第一次吃鲫鱼的小学作文

第一次吃鲫鱼的小学作文（通用17篇）

　　无论是身处学校还是步入社会，许多人都写过作文吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。怎么写作文才能避免踩雷呢？以下是小编为大家整理的第一次吃鲫鱼的小学作文，希望对大家有所帮助。

　　第一次吃鲫鱼的小学作文 1

　　说起吃鱼，那些吃货们该要滔滔不绝了：三文鱼肉质鲜嫩，烟熏后蘸芥末酱油，美味无比！石斑鱼也不一般，煮汤鲜美极了……当然，我都吃过这些，从不惧怕鱼刺，除了某一种鱼。

　　这种鱼就是鲫鱼。适合蒸煎煮剁等诸多烹饪方法，却羊叉刺诸多，让我望而止步，生怕鱼刺卡住了喉咙。妈妈却不以为然，认为“被鱼刺卡住了，放松，喉咙一扩张就掉下去了”，所以她尝遍天下鱼，从未被卡住过。

　　记得我第一次吃鲫鱼时，是吃的鲫鱼奶汤，不得不承认，乳白的鲜汤，撒上了葱花与其它配菜的鲫鱼，诱人啊！但我却铭记着外婆以前吃鲫鱼，被卡得叫天天不应，叫地地不灵的情景，那个情景，是我尝试吃鲫鱼以前的阴影，所以我并没有理会那碗汤。那时我已经四五岁了，妈妈在吃的时候感觉到有什么不对劲，停下自己吃东西，从已经吃了一半的鲫鱼身上撕下一块肚子肉给我。我把肚子肉刨到一边，自己继续吃我的鸡柳。妈妈笑着看着我：“吃吧，鱼能让人变聪明，肚子肉上面没有刺的，只有大刺，妈妈都帮你挑干净了！”我还是不理她，埋头又吃起兔子肉，反正就是不碰鱼肉，心里想着：哼，想害我，我才不吃呢！

　　妈妈急了：“吃不吃？不吃我吃了！”一边又在那块肚子肉里边挑了挑刺，“真的.没刺了！”看起来真没刺了，我才缓缓起筷，把那块鱼肉送入嘴里——啊！真嫩啊！微微泛甜的美味鲜肉，在嘴中展开……我迫不及待地自己挑刺，又吃了一块……

　　我现在会自己挑刺吃鱼了！我不再厌恶鱼肉，只要做了鱼，我就会吃，大肆地吃！

　　第一次吃鲫鱼的小学作文 2

　　我不爱吃卿鱼，虽然卿鱼很鲜，但刺太多了，吃起来很麻烦，一不小心还会卡到刺，所以家中不常吃卿鱼，倒是带鱼、黄鱼等刺较少的海鱼常常吃。

　　正是八月禁渔期，市场里的海鱼少了很多，价格也高了不少，一晚，妈妈做了很久没吃的卿鱼，大概许久不吃，或是香味吸引了我，我竟很有兴趣地提起筷子夹向了鱼肚子——那儿刺最少，小心一点也是可以吃的。妈妈在厨房里做菜，爸爸在看报纸，一个人吃得倒也安静。

　　很快沿着鱼骨将鱼肚子吃完了，但唇齿留香，竟不忍释手，经过仔细观察我决定吃鱼脊旁边的鱼肉——那里的鱼肉看上去是完全锲合在一起的，鱼刺应该在鱼片的夹层中，比较容易去除，果然，沿着鱼脊撕下的那长条鱼肉，挑起刺来很容易，不一会儿就被我消灭完了。按部就班，半条鱼就这么乖乖地在我肚子里束手就擒了。再看鱼刺，只有零星一点儿。

　　其实这条卿鱼刺并不少，看妈妈吃鱼时一旁成堆的垃圾便知道了，只因为我是耐心地沿着它的纹理慢慢夹下肉吃的'，是有条理地吃的，就像吃带鱼、黄鱼一样，当我们知道刺在哪里时，吃起来就容易多了，而不按其鱼肉排布的方向吃，把完整的鱼骨嚼碎了，那刺能不多吗？

