，就可以把草根永远地除掉，于是，这一天又叫“草王会”。

　　据说，那一天，拜师傅、拜尊长，讨得一年的福财、一年的安康。师傅、尊长这时也尽拣好词儿送出口，让说的听的，心里都暖融融，这叫“贺冬至”;同僚之间相互拜贺，预祝来年有个好运气，平时的勾心斗角，一切的恩怨情仇都抛开去，这叫“拜冬至”;有的地方在这一天甚至出动全家，到野外去扫墓，仪式大约和清明差不多，这叫“上冬坟”。周围同姓的人家多了，还要举行“冬至会”，就是一大家族的人共同祭祖先。

　　家庭经济条件稍好一点的，就在这一天宰猪腌肉。有句俗语：“冬至不割肉，枉在世上走。”因此，有钱人家都在这一天腌腊肉、灌香肠，准备过年的年货。谁都明白：冬至这天腌的肉，不腐坏，不流油，放的时间久。

　　这些活儿忙完了，还要到田地里采一些桑叶，拿回家，不能晒太阳，不能用火烤，让它自然阴干，这就是“冬桑叶”。可以用做中药，有祛风的药效;或者将采回的桑叶蒸9次，再露9次，以后才能配做药引子。每到冬至，村庄早已笼罩在淡淡的薄雾中了，人影悠悠，淌向各自的住房，将那一副好心情带回家去，晚上还要和一家人吃狗肉呢！这习俗听说是从汉朝开始的。

　　相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口。冬至吃狗肉从此就在民间传开来，不仅吃狗肉，还吃羊肉以及各种滋补品，希望来年有个好兆头。到后来，又狗肉就慢慢转变成了羊肉，最好是再配上祛风防寒的中药。于是，冬至吃羊肉汤的习俗在四川地区广为流传。

　　冬至喝羊肉汤作文2

　　冬至这一天，我的家乡每家每户都要吃羊肉，喝羊汤。

　　晚上，我一回到家，就闻到了一股“臭臭”的味道。我问：“妈妈，这是什么味道呀？这么难闻！”妈妈说：“这不是你想喝的羊肉汤吗！”我说：“怎么会这样呀，味道难闻死了。”妈妈又说：“我给你盛一碗，你试试看。”接着，妈妈便给我盛了一大碗，我喝了一口，又香又鲜，全身也热乎乎的。俗话说得好：冬至喝了羊肉汤，一年的冬天就不会冷了。太好了，幸亏妈妈给我煮了羊肉汤。我心想虽然羊肉汤的味道不好闻，喝起来还是挺好喝的嘛。

　　朋友们，记得冬至吃羊肉哦，你们吃了吗？

　　冬至喝羊肉汤作文3

　　大家都知道，冬至是二十四节气之一，在我国，不同地区对于冬至夜有不同的习俗。南方吃汤圆，北方吃饺子，而我们这里确实要吃羊肉炖汤。

　　一大早妈妈和奶奶就去菜市场买回来了新鲜的羔羊肉，带骨头的估计有十几斤呢。还买了芹菜、萝卜当然还有我最喜欢的香菜。羊肉经过简单的清洗就开始在滚水里面炖了，还加了很多我叫不出名的香料。羊肉在国利蹲着妈妈和奶奶又开始忙别的了。准备这其余的各式菜肴。

　　快到中午了，家里的七大姑八大姨都到了，大家高兴的围坐在一起聊着家常。

　　“开饭啦！”在我的欢呼声中，热气腾腾的羊肉萝卜汤上桌了，上面撒着翠绿的香菜诱人极了。还有妈妈做的松鼠鱼，油门大虾，干煸四季豆等等。每人先来一碗羊肉汤，在这个冬至的日子大家都要补一补，蓄积能量，过一个温暖的冬天。

　　一家人说说笑笑，其乐融融的度过一个温暖的冬至。

　　冬至喝羊肉汤作文4

　　今天是冬至，妈妈带我去小关庙那一块的“羊肉汤集中地”吃羊肉汤（我也不知道为什么冬至要吃羊肉汤，反正有美味上门就吃嘛）。

　　那儿两条街上都有五六家大型羊肉店。我们选中了一家“一品鲜羊肉汤锅”，一斤羊肉50元！真是“敲棒棒”。（没办法，现在是“吃羊肉高峰期”，每家店都涨价得恐怖）那家店的店员忙得不亦乐乎，所有的位子都被预订了，幸好我们来得早，占了一个位子，后来要吃的人可是排长龙啊，他们可一直没有位子。我们也是坐着舒舒服服地吃羊肉呢！

