冬天汪曾祺灯火可亲赏析

冬天汪曾祺灯火可亲赏析

　　冬天汪曾祺所用的是及其平实的语言，读完后却感觉身临其境，其描写的那些生活场景无不历历在目，浮现于眼前。以下是小编整理的冬天汪曾祺灯火可亲赏析，希望对大家有所帮助。

　　冬 天

　　汪曾祺

　　①天冷了，堂屋里上了槅(gé)子。槅子，是春暖时卸下来的，一直在厢屋里放着。现在，搬出来，刷洗干净了，换了新的粉连纸，雪白的纸。上了槅子，显得严紧，安适，好像生活中多了一层保护。家人闲坐，灯火可亲。

　　②床上拆了帐子，铺了稻草。洗帐子要捡一个晴朗的好天，当天就晒干。夏布的帐子，晾在院子里，夏天离得远了。稻草装在一个布套里，粗布的，和床一般大。铺了稻草，暄腾腾的，暖和，而且有稻草的香味，使人有幸福感。

　　③不过也还是冷的。南方的冬天比北方难受，屋里不升火。晚上脱了棉衣，钻进冰凉的被窝里，早起，穿上冰凉的棉袄棉裤，真冷。

　　④放了寒假，就可以睡懒觉。棉衣在铜炉子上烘过了，起来就不是很困难了。尤其是，棉鞋烘得热热的，穿进去真是舒服。

　　⑤我们那里生烧煤的铁火炉的人家很少。一般取暖，只是铜炉子，脚炉和手炉。脚炉是黄铜的，有多眼的盖。里面烧的是粗糠。粗糠装满，铲上几铲没有烧透的芦柴火(我们那里烧芦苇，叫做“芦柴”)的红灰盖在上面。粗糠引着了，冒一阵烟，不一会，烟尽了，就可以盖上炉盖。粗糠慢慢延烧，可以经很久。老太太们离不开它。闲来无事，抹抹纸牌，每个老太太脚下都有一个脚炉。脚炉里粗糠太实了，空气不够，火力渐微，就要用“拨火板”沿炉边挖两下，把粗糠拨松，火就旺了。脚炉暖人。脚不冷则周身不冷。焦糠的气味也很好闻。手炉较脚炉小，大都是白铜的，讲究的是银制的。炉盖不是一个一个圆窟窿，大都是镂空的松竹梅花图案。手炉有极小的，中置炭墼(jī)(煤炭研为细末，略加蜜，筑成饼状)，以纸煤头引着。一个炭墼能经一天。

　　⑥冬天吃的菜，有乌青菜、冻豆腐、咸菜汤。乌青菜塌棵，平贴地面，江南谓之“塌苦菜”，此菜味微苦。我的祖母在后园辟小片地，种乌青菜，经霜，菜叶边缘作紫红色，味道苦中泛甜。乌青菜与“蟹油”同煮，滋味难比。“蟹油”是以大螃蟹煮熟剔肉，加猪油“炼”成的，放在大海碗里，凝成蟹冻，久贮不坏，可吃一冬。豆腐冻后，不知道为什么是蜂窝状。化开，切小块，与鲜肉、咸肉、牛肉、海米或咸菜同煮，无不佳。冻豆腐宜放辣椒、青蒜。我们那里过去没有北方的大白菜，只有“青菜”。大白菜是从山东运来的，美其名曰“黄芽菜”，很贵。“青菜”似油菜而大，高二尺，是一年四季都有的，家家都吃的菜。咸菜即是用青菜腌的。阴天下雪，喝咸菜汤。