　　大多时候，没有人知道骨头究竟在哪里，所以关键是我们要静下心来，有条不紊地去寻找。

　　这不禁让我想起前些天玩的数独游戏。以前的时候，因为已知数字多，要填数字少，我胡乱去凑也能填好。那次与妹妹比赛填难度较高的那个数独，表格里已知的数字少得一眼就能看清楚，而我仍然根据以往经验毫无头绪地乱凑，妹妹都一半填好了的时候，我还一踌莫展，结果数独没填好还把心情搅得一团糟，连重新思考找出头绪的兴趣都没有了，毫无疑问，我输掉了比赛。

　　现在想想，数独本是一个游戏，是用来陶冶人性情的，可由于我眉毛胡子一把抓，不仅失去了它本身的意义，还殆害了心情，得不偿失讲的就是这样吧！

　　更多地，我们完成一件棘手的事情并不是为了取乐，而是为了完成任务，就像我们学生每天要完成老师布置的作业一样，这时就更需一颗沉稳的心。记得有一次几位任课老师都布置了极大作业量。作业虽多，读报课时若能认真做也能交起，而我心烦意乱地做了A又做B，做了B又做C，本子一本一本地换，到了下课却一样作业也没交起。“欲速则不达”、“心急吃不了热豆腐”、“急求速成必须是谨慎的，须知狼吞虎咽将令人消化不良”这些名句我们都耳熟能详，可真正理解并这样做的人并没有几个。试一试吧，静下心来，认真地去做某件事，而别敷衍了事，记住一名至理名言“慢些，我们就会更快！”相信你一定会有意想不到的收获！或者像我一样吃次卿鱼吧，你一定会享受到它的美味的。

　　第一次吃鲫鱼的小学作文 3

　　星期天是一个不平凡的日子，因为老师让我们来做一道菜，这让我这个从来没有碰过锅铲的人，有些摸不着头脑，经过研究菜谱，我决定做红烧鲫鱼。

　　我在妈妈的帮助下开始准备材料，一条鲫鱼，几块姜，一些生抽、老抽、红糖、料酒、盐……

　　因为我是新手，所以请妈妈在旁边辅助我。首先是洗鱼，妈妈让我把鱼鳞鱼内脏和鱼鳃去掉，开始大展身手了，可是说起来容易做起来难，费了九牛二虎之力，我才笨手笨脚地搞好，还差点把鱼胆给弄破！

　　终于要开始烧鱼了，我先用吸水纸，把鲫鱼身上的水吸干，然后热锅倒油，放入姜块，接着我把鱼下入锅中，过了一会儿后给他来了个咸鱼翻身，由于我的动作太大了，这条鱼差点飞了出来，看着鱼的皮皱了，妈妈指导我放料酒、老抽、生抽、红糖，我虽然有点手忙脚乱，不过也总算完成了，大约过了两分钟，加入一大碗清水，妈妈说水要没过整条鱼那样才好吃，盖上锅盖，等待这个过程似乎有点漫长，我竟然有些心焦好几次想打开锅盖看看，可是妈妈阻止了我，说那样会影响鱼的`口感。

　　终于白雾弥漫在锅的周围，妈妈对我说，转成小火，又过了一会儿，我们开锅一看，哇，很不错的样子，这红烧鲫鱼香气扑鼻，色泽鲜艳，让人好不欢喜，不禁食欲大开，于是我们撒上葱花装盘了。这菜上了桌全家人开动了起来，不一会儿这鱼变成了一堆骨头。

　　第一次做菜，有些手忙脚乱，不过吃起来很开心，下次我还要再学几道菜，让妈妈不再那么辛苦地为我做饭。

　　第一次吃鲫鱼的小学作文 4

　　故乡靠海，盛产鱼虾。鲫鱼是最常见的海鲜。所以，鲫鱼很便宜，又很好吃，是道家常菜。

　　我最喜欢吃的是妈妈做的鲫鱼炖豆腐了。我们家有个习惯，每逢好日子，母亲就会整装待发，去菜市场买来鲫鱼和豆腐以及其他配料。买好菜，母亲总是要仔仔细细地把鱼洗净，刮去鳞片，再把豆腐切成丁。等到鲫鱼炖豆腐全部程序都完成了，大约需要半个小时。

