(精华)第一次做饭作文 在平平淡淡的日常中,大家对作文都不陌生吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。那么你有了解过作文吗?下面是小编帮大家整理的第一次做饭作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。第一次做饭作文1 那是我刚毕业参加工作那年,我们六位……
(精华)第一次做饭作文
在平平淡淡的日常中,大家对作文都不陌生吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。那么你有了解过作文吗?下面是小编帮大家整理的第一次做饭作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
第一次做饭作文1
那是我刚毕业参加工作那年,我们六位女同学全被分配到姚家中心小学任教,每两个人一个寝室。和我同寝室的那位姑娘皮肤有点黑,大家都戏称她黑妹。同一到周五,学校里有大师傅做饭,周六和周日就没人做饭了。黑妹人比较勤快,早就买好了锅碗盆瓢,油盐酱醋。
一个星期天,我独自一人在学校,准备给自己做一顿饭。从来没做过饭的我,会做什么饭呢?哦,熬小米汤、炒白菜吧!这饭简单。我先在锅里放水,然后洗了米倒锅里。那时还是用煤做饭,等半天也不见水开。这时,全家都居住在学校的李老师看见我在做饭,她瞅瞅煤火,说:“傻妞,人心实火心空,你怎不用火忤把煤扎透?李老师三两下把煤扎透,又掏出了煤渣,顿时火苗窜上来了,哦,原来做饭还挺不简单呢!
接着,把白菜洗干净,切成细丝。又剥了葱切,成葱花,一切准备好了。这时,屋里飘满了小米的香味儿,揭开锅盖儿一看,粘糊的小米汤熬好啦!啊!此刻,那种兴奋的心情无法形容自己,终于自己熬出了第一锅小米汤。
然后把油锅放上,一会儿锅热了,赶快往放里一勺油,接着炸了葱花儿,葱香味飘满了整个屋子,我开心地哼着小曲儿,把洗好的白菜倒锅里,拿锅铲翻了几下,该放盐了,哪个是呢?调料盒里这么多白面,我猜应该比较白的是盐吧,就挖一小匙往锅里放,然后放了味精,味精我认识,它的粒儿细长。炒熟盛大盘里,尝了一口,味道真怪,一点盐味道都没有。我又拿起调料盒,捏起白色粉末尝尝,啊,真苦!那个最白的一定不是盐,是碱!另一个亮晶晶的是盐,我突然明白了,我炒菜的`时候放的竟然是咸。
顿时,恨死了黑妹,马上给黑妹打电话:“你买些碱干什么呢?让我炒菜,放的都是碱!”电话那头,黑妹笑得差点儿岔了气,好半天,她才说:“我准备给咱蒸馒头用的,谁让你平常不做饭?盐碱都分不开,活该!”黑妹口不留情。仔细想想,二十多岁了,那还是第一次做饭呢!
李老师听见后,非让我去她家吃饭!就这样做了一顿饭也没吃,又去蹭饭了!
每当想起第一次做饭的情形,就想起了那段青涩的时光,真想回到那个青春年代!
第一次做饭作文2
第一次做饭是在爷爷家。日子呢是爷爷的七十大寿,当然,中午的正餐可不会让我这个从来没有做过饭的孩子来做饭,是七十大寿的前一晚,我为了表示我对爷爷七十大寿的喜悦之情,我提议我来煮寿面给大家吃。大家一听我这个懒孩子要给他们做饭了,连连说好,连爷爷都同意把煮寿面这个高技术高含义的活交给我来做。我当然也就不能辜负大家的厚望了。
我在详细咨询了妈妈怎么样个顺序流程后,一个人走进了厨房。我把他们(爷爷、奶奶、爸爸、妈妈,还有姑姑)都关在外面,一个人开始了我给爷爷煮寿面之旅。我先是把锅放在灶上,加了足够分量的水,开好火等水开。等水开的过程,我从冰箱里拿出了六个鸡蛋,把煎锅洗干净放在灶上,开好火加上油,等油开了之后,便把鸡蛋一个个放进煎锅里面去煎。在煎到第二个的时候,面锅里的.水已经开了,我把家里的长寿面小心的放进去,虚掩着锅盖,留那么一条可以供面锅不至于一下就过开而冒出来。我继续煎荷包蛋,直到六个荷包蛋都酥脆金黄的被我盛放在碗碟里面。面锅的火,在煮面的过程中,我还关小了一点点,不想煮得太急导致面不够劲道。我还开了六个面碗,在里面倒入了香油,切好了葱蒜,加了油盐味精和大家都爱吃的咸菜萝卜。等一切都准备就绪,我把面一碗碗从锅里盛出来,盖上之前煎好的荷包蛋,一碗看起来还不错的长寿面就做成了。
当我端去餐厅让他们品尝的时候,他们都已经快睡着了。我这才注意到我进厨房到出厨房,差不多已经一个小时了,也就端出来一碗面而已。没办法,第一次嘛,我挤着笑让大家不要嫌我慢。爷爷奶奶倒是没有那么嫌弃我慢,他俩安安静静的已经开始吃我煮的长寿面了。一边吃一边夸我,我孙儿煮得面不错,好吃。听到爷爷奶奶都那么说了,我还有什么不满足呢?爸爸妈妈还有姑姑的意见嘛,没那么重要了!
