第一次做饼干作文

第一次做饼干作文（精选40篇）

　　在平平淡淡的学习、工作、生活中，许多人都写过作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，以下是小编精心整理的第一次做饼干作文，仅供参考，欢迎大家阅读。

　　第一次做饼干作文 1

　　目前，我最难忘的第一次，就是第一次做饼干了！

　　今天，我和外婆尝试着做了一次饼干。我们先拿出自发粉，倒在一个大碗里，接着往里加了水、白糖和黄油。黄油可真粘呀，粘的我满手都是。我开始奋力地搅拌起来，自发粉越搅越大，越搅越稠，渐渐地形成了一个面团。然后，在我的提议下，我们又往面团里加入了芝麻粉、蜂蜜后，我又开始了新一轮的搅拌，面团开始散发出一股浓浓的.芝麻香，我巴不得现在就把这个面团给吃了！哈哈！

　　妈妈找来了一个爱心形的磨具。我和外婆先在磨具里涂上一层橄榄油，再把一团面团放入磨具中弄平，然后把磨具里的小面团小心翼翼地倒在烤盘上。我们就这样一共做了大概有10个。虽然是同一个磨具做出来的，但是这些饼干却个个都有些不一样。之后，我们把烤盘放入烤箱，把温度调至175度，选取上下烤的方式，定时20分钟。

　　这真是漫长的20分钟呀！我就一只守在烤箱旁，等着，等着，等着……我想我做得饼干到底会不会好吃呢？！那真是一种既担心又期待的心情呀！

　　终于，10个香喷喷、外焦里嫩的爱心饼干做成了！吃着自己做的饼干，我的心里充满了自豪和骄傲！

　　第一次做饼干作文 2

　　对于我这个小吃货而言，吃是我人生最重要的事最开心的事。呵呵，一直以来我是个饭来张口，衣来伸手的小公主。随着我慢慢地长大，我越来越明白了妈妈的辛苦，想着我可以帮妈妈分担一点。这不，就有了我的第一次——做饼干。

　　这天，我自告奋勇，想学做曲奇饼干。妈妈教我准备好了所需要的材料。我按照食谱上的量用电子秤一份份秤好，照着食谱，就开始制作了。

　　首先，等秤好的黄油软化，我一手拿着装着黄油的盆子，一手打开打蛋器，突然吓了一跳，这打蛋器运行也太快了吧！我死死抓着它，生怕一不小心就掉了。接着加入糖粉，继续打。打着打着，慢慢地，奇怪的一幕发生了，本来金色的黄油渐渐变成了奶白色，软软的'，蓬蓬的，有股浓浓的奶香味。真是太神奇了。紧接着我按照食谱上的指示，一会儿加入面粉，一会儿搅拌，手都酸了。

　　好不容易前期工作完成了，我把曲奇糊装进裱花器，开始裱花了，我可兴奋了。我用力像挤牙膏一样挤出糊糊，学着妈妈的样子转个小圈，一块花式曲奇饼干就做好了。哈哈！好不容易挤满了一架托盘。可是大小不均，花式不一，妈妈说我力度还控制不好。看来以后得多加练习了。顾不上这么多了，我迫不及待地把它们送进了烤箱。

　　我一直死死地盯着烤箱，看着时间，生怕饼干被我烤焦了。慢慢地，一股淡淡得香味传出来，托盘上的曲奇饼干”滋滋“作响，真是太诱人了，我口水都快流到地板上了。妈妈看着我的样子，笑话我真是只馋猫。

　　“叮”一声，时间到了。我飞快地打开烤箱，一阵热气夹着香味迎面扑来，我都醉了，实在太香了。伸手就去抓。结果可想而知，没吃到美食，倒烫到了手。可这也抵挡不了我尝美食的欲望。轻轻吹几口气，以迅雷不及掩耳之势将美食摄入口中。哇！真是人间美味啊！

　　原来做饼干是这么复杂而又累人的活，今天我算是体会了妈妈的不容易。以后我要当妈妈的小助手。美食来之不易，小朋友们要珍惜哦！还有，小朋友们，以后试着自己亲手做哦，你会发现自己做的美食才是人间第一美味呢！

　　第一次做饼干作文 3

　　“做饼干啦！”我从梦中惊醒，起来一看，原来是妈妈和哥哥在热火朝天地做饼干啊！我赶紧加入了他们的队伍。

　　首先，开鸡蛋。我“啪”的开了个黄澄澄的鸡蛋，哥哥看见了也想开，结果呢？由于用力过度把鸡蛋壳打了满水槽，鸡蛋呢？哈！打到地上去了，我捧腹大笑，帮倒忙！

　　第二，打鸡蛋。这下，我们两个比谁打的快，哈，我“嗒嗒“几声，手像螺旋桨一样，打的到处都是，哥哥打了满厨房，哈哈！最后都被妈妈赶了出去……”面粉发好了!"我们又跑下来做饼干。

　　我拿了块黄黄的面粉，捏啊，捏啊，捏了一个牛头，“牛年捏牛头嘛，表示牛气冲天！”哥哥却捏了一个蜗牛，“哈哈!这是蜗牛，”我说，”牛年哪有捏蜗牛的？“哥哥也无话可说。接着，我们又捏了：星星，笑脸，圆饼……“放进烤箱啦！”我和哥哥是那样的'欣喜。一分钟，两分钟……

　　“哇，好香！”我们一阵欢呼，看看我的牛头，看看哥哥的小圆饼。“哇！好香，好酥!吃到嘴里，好甜，好脆！”“真是太好吃了！”“好吃你就多吃点！哈哈！”“哇！星星，还是黄澄澄的，象真的一样……”满房飘荡着香喷喷的味道，还有我们的欢笑声。

　　第一次做饼干作文 4

　　星期天的下午，我来到了阿姨家。她是一位老师，可你们别以为她只是位老师，她还是个做甜点的高手哦!

　　我先在阿姨家完成了作业，接下来，阿姨对我说：“我们来做甜点吧——椰蓉饼干。”她首先把需要的'工具准备好，用开水淋一下消消毒，然后擦干，接着，阿姨拿出了很多小碗和一把电子秤，把需要的材料一一称好，然后把糖粉倒入黄油中，用搅拌机把糖粉和黄油搅匀，再把一半的蛋清倒入搅匀的黄油中，再用搅拌机快速地搅拌，再倒入另一半的蛋清用搅拌机快速地搅拌，最后把面粉和椰蓉倒进黄油糊里搅拌，直到看不见黄油糊为止。哇，好专业啊!接下来封上保鲜膜等待半个小时，这是为了让椰蓉把黄油完全吸收。在这半个小时里，我也忙里偷闲和小狗玩了一会儿。

　　半个小时过去后，我们要把面糊放到模具里。阿姨先给我做了一个示范，然后让我自己做。第一次做甜点，有点紧张啊!我先用铲子铲一点面糊放到模具里，可是面糊不听我的话，总是粘在一起。阿姨看了，对我说：“铲面糊的时候要把面糊从中间往外拉，这样面糊就不会粘在一起了。”我照着阿姨说的方法试了一下，果真，面糊没有粘在一起了。就这样做好了一盘。

　　最后，我们把装好盘的“饼干糊”放入了烤箱里，设置好时间，过了一会儿，一阵阵香气扑鼻而来。阿姨套上手套从烤箱里把成形的饼干拿了出来。等到饼干凉了，我迫不及待地拿起一块放进了嘴里，哇!又脆又甜，还伴有浓浓的椰香味，味道真是太赞了!