　　⑦冬天的游戏：踢毽子，抓子儿，下“逍遥”。“逍遥”是在一张正方的白纸上，木版印出螺旋的双道，两道之间印出八仙、马、兔子、鲤鱼、虾……;每样都是两个，错落排列，不依次序。玩的时候各执铜钱或象棋子为子儿，掷骰子，如果骰(tóu)子是五点，自“起马”处数起，向前走五步，是兔子，则可向内圈寻找另一个兔子，以子儿押在上面。下一轮开始，自里圈兔子处数起，如是六点，进六步，也许是铁拐李，就寻另一个铁拐李，把子儿押在那个铁拐李上。如果数至里圈的什么图上，则到外圈去找，退回来。点数够了，子儿能进终点(终点是一座宫殿式的房子)，就算赢了。次后进入的为“二家”、“三家”。“逍遥”两个人玩也可以，三个四个人玩也可以。

　　⑧早起一睁眼，窗户纸上亮晃晃的，下雪了!雪天，到后园去折腊梅花、天竺果。明黄色的腊梅、鲜红的天竺果，白雪，生意盎然。腊梅开得很长，天竺果尤为耐久，插在胆瓶里，可经半个月。

　　⑨舂(chōng)粉子。有一家邻居，有一架碓(duì)。这架碓平常不大有人用，只在冬天由附近的一二十家轮流借用。碓屋很小，除了一架碓，只有一些筛子、箩。踩碓很好玩，用脚一踏，吱扭一声，碓嘴扬了起来，嘭的一声，落在碓窝里。粉子舂好了，可以蒸糕，做“年烧饼”(糯米粉为蒂，包豆沙白糖，作为饼，在锅里烙熟)，搓圆子(即汤团)。舂粉子，就快过年了。

　　根据文章回答下列问题：

　　(1) 文章写了故乡冬天的哪些事?请简要概述。(6分)

　　(2) 第⑥段，作者写家乡冬天吃的菜，不惜笔墨，为什么?请简要分析。(4分)

　　(3) 有人说“外面有多冷，屋内就有多温暖”，朱自清也说“外面虽老是冬天，家里却老是春天”。你从文中的哪些场景感受到了什么样的“温暖”和“幸福”?请任选两处作答。(6分)

　　(4)下列对文章有关内容的分析和概括，正确的两项是( )( )。(4分)

　　A.脚炉是黄铜的，有多眼的盖，而很讲究的白铜手炉的炉盖不是一个一个圆窟窿，大都是镂空的松竹梅花图案。

　　B.玩“逍遥”游戏时，所掷的骰子显示是几点，就表示从第几点开始走步。

　　C.舂粉子由于碓少，一般是附近的一二十家邻居共用一架，所以只能轮流借用

　　D.本文从题旨内容到结构形式都是原汁原味的本色艺术。

　　E.文章对家乡冬天旧闻的回忆，写得像谈家常，地道的方言，让人倍感亲切。

　　参考答案：

　　(1)上槅子;拆帐铺草;升火取暖;菜肴;游戏;雪天折腊梅花、天竺果;舂粉子。(一个1分，满6个就给全分)

　　(2)①写家乡冬天吃的菜，那么细致、活灵活现，可见家乡在作者头脑中的印象之深;

　　②冬天吃的菜只是家乡美好印象的代表，对家乡冬天菜的美好回忆揭示了作者深藏在心底的浓浓乡情。

　　③写得越详细，越能体现家乡冬天的“暖和”与幸福感。(一点2分，写出2点即可)

　　(3)、场景如：

　　①上了槅子，显得严紧，安适，好像生活中多了一层保护。家人闲坐，灯火可亲。——多亲情、多暖融融的一幕!

　　②老太太们离不开它。闲来无事，抹抹纸牌，每个老太太脚下都有一个脚炉。——闲适而温馨。

　　③阴天下雪，喝咸菜汤。——汤热气腾腾，再大的雪也不冷。

　　④明黄色的腊梅、鲜红的天竺果，白雪，生意盎然。——色彩鲜艳，生机勃勃。

　　⑤踩碓很好玩，用脚一踏，吱扭一声，碓嘴扬了起来，嘭的一声，落在碓窝里。——象声词，闹中现愉悦，无限兴奋，无限开心。(场景各2分，赏析各1分，两个即6分)