第一次做饭作文3
编者按:人生中有许多的第一次。如第一次游泳、第一次唱歌、第一次爬山……下面就和大家分享一下我第一次做饭的情景。
我想可能是因为生物钟的关系吧,星期天,早6点钟,我就睡醒了。妈妈和姐姐还在睡梦中呢,突然我就萌生了做早饭的念头。说做就做,看我今早怎么当大厨吧!
我快速洗漱,先到菜市场买菜。一到菜市场,只觉得物品繁多,让我眼花缭乱,我对自己说:“镇静,想想做什么菜,就知道买什了。”于是我很快就买好了西红柿、白菜、肉片,满载而归了!
一到厨房,我就撸起袖子准备大干一场了。我想熬点稀饭,可是不知道放多少水,只好一碗一碗地量着放,米放多少呢?平日里似乎没留意过,那就大概吧,希望好运!调好火慢慢熬吧, 该做菜了。我把菜洗干净切好,先炒西红柿吧!油热了,先放鸡蛋还是西红柿?哦哦!上帝!平时我怎么那么粗心呢?我怎么就从未留意过呢?我闭着眼倒进鸡蛋,啊!油溅我胳膊上了!太疼了!慌乱中我也顾不上掉金豆豆 ,就把西红柿也倒进锅里了,害怕油再溅出来,干脆盖上锅盖!哈哈,我聪明吧?一会儿上盘,似乎和妈妈炒的不太一样,不过还凑合啦!
一回生二回熟,我决定再接再厉,再炒一个白菜肉片。我想象着妈妈和姐姐看到这么丰盛的早饭时的表情,都禁不住笑出声来。
妈妈和姐姐起床了,果然惊讶地张大嘴巴,尤其是妈妈,那副不可思议的表情太夸张了!她品尝后夸我做得好,还说我长大了。可是我一尝,就傻了:忘放盐了!再看稀饭,熬成粥了——米放多了!
我还是觉得第一次做饭挺失败的`,可是妈妈却感动的一塌糊涂。我相信,以后我会有第二次做饭、第三次做饭……我肯定能做出美味的饭菜,同时我也要对妈妈说,儿子这样做都是应该的,不用这么夸张,因为我长大了,因为我们是一家人!
第一次做饭作文4
我第一次做饭是在我四年级的时候,那天因为妈妈睡午觉睡过了头,我才鼓起勇气尝试着第一次做饭。
一个星期日的中午,我在我家的馒头店写作业。我写着写着就饿了,就让妈妈做饭。她准备给我做清汤挂面,她说:“我有点困,我先回去睡一会儿,水开了后叫我。”我说:“好的。”说完她就回屋了。由于火不大,烧了半个小时才把水烧开了,于是我让妹妹回屋去叫妈妈。可是过了好一会儿她还没来,没办法,我就只好亲自下厨了。
我学着妈妈的样子,先把鸡精、味精、香油、熟油等一些调味料适当的`倒入碗中,再把挂面依我的饭量往锅里放了一些。几分钟之后水面有好多白沫,我就尝了一下,可是挂面还硬的,就往锅里添了一点凉水,继续煮了两分钟,我又尝了一下,面不硬了,我就往碗里舀了一勺面汤,再把面捞到了碗里。这捞面可把我难住了,我学着妈妈的样子用筷子捞,筷子拿得近了烫手,拿得远了又捞不起来面,当我左右为难时,看见了漏勺!对呀,有漏勺呀,虽然没见过妈妈用它捞过面条,但不管怎样,“白猫黑猫,捉住老鼠,就是好猫。”我轻而易举地用漏勺把面捞到碗里了!刚想吃的时候妈妈进来了:“你饿坏了吧,我这就去做饭。”但妈妈看到碗里的面,“这是你做的?”妈妈用惊讶的语气对我说。我自豪地说:“没错,来尝一下我做的面。”妈妈尝了一口说:“做的还可以。”但我尝了一口,这简直是我吃过最好吃的面条。平常我吃一碗就饱了,但这次我吃了两碗。吃完后我非常有成就感,好像做了一件很伟大的事。
这是我第一次做饭,这件事已经过去两年了,但依然记忆犹新。那次是我吃的最多的一次,而且也是吃的最香的一次。这让我明白,凡事都要靠自己去完成,不能总依赖别人。
第一次做饭作文5
记得那是小学五年级时的一天中午,我像往常一样,放了学准备回家吃午饭,吃完午饭还要去学校打扫卫生呢。
我回到家一看,家里一个人也没有。我想妈妈会不会在楼下呢?我下了楼,发现妈妈没在楼下。我又想,妈妈会不会在邻居家呢?我又去问邻居,但邻居家竟也没有人。我疑惑地又回到家。