　　第一次做饼干作文 5

　　饼干是种香香脆脆的休闲零食，想必大家不陌生。但大多数同学都并未见过做饼干的程序，更别说自己做。今天，我幸运的被带到沃尔玛做饼干！

　　这里不用自己配原料，我便观看了原料的制作过程：准备黄油、鸡蛋、白糖、面粉。把黄油溶化后放糖，用打蛋机把糖和黄油搅拌，再分三次放入蛋液搅拌，最后放入面粉将其搅拌成黄色。

　　拿到原料后，我戴上手套，不管三七二十一，使劲的揉着，不过没揉几下，就有些不信只要揉就可以，觉得没那么简单，半信半疑的`揉着。我拼尽九牛二虎之力揉了许久，才揉出一块又柔又软的面团，可惜有些黏。那有两种案板，一种是用光滑塑料做成的圆形，一种是用有些粗糙的树木做成的方形，我不好决定，见别人用木板制作很顺手，就拿了木板。

　　我准备用擀面杖把面团压成圆形，却发现一压就会让面团黏在擀面杖上，我索性丢开擀面杖，全用手拍了，“啪！啪！”拍得桌子晃来晃去，不过总算是平平整整。我用模子将面团印出各种形状，终于，可爱的饼干只需再烘烤就完工了！饼干烤好后，我品尝一番，十分松软可口，这就是我最大的奖励啦！

　　做饼干时，我碰到困难却不退缩，就让我品到了成功！

　　第一次做饼干作文 6

　　在生活中有许多有趣的事情，比如：做饼干、骑自行车、看书其中，最有趣的就是做饼干了。

　　这一天，我们和老师来到烘培店里，刚走进去，饼干的香味就扑鼻而来，让我陶醉其中。开始做饼干了，老师先把黄油放到锅里加热，接着放入糖粉和鸡蛋，用力搅拌均匀，然后把搅拌好的鸡蛋、黄油和面粉都放在一起让我们揉成团。我们边揉边按，过了一会，面团成形了。接下去，就到了最激动人心的'时刻了做饼干的造型。

　　做饼干之前，老师先将我们分为两组，女生组先做。只见她们把面弄成一个比脸还大的饼，接着把可爱的小熊模具放在面上，轻轻地往下一按，再小心翼翼地把其他多余的面弄掉，一个饼干就做好了。但是做的过程中由于她们的粗心，将小熊的耳朵扣掉了，所以她们要重新开始做了。最终，通过她们的不懈努力，女生组一共制作了十二个饼干，她们开心得跳了起来。接下来轮到我们男生大显身手了。我们的速度非常快，就像风一样，一眨眼的功夫就做了五个。之后我们开始骄傲了，也没之前认真了，结果只做了十个饼干。

　　最后，我们把饼干放入烤箱里烘烤。烤好后，我们吃着自己制作的饼干，感觉真是太好吃了。通过这次做饼干，也让我明白了一个道理：做任何事都不能骄傲，只有坚持不懈的认真努力，才能取得成功。

　　第一次做饼干作文 7

　　今天，我参加了德州晚报小记者组织的活动——到旭诺至爱烘焙坊，自己动手做一次饼干。饼干都经常吃，可真要动手做饼干，我还有些不自信。自己做的能好吃吗？

　　我很早就来到活动地点，签完到后，店里的阿姨让我们先洗手，戴上围裙后还真有模有样的。看着黄油和面粉，要直接用手把它们和到一起，一开始还不敢，但看着同学们都动起手来，我也鼓起勇气慢慢地把黄油和面粉揉到一起，那位阿姨又教我们把面团揉成一个个大小相等的面球，放到烤盘上再用手指在中间摁一个小窝。我刚开始做了十几个，看了一下感觉不好看，又全都返工，直到做到满意为止。等全都做完后，阿姨又让我们向每个面球中间的小窝里挤蓝莓酱。看着自己做的饼干用蓝莓加上色彩变得格外漂亮，心里特别高兴。只要再到烤箱里烤20分钟，就大功告成了。20分钟过去了，我把饼干从烤箱里拿出来，还冒着热气，晾了一会儿，尝了一个，非常好吃。

　　通过第一次做饼干，让我明白做任何事都不容易，我们所喜爱的.饼干却有着麻烦的工序。也让我明白无论什么时候都要自信，没做过的事要积极参加，自己认为做不好，其实可以做得很好。今天第一次做饼干，让我吃到了美食，也让我懂得了道理，非常开心！

　　第一次做饼干作文 8

　　周末，刘一菲邀请我和其他两位同学一起去烘焙优品店做饼干。我们高兴坏了，刘一菲在数学竞赛中获奖了，所以她的妈妈才给我们这次做饼干的机会。

　　第一次做饼干让我非常兴奋！辅导员阿姨先教我们做饼干的基本程序，我们都很认真地听讲解。终于轮到我们亲自动手做饼干了，我们先把黄油搅拌均匀，再把糖精撒进黄油里，然后把鸭蛋黄绞碎成鸭蛋碎倒入黄油里面，最后放入面粉搅拌均匀。在撒糖精的时候，“小馋猫”吴铭还在不停地偷吃糖精，我们看见之后都哈哈大笑。我本以为这样就可以了，结果他们说还有第二段程序，刘一菲负责秤重量，孙睿负责揉面团，我负责压面。一开始，孙睿揉得圆不像圆，我做的方不像方，简直一塌糊涂，有的做了一半就碎了，哎，想学做饼干也不是一件容易的事情。不过，经过大家的不懈努力，我们做得越来越好，一个一个精美漂亮的'图案展现在我们面前。

　　辅导员阿姨把我们做的饼干放进烤箱里，我们耐心地在旁边等待。饼干出炉了！浓郁的香气飘满整个屋子，钻到我们的鼻孔里。我们迫不及待地品尝起来，虽然饼干的造型不如阿姨做得好，但是味道超赞。我们一个个疯狂地抢吃起来。孙睿一边吃，一边抢着说话，一不小心，嘴里的饼干屑喷了刘一菲一脸，逗得我们又是一阵爆笑……

　　快乐的时光总是很短，半天做烘培的时间很快就过去了，饼干早被我们一扫而光了，但那份香甜和快乐一直萦绕在我的脑海……

　　第一次做饼干作文 9

　　星期六，闲来无事，妈妈对我说：“炜炜，我们一起做玛格丽特饼干吧！”我很高兴地答应了。

　　妈妈先到网上搜了一些玛格丽特饼干的制作方法和材料，因为之前在网上购买了一些制作饼干的材料，所以很快就找齐了。制作玛格丽特饼干的材料包括：黄油100克，糖粉60克，盐1克，低筋面粉100克，玉米淀粉100克，最后还要准备两个熟蛋黄。为了保证饼干的质量，所以我们会严格按照食谱上的'步骤。妈妈特意拿出一个秘密武器——厨房电子秤，你不要看它那么小，其实它可以精确地称出各种材料的重量。

　　准备好各种材料以后，我们就开始做饼干了。妈妈先把黄油隔水软化，再加入糖粉，用电动打蛋器打发一下，接着放入盐和蛋黄粉末搅拌一下，最后再加入过筛的低筋面粉和玉米淀粉，最终把它们搅拌均匀，揉成一个又大又圆的团子。只见它淡黄淡黄的，并散发着浓郁的黄油香味，看得我已经口水直流了。妈妈把这个圆滚滚的面团包上保鲜膜放入冰箱冷藏三十分钟，我已经有点等不及了。

　　漫长的30分钟终于过去了，妈妈负责把大面团撮成一个一个大概10克左右的小面团，我负责把小面团撮成一个个圆圆的小球，最后爸爸负责用大拇指将小圆球一个个摁扁，出现自然裂纹。我们就像一条有条不紊的生产线，分工合作，不到半小时的时间，一盘饼干就制做完成了。

　　妈妈把饼干放入烤箱，没等饼干烤好，香气已经布满了整个房间了。大约过了15分钟左右，饼干终于烤好了，热乎乎的饼干香气扑鼻，我轻轻地咬上一口，非常的酥松，又香又甜，根本无法抵挡它的诱惑，我一口气吃了好几块饼干。

　　第一次做饼干就成功了，我感到很开心，虽然不是我一个人独立完成的，但是妈妈夸我很棒，是她的小帮手，我感到很自豪。劳动使人快乐，劳动使人自豪！

　　第一次做饼干作文 10

　　今天，老妈带我去“爱尚烘焙DIY面包坊”做饼干。我像一只兴奋的小鸟，边跑边张开“翅膀”奔向那家赫赫有名的面包店。说真的，这是我有生以来第一次做饼干，激动得真有点不像样子。

　　首先，女老板娘说了做面包的步骤。我听都没听完，就迫不及待地拿起面粉团，这儿揉揉，那儿捏捏，过了好一会儿，才揉成一块块长方形的“饼干”。我上前想闻闻它们香不香，可恶的是，那些白白的面粉粒居然弄到我脸上，站在一旁的老妈笑我是一只“小花猫”。我生气极了，一照镜子，果真变成了“小花脸”，我想：“这可有损我的形象！”于是马上把脸洗干净，再接着去做饼干。