　　我们一边吃，一边看着络绎不绝的客人进来，老板索性在店堂里大吼：“六点钟以前必须吃完！不然就不卖了！”他是想尽快让一下一批客人又进来吃——生意真好啊！

　　羊肉的味道真不错。店面外有一个铁架子，挂着一只只宰好的大羊，它们不断地切成一大堆肉片，煮好后放入我们的羊肉汤里。（可怜的山羊们）再往汤碗里加些调料，浸入热腾腾的'羊肉……美味啊！

　　到了晚上，那个地方变成了热火朝天的“羊肉城”，每个人都在兴致勃勃地大吃羊肉，也有些人专门拿个锅来打包外带。不管怎么说，我第一次过了一个真正的（吃了羊肉汤的）冬至！

　　冬至喝羊肉汤作文5

　　就到冬至了，人们都赶着去吃羊肉。当然，我也不例外。

　　东至的前一天，我在祖母家吃羊肉。那香喷喷的羊肉汤一端上来，我就想把它一口气吃完。我闻了一闻，啊！我就像是进了仙境一样，那个味儿啊！“香！太香了！爸爸，我可不可以吃了啊！”我满怀期望地说。谁知爸爸却批评了我，说老爷爷都没吃，你吃什么。我老爷爷已经过世了，每次吃饭前都要让他先吃，不然就是对老一辈的不敬。可是我实在忍不住了，就趁他们不注意偷吃了一些。啊！真是好吃啊！我再一次进了仙境。

　　没想到，第二天，我却做什么事都倒霉。哎呀！我想起爸爸昨天说的话，大吃一惊，会不会是老爷爷生我的气，让我倒霉啊！所以我第二天无论做什么事都小心翼翼的，总算躲过了一场灾难。

　　现在的科学世界也有迷信啊！

　　冬至喝羊肉汤作文6

　　正常的温度线“咻”的一声跌入谷底，天气日益寒冷起来。所有人都回去喝羊肉汤了，我们也是如此。

　　姨妈请我们去她家吃羊肉汤，梳理打扮了一下的我和爸爸他们一起去吃羊肉汤。

　　到了家门口，我们就闻见了羊肉的香味正扑面而来，一股淡而香醇的味道。无聊的我找到ipad和弟弟高兴地玩起来，完全不知外面的人在干什么。

　　姨夫把电磁炉放置桌上，再插上电板，把煮熟的羊肉汤和一部分的羊肉、羊杂倒进电磁炉上的盆中。不一会儿羊肉汤就咕噜噜好了。准备开饭了，吃羊肉汤的调料需要放需要放香菜、味精、眼、豆腐乳和小米辣，盛来一勺鲜味的汤一冒就把味儿全冒出来了。

　　盆里有羊肉、羊肚、羊肠等羊杂，每口肉都很美味，就连平时挑食的弟弟也大口地吃。大伙儿吃的热火朝天，吃得浑身都是温和和的了。

　　一旁还有白菜、萝卜和藕片做菜冒进去，还有羊血旺和羊脑花儿呢！羊血旺被我一个一个放进盆里，煮好了被我第一个吃，那滋味儿，甭说了！又软、又嫩、又香；那些素菜也不赖；后来，姨妈专程把大闸蟹作为饭后甜点来品尝，正在网上热门的长江阳澄湖大闸蟹味道也不错。

　　今晚的羊肉汤真是美味而丰盛啊！

　　冬至喝羊肉汤作文7

　　中午，我和妈妈到姥姥家一起过”冬至节“，我们吃的羊肉汤。我本来就不喜欢吃羊肉，听到妈妈和姥姥说要吃羊肉汤时，我对表姐做了个呕吐的表情，表姐笑了笑，没有理我。我斜着眼看这表姐，心想：哼！难道你很喜欢吃羊肉？我坐在餐桌旁，看着一本漫画书，妈妈和姥姥坐在一旁聊着天，我边听她们的谈话边看书，真是三心二意呀！“嗯，真香！”姥姥拿起锅盖，闻着羊肉的香味，对我们说。我撇了撇嘴，不慢地自言自语，羊肉才不好吃呢！羊肉又煮了一会，姥姥再次打开锅，对我说：“这回好了，你来尝尝。”我连忙摆手:"不尝不尝！”“为什么呢？”姥姥问我，“我讨厌羊肉。”我撅着小嘴，感觉自己的嘴能挂起一个小油壶。姥姥说：“冬至这天喝羊肉汤，一个冬天都暖暖和和，不冻手脚，不冻耳朵，更不冻小脸蛋。暖暖和和过冬天，平平安安迎新年！”听了姥姥的话，我立刻反驳：“去年冬天没有过冬至节，我也不是照样好好的吗？”

　　“今年天气特殊，和你去年不一样！”