　　午饭时间到了，全家人围坐在一起，吃着妈妈亲手制作的鲫鱼炖豆腐，个个喜笑颜开。我迫不及待地尝了一口鲫鱼肉，饱满的汤汁从牙缝中流出，给人一种回味无穷的感觉。汤汁虽然浑浊，但也有几分清澈，暗色的鲫鱼，米白色的'豆腐，翠绿色的香菜，在碗中形成了鲜明的对比。闻一闻，一股鲫鱼汤独特的香味扑鼻而来。米白色的豆腐也有独特的味道，不甜也不咸，刚刚好，有一种清淡的滋味，又有一种浓郁的原味。喝一口汤汁，不甜不腻也不咸，一股香味在口齿间弥漫。

　　鲫鱼汤鲜美，但在苍南，我们有一种家乡独特的吃法。我们喜欢把鱼汤舀一勺浇在米饭上吃。再夹一块鱼肉，剃了大刺，蘸着鱼汤一口吃进去，再把小刺吐出来。而我喜欢把鲫鱼汤浇透米饭，拌在一起用勺子吃。对于每个人来说，都有不同的吃法，大人吃得老练，小孩吃得稚嫩。在家乡苍南，每个人都喜欢吃鱼。

　　我爱家乡，更爱家乡母亲做的鲫鱼炖豆腐！

　　第一次吃鲫鱼的小学作文 5

　　我老妈是我们家的“食神”。她做的菜，每样我都百吃不厌。但最令我难忘的，还是那汤香浓郁、肉味鲜美的鲫鱼汤。

　　鲫鱼汤，主要讲究一个“香”字。不香，这汤就不能吸引人!为此，在炖汤时最好放些咸肉和萝卜，用它们来调均汤香。汤开时，再撒些蒜叶。这样一来，汤的味香就有了它们的香味。一开锅，这股香味就会扑鼻而来，令人垂涎三尺。

　　鲫鱼汤，还要讲究一个“味”字。汤开时，不能把大火立即转为小火，而要转为中火，这能将鱼肉的味渗透进汤里。炖好后，这汤就成了一种混汤，汤味之浓，沁人心脾。

　　炖十几分钟后，打开锅盖，只见汤表面泛黄，黄得自然，黄得深郁。两条鲫鱼浮在汤面上，鱼肚成白色。紧接着，一股香味腾腾升起，令人爽畅。鱼味、咸肉、香葱的味凝聚在一起，不断升华，造就了这股诱人的香味。用筷子夹起一块鱼肉，轻轻放进嘴里，你会发现鱼肉是那样的鲜嫩，那样的.爽口。它诱惑着你，吸引着你。它使你感受到了温馨，感受到了亲情，更感受到那份关爱。

　　老妈每次炖汤，都要放几条鲫鱼，以此来让我吃个痛快。老妈炖鱼，炖的不仅是鱼汤，更表达了她对我的受。每当喝鱼汤，我总感觉嗓子有些堵，但我知道，那不是鱼汤!

　　这鱼汤，在我看来，有香更有爱!

　　第一次吃鲫鱼的小学作文 6

　　今天我要当一个大厨，要为全家做一碗鲜美可口的鲫鱼汤。

　　第一步开始了，准备食材。放学回家，奶奶已经帮我把鲫鱼杀好洗干净了。接下来就开始准备佐料和辅料的工作了，这个环节也很重要，直接影响到了食物的美味度，我“嗒嗒嗒”的把生姜、大葱、大蒜切成小段，再把盐、油、酒、水、味精……拿来，这样整个前期准备就完工了。

　　第二步，烧鲫鱼汤。万事俱备，只欠东风，我开始烧鲫鱼汤了，我先按下油烟机的按钮，只听“嘀”的'一声，油烟机开始运转了，嘿“呼呼呼”油烟机把烟全吸没了；再把煤气灶“啪嗒”一声拧开开关，呀，只见蓝色火苗，一下子窜了出来，紧紧地舔着锅底，接着我又倒入了少量的油，哎呀！锅里“噼里啪啦”直响，吓了我一大跳；然后我把生姜片和鲫鱼放进锅内，顿时锅内“乒乒乓乓”的油到处乱飞，我只能硬着头皮，拿着锅铲，炒起来，接着我放入了一些水、酒、葱，把锅盖盖上，等上几分钟，就可以放味精了，放入味精之后还要盖上锅盖，让鱼汤变成乳白色，时间一分一秒地过去了，耶！鲫鱼汤终于成功了。