　　该给饼干“化妆”了，我把刻有熊猫样子的章子盖了上去，啊！真漂亮！一块一块的“饼干”，有的像坐着的熊猫，有的像躺着的.熊猫，还有的像两个熊猫在干架……老板娘给我递来果酱，我把每个口味的果酱都挤了一些，点在“饼干”上。“饼干”做好了，老板娘把它们放入了烤箱，我呢，急得像热锅上的蚂蚁，不停地转来转去。老板娘见我这么着急，她说：“小朋友，我告诉你一个秘密：虽然我是蛋糕老板娘，但我今年才十九岁，所以我特别喜欢和小妹妹们做朋友的。”原来她才十九岁啊，就成了蛋糕大姐大了！我的嘴变成了“O”型……

　　不知不觉十多分钟就这么过去了。饼干烤好了，我赶紧尝了一口，啊！真是又酥又香啊！

　　突然，“馋嘴猴”老妈走了过来。我问她，你想干什么？老妈笑呵呵地说：“这饼干里面也有我的功劳吧？我也要吃！”

　　呵呵，后来，我和老妈把它们吃得连渣都不剩了。

　　第一次做饼干作文 11

　　嗨，大家好，你们做过饼干吗？你们感受过做饼干乐趣的吗？我可深有感触，那就让我和大家一起来分享一下吧！

　　周末，爸爸、妈妈带我去一家烘培DIY店做饼干。

　　到店后，在店员叔叔的要求下，我洗手、穿上“工作服”、戴上帽子，一切准备停当，我选择了做“巧克力饼”。在叔叔的指导下，我怀着激动的心情开动了。

　　我先用电子秤称了100克黄油，把它放到特定的一个不锈钢盆里，再加入40克糖粉，然后用自动搅拌机进行搅拌。没过一会儿，我的手就酸了，只好向爸爸求救：“老爸，我的手酸了，您能帮我搅拌一会儿吗？”爸爸立马过来支援我。大约过了五分钟，叔叔又往盆里打入一个鸡蛋，接着搅拌，不用说，又是老爸出的力。又过了差不多五分钟，叔叔说可以了，他让我再往里面加一小勺香粉、一小勺可可粉，这次只要搅拌一分钟就可以了，所以我决定自己亲自动手。一分钟后，第一步就算基本完成。

　　第二步就是擀面饼。在家的时候，我曾经看到奶奶擀过，应该很简单，于是信心满满。在叔叔的指导下，我把第一步完成的混合物捏成一个了大圆球，然后把它放在一块硅胶板上，为了不粘在板上，按照叔叔的'吩咐，我在板上洒了一些粉，然后拿起用擀面杖用力擀，听叔叔说，得把它擀成大约1厘米厚的饼才行。我擀呀擀，擀呀擀……可怜的老爸又一次被我抓来当了劳力。在我们父女的共同努力下，终于大功告成了。

　　我最喜欢的第三步终于到了。我拿起一个个饼干模具，用力地印在面饼上，不一会儿，小鸟、小兔、骨头、爱心……一块块外形漂亮的饼干就出来了，我小心地把它们放在烤盘上。

　　最后一步就是烘烤了。叔叔把我的“劳动成果”放入烤箱，我站在烤箱前面痴痴地等待着它的出炉。十分钟后，只听得“叮”的一声，我才如梦初醒，又香又美味的饼干终于出炉了，我以为马上能吃了，谁知道叔叔说还得用风扇吹吹凉，据说，这样味道会更好。大约一分钟后，叔叔说可以了。我迫不及待地拿了一块，放到嘴里，咬了一口，顿时，满嘴清香，真好吃！我又拿了几块，让爸爸妈妈尝尝，他们吃了后直夸我呢！

　　这就是我的做饼干之旅，怎么样，挺有趣吧？有空，你也可以去试试。

　　第一次做饼干作文 12

　　是人，都有第一次做某一件事的经历。而今天，就由我来为大家介绍一下我第一次做曲奇饼干的经历吧！

　　我首先来到房间里铺上一块蓝色的大布，然后在上面撒上一些面粉。接着，我找来了一个大盆子和一个塑料铲子。加入10克白糖、25克蛋清和蛋黄再加上一小勺淀粉。用铲子搅拌均匀。最后加入145克面粉。

　　接着把盆子放到蓝色的大布上。然后用铲子先穿到最底部，接着向上翻，最后向下压。就这样，反复重复这个动作。不一会儿，就变成了一个大大的、黄黄的面团了。

　　我把面团拿出来，放在铺满面粉的大布上。然后，找来一根擀面杖。接着，我用擀面杖不停地擀呀擀、擀呀擀。最后，那大大的面团变成了一张薄薄的面皮。

　　我找来了许多可爱漂亮的卡通模型压子。两分钟后，那薄薄的面皮上，多了许多漂亮的图案。接着，我拿起一个雪白的'铲子轻轻地将多余的面皮剔掉，再用铲子轻轻的将漂亮的图案放入烤盘中。所有的图案都剔完了。我就将烤盘放入烤箱中，静静的等待着。

　　20分钟后，所有的饼干都烤好了。我将它们一个个小心翼翼的装入事先准备好的袋子里，准备送给妈妈。小朋友们，你们知道为什么我要把这美味的饼干送给妈妈吗？因为今天是母亲节！

　　第一次做饼干作文 13

　　今天老师说要带我们去做饼干，当时我开心极了，心想：自己做的肯定很好吃。

　　下午，我们开始做了。我原以为做饼干很简单，其实很难！简单是因为：我们做得这步很简单，只要把面粉摊摊平，拿模子按，一块饼干就做好了；而难的是：糊面。糊面很重要，少放一点副料都不行。

　　糊好面，我们开始做饼干。先把面粉摊平，不能太薄或太厚，因为太薄会碎，而太厚又会在烘烤时候碎，所以要在模子的二分之一处才刚刚好。再拿各种形状的模子一按，一块完美的饼干就做好了。

　　我们做好饼干，就做椰丝球。椰丝球做起来也不简单：先敲三个鸡蛋，把蛋清里放点糖，搅拌均匀后再放蛋黄、面粉、牛奶和椰丝。再搅拌均匀成块状时，抓一点再手心里，搓成球状，放在烘箱烤十五分钟，椰丝球就完成了。

　　过了很长时间，饼干和椰丝球终于完成了！大家品尝着自己的.劳动成果，觉得非常香甜、非常美味！最后大家还得到一份亲手做得饼干。班上的一个小胖子馋得把这份吃光了，而有些人只吃了一点点，就带回家和爸妈一起分享。嘻嘻，其中就有我哦！

　　你喜欢吃自己做的饼干吗？喜欢就赶紧来做吧！

　　第一次做饼干作文 14

　　下午，学校组织我们去青少年宫体验活动。我们班来到烘焙教室体验做巧克力饼干。

　　老师开始讲课了，我们全神贯注地听着，生怕漏掉哪个环节，那样饼干就不好吃了。终于轮到我们大显身手的时候了，可是不会打蛋怎么办?“我来试试吧。”喻丹嘴上虽这么说，但事实上却有点信心不足。她接过一个蛋轻轻地往桌子上一敲“咔吧”一声，蛋壳裂开了一条缝，只见她小心翼翼地把蛋清倒到了一个小杯子里。蛋清倒完后我们赶紧把盆拿来，喻丹也很配合地把蛋黄放到了盆里，“完成!”我们兴奋地叫了起来……

　　接下来该放面粉了，我自告奋勇地说：“这个，我最在行!”说着端起旁边的罐子，就往盘里到。正在这时，老师走过来提醒我放错了。我这才如梦初醒，“完了，完了，错把糖粉当成低筋面粉了!这可怎么办呀?”同学们笑成了一团。喻丹镇静地说：“我们将错就错，重新再放面粉，多放一点不就行了吗?”我想对啊，就这么办!这个小插曲并没有减少我们做饼干的热情……

　　终于到了做饼干的环节。有的人心灵手巧，一会儿就捏成了一朵小花，一个糖果;而有的人笨手笨脚，半天也揉不成一个球。不过，我们小组的同学特别团结，你帮我我帮你，终于把一盘饼干送进了烤箱。烤的时候我闻到一股浓浓的香味，勾起了我肚子里的`小馋虫。