终于,我在客厅的桌子上发现一张纸条:“妈妈今天有事,中午不能回来给你做饭了,你自己做饭吃吧。”看完纸条我大吃一惊。我哪会做饭呢?这可怎么办啊?我用眼睛飞快的扫了一眼钟表,距离下 午上课还有两个小时。我得快点了,不然就没有时间打扫卫生了。
做什么饭呢?我眉头一皱,计上心来,对,下面条。我高高兴兴的打开橱柜,“什么呀!”橱柜里竟然一根面条都没有,妈妈又没给我零花钱,真是气死我了。面条做不成,那还能做什么饭呢?
正在我愁眉苦脸的'时候,突然我眼前一亮,我看到冰箱里还有一碗米饭。哈哈,真是踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫。也是天无绝人之路,更是柳暗花明又一村。做蛋炒饭!
我喜滋滋的从冰箱里拿出那一碗米饭,又拿出两个鸡蛋,还有火腿和豆芽。真是苍天有眼啊!我打开燃气阀,往炒锅里倒上一点油。等油烧开了,我就把鸡蛋壳打开把鸡蛋倒入锅里,再放入精盐、味精 、孜然等调料。
鸡蛋煎熟后,我把鸡蛋用铲子切碎,又把火腿切成薄片放入锅里,洗好豆芽,再把豆芽放入锅里。我用铲子把它们翻炒了几下,最后把那碗米饭倒入锅里。
米饭由于在冰箱里放了一上午,所以已经冻成了一个整块。我用铲子把饭团捣成小块,继续翻炒。不一会,米饭就变成一粒粒的了。这时,一股香味扑鼻而来,我都有些迫不及待了,真想马上品尝一下 自己的厨艺。
我又翻炒了一会儿,蛋炒饭就做好了。我把饭盛出来,一口一口的慢慢的吃着。心里别提有多高兴了!
吃完午饭,我兴高采烈地来到了学校。打扫卫生时,我还和同学夸耀自己做的蛋炒饭如何地好吃。同学们也都非常羡慕我。现在我虽然已经会做好几种饭菜了,但是第一次做饭的情景依然留在我的记忆 中,每次回想起来都让我充满了自豪。
第一次做饭作文6
我第一次做饭是三年级时候的事了。
记得那天早上,闹钟“叮铃铃”地响了,把我从香甜的睡梦中拉了回来。我打了一个哈欠,伸了伸懒腰。随后,赶紧起了床,蹑手蹑脚地走到了厨房。今天,我决定要当一个小厨师,为爸爸妈妈做早餐,让他们好好休息休息。
早餐是煎蛋与牛奶。我打开了冰箱,拿了三个鸡蛋。接着,从橱柜里拿出一个碗,三个盘子,一双筷子,锅和锅铲。我又拿了个鸡蛋,把鸡蛋的中心部分对着碗的边沿,轻轻的敲一下,那鸡蛋便裂开了一条细缝,我两手放在细缝上,轻轻一掰,金黄的蛋黄和透明的蛋清一股脑儿全滚入了碗中。接着,我又把其余两个鸡蛋一块儿掰了,它们挤在碗里,就像一个三角形。我又往里面加了一勺多一点的盐,那盐正好放在正中间,好似一朵金黄色的.小花。我用筷子在碗里不停地打转,直到蛋黄与蛋清充分溶合。正当我为自己鼓掌时,才发现桌子撒了好多的蛋黄蛋清。我赶紧拿了抹布,把桌子抹干净。准备工作完毕,我开始旋转着开火的按钮,可这火偏偏不出来,这可把我急坏了。我又是跺脚,又是挠头发,像是热锅上的蚂蚁急得团团转。我努力让自己镇静下来,在我的努力之下,终于开好了火。我开始煎蛋,首先,我往锅里放了点儿油,油一落到锅里,顿时响起了一阵噼里啪啦的声音,油不停地往外溅,当一滴油落在我手上时,我大叫了一声:“哎哟!”好在厨房离卧室远,爸妈听不见。我吐了吐舌头,又继续煎蛋。油上泛起了许多的小泡泡,我赶紧把蛋清蛋黄小心翼翼地倒入锅内。然后,我左手握着锅柄,把锅向下倾斜,这时,蛋清蛋黄又像滑滑梯似的往下滑。过了两三秒后,蛋的四周立即泛起了一堵白色的小墙,不断的扩散着,好似裙子周边的蕾丝。随后,我又把蛋翻了一面,又用锅铲压了几下,等到蛋呈金黄色时,就把它盛到盘子里了。真是热气腾腾,香味扑鼻。
妈妈品尝完我的蛋:“味道不错!”