　　“怎么不一样啦？冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方，我也一样健康！”

　　“今年正月打春，会有倒春寒，会冷的不一样！”

　　妈妈听了我和姥姥的辩论，说：“别争啦，饭已经熟啦！挑食影响健康。听得姥姥话，不会吃得眼前亏！”表姐和表弟也过来，准备吃饭了。我端起妈妈在我的要求下盛得极少的羊肉汤，眦着牙，抿了一口，一缕香香的暖暖的软软的细流浸入了我的牙齿，渗进我的喉咙，进入了我的肚子中，好舒服！“啊，好喝！”“真香！”“好吃！”“妈妈，我还要喝！”“你个调皮鬼！”妈妈嗔怪着点了一下我的鼻子，转身又给我盛了一碗。

　　“对有些东西的喜爱是可以改变的！特别是姥姥做的食物！”朝姥姥扮了一个鬼脸。

　　这真是个美好的冬至节呀！

　　冬至喝羊肉汤作文8

　　从小我就知道在我国古代历法中有二十四节气之说，但在我的印象中记忆最深刻的却只有一个，那就是冬至，因为我最爱冬至的羊肉！

　　记得每每快到冬至时，奶奶就会不停地说“冬至似大年”啊，“冬至吃羊肉，暖和一冬天”啊等等的话。是的，冬至到，羊肉俏！哪怕你冻得满脸通红﹑哆哆嗦嗦﹑浑身打颤，但只要喝上一碗热气腾腾的羊肉汤，吃上几块炖得香喷喷的羊肉，就一定会觉得全身热乎乎﹑暖洋洋的，那感觉就一个字“爽”！

　　每年的这一天，家里人都会从全国各地﹑四面八方赶到奶奶家里。久别重逢的大家围坐在一起谈笑风生，那真是道不尽的思念，说不完的家常。而桌上总会摆满一盆又一盆以羊肉为主题的大菜。冒着袅袅热气的羊肉汤锅啊，连皮带骨一起煮的红烧羊肉啊，外焦内嫩的烤羊肉啊等等。当你随意夹上一块，一种羊肉独有的异香便会溢满口腔，当羊肉溜进肚里时，那种奇香便会长久地停留在你的感觉之中。此时此刻，我想任何其它的山珍海味都会在你的心中变得黯然失色，其结果便是让一大家子人一个个吃得大汗淋漓，不亦乐乎！而奶奶总会不停地往我碗里夹这夹那，不停地说：“多吃点，把身体吃得棒棒的。”

　　这就是我家的冬至。原以为冬至吃羊肉只是我家的传统，但现在我明白了，冬至不仅是我国历法中的一个节气，更是中华民族的一个重大传统节日。据说冬至吃羊肉这一习俗还是从汉代起，其中还包含着人们对美好未来的一种向往和寄托呢。

　　这就是我喜欢冬至的原因。不仅因为有好吃的羊肉，更是因为有太多太多像冬至这样的节日能让我接触﹑认识到中华民族的传统文化。老师常给我们说：传统最需要的就是传承！现在的我已是完全明白了老师话中的含义，我想我也要努力从现在做起，做一个中国传统文化的继承者和传承者。

　　冬至喝羊肉汤作文9

　　满街羊肉飘香，冬至又到了。

　　不知从什么时候起，冬至吃羊肉成了老百姓的习惯，以至到现在成了民风民俗，冬至不吃羊肉，这个冬天就没有过好。

　　报载，成都小关庙一条街，冬至一天就要吃掉20000斤羊肉，约1000只羊。而另一条与小关庙齐名的橡树林街，冬至这天也吃掉差不多800多只羊。据说有商家在空地上摆出了200张桌子，场面颇为壮观。

　　成都最负盛名的吃羊肉的地方当数双流黄甲。每年夏秋之季，黄甲便开始了筹办“黄甲麻羊节”，一入冬，“麻羊节”就拉开大幕，招徕四方食客。冬至这天，更是车水马龙，人山人海，四面八方的人都赶到黄甲来吃羊肉，以至于交通堵塞，交警也出来维持秩序。整个黄甲镇，到处都是羊肉汤锅，高峰时，更是一座难求。常常是你坐着在吃，旁边早早的就站着人在等到候，一轮过了二轮，二轮过三轮，一直吃到深夜。吃着的人津津有味，站着的人急不可待，那场面，令人难忘。

　　都江堰当然也不例外，冬至一到，各处火锅店纷纷推出羊肉汤锅，虽不及黄甲的盛况，却也是人满为患。

　　今年冬至又到了，到街头上一转，到处都是羊肉的香味。一打听，吓你一跳，80块钱一斤，那价格就象孙悟空驾起跟斗云，一个劲的往上翻。到店一打听，没有预约定座，对不起，没位子，恕不接待。想起那年在半边街吃羊肉汤锅，排队等座位，站在旁边看着别个吃得香，直是咽口水，难受啊。