　　饼干出炉了!我们吃着自己做的巧克力饼干，心中甜滋滋的。

　　第一次做饼干作文 15

　　刚放假，妈妈带我一起去贵诚购物中心做饼干。

　　我来到三楼儿童区的手工DIY房间，开始选择要做什么时，就被房间内各种各样的模具迷住了，便铁了心一口咬定要做饼干。于是，手工DIY饼干之旅开始了！

　　首先，把饼干的原料分成三团，之后再用擀面杖把每一个小团檊平，面皮厚0.5厘米便可。然后，把第一团原料小心地放在塑料薄膜上，用塑料薄膜盖住，短时间内冷却，随后把各种样式的模具拿出，在面皮上按下不同的.图案。其它两团原料同第一团原料的做法相同，不一会儿，我就“收获”了一小盘饼干。随后，把还没有解冻的饼干原料逐步解冻后，再从冰箱里拿出十一种不同口味的果酱，里面有草莓果酱、苹果酱、蓝莓果酱……但我最喜爱的还是巧克力果酱。我用这些果酱在饼干上画出了各种各样可爱的图案，比如幸运草、泰迪熊等等，我们完成了最关键的一步。最后一步就是要把它装进烤箱里了！我把盘子小心翼翼地放进烤箱内，静静地等待了20多分钟，在这二十多分钟之内，我好像闻到了饼干那扑鼻而来的香味。时间像白马一般跑得飞快，不一会儿饼干就出炉了。我轻轻地咬了一口，哇！酥酥的、甜甜的，好吃极了！我把饼干用夹子夹到甜品盒里，满心欢喜地把饼干带回了家。

　　回到家，爸爸吃着我做的饼干，对我称赞有佳，我也感觉这是我做得最好的一次。

　　第一次做饼干作文 16

　　周六下午，我突然很想吃饼干，就让妈妈给我做饼干吃。妈妈非常喜欢烘焙，开心地答应了，还让我跟着一起做。我开心极了，终于可以亲手做饼干了。

　　我和妈妈一起准备好材料，激动人心的时刻到了，我们开始做饼干啦！妈妈觉得让我做有难度，就在一旁指点。我先把黄油融化，先后放入糖、鸡蛋和面粉，和在一起变成面团。接下来是我最喜欢的一部分，做饼干坯子，把设备准备好，有擀面杖、模具、锡纸、刮板和烤盘。再用擀面杖把面团擀平，然后用模具刻出各种各样的饼干坯子，有小星星的、小爱心的、蝴蝶的还有小鹿的。饼干坯子做好后，就剩下最后一步，摆在烤盘里，放入烤箱。

　　在烤制的时候，饼干的香气就一直往外飘，吸引我不停地往烤箱里看，烤箱里的`灯不紧不慢地闪烁着，仿佛在说：“不急不急，心急吃不到香饼干”。烤箱“叮”的一声，我知道这是饼干烤好了的声音，太美妙了，像下课铃声一样好听。戴上手套，拿出饼干，一个个饼干金黄金黄的，看起来很诱人。尝一尝，又香又脆，有的里边还有一点软软的，让人吃了一个还想吃。

　　我和弟弟抢着吃了起来，就连平时不爱吃甜食的爸爸，尝了一个后，也对我竖起大拇指，连声称赞。看着大家开心地吃着我做的饼干，我心里充满了成就感，开心地笑了。

　　第一次做饼干作文 17

　　我以前一直非常想去做饼干，终于在星期四的晚上，吃完晚饭后，我和爸爸妈妈一起来到了姑姑家做饼干。

　　做饼干要用许多材料，有黄油、糖粉、低筋粉和淡奶油。我们先用刀把黄油切一块，也就是120克，把黄油放进一个大碗里，再往里面倒70克的糖粉，但是姑姑下午忘记把黄油从冷冻室放到冷藏室了，所以我们等了十五多分钟黄油才完全融化了。等黄油融化后，我们就用打蛋机把黄油和糖粉打匀来，一边打一边加入蛋液，一直打了五六分钟才把它们打匀呢！打匀后就可以加低筋粉了，加220克的低筋粉，接着加100克的淡奶油。最后用打蛋机把低筋粉、淡奶油和黄油一起打匀。打匀后我们把这些打匀的面团用勺子装进一个挤奶油的袋子里，之后就可以按照自己的想象力用这袋面团来挤出各种各样的图案。

　　我先把锡纸放在烤箱的一个烤盘里，然后我用那袋面团先挤了一个空心的圆形，第二个我挤了一个空心的方形，第三个是一个长条，而第四个我挤的.是一个实心的圆形，后来我一直挤的都是实心的圆形。把准备好的烤盘放进烤箱后，烤了20分钟左右就烤好了。

　　饼干烤好后，整个客厅里都弥漫着黄油和奶油的味道，香极了！而且吃起来和外面买来的曲奇的味道一模一样，非常好吃！我和姑姑还约好下次到她的家里做蛋挞和泡芙呢！

　　第一次做饼干作文 18

　　妈妈下班回到家，兴奋地说：“今天同事给了我一张做曲奇饼干的配方，晚上我要试一试。你想不想吃啊？”我高兴地说：“当然想吃，也想和你一起做！”妈妈说：“好啊！”

　　吃过晚饭，妈妈从袋子里取出好多东西，还拿出电子秤，对我说：“我们要严格按照配方来，争取一次成功！我念配方，你来帮我称配料！”我兴奋地说：“遵命！”妈妈说：“低筋面粉115克，黄油75克，糖36克，葡萄干35克……”妈妈认真地念着，不时瞄瞄我称得对不对，我偷偷趁妈妈没注意，倒出了60克糖。妈妈每次做面包总喜欢下很少糖，我却喜欢吃甜，饼干本来就应该甜一些的嘛！妈妈说：“好了，我来打发黄油。”妈妈把除黄油以外的配料全部倒入一个大碗里，在，打入一个鸡蛋，交给我搅拌。东西黏黏的，好难搅拌，我费劲地弄了老半天。妈妈把打发好的黄油再与我弄好的`面粉搅拌在一起，妈妈说：“好，基本完成！”妈妈看看配方，一拍脑袋，喊到：“糟糕，忘记买饼干印模了！怎么办？”我想了想，说：“那就像做面包一样，搓成圆的好了！”妈妈说：“也只能这样了。”于是，我和妈妈把面团搓成一个个小小的圆圆，放进烤盘，但是因为面团太粘手，所以做出来有大有小。妈妈把烤盘放入烤炉，调上下火档，定时15分钟。

　　啊，饼干熟了，散发出香喷喷的甜味，虽然看起来不太美观，但吃起来很好吃。妈妈和我品尝着第一次自己动手做的曲奇，开心地笑了。

　　第一次做饼干作文 19

　　你们知道什么东西香香的，甜甜的，吃起来回味无穷？对！就是饼干，今天我就带大家来做饼干吧！

　　外形黄黄的像一个金子一样，表面像一座小山，凹凸不平。有圆形的，有三角形的，有正方形的'。做的时候饼干像一个筋疲力尽的劳动者，烤出来像一个个充满活力的年轻人，精神饱满。

　　首先，准备五个鸡蛋、面粉、糖和糖粉。我们要把蛋清和蛋黄分开来，我教你们一个好办法，可以用筷子在鸡蛋顶部敲一个洞，慢慢的倒出来，但这可是高手的做法，不会可不要勉强喔。还有一种方法，有可能会失败，那就是先把鸡蛋壳打开，倒出蛋清，但是保证不要让蛋黄掉出来，接着用筷子把蛋黄搅成糊状，用搅拌机把蛋清打成像奶油一样，在蛋黄糊中加入50克白糖，继续搅拌，把搅拌好的蛋黄糊倒入搅拌好的蛋清里，再放入100克面粉，再用搅拌机搅成像奶油状一样，接着用裱花袋挤出你喜欢的形状，放入预热好的烤箱，烤十五分钟，饼干就做好了，取出时要戴隔热手套喔。

　　我口水直流三千尺，立即取出一个往嘴里一扔，烫死了，但有种春天的感觉，我挤了一只“毛毛虫”，开心地吃了起来。

　　饼干好吃极了，像一颗糖果，但比糖果好吃多了，有种春回大地的感觉，百花齐放，鸟语花香，你在无聊时来一块，伤心时来一块，保证你立马开心起来。

　　第一次做饼干作文 20

　　我最喜欢吃饼干了，周末的时候我让妈妈在家教我做饼干。

　　首先我用天秤称好了各种材料，放在盆里做准备。等黄油软化后，加入一些鸡蛋和牛奶。我一手拿着搅拌器，一手拿着放了黄油的盆子，开始把它们搅拌成液体。搅拌器一启动，呜呜作响，我就紧张了，拿着搅拌器的小手不停的晃动。这时我用另一只手一起握住搅拌器，这样才稳住了它。我又在里面加了一些糖和面粉，用双手来回揉捏，在我的`小手里揉成又大又香的面团。妈妈递来一个擀面杖，教我把面团擀平。我拿出磨具压出各种有趣的形状，比如：小熊、飞机、小鸟、雪花我还用剩下的面团做了我最爱吃的甜甜圈呢。