我当时欣喜若狂,高兴得一跳三尺高。
这是我第一次做饭,不仅让我感受到了收获时的喜悦,同时,我也知道了做饭的辛苦。
第一次做饭作文7
人生中有许许多多的第一次,比如第一次走路,第一次做饭,第一次洗衣服……它就像夜空中闪烁的星星一样数也数不清。
记得三年前的某一个星期六早上,爸爸不在家。早晨刚从甜美的睡梦中醒来的我,感到肚子饿的实在受不了。于是,我便拿起手机打开度娘,问候了一下度娘土豆丝怎样做,度娘告诉我的答案是:首先拿出两个呆萌可爱的土豆切丝备用,再切一些青椒丝。再切一点儿葱花。欧克,菜品齐全,我要开始我的逆天行动第一次做饭啦。
我穿上了保护衣,戴上保护帽,拿起一双笔直的筷子。第一步先倒少许香油至锅中,等油热了之后再把葱花放里边,翻腾几下,再将切好的土豆丝倒入锅中翻炒,大概两分钟以后再放上青椒丝。等土豆丝快熟的时候再把调料、盐、鸡精、蚝油、极味鲜放锅里边,继续翻炒。过了一会儿,香喷喷的土豆丝就出锅了。
我拿出一个盘子和一个勺子将土豆丝盛入盘子中,再盛上一碗热气腾腾的米饭。这样的搭配堪称完美。我便津津有味的吃起了自己做的饭菜,尝第一口时,美味。第二口时,真香。我陶醉在这美味中无法自拔。原来做饭是如此的简单而又有趣。到后来,我迷恋上了做饭。从那以后我每到周末都会给爸爸做饭。爸爸说“我的`女儿长的了,可以照顾好自己了,以后我都不怕你挨饿了。”这时我发现只要一个人在家的时候,无论什么样的困难我都可以克服。
第一次做饭,我永远记得自己第一次做的土豆丝的样子以及味道,它就像一颗颗小石子,为我铺成了一条宽大的成长道路,它就像一杯甜美的牛奶,可以让我慢慢品尝这中间的美味,它就像一把为我遮风挡雨的伞,无论是大风还是大雨它都在为我护航。
这就是我第一次做饭的经历。
第一次做饭作文8
在我的记忆中,有很多的事情都很难忘,然而最令我难忘的第一次还是学做饭。
放暑假时我去老家玩,在那里我做什么事儿都依靠别人,从来不自己动手。可是有一天家里只剩我一个人,其他人都有事出去了,到了中午饭时间他们都没有回来。我心想:都到中午了,怎么还没回,不是说好中午之前回来的吗?他们没有回来我也不想做饭,于是坐在沙发上看电视。等到了下午2点钟,我的肚子开始咕咕的叫,我在门前走来走去,却始终没有人回来。我实在饿得不行了,于是打算自己做饭,做一个蛋炒饭。
我先找到鸡蛋,拿一个放在手上,不知道该往哪里敲,弄得我手足无措。想了一会儿,我便鼓起勇气往菜板上一磕,结果力气小了,没磕破。我又使劲儿往菜板上一磕,结果磕倒是磕破了,但是我反应太慢,蛋液都流到了我手上去了。失败两次后我有了经验,相信第三次一定会成功。于是我又拿了一个鸡蛋,我往菜板上一磕快速拿到碗上,用手把鸡蛋分成两半,蛋液从蛋壳里流到了碗里。“哇”我大声的`欢呼着,终于成功了。
然后,我镇静下来,因为总的来说还没有成功。记得爸爸说过要先烧油,我打开煤气灶却怎么也不出火。我反复试了几次,都没成功,我想是不是有什么步骤掉了?“啊……”我恍然大悟,原来是煤气罐没打开,我马上打开煤气罐再打开煤气灶火“嘭”的一下就点燃了。我赶紧把油倒进去,再来打鸡蛋,过了几分钟油开了,但是我的鸡蛋没打好,我想还是算了吧,于是把鸡蛋倒进锅里。