　　当看到家人在津津有味地品尝着我烧的鲫鱼汤时，我的心比吃了蜜还甜，这时我暗暗下决心，以后我还要多学几道菜，为家里做一些力所能及的事情。

　　第一次吃鲫鱼的小学作文 7

　　妈妈爱给我做鲫鱼汤，她说，吃了鲫鱼汤，就会变聪明。

　　自从我上初中以来，妈妈就非常注意我的饮食搭配，怕营养跟不上。每天晚自习回家，妈妈都要给我加餐。后来，她听说鲫鱼汤能让脑子变得聪明，就经常给我做鲫鱼汤。妈妈的手艺跟厨师比起来毫不逊色。她做的鲫鱼汤一点腥味都没有，鱼肉又鲜又嫩，鱼汤又美又浓，我特别爱吃。冬天的晚上喝上一碗鲫鱼汤，暖暖的，一直暖到心里头。

　　每次吃鲫鱼时，我面前只有几根鱼刺，而爸爸妈妈面前却有一大堆大大小小的鱼头、鱼刺。其实是我只爱吃鱼腹部的肉，因为那里的肉最细嫩，咬在嘴里就融化了。并且鱼腹部上的肉没有麻烦的小刺，只有几根大刺。而脊背上的鱼肉有着大大小小的刺，我是个急性子，没有耐心去将刺剥得干干净净，经常被卡住。我都这么大了，但每次吃鱼都是妈妈为我剥鱼。她把鱼刺挑出来，把鱼肉放进我碗里，还不停地提醒我小心点。虽然妈妈很仔细，但有时我也会被卡住。这时，妈妈比我还难受。

　　每吃一条鱼，妈妈就先把鱼腹部的肉剥下来放在我碗里，剩下的就是爸爸妈妈的。有时，我也把鱼腹部的鱼肉夹给他们吃，可他们硬是不吃。每次我认真的吃着鲫鱼，由衷的赞美着妈妈的手艺真好时，妈妈的`脸上都会露出欣慰的笑容。

　　“可怜天下父母心”，我没有辜负爸妈的希望，初中第一学期，我的学习成绩一直优异，深受老师喜欢。这也许就是他们最高兴最期盼的事了。

　　鲜美的鲫鱼汤出锅了，我大大地喝了一口，嗯，真香！品味着这浓浓的鲫鱼汤，我不禁想：到底是鲫鱼汤浓，还是一家人的亲情浓？

　　第一次吃鲫鱼的小学作文 8

　　傍晚的余晖洒进厨房，暖黄的光在妈妈忙碌的身影间跳跃。今天，餐桌上迎来一位 “新客”—— 鲫鱼，那是我与它的第一次邂逅，注定要在味蕾记忆里刻下独特一笔。

　　鱼被端上桌时，氤氲热气裹挟着鲜香，瞬间弥漫全屋。它静静躺在青花瓷盘里，身披银亮铠甲，鳞片细密齐整，像是精心雕琢的艺术品；鱼身两侧各划开几道口子，露出里头嫩白鱼肉，宛如藏在密匣里的珍宝，正羞涩展露真容。鱼眼圆睁，透着新鲜劲儿，鱼尾微微上翘，似在盘中蓄力，随时准备跃回水中，鲜活灵动得让人一时不忍下箸。

　　在爸妈示范下，我小心翼翼挑起一块鱼肉，放入口中轻咬，鱼肉初触舌尖，触感细腻嫩滑，仿若丝缎拂过，轻轻一抿，便 “化” 作鲜香滋味在口腔散开。先是纯粹鱼肉清香，原汁原味唤醒味蕾，随后淡淡的`鱼腥味俏皮冒头，却并不恼人，反添几分河鲜独特风味；细品之下，葱姜蒜爆香后的馥郁与蒸鱼豉油醇厚咸香丝丝渗透鱼肉纹理，交织出层次丰富味觉网，咽下瞬间，暖意顺着喉咙直抵胃腑，全身毛孔都似在欢呼雀跃。