　　最激动人心的时候到了，我们把做好的饼干和甜甜圈小心翼翼地摆放到烤盘里放入烤箱。

　　我搬了一张小凳子坐在烤箱前面，静静地等待着这些小家伙们出炉。烤箱里热乎乎的，过了不久，只见小饼干们都穿上了金黄色的衣服，闪闪发亮着，还散发出甜甜的香味，馋的我口水直流。好想吃他们呀！等待的时间总是过的那么慢长叮的一声想，饼干终于烤好了！还没等它冷却，我就迫不及待地拿起一块蝴蝶饼干放入口中，尽管有些烫，但是酥酥的香香的特别好吃！自己做的饼干就是不一样，特别的美味呢！

　　真想让同学们都来尝尝我做的饼干！

　　第一次做饼干作文 21

　　今年暑假，我跟随妈妈去丹麦探望舅舅一家。之后，我们5个人一起去西班牙，法国，挪威旅游了。正当我意犹未尽的时候，妈妈提醒我，还有2天就要回去了，把东西都理理好。这时，舅妈说：“语婕，还有2天你就要回去了，要不我们今天做饼干吧。丹麦的黄油很香的。”我一听来劲了，赶紧开工。

　　我们先准备材料，黄油120g，面粉260g，白糖80g，还有一包杏仁片。首先要让黄油融化，我把它放在一个大碗里，放在太阳下晒，不一会儿，它就变软了，于是我用打蛋器把黄油打成糊状，再加入鸡蛋液，继续打匀，然后加入糖和杏仁片，全部打均匀后，最后要加面粉了。我把事先称好的面粉倒进碗里，用手把面粉揉匀，再捏成一团，放进保鲜袋里，去冰冻半小时，让它成形。

　　半小时后，我从冰箱拿出面团，用刀切成一片一片，舅妈说因为没有模具，所以只能自己做形状了。我把一片一片的面团做成爱心，五角星，长条形……最后，把这些各种各样形状的饼干放进烤箱托盘，放进烤箱烤20分钟。

　　20分钟后，我们把饼干拿出来，好香啊！我觉得比买的丹麦蓝罐曲奇还香。看着自己做的各种形状的饼干，我的.心里很有成就感。等饼干冷却后，我迫不及待拿起一块尝尝，松松脆脆的，甜而不腻，真好吃！妈妈也尝了我做的饼干，直夸我做得不错。

　　第二天，我带着剩下的饼干上了飞机，我要带回家给爸爸妹妹也尝尝。

　　第一次做饼干作文 22

　　周末的下午，我、哥哥和爸爸在家决定学着自己做饼干。

　　我们跟着教学视频，边学边做。首先我们要准备的材料包括：鸡蛋、玉米粉、白糖，还有奶粉。我和哥哥很快就把材料准备好了。接下来正式开始。我和哥哥比赛看谁做的好，爸爸协助我们。

　　我们用分蛋器把蛋清和蛋黄分开。我和哥哥一人两个大碗，分别装蛋清和蛋黄，哥哥笨手笨脚，把蛋清和蛋黄混到一起了，惹得我和爸爸哈哈大笑，可惜浪费了一个鸡蛋。

　　我们把蛋黄搅拌均匀，加入白糖、奶粉、玉米粉继续搅拌，搅拌成均匀的蛋黄液，再用打蛋机把蛋清打成奶油状，然后取少部分蛋清放入蛋黄液中搅拌均匀，最后把剩下部分的蛋清全部倒入蛋黄液中搅拌均匀，第一步就完成了。

　　接下来就是拿来各种形状的模具，有心型、花朵型，还有各种小动物型的。我喜欢花型的，哥哥喜欢动物型的。我们都选择了自己喜欢的形状来压制饼干。饼干基本成型，最后一步就是进烤箱了。爸爸帮着调好烤箱的温度和时间后，我们开始烤饼干啦。我和哥哥一直盯着烤箱，迫不及待地想看看自己的成果。时间一秒一秒的`过去了，终于烤箱完成工作，爸爸帮我们端出烤好的饼干。我和哥哥看着自己亲自做的饼干兴奋极了，虽然有的烤焦了，有的还差点火候，但这是我们第一次自己做的饼干，我和哥哥津津有味地吃了起来，美味极了！

　　有了这一次的尝试，相信我们下一次会做得更好。

　　第一次做饼干作文 23

　　我长到这么大，经历过了许多事情，可最高兴的事就是昨天，因为昨天我和干妈到饭店做饼干。回想起那天，我记得那天的早上天气阳光明媚，我心里非常开心地跟着干妈到饭店去。

　　来到饼店，我心里十分紧张。早些天前，干妈和别人就商量过了，同意让我们在饭店里做饼干。进到饼干制作室，我和干妈就开始做饼干了，首先准备做饼干的材料和工具。材料有面粉、鸡蛋、巧克力粉、白糖。工具有搅拌机、盘子、模具……然后再把面粉、鸡蛋、巧克力粉、白糖都放在一起搅拌均匀，搓成面团。接着捏成一小块、搓圆、压扁、再用模具印出形状各异的饼干，有星星形状的，有兔子形状的，有小鱼形状的。然后把它们摆放在托盘里，再把它放进烤箱机里烘烤，最后过了不久，饼干烤熟了，我把饼干都取出来，那香甜的气味扑鼻而来，直把我的口水引出来了。我真想尝一口，我迫不及待的拿了一块饼干放进嘴里，啊！真好吃。

　　我叫饼店的一位阿姨帮我们把制作的饼干打包，然后我和干妈高高兴兴地拿饼干回家吃。这件事过去了，不过我的心里仍感到非常高兴。我想如果有空的'话，我真想再去做一次饼干。看着自己的劳动成果，我感觉很有成就感，我学会了饼干，也懂得了尝试自己劳动成果是最甘甜，最开心的一件事，以后无论什么事，我都要积极的去学习，去实践！

　　第一次做饼干作文 24

　　你们做过饼干吗？我做过，下面就让来告诉你我做饼干的过程吧。

　　那天晚上，我吃过晚饭后，到表姐家玩。表姐献宝似的问我：“要不要做饼干呀？”

　　“做饼干？”，我好奇极了，跟着表姐来到厨房，只见表姐从一张柜子里那了一张纸，原来是做饼干的配料单。表姐又拿出一个盆。表姐让我读配料单。只见上面写着面粉100克、三个蛋的蛋清、黄有一块、可可粉适量。我们依着配料单的.要求，把所有东西都称好，把面粉等东西都到入盆中，加入适量水，再用调蛋器把他们调匀。表姐拿出烤箱，再拿出两样秘密武器------油纸和勺子，它们是派什么用处的呢？一会儿告诉你。

　　我卷起衣袖，把调好的饼干原料用勺子舀在准备好的油纸上，摊平，然后放入烤箱中烤，20分钟后，打开烤箱，哇，一股香味扑面而来，我迫不及待地想品尝一下我的成果，脖子伸得老长，可是我发现饼干有些烤焦了。待表姐把饼干用刀切好、装盘，我赶紧抓了一块放在嘴巴里，嗯！又香又甜，那一点点焦味不影响味道。

　　表姐考了四大盆饼干，帮我装了一袋子，说让我带回家吃，应为这里面也有我的劳动成果。

　　回家后，我把饼干分给分给大家吃。他们一边吃一边说：真好吃！真好吃！听着他们的赞美，我心里比喝了蜜还要甜。

　　第一次做饼干作文 25

　　放寒假了，我终于有时间了。星期六晚上我找妈妈让她和我一起做手工饼干，顺便也让她再教我怎么做，因为我已经忘记了。

　　我先准备原料，根据网上的资料，我们准备了黄油50克，低筋面粉120克，白糖40克，鸡蛋一个。全都准备齐全后，我们开始正式做饼干了。我先把黄油和白糖一起倒入碗里搅拌，然后把妈妈打散的鸡蛋加进去用打蛋器继续搅拌。搅拌成近白色泡沫状就差不多了。接下来我把低筋面粉倒入筛子，左右晃动，面粉就均匀的`散入到碗里了。然后就是最难的一步了，揉面。我怎么都没办法把面和搅拌液揉成团，它们就像调皮的小孩一样不听话。只能让妈妈帮忙了。妈妈费力的总算揉成了面团。这还没好呢，还要让面团醒15分钟。15分钟到了，我就开始拿出模子印图案了，就像做橡皮泥一样，做出不同的样子，我认真的做着，捏着，有彩球，雪人还有小圣诞树，我还自己发挥做了个小人。都做完后，妈妈就放到烤箱里去烤了。