“啪啪……”我听到这声音吓得躲起来了,迟迟不肯去看着锅里。我鼓励自己说:“别害怕,你得记住,你不去看就没有饭吃,你没有饭吃就会饿肚子,我相信你能鼓起勇气去看的。”我拿着锅铲小心翼翼地往锅里看,鸡蛋已经鼓起来了。我用手拿着锅铲,慢慢的把鸡蛋弄碎,过了一会儿,鸡蛋不再发出啪啪的声音了,就往里面放点儿盐,再一翻炒就盛起来放在碗里。然后把剩饭倒在锅里,炒热了后,就把鸡蛋倒进去和饭一起炒。过了一会儿,我闻到了香味儿,盛起来。
哎呀,真好吃啊!我饿得咕咕叫的肚子终于可以饱餐一顿了,这一次炒饭的经历真难忘!
第一次做饭作文9
我们的生活中,有过许许多多的第一次,第一次走夜路,第一次去野营,第一次吃烧烤,第一次坐火车……但使我最难忘是“第一次做饭”,因为它时时萦绕于心,让我久久难以忘怀。
在学校的时候,同学们都说自己会做饭,而我只会煮方便面,我就在心里暗暗下定决心,一定要学会做饭。
今天,妈妈正在蒸米,我说:“妈妈,今天我亲自下厨,给你和爸爸做一桌丰盛的饭菜吧。”妈妈被我莫名其妙地推到了客厅。我在厨房里,看着妈妈买的菜,打算先做一道西红柿炒鸡蛋。首先,我往锅里倒油,但不小心倒多了,我只好把多余的又倒了出来。可我还没等油热,就把拌好的鸡蛋放进锅里,谁知油又少了,结果干锅了。唉,我只好把烧焦了的'鸡蛋扔掉了。妈妈看见我在厨房里忙得不可开交,就走到我面前,帮助我一起做饭。妈妈说“先倒上油,然后等油热了再放鸡蛋。”我按照妈妈说的,小心翼翼地又做了起来。炒鸡蛋做好了,再把切好的西红柿放进去,在锅里用铲子翻,再放一小勺盐,一点儿糖进去,很快,香喷喷的西红柿炒鸡蛋出锅了。
接着,我又做了一道红烧茄子。这个非常简单,因为茄子是妈妈炸好的,只要把它放回锅里与切好的西红柿、尖椒在一起翻炒一下,稍微闷一会就可以出锅了。
我们一家人坐在一起,开始吃我做的饭。大家先吃西红柿炒鸡蛋,“呸,真咸!”我不禁喊道。但是看看父母却没什么表情,我问妈妈:“妈,西红柿炒鸡蛋做的好吃吗?”妈妈说“很好吃!”我当时真是莫名其妙,现在才明白妈妈是不愿让我灰心才这么说的。
在人生中,有许多的第一次。通过这次做饭,让我知道了做饭不是那么容易的,我们要掌握好饭菜的咸淡。同时,我还明白了母亲每日辛苦做饭的不易,我以后再也不会挑食了,因为每顿饭菜都凝聚着妈妈的心血在里面,我要珍惜。
第一次做饭作文10
每一个人都有第一次,第一次带给我们欢喜、带给我们快乐。我的第一次是做饭,这里面可花了我多少的辛苦。
那个时候,我早晨起来跟着奶奶一起买菜,哇!走到市场门口人山人海吓了我一跳,我第一次看见有这么多人在市场买菜的,也许这也是星期六与星期日的现象。于是,我跟着奶奶一起走进市场了,我的'眼睛几乎眼花缭乱了,各种各样的菜摆在桌上,顿时间却想不出要煮什么菜,于是,我就停了下来,想清楚就去买了。一会我想到了煮什么了。有:梅菜炒猪肉、冬菇焖鸡、红萝卜西芹玉米炒猪肉。汤就是马铃薯番茄煮红心鱼。我想到这些菜,我都快流出了口水了。买完之后,我回到家里。
来到了厨房,我手忙脚乱的,弄的糊里糊涂的,但不用怕,有奶奶在旁边教我呢!首先,我把猪肉切的很碎,这是炒梅菜的时候用的,接着也把红萝卜西芹切成一粒粒。接着也把红萝卜用热水泡一下,也把冬菇泡一下,再把冬菇一个个切成一半。汤料的准备是:把番茄、马铃薯切好一块块放下去,红心鱼呢?等汤好了就可以放下去,但放下去之前要把鱼煎一煎。这些功夫就用了我一个早上的时间了,看来!妈妈们真辛苦!到了炒菜的时候了,饭做好了就可以炒。首先,炒的是梅菜炒猪肉,首先把猪肉炒熟,因为肉类一定要熟,放多一点油,把猪肉煮熟了就放梅菜,记得炒熟之后要放糖,放糖才会好吃。第二道红萝卜西芹玉米炒猪肉也是那样炒,只是不用放糖。第三道是冬菇焖鸡,先把鸡煮好,再把冬菇放下,啊!一阵阵香味已经扑过来了。我哎了一声,终于煮好了!大家吃的津津有味,看来我这次做的不错。