　　我专注于这美味，手嘴并用拆解鱼骨，不小心扎破手指，疼痛袭来却未减对鲫鱼热情，吮指回味鱼肉余香，舌尖眷恋那细腻口感，鱼骨缝隙鱼肉也被搜刮干净，盘底鱼汤更不能放过，舀一勺送入口，浓醇鲜香在舌尖缱绻，咽下后仍有余味绕梁，那是鲫鱼馈赠初次见面礼，朴实又勾人，让我自此难忘这河鲜滋味。

　　第一次吃鲫鱼的小学作文 9

　　周末集市熙熙攘攘，水产摊前活蹦乱跳鱼儿引我驻足，爸爸挑中条鲫鱼，说要给我尝鲜，我满心期待它上桌时刻，脑海勾勒美味轮廓，揣测这平凡小鱼藏着怎样惊喜。

　　清洗处理后的鲫鱼入锅清蒸，锅盖一合，水汽氤氲间时光慢煮美味。“嘟 ——” 声响起，锅盖掀开刹那，香气汹涌而出，霸道攻占鼻腔，像春日百花绽于鼻尖，馥郁清新。鱼身淋热油后愈发油亮诱人，葱花、香菜碎散落其上，宛如绿宝石点缀银盘，视觉与嗅觉盛宴同步开场。

　　我操起筷子，瞄准鱼腹肉，那是鱼身最丰腴处，轻轻一夹，蒜瓣状鱼肉脱骨而出，颤巍巍悬在筷尖。入口刹那，鱼肉似云朵在舌尖轻柔翻滚，新鲜本味领衔主演，清蒸锁住汁水在齿间 “噗呲” 爆开，释放鲜甜，伴随鱼香袅袅，蒸鱼豉油咸、葱姜蒜辛辣巧妙烘托，诸味和谐共舞，奏响 “鲜” 之乐章。我舌尖贪恋鱼肉细腻，口唇沉醉鲜香萦绕，不知不觉半条鱼下肚，鱼骨堆成小山，每口吞咽都像吞咽幸福，暖意在胸腹流淌，初次邂逅鲫鱼，它用纯粹鲜美折服我，成舌尖 “白月光”。

　　第一次吃鲫鱼的小学作文 10

　　儿时饭桌常是熟悉几样菜，直至有天，奶奶神秘兮兮从厨房端出鲫鱼，宣告今日 “新菜上桌”，打破往日平淡，开启我与鲫鱼初次舌尖约会。

　　那鲫鱼身形不大，却在奶奶妙手下尽显魅力。油煎时，厨房 “滋滋” 声奏响序曲，鱼身渐镀金黄脆皮，像披夕阳余晖，翻面瞬间，香味窜出，焦香与鱼鲜味交织，勾人馋虫。加水炖煮后，鱼汤渐成奶白色，咕嘟咕嘟冒着幸福泡泡，似在锅中藏着秘密宝藏。

　　盛一碗鱼汤，轻吹散热，入口先是醇厚奶香裹挟舌尖，热度熨帖五脏六腑，鲫鱼精华融于汤中，鲜得质朴扎实；再尝鱼肉，经炖煮变得软糯，入口即化，鱼骨熬得酥软，轻嚼便能下肚，无需担忧卡喉。奶奶笑意盈盈看我狼吞虎咽，说：“鲫鱼补身子，多吃点。” 我边吃边点头，一勺鱼汤、一筷鱼肉，满是家的`味道，烟火家常在鲫鱼滋味里沉淀，初次品尝，尝出亲情暖、生活甜，此后念起鲫鱼，念的也是奶奶关怀与家的温馨。

　　第一次吃鲫鱼的小学作文 11

　　久居城市，常念乡间野趣，假期回乡，舅爷从村塘捞起鲫鱼，说让城里娃尝尝 “土味”，我兴奋不已，盼着这场田间鲜物与舌尖碰撞。

　　鲫鱼在乡下大灶铁锅清蒸，柴火烧旺，映红舅爷脸庞，也赋予鲫鱼别样烟火气。出锅时，热气腾腾，鱼身因手工宰杀留着粗犷痕迹，却无损鲜香。没有精致摆盘，盛在粗陶大碗，质朴如乡间生活，却散发致命诱惑。