　　不一会，满屋都是饼干的香味，漫长的17分钟过去了，只听叮的一声响，我的饼干烤好了，那一个个不同图案的饼干都变成了金黄色，很诱人的。妈妈说不能马上吃，要等凉了才好吃。

　　我总算等到饼干凉了，哈，真是美味啊！真想让大家尝尝我做的饼干。

　　第一次做饼干作文 26

　　每次从我家门口的蛋糕店经过时，一股香气扑鼻而来，看着橱柜上香喷喷的饼干，各种各样的样式数不胜数，有爱心形的、木条形的、方块形的、花形的……看着这些饼干，我的嘴也不禁馋起来。于是，我就跟姑姑说好了，下午去她家做饼干，想着想着我的口水都快流下来了。姑姑做的饼干甜而不腻，百吃不厌。这次，我又可以品尝那美味的饼干了。

　　放学后，我快速地写完作业，背起我的小挎包，向姑姑家进发。我刚进门，就看见妹妹正在练古筝，而姑姑正在清点材料，姑姑看到我来了，连忙把我招呼过去，对我说：“张茗茹，我在这里念要什么物品，你看看有没有少了的。”还没等我回答，姑姑的'声音就传来了“高粉、低粉、两个鸡蛋、白糖、黄油、可可粉、抹茶粉，都有了吗？”听到姑姑念完了，我连忙回答：“都有。”下面，我们就开始做了。我决定今天做一个小人饼干，我先压了一个圆，然后又拿了一些加了可可粉的黑色的面来做头发，然后又“添油加醋”，半个小时后，大功告成，我的小人脸终于做好了，我看着这个人脸，我的脸上洋溢出幸福的微笑，最后我又做了几个饼干，带回了家。

　　只要付出了，都会有收获，就像今天做饼干一样，虽然做的不好看，不算太好吃，但这是我努力的结果，我还是很开心。

　　第一次做饼干作文 27

　　等啊，盼啊，小队活动的这一天终于到来了，这次的主题是什么呢？竟然是做饼干！

　　一进门我第一眼看到的就是满桌子的材料，哇，原来做饼干需要这么多材料呀！在用鸡蛋、黄油、饺子粉等材料做成面团后终于等来了我最喜欢的`环节——捏饼干。

　　傅成怡提醒我们说：“饼干不能捏得太厚，否则会烤不熟的！”

　　我们开始做饼干了。首先，我胸有成竹地拿起一小块面团，哎呀，面团好粘哪，我费了好久才把它完全扯下来。

　　接着，我又开始给面团“造型”，我照着五角星捏，但是面团总是不听话：我试着捏五角星尖尖的角，但面团就是跟我耍脾气，一会儿角捏得不好看，一会儿捏好了它又粘在我的手上，扯下来又变了形。做饼干可真麻烦！最后，我只得一只手请按着面团，另一只手比划着去捏，面团这才乖乖听话。

　　可是问题又来了，那就是我捏得太厚了！我叹了一口气，猛地把饼干往下压，果然不出我所料，饼干们都成了“四不像”！

　　我垂头丧气地看了看别人做的，发现他们做的也不是非常完美，再看看自己做的，也不错嘛！

　　“看，我捏好了！”我兴奋地说。叶轩宇、杨浩、傅成怡也纷纷展示自己捏的饼干：“我也捏好了！我捏了一些三角形的！”“我捏的是爱心的！”

　　我们把各自做的饼干放入烤箱里烤，不一会儿饼干就烤熟了，吃着自己亲手制作的饼干心里格外高兴。

　　这次小队活动令我难忘。

　　第一次做饼干作文 28

　　在一个风和日丽的周末，我家买了一台电烤箱。我迫不及待想要在烤箱里做饼干，终于在星期六晚上，我和妈妈一起做起了饼干。

　　第一步，先打面团。我打了一个蛋，拼了命的搅拌，突发奇想要学着科学老师的样子，于是我装作严肃细心的用打蛋器打蛋。突然扑哧一声笑了，因为我看见有一些成群结队的虫子在窗外飞来飞去，好像想要飞进来尝一尝鸡蛋‘汤’的滋味。我止住笑，拿来第二个碗，把淡奶油倒进碗里，再倒入牛奶，一起和融化后的黄油一起搅拌，最后和鸡蛋拌在一起就好了。

　　别急！还有第二步，揉面团、做形状。我用吃奶的力气揉面团，揉好的面团黄黄的，金光闪闪，摸上去滑滑的。我用面擀弄平，印出了可爱的形状，有小猫、小兔、小熊等动物在向我招手！它们形状各异，有的`在吃东西，有的正坐着，还有的在睡觉。这些动物饼干模型让我感到很高兴，因为这是我自己亲手做的。这些饼干黄澄澄的，十分漂亮。

　　最后放进烤箱里烤十五分钟就好了。说是十五分钟，但我却心急如焚，不时想去烤箱旁看一下。饼干终于出来了，顿时香味飘满整间屋子。

　　妈妈把饼干端上桌子，我伸手就拿，张口就吃。嗯！咬下去感觉饼干外酥里嫩，香滑可口。我觉得这次做的饼干是我吃过最好吃的饼干，因为是我自己亲手做的。

　　第一次做饼干作文 29

　　星期天下午，我来到我姑姑家。她是老师，但不要以为她只是老师，她也是做甜品的专家！

　　我先在姑姑家做完作业，然后姑姑对我说：“我们做甜品吧——椰子饼干。”她先准备好必要的工具，用开水消毒，然后晾干。然后阿姨拿出一大堆小碗和电子秤，把需要的材料一个个称好，然后把糖粉倒进黄油里。用搅拌机搅拌糖粉和黄油，然后将一半的蛋清倒入搅拌好的黄油中，然后用搅拌机快速搅拌，然后将另一半的蛋清倒入搅拌机中快速搅拌。最后将面粉和椰奶倒入黄油糊中搅拌至看不见。哇，多专业啊！接下来，密封保鲜膜，等待半小时，让椰奶完全吸收黄油。在这半个小时里，我也抽出时间和狗玩了一会儿。

　　半小时后，我们将面糊放入模具。阿姨先给我演示了一下，然后让我自己做。第一次做甜品。我有点紧张！我先往模具里铲了一点面糊，面糊不听我的，一直粘在一起。阿姨看到了，对我说：“铲面糊的时候要把面糊从中间拉出来，这样面糊就不会粘在一起了。”我按阿姨说的试了试，果然面糊没有粘在一起。于是我做了一个盘子。

　　最后，我们把“饼干糊”放进烤箱，定好时间。过了一会儿，一阵香气出来了。阿姨戴上手套，从烤箱里拿出成型饼干。饼干凉了，我就迫不及待的'拿起一块放进嘴里。哇！酥脆香甜，伴随着浓郁的椰子味，味道真的很棒！

　　第一次做饼干作文 30

　　今天，我们班参加了“金水区少年儿童活动中心”组织的“一日游”，我们玩了一天，真开心呀！其中我最喜欢做饼干的活动。

　　首先，我们先听老师讲解做法。她说呀说，说呀说，没完没了地说，我都快等急了。随后，老师终于将油纸、面坯、模具这些物品发给了我们。哎哟，真慢！然后，我们开始做了。我想了想老师刚才说的，哎呀，都怪刚才没认真听，现在不知道该怎么做了。我赶紧看了看两边同学怎么做，这才松了口气。紧接着，我开始做了，先是捏面。那面黄黄的，就像黄色的小乒乓球。接着又是揉面，那面像橡皮一样，容易碎，才揉了六下就被“大卸八块儿”了，验证了老师说的“最多揉五下”这句话。最后是给饼干“摆造型”，“摆造型”前先要将面坯按扁，再按着它向外搓。在搓面时，那面有点薄，我的手劲有点大，总是把面搓得“咧嘴笑”，面都被“毁容”了。紧接着就是“摆造型”的时候了，要把模具放到面饼上按，一个花形的.小饼干就来到了这个世界。我一共做了五个小饼干。

　　经过烤制，一个个小饼干就新鲜出炉了。我赶紧拿了五个也不知道是谁做的小饼干，一口气全吃光了，味道还行，虽然没有买的好吃，但这却是自己亲手做的，总有点技术上的漏洞。唉，做出好饼干真不容易呀。