其实,这次做饭让我感受道了,妈妈们也还是真辛苦的,但是,从我这次做饭以来,人的第一次真是快乐,让人欢喜,每个人都有自己尝试的第一次。
第一次做饭作文11
每个人都会经历过自己的第一次,可能是第一次洗衣服,也可能是第一次扫地、擦窗等,可令我印象深刻的第一次是——做饭。
记得在我读三年级的时候,有一次晚上,妈妈在外面打电话让我自己做饭吃,虽说我满口答应,可心里却是又兴奋又担心,兴奋的是,以前我只有做妈妈的帮手,热下粥、洗下菜、倒个垃圾而已,妈妈怕危险从来不给我独自做饭,今天终于没人管我、妨碍我,可以放开手做我自己爱吃的饭,自己想想机会难得而兴奋不已;担心的是从前自己从没真正独自做过饭,米、水各放多少?菜的味道怎么调等?想想心里也没底!
但是饭总是要吃的,于是我放下担心,自己给自己打气,我一定可以的。凭着自己经常看妈妈的'做饭,首先我先煮饭,按平时妈妈教的方法:先量好米-淘米-放水-水盖过米1厘米-插电—按开关,一切正常后我松了一口气;其次做菜,我选了一个土豆,刨起皮来,好不容易把它的外衣脱光,洗了个澡放在菜板上,从刀架上选出了一把银光闪闪的菜刀一砍,土豆跳了起来,我马上又抓紧它,这时我才想起妈妈是用刀切的,我便学着妈妈平时的切法,先切片后切丝,可土豆像个淘气的孩子,老是切不着,我费了九牛二虎之力才把土豆丝切好,心中暗喜。我开始进行第二个环节开锅炒菜,我小心翼翼地打开了火、放了油,霎时,只见油烟四起,我紧张地把切好的土豆丝全部倒进锅中,“嗤”了一声,我手忙脚乱地挥起了锅勺,快速地翻炒起来,过了好一会,土豆丝终于变软了,我马上调了味,慢慢发现土豆丝变了色,也有一股股熟悉的土豆香味扑鼻而来,我用筷子轻轻地夹了两条试了试,果然味道鲜美,这时我才发现自己饥饿难耐,我也顾不了什么,熄了火,这时饭也熟了,我就把饭盛起来,土豆丝也不起锅,就迫不及待的享受我的“作品”了。
那土豆丝的味道,至今我仍记忆犹新。虽然已过二、三年了,我也炒过无数次土豆丝了,可我第一次炒土豆丝的情景,还历历在目,到现在一直激励着我——只要肯努力,成功并不难。
第一次做饭作文12
我的人生中有很多第一次,这些“第一次”引领我一步一步成长,今天我将迎来一个新的第一次―――第一次做饭。
下午,我和妈妈走进厨房,准备开始做今天的晚饭――鸡蛋面疙瘩。材料我们早就买好了,在厨房里,我盯着台板发呆,心想第一步干什么呢?妈妈似乎看透了我的心思,说:“先打两个鸡蛋吧。”
“哦,我马上做”。我听了豁然开朗,于是我自信满满地去冰箱拿了两个鸡蛋,把鸡蛋打到碗里,我原以为会万无一失,可还是出了一点小故障――我把一些鸡蛋清洒到了台板上,我只好用餐巾纸把蛋清擦干净。我又拿起了一双筷子,开始搅拌鸡蛋,不一会鸡蛋就变成了令人愉快的金黄色。接着,我又找来一个大铁盆,把面粉舀进去,不料,我一次性舀太多了,面粉在勺子里堆成了面粉山。再舀过去的'时候,面粉山顶塌了,洒到了台板上,我又花了好些功夫,才把洒在台板上的面粉整理干净,舀进铁盆里。