　　吃，还是不吃？犹豫一阵，决定今年不吃了。

　　翻看资料，冬至原先也不是要吃羊肉的。冬至就是我国农历二十四个节气的其中一个，从这天起，白昼一天天变长，夜晚一天天变短，阳气开始上升，阴气开始下沉，故古时对冬至有“贺冬”之称。《汉书》载：“冬至阳气起，君道长，故贺。”冬至过节，北方吃饺子，南方吃腊肉，没有吃羊肉的记载。倒是民间有“冬至不割肉，枉在世上过”之说法，意思是冬至到了，家家都要炕腊肉，做香肠，准备过年了。看到此，心里便释然了。

　　可到了冬至早上，大哥突然打来电话，喊大家去吃羊肉。他还真有办法，火锅店贵，且没座位，咱就自己动手嘛。为了方便他的员工，就在临街的铺子上架起了火锅，买了几百块钱的羊肉，鲫鱼熬汤炖羊肉，还买了一二十个白面锅魁，一大桌人围在一起，吃得那个香啊，连街上的人看见了都忍不住回头一望说，哦哟，满街都是羊肉香啊！

　　冬至喝羊肉汤作文10

　　没有想到冬至前会有一场雪，看着雪点点融去，想着还有几天冬至将至，年又到了尽头。

　　在我们这里，冬至前吃羊肉汤已经成为了一个习惯。到了冬至那天会成为高潮，形成壮观。大街小巷凡能够卖羊肉汤的饭馆餐厅都会抓紧这个时间推出了“祖传”羊肉汤。

　　一到冬至，我就会想到快40年前那顿羊肉汤。那年冬至，父亲被关进牛棚。我和哥哥带着母亲为他准备的围巾和一小盅猪肉汤，走了近20里路到父亲单位去看他。进了单位，操场里围了一圈人，远远就看见父亲站在中间，正在对着人群念什么东西。其实远远的，父亲就看见我们哥俩，看见我们走近了，父亲向一个头目似的人低头说了几句就向我们走来。“我正在检讨，你们赶快离开。”我和哥哥站在父亲的面前，递上带的东西。悄悄的问父亲“他们会对你怎么样？”“你们不管，赶紧走。”看见父亲焦急的样子。我们依依不舍的只有离开。刚走了几步，父亲又叫到我们，“等一下。”父亲在裤兜里摸出了一元钱，放在我的手上“你们到青龙场去吃点东西，等会过来。”

　　青龙场是城乡结合部的一个小镇，处于城乡结合部，离父亲单位大概有五里路。走进青龙场，冬至的气氛就浓烈起来。街上漫游的都是羊肉汤的气味。我和哥哥这时已经饥肠辘辘，找了一家街边小店，一人要了一碗羊肉汤一个锅盔吃了起来。

　　吃羊肉汤的方法是，先要用沾碟，沾碟里放红辣椒青辣椒盐须葱花等，再加点味精盐。将羊肉羊杂挑起来放在碟里沾一下放入口中，然后就着碗喝汤。锅盔可以干吃，也可以放入汤内泡泡，让汤的味道进入锅盔内后再吃。走了那么远的路，又累又饥，当羊肉汤和锅盔端上来，我们哥俩再抬起头看对方时，桌上剩下的已是空碗空碟。哥哥递上父亲给的一元钱，找回五角赶紧装在裤兜里。时间已经到了下午的四五点。

　　走回父亲的单位，远远就看见父亲站在单位门口往路上望。我们急忙跑过去，拉住父亲的手。“你们在青龙场吃东西了？”“吃了吃了。”哥哥掏出剩下的五角钱“还剩了五角”。“你们收好，回去就不要走路了。”父亲对我们说。“不要不要你收起来，我们俩个走回去不累。”父亲摸着我们的头，重重的叹了口气，把剩下的五角钱装回了裤兜。“你们吃的羊肉汤？”父亲问我们。“就是就是，那羊肉汤好吃极了，我们一人喝了一碗汤还吃了两个锅盔。”我抢先回答。父亲苦笑起来“羊肉汤营养啊，是个好东西。可惜我一辈子吃不惯羊肉，喝不会那个汤。”

　　好多年过去。一次在餐厅吃饭，我有意的叫了一个烤羊排，撕下一点肉给父亲说“牛排牛排，你尝尝。”父亲将羊肉放入口中，一嚼。急急忙忙就吐出来“你在搞啥子，把羊肉拿给我吃！”全家人顿时开始对我声讨起来。