　　(4)、D、E。(A不是白铜手炉，而是银制的;B骰子显示几点，表示走几步;C只是一特例，并非村上都是一二十家共用)

　　关于汪曾祺的故事

　　首先看看第一则关于汪曾祺的故事，汪曾祺的一生都被房产所困扰，汪曾祺先生很爱创作，几乎是逮着机会便开始创作，但当时房子实在是太小，他没有自己的书房，只能等女儿上班后进入她的房间开始创作，女儿上的是夜班，也是很伤身体的，汪曾祺先生每每都在女儿门口驻足，只能女儿推门出来，便迫不及待的进去，全心投入到他的事业之中，有人曾用这个取笑他说是等着下蛋的公鸡。汪曾祺先生听后，豁然一笑道，我的确是憋了好多鸡蛋等着下。

　　接下来再看看汪曾祺的第二则故事，汪曾祺先生一生有一个大爱好，那便是喝酒，他常常一边拿着纸笔，一边拿着一瓶二锅头，边喝边写，当他喝到微醉之时，便灵感大发，能写下神来之笔。有次汪曾祺家里来客，他说出门买菜，结果自己来到小酒馆，自斟自酌起来，全然忘了家里还有一位客人在等着他呢。

　　通过这两个故事，可以看出汪曾祺是一位生性豁然之人，喜欢随性而为，对于自己喜爱的事业能够保持一腔热情。

　　赏析

　　《冬天》这篇文章里，描写了冬天的日常生活，包括房屋的设施改变，如何取暖，冬日里的食物，冬天玩的游戏，下雪天的雪景，舂粉子意味着过年。每一件事情都娓娓道来，像是在与人随意聊天，写堂屋里上了槅子，家人闲坐，灯火可亲。写寒假里睡懒觉，用脚炉和手炉，脚炉暖人，脚不冷则周身不冷。而脚炉里的焦糠气味也很好闻。

　　读这一段，仿佛回忆起自己小时候冬天在老家里，祖母手提烘笼，坐与屋前，小孩子们在院坝嬉戏，不知谁拿了自家的花生放于祖母的烘笼里，炭火不一会就把花生烤熟了，发出焦香的味道，急急用棍子把花生拨出来，放于地下，等不及凉，就剥开烧焦的壳，把还滚烫的刚熟的花生米放进口中，一阵香气随着舌尖遍布全身。那一刻的幸福感觉如今仍记得。

　　描写冬天吃的菜，乌青菜，冻豆腐，咸菜汤。听名字就知道是百姓日常吃食，乌青菜加上“蟹油”，想必是无上的美味。

　　冬日里的游戏，踢毽子，爪子儿，下“逍遥”。只看这些名词，这些游戏，小时候都和小伙伴们玩过。读起来画面感十足。

　　冬天里下雪的早上，醒来看见窗户纸上明晃晃一片，就知道是下雪了!去后院里折腊梅，天竺果，红红黄黄的，白雪的映衬下尤为醒目好看。舂粉子则意味着快过年了。粉子可蒸糕，搓圆子。皆是过年的吃食。

　　作者简介

　　汪曾祺，1920年3月5日生于江苏省高邮市，中国当代作家、散文家、戏剧家、京派作家的代表人物。被誉为"抒情的人道主义者，中国最后一个纯粹的文人，中国最后一个士大夫。"汪曾祺在短篇小说创作上颇有成就，对戏剧与民间文艺也有深入钻研。

　　1935年秋，汪曾祺初中毕业考入江阴县南菁中学读高中。1939年夏，汪曾祺从上海经香港、越南到昆明，以第一志愿考入西南联大中国文学系。1950年，任北京市文联主办的《北京文艺》编辑。1961年冬，用毛笔写出了《羊舍一夕》。1963年，发表的《羊舍的夜晚》正式出版。1981年1月，《异秉》在《雨花》发表。1996年12月，在中国作家协会第五次全国代表大会上被推选为顾问。

　　1997年5月16日上午10点30分因病医治无效去世，享年77岁。