　　第一次做饼干作文 31

　　今天，我和妈妈在家里做饼干。

　　妈妈先准备原料，她用电子秤把面粉、糖、黄油按照比例称好。

　　下面就轮到我来和面了。我先把黄油捏碎，把它和面粉、糖、少许发酵粉和在一起，把它们搅拌均匀，加入一个鸡蛋。这时面盆里黏糊糊的，我在妈妈的指导下，耐心地搅拌、揉面，终于把所有原料揉成了一个金黄的光滑的面团。

　　妈妈帮我用擀面杖把面团擀成大约3毫米厚的面饼。接着就到了我最喜欢的`工序——造型。我把一个米菲兔模具在面饼上轻轻地压下去、提起来，再扒开周围的面，一个可爱的小兔子就出现在我们的面前。照着这样的程序，我又做了凯蒂猫、哆啦A梦、米奇、米妮形状的饼干。一会儿，我的面前就出现了一个卡通乐园。

　　我用刮刀小心翼翼地把这些饼干的雏形移到烤盘上，等烤盘装满了，妈妈就把它们放进烤箱。

　　饼干在烤箱里烤着，一会儿，一股甜甜的香味就飘得满屋都是，引得我在烤箱旁边转悠来转悠去，就是舍不得离开，我真想赶紧尝一口啊！十分钟以后，饼干终于烤好了。这些造型各异的卡通饼干，金灿灿地散发着诱人的香味。我迫不及待地拿了一块，顾不得烫手烫嘴，就咬了一口。哎呀，真是太好吃啦！我一口气吃了十来片。妈妈笑着说：“你真是个小馋猫。”我说：“饼干实在是太好吃了，因为这我自己亲手做的。”

　　是呀，自己的劳动果实，品尝起来就是有不一样的香甜！

　　第一次做饼干作文 32

　　一天早上，妈妈带我去烘焙店做饼干。妈妈说：“在店里，你一定要听阿姨的话哟！”我点了点头。

　　我们走到烘焙店的玻璃门前，门一开，一股烤饼干的香味扑鼻而来。我们进门走到桌子前，看到上面摆放的材料和工具，我就知道，马上要开始“大显身手”了。阿姨给我准备了黄油、糖粉、鸡蛋和面粉。我按照阿姨的指令，先把黄油融化，用搅拌机搅拌成羽毛状，再先后加入糖粉、蛋黄搅拌均匀，然后倒入面粉，用勺子手动搅拌到看不见面粉为止。手动搅拌还挺需要力气的呢！接着把做出来的面团塞进一个长方体的模具里，放到冰箱里冰冻二十分钟。

　　二十分钟后，面团变硬了，就拿出来切成薄片，摆到烤盘里。阿姨说：“你一定要耐心哦，每一片饼干的厚度都要切得差不多。厚度不一样的话，等厚的饼干烤好，薄的饼干就已经烤焦了。”一开始，我切得很好很均匀，但是后来我心急了，切得有的薄，有的厚。阿姨说：“做饼干是考验耐心的，没有耐心就做不出漂亮的饼干。”我发誓，以后再也不心急了。

　　等切好的`饼干片软了一点，我用小拇指在上面按出一个爱心的形状，又用牙签在爱心旁边印了2条线作为信封盖的边缘，再把草莓果酱填进我按出的爱心里。最后，放进烤箱里烤十五分钟，香喷喷的信封饼干就做好啦！

　　这次做饼干，我印象最深刻的是：只有耐心，才能做好事情。我要把这些带着爱心的信封饼干送给我的好朋友们品尝！

　　第一次做饼干作文 33

　　星期五上午，我和同学们一起去参加了劳动实践活动，我们女生被分配到的是“魔法厨房”。

　　我们兴致勃勃地来到了“魔法厨房”，开始了我们的“厨师生涯”。老师先讲了一些做饼干的注意事项，就让我们动手做了。穿上围裙，洗好手，我们两人一组，轮流来配材料。等了十分钟左右，终于轮到我们了，我负责提醒配料数量，许怡然负责动手，我一边“去皮”一边对许怡然说：“糖62克，黄油72克，面粉168克……”我紧张地看着她，生怕她一不小心会配错了料，当许怡然长舒了一口气时，我悬着的心终于放下了，不用再提心吊胆了。

　　做完了配料，我们继续做下一步了。我们先把糖和黄油放在一起不停地的搅拌，直到完全混合在一起后才停止“工作”，接着用牛奶和酥油融合在一起的液体边倒边捏，直到融合在一起为止，然后把面粉倒在上面，使这个东西变成“黄粉”，一个原料就大功告成了。

　　最后把“黄粉”装进一个小袋子里，用花型嘴把一个个花型小饼干完美地挤在盘子里，有时还弄个小花样，挤完后各式各样的小饼干躺在烤盘上也别有一番趣味。

　　然后我们把饼干送进烤箱的“大嘴巴”里，就开始了漫长的等待，等待的时候我们是又紧张又兴奋。大约过了十分钟我们的饼干终于隆重登场了，我们迫不及待的.拿了一块烤好的饼干塞到了嘴里，特别好吃，比外面买来的还要美味。大概这是因为自己的劳动所得吧。

　　本次活动结束了，它让我们尝到了劳动的辛苦和甜美，我下次还要来参与此类体验活动。

　　第一次做饼干作文 34

　　下午，我和妈妈的英语班的同学们一起去“7点烘培”做饼干。

　　双腿刚踏入大门，一股饼干的奶香味直往我鼻子里钻，整个房间都弥漫着奶香味，惹得我直流口水。

　　我们先洗了手，系上围裙，挽上袖子，挑好自己喜欢的口味，一切准备就绪。

　　开始做饼干了，妈妈拿了一个罐子，急急忙忙地的挑了110G的黄油来，我闻了闻，我从来不知道原来黄油是这么的香的，这香味太诱人了。再往罐子里加入65G的糖粉，接着我们就手忙脚乱地拿着打蛋器使劲的打，直到把它打白为止。接着再倒入30G的蛋液，搅拌均匀，再放入155G抹茶粉和165G的'低粉，继续用打蛋器搅拌均匀。最后我们把它们装入裱花袋里，一手握紧袋口，一手按住头部，挤出各种各样的形状来，有小花形，有甜甜圈形的，还有一些英文字母。挤完后，放进175度的烘箱里的第二层烤10分钟左右。

　　十分钟后一盘又香又绿的饼干出炉了，我迫不及待地伸手去拿饼干，本能的反应手一下子被弹了回来，哇！太烫了！妈妈在边上乐呵呵地说，“心急吃不了热豆腐”。我不死心。我朝妈妈扮了扮鬼脸，再次伸手去拿了一块饼干，左手换右手，右手换左手，饼干像顽皮的小球一样在我双手间跳来跳去，还没等它跳够就被我吃进肚子里了。哇！真是又香又脆，美味极了。

　　第一次做饼干作文 35

　　有了做葡萄酒的成功体验，这两天我又缠着妈妈带教我做曲奇饼干，今天妈妈终于有空，带着我来到红旗路上的“DIY体验店”，亲手做曲奇饼干。

　　在老师的指引下，首先拿出黄油，让他在室温融化成软软的；把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，把蛋黄液用小碗装好。然后把黄油放在不锈钢盆中，用打蛋器把黄油分几次打发，打发后有些变白；加入糖粉，再次打发，让糖粉和黄油充分融合；加入蛋黄液并再次充分打发黄油。我用手指沾了点尝尝，很香很甜。接着把面粉透过筛子洒入盆中后，用打蛋器混合。用竹铲和面团，并把他们装到一个装有保鲜袋中，袋中已装有一个金属嘴，金属嘴上有六条细槽。老师从烤箱中拿出烤盘，铺上油纸。刚开始时老师握着我的手，让我使劲把面团通过金属嘴挤出，放在烤盘里。在老师的指引下，我试着一会儿挤出一朵花，一会儿挤出一个S，一会儿挤出一个C，每个形状上都有细细的`纹路。老师提醒我，面胚的厚度要基本一致，要不然薄点儿的正好，厚点儿还没熟或者厚点儿的正好，薄点儿的都快糊了。好在挤出的面胚是软的，不满意可以重新装入袋中重挤。