　　第一口鱼肉入口，像打开神秘味觉宝盒，纯粹天然鱼味裹挟淡淡泥草香，是乡村水土馈赠 “防伪标识”，区别于城市冷链水产。肉质紧实有嚼劲，越嚼越鲜，似在齿间诉说塘中悠游过往，调味极简，仅盐、料酒与农家自榨菜籽油，却将鲫鱼本味烘托极致，舌尖顺鱼肉纹理游走，搜刮每丝滋味，直至只剩鱼骨，仍不舍搁筷，端碗喝尽鱼汤，暖烘烘落肚，浑身舒畅，那是与鲫鱼初次照面，在乡村烟火里寻得原始鲜爽，刻入记忆深处。

　　第一次吃鲫鱼的小学作文 12

　　生日宴上，妈妈别出心裁做道红烧鲫鱼，当作特别惊喜，我盯着盘中鱼，好奇又期待，开启这场未知味觉探险。

　　鲫鱼被浓稠红亮酱汁包裹，鱼身划口嵌入姜片、蒜粒，恰似身着华服、佩满珠宝，在灯光下光彩夺目。鱼尾似火焰翘起，添几分俏皮，凑近细嗅，焦糖甜香与鱼鲜融合，馥郁醇厚，勾动心底馋意。

　　我忐忑夹起鱼肉，送入口中，红烧做法赋予鲫鱼别样魅力。鱼皮微焦酥脆，“咔嚓” 咬下，先声夺人；鱼肉紧实质感与软嫩并存，在齿间弹动，甜咸交织酱汁热烈拥抱鱼肉，咸鲜打底、鲜甜点睛，辣味若隐若现添层次，恰似激昂交响乐，每种味道各司其职。我沉浸美味，鱼骨剔得干净利落，舌尖追逐鱼肉每处滋味，连鱼头缝隙肉都不放过，每口咀嚼是对美味致敬，这场生日宴与鲫鱼初遇，甜蜜又满足，成为舌尖难忘庆典。

　　第一次吃鲫鱼的小学作文 13

　　人生中有诸多的第一次，每一个都像是一颗璀璨的星星，镶嵌在记忆的长河中。而第一次吃鲫鱼，那鲜美的滋味和特别的经历，至今仍让我回味无穷。

　　记得那是个周末，父母从市场凯旋而归，手里拎着一袋活蹦乱跳的鲫鱼，说是要给我做一道美味佳肴。我好奇地凑近，看着袋子里的`鲫鱼，它们身披银灰色的鳞片，在狭小的空间里奋力挣扎，腮帮子一鼓一鼓的，眼睛瞪得溜圆，透着一股子倔强劲儿。

　　清洗鲫鱼时，母亲手法娴熟，开膛破肚、刮鳞去腥，动作一气呵成。可我站在一旁，看着鲫鱼在案板上从鲜活到 “束手就擒”，心里莫名泛起一丝不忍，像是打破了某种生命的平衡。但美食的诱惑还是让我按捺住了这点小情绪，满心期待着接下来的 “舌尖之旅”。

　　鲫鱼入锅，随着油温升高，“滋滋” 声响起，鱼身渐渐变得金黄酥脆，厨房里弥漫着诱人的香气。母亲又加入葱姜蒜、料酒、酱油等调料，小火慢炖，那香味愈发浓郁醇厚，直钻鼻腔，勾得我肚子里的馋虫咕咕直叫。

　　鱼汤端上桌时，奶白色的汤汁在青花瓷碗里微微晃动，鱼身卧在其中，宛如一件精美的艺术品。我小心翼翼地夹起一块鱼肉，鱼肉呈蒜瓣状，洁白如玉，送入口中，先是鱼皮的焦香，接着是鱼肉的鲜嫩在舌尖散开，细腻爽滑，入口即化。那鱼汤更是一绝，鲜香浓郁，喝上一口，暖流瞬间传遍全身，仿佛每个毛孔都在欢呼雀跃。我狼吞虎咽起来，全然没了起初的怜悯之心，不一会儿，一条鲫鱼就被我消灭得干干净净，连鱼汤都喝得一滴不剩，唇齿留香间，满是满足与惬意。