“再把鸡蛋倒进面粉里。”妈妈教我,我也按照妈妈说的,把鸡蛋倒进了面粉里,再加了一点水――可是水加太多了。
“怎么办,怎么办,怎么办……”我心急如焚,在厨房里转来转去。
“再加一点吧!”妈妈给我出主意,我顿时恍然大悟,原来加一点面粉就可以了,于是我加了一点面粉,然后开始用筷子搅拌,我看着水一点点减少,面粉也一点点变黄了,我太高兴了,因为马上就可以开始烧了。
妈妈帮我把水烧开,我就开始烧面疙瘩了,我用勺子,一勺一勺的把搅拌好的面粉放进锅里。一会儿,面粉放完了,锅里的面疙瘩也熟了,一个个象炸的金黄的玉米粒,令人垂涎欲滴。正当我准备关火时,忽然想起盐还没放,又赶紧放了半勺盐。
过了一会儿,面疙瘩就出锅了,我咬了一口,哇,太好吃啦。
这就是我的第一次做饭,第一次没有技巧,我觉得只要多做,就能做得更好,因为熟能生巧!
第一次做饭作文13
今天,我当大厨,亲自为爸爸妈妈做一顿晚餐。
首先,要想好做什么菜,嗯,一顿饭至少要有三个菜,清蒸大闸蟹?不行,家里没田蟹。哦,就做一个香肠炒青豆、油焖大虾和一道炒青菜。
进入厨房,我舀了两杯米,倒进电饭煲,把水放进去,用手晃啊晃,清澈的水居然变成了又白又浑浊。我把水倒掉,又放了一些清水,就放进了电饭煲里,插上插头,关上盖子,按上开关,就开始煮饭了。
从冰箱里拿出青豆和两根香肠。把香肠摆在菜板上,拿起菜刀,把它们劈成两半,接着把它们身上的肠衣撕掉,再把它们切成一小块一小块的.,就搞定了。把青豆倒进淘米器里,放在水槽里,用手搓啊搓,再把青豆全部倒进水槽里,继续搓,最后把青豆一一捉回来。现在,要开始烧了,把锅先用水淋下,打开煤气,等锅里的水都被烧干了,再放油。很快,我看到锅就烧干了,急忙把油倒进去。过了一会,我把香肠丁给倒了进去,结果有一些油炸了出来,我急忙拿起锅盖挡在了前面,这才没有炸到我。就这样,我一手拿着锅盖,一手拿着铁铲炒。渐渐地,香肠丁从红色变成了粉色,又从粉色变成了褐色,就把青豆也倒进去炒。我炒呀炒,炒呀炒,炒了好长时间,舀了一些水,浇在锅里面,冒了很多白烟,盖上锅盖继续烧。
在等青豆熟时,我从冰箱里拿出一大袋虾和一些姜、大蒜,爸爸怕我辣眼睛,就帮我把它们都处理好了。我拿出大虾,用牙签刺进它的背部,从后往前数第二节的地方,挑出了一根黑黑的东西,爸爸说这是它的虾线,不能吃的。虾线挑完后,爸爸叫我尝一下青豆熟了没有,我挑起一粒,放进嘴里,嗯,味道好极了。于是,我把豆盛在盘子里,用一个小盘子盖住保温。我把锅刷干净,开始做第二道菜。
等锅水干了,就放油,油温上来了,放姜、大蒜,炒一会,再把虾放进去,继续炒,直到虾变色了,放老酒、酱油、醋等,最后放水盖上锅盖烧,过了几分钟,就可以吃了。最后我又炒了个青菜。
菜上桌了,饭也熟了,我们就开饭了,自己亲手做的饭就是香。
第一次做饭作文14
周日早晨,我从睡梦中醒来,天已经很亮了。我抬头看了一眼小闹钟,哇!都八点十分了。我又望了一眼身旁的妈妈,只见她还在熟睡中。我知道妈妈平时工作很辛苦,一定累坏了。今天不用早早起床给我做早饭,所以睡的很香。
我忽然有了一个想法,我当一次妈妈,做一次早饭给妈妈吃。我蹑手蹑脚的穿好衣服,来到厨房,做点什么呢?对,就做妈妈最爱吃的鸡蛋糕吧!