　　最后把盘子放入烤箱，温度设定180度，15分钟后大功告成。稍稍放凉就可以入口品尝了。

　　嗯，真的很香！酥酥脆脆，虽然没有蓝罐曲奇那么模样漂亮，但毕竟是我第一次做曲奇饼干，感觉是那么自信、甜蜜。你也来试试吧！

　　第一次做饼干作文 36

　　假日里，妈妈带着我、姐姐、哥哥还有妹妹一起去萧山烘焙大师做饼干。

　　我怀着高兴的心情来到那里，我们先买了几杯咖啡，然后坐在楼上耐心地等待。过了一会儿，我就等不及了，我在地上跑来跑去，像一只热锅上的蚂蚁。

　　终于，做饼干的材料来了，居然是橡皮泥，我问妈妈：“这橡皮泥怎么做成饼干呀？”妈妈回答到：“这不是橡皮泥，是做饼干的原料。”说完，我们就像一个个小厨师一样，做起了饼干。“橡皮泥”有很多颜色，有黄色的是原味的，有咖啡色的是巧克力味的，还有粉色的是草莓味的。

　　开始做饼干了，我先拿了一块黄色的“橡皮泥”。第一步：用木棍把这块黄色的“橡皮泥”擀平。糕点师傅说：“要擀得厚薄合适，擀得太薄会烤焦，擀得太厚又烤不熟。”第二步:选一个自己喜欢的模具，我选了一个爱心模型。第三步：把爱心模具用力压在刚才擀好的“橡皮泥”上，再把模具周围多余的的“橡皮泥”弄掉。一块爱心小饼干就做好了。我开心极了！这可是我自己做的第一块小饼干。接着我们又做了许多形状各异的.饼干，有五角星、小公鸡、公主裙、骨头、小花朵……还有我们自己想的创意饼干，捏出自己喜欢的各种形状，上面写着自己的名字，还有双层饼干一层黄的一层粉红的……各种各样，美丽极了！

　　我们拿着自己做的饼干去烤。大约过了30分钟，饼干就烤好了，一出炉，香味就扑鼻而来，把我们馋得口水都流下来了。我们吃着自己做的饼干，可香了呢！

　　第一次做饼干作文 37

　　今天又是我一星期中最期盼的星期五了，今天下午我们要做饼干。

　　到了下午，我和班里的几位同学兴致勃勃地来到教师餐厅。这时，周老师请的家长周妈已经在准备面团了。过了一会，学生都齐了，周妈就教我们做饼干。只见周妈拿出一小块揉好的面团，用擀面杆先把面团擀平，然后周妈拿出各种各样的模具印上去。周妈说：“再放进烤箱就OK了！”她还补充道：“做好，我们还要评出最佳创意奖，那个人可以多做一块饼干。”我心想：这么简单，我一定大显身手。

　　轮到我们做了，我们派出了一个男孩子来擀面，可谁知他擀得一塌糊涂，更周妈擀得天差地别，最后只能让周妈帮忙。擀完面团后，大家都争先恐后地把模具印上去，我原以为很简单，可我印上去才知道很难，总要反反复复好几次才把图形拿出来。我做的有：蝴蝶形、雪人形、猫头形、花朵形和花朵形中间有一条小鱼，各种都很有趣。

　　最激动人心的时刻到了，我们把做的没烤的.饼干放进了烤箱。我等呀等，迫不及待的想吃现烤饼干。大约20分钟后，一股浓浓的饼干香钻进了我的鼻子。周妈把烤箱打开，我连忙找我自己的五块“创意小饼干”。我一口咬定了那块“蝴蝶”，尽管有点烫嘴，但酥酥的、香香的，非常好吃，真是人间美味。

　　就这样，我的首站做饼干成功了！

　　第一次做饼干作文 38

　　今天，我真开心，一大早就起来，准备要去做饼干。

　　我和妈妈乘着汽车来到嘉红大厦，一下车，我就兴高采烈地直奔嘉红大厦二十五楼，走进饼干小屋，我瞧了瞧，发现小屋里贴满了各种宣传画报，就一面细细观赏一面期待着马上要进行的做饼干。

　　过了许久，一位阿姨走了进来，原来她是教我们做饼干的。我和妈妈穿上包衣，到水池边洗干净手，阿姨给我们一个盆子，把黄油、糖、鸡蛋黄、面粉依次倒入盆里，给妈妈一个勺子，让妈妈不停地搅拌，一旁的我也没闲着，一把抢过妈妈手里的勺子，用尽吃奶的力气帮妈妈搅拌着。等到搅拌好了，她把盆子里的.东西搓成球状放在一张纸上，然后把另一张纸叠在上面，用擀面杖轻轻地来回滚动把它压平，最后到我最擅长的——刻图形时间了。我拼命地找自己最喜欢的图形刻在饼上，你看，有调皮的米老鼠、可爱的凯

　　蒂猫、美丽的裙子、漂亮的米妮……刻完了我们又小心翼翼地把饼干拿下来放在烤盘里，接着把烤盘放进烤箱，设定时间。不一会儿，我闻到一股诱人的奶香味，口水直流三千尺，迫不及待地洗了洗手，一边拿了一块菠萝饼干细细品尝它那香喷喷的味道，一边连说：“好吃！好吃！”

　　到现在我还回味着那浓浓的香味，我希望下次还能来这里做饼干。

　　第一次做饼干作文 39

　　今天，妈妈带我去做饼干。一想起饼干的味道我的口水直流三千尺，饼干香香的可好吃了。在做饼干之前我们得先准备这几样东西：烤盘、黄油、面粉、牛奶、淡奶油、鸡蛋、发酵粉、烤箱、保鲜膜、擀面杖、软塑料垫和饼干的模型。

　　1、先把烤盘上一层纸，再把6个鸡蛋敲到碗里打散起泡。

　　2、把鸡蛋碗里放上：面粉、牛奶、淡奶油、发酵粉再把它们揉成一团，用保鲜膜把碗封住在桌上放半个小时。

　　3、在等待面粉发酵的同时把软塑料垫和擀面杖准备好，把发酵好的`黄油用塑料袋装好，捂1~2分钟再把黄油倒出来揉一揉放在塑料垫上黄油上铺上一层保鲜膜。

　　4、把黄油压扁，用擀面杖压扁。

　　5、拿出模型在压扁的黄油上压下去，轻轻的按三下扭一扭。

　　6、再抓住软塑料垫的一角手抵在压好的图形前面，让图形倒扣在你的手上，然后扣在烤盘上。

　　7、一直重复4~6步直到把烤盘铺满放到烤箱里。

　　8、烤5~10分钟再反过来烤5~10分钟就好了。

　　9、等饼干冷一冷就可以吃了。

　　在做的过程中，我也遇到了种种困难比如：指导人说的我听不懂，我做的不够好指导人会说我，但我不会气馁，坚持把饼干做完，最后饼干也做完了我还学会了一个道理“坚持不懈，总会成功的。”

　　第一次做饼干作文 40

　　星期六，三姨一家到我们家来玩，也来我们家试一试妈妈新买的饼干模具。

　　我们先吃的晚饭，这次的晚饭很丰盛，有炒烤肉、青椒羊血、炒甘蓝、蚝油生菜、红烧肉等。我和哥哥看见菜刚上桌，就迫不及待的扑上来，像一个月没吃饭了一样，一拿到饭碗，立马开始往自己的碗里夹菜，然后大吃一通。吃完饭以后，我们两个才发现自己是第一个吃完的.，爸爸和三姨夫在喝酒，妈妈和三姨在边吃饭边聊天，都还没吃完饭，我和哥哥觉得很窘迫，就赶快把我妈妈的手机拿了过来，看了一会小说。

　　很快，我妈妈和三姨吃完饭了，我们就开始做饼干。首先，妈妈先把油、面、糖的穄子做出来，然后才让我和哥哥用做饼干的模具把饼干做出来。饼干模具有一个鸭子，一个星星、一个小女孩还有两个立体的米菲兔。

　　我们开始压了。刚开始，我们俩做的都不好，都没法压出来一个完整的饼干，不是缺头就是少脚，但是后来我们不在心急了，我们慢慢地压。终于，我压出来了一个完整的米菲兔，哥哥也压出来了一个星星。我们领会了技巧以后，压出来的就好多了，最后，妈妈把烤箱预热好，我们就把饼干放了进去，饼干就开始烤了。

　　烤完之后，妈妈把饼干拿出来，给我们一人一块。我们吃着自己烤出来的饼干，觉得很高兴，因为我们吃的是自己烤出来的饼干。吃到了自己的劳动成果，无论是什么人，都会高兴的。