　　这第一次吃鲫鱼，不仅满足了味蕾，更让我体悟到生活中寻常食材经巧手烹饪能绽放出别样魅力，也开启了我对美食探索的一扇新门。

　　第一次吃鲫鱼的小学作文 14

　　在饮食的记忆版图里，第一次吃鲫鱼宛如一幅色彩鲜明、韵味独特的画卷，镌刻下难忘的味觉初体验。

　　那是个寒意渐浓的秋日傍晚，家中厨房氤氲着烟火气息。父亲提着两条鲫鱼走进家门，说是秋意正浓，鲫鱼肥美，要做道拿手的红烧鲫鱼。我饶有兴致地凑到水池边，瞧着鲫鱼，它们在水里游弋时身姿矫健，鳞片在灯光下闪烁着细碎银光，活脱脱像水中精灵。可一旦离水，便拼命扑腾，鱼尾甩起晶莹水珠，溅湿了我的鞋面，那求生欲望着实强烈。

　　杀鱼过程中，鲫鱼顽强挣扎，父亲费了些力气才处理妥当。看着被洗净的'鱼安静地躺在盘子里，我心里有些复杂，既有对新鲜食材的期待，又有对鲜活生命消逝的淡淡怅惘。

　　烹饪开始，热锅凉油，鲫鱼滑入锅中，“噼里啪啦” 一阵响，鱼身迅速变色，泛起诱人金黄。父亲依次加入糖醋、生抽、老抽调味，再添上适量清水，盖上锅盖小火焖煮。随着热气从锅边缝隙逸出，香味弥漫全屋，甜酸交织的味道裹挟着鱼香，冲淡了我心头那缕莫名忧伤，只剩对美味愈发急切的渴望。

　　当红烧鲫鱼端上桌，红亮色泽瞬间点亮双眼。鱼身完整，浓稠酱汁裹身，点缀着翠绿葱花、细碎姜末，宛如一件艺术品。我用筷子轻轻挑开鱼肚，鱼肉鲜嫩，纹理清晰，送进嘴里，鱼皮微焦有韧性，鱼肉入口即化，酸甜滋味恰到好处，浓郁香味在口腔肆意蔓延，每嚼一口都有新惊喜。我学着大人模样，细嚼慢咽，品味鱼肉、吮吸鱼骨缝隙汤汁，舌尖味蕾似在欢快舞蹈。

　　这初次邂逅鲫鱼美味，于味蕾是场惊喜盛宴，更让我懂得美食背后蕴含对生活热爱、对自然馈赠珍视，此后，鲫鱼滋味常萦心间，成为难忘饮食符号。

　　第一次吃鲫鱼的小学作文 15

　　生活恰似一场充满未知的奇妙旅程，而第一次吃鲫鱼，便是旅程中一段满是惊喜与新奇的插曲，至今回忆起来，嘴角仍会不自觉地上扬。

　　盛夏午后，蝉鸣在枝头喧闹，外婆从集市归来，手里拎着一尾鲜活的大鲫鱼，笑意盈盈地说要给我炖鱼汤，滋补身体。我蹦跳着跟在外婆身后走进厨房，眼睛直勾勾地盯着水盆里的鲫鱼，它身躯修长，身上银鳞在日光下折射出五彩光芒，鱼尾轻摆，搅起细微水花，仿若水中仙子在悠然嬉戏。

　　外婆杀鱼时，我蹲在一旁目不转睛，只见她手中菜刀轻挥，鲫鱼瞬间没了动静，可我心里却 “咯噔” 一下，莫名觉得惋惜。外婆似看透我心思，轻声说：“囡囡，这鱼呀，是大自然给咱的好东西，做成汤，鲜得很嘞。” 说话间，她已手脚麻利地处理好鲫鱼，鱼身两面划几刀，抹上盐、料酒腌制。

　　不一会儿，锅里热油翻滚，鲫鱼下锅，“嗞啦” 一声，鱼身四周泛起白色泡沫，外婆迅速转动锅铲，将鱼煎至两面金黄，随后倒入开水，瞬间，锅里汤汁像被施了魔法，变得奶白浓稠，像冬日初雪般纯净。接着，外婆放入姜片、葱段，小火慢炖，厨房被氤氲热气笼罩，弥漫着醇厚鱼香，那香味悠悠钻进鼻腔，挠得人心痒痒。

　　鱼汤上桌，热气腾腾，奶