于是,我先从冰箱里取出几个鸡蛋,学着妈妈的样子把鸡蛋打碎放入到一个大碗里不断的搅拌,都搅碎了以后,放入一些盐,倒入一点料酒,再放入适量的水,最后倒入一点点大豆油,再一次搅拌,然后放入锅里。随着开水煮碗的'咕嘟声我的心像小鼓一样咚咚的敲个不停,我一会儿看一次,一会儿看一次,心里想会不会成功,能不能做好,失败了怎么办……只见鸡蛋糕慢慢的凝固了,一点一点的鼓了起来,变得黄澄澄的了。
哇!我兴奋的心都快跳出来了,成功了!和妈妈平时做的外观一样。只是不知道味道如何?我决定让妈妈来作评价。我像小猫抓老鼠时一样轻轻地走进卧室,推推妈妈说:妈妈我饿了。妈妈一下子就坐了起来说:呀!睡过头了,妈妈这就去做饭。我心里暗暗发笑,紧跟着妈妈进了厨房,只见妈妈眼睛顿时瞪得大大的,惊讶的指着桌子,都变得磕巴了说:小孙儿,这……这……是……你……你……做的?我点点头说:是啊,这是我为妈妈做的鸡蛋糕。瞬间,妈妈高兴的合不拢嘴说:宝贝,快拿勺来,妈妈尝尝你的手艺。我的心也急得像下雨前蚂蚁要搬家似的。妈妈边吃边说:嗯!好吃,好吃,真好吃。啊!我心里的小蚂蚁们终于搬完家了,心里顿时像爆米花一样乐开了花,和妈妈一起美美地吃了起来。
第一次做饭让我充分体会到了:红糖甜,白糖甜,不如劳动果实甜。这句话的含义了。
第一次做饭作文15
“万事开头难。”这是最能激励人的一句话,我今天就干了一件特别难的事情,当然,这只是对于我们小孩儿来说,是难于上青天。那就是——做饭。
为父母做一道菜,是最孝顺不过的。下午,我放学回到家,对妈妈说:“妈妈,你今天上班太辛苦了,今晚,我来做饭,你只等着吃就行了。”
而妈妈却对我的话当成玩笑:“怎么可以呢?如果你掌握不好火候,饭烧焦了还怎么吃?万一油蹦到了你的身上,烫着,该怎么办?你就好好写作业,我来做饭,别逞能啦!”我对妈妈的话毫不在乎,因为,我坚定了自己的信念:我要做饭的,要不然,我怎样才能学到更多呢?
学到更多,一定是要自己尝试的,所以,我写完作业,我就赶紧溜到了厨房,因为,我怕妈妈发现,又开始唠叨我了。
来到厨房,我的第一件事就是将馒头放在篦子上,摊放好,要不然,馏不透,就没法吃了。然后用勺子舀上米加上点水,放到锅里,开火!主食和稀饭就将这样开始了它们的`“旅程”。
接下来,我要看看还有什么菜?“菜花、西红柿、黄瓜、豆角……哇!这么多菜?该炒什么好呢?”我自言自语道,“咦?什么声音?”我赶紧往锅子那边跑,拿起篦子一看,原来,我没有及时的搅拌一下,所以,米粒儿都粘在锅子上面,发出了“啪啪”的声响,真是虚惊一场啊!
我挑好了菜,是菜花。我拿了两个菜花,一个大一个小,将它们洗得干干净净,然后用手掰的一节一节的,然后将办好的菜花放到一个盘子里。“现将锅子里剩余的一点水倒掉,然后熟油锅,将菜倒进去,搅拌,搅拌……加盐、不多不少的酱油,再搅拌………盖上盖子焖一会儿。”就这样,我一边说一边做,一桌香喷喷的饭菜做好了!
在我正要将菜端到桌子上时,妈妈看到我做了一桌子的饭,高兴极了!而且一切根本没有在她的预料之中,妈妈忽然对我说了一句话:“谢谢你,好女儿。”
你可不知道,当我听完这句话,心里充满了妈妈对我的鼓励之情,我以后也要再接再厉!
同学们,我们总要学会尝试,你没有做过的事情,尝试一下,也许会做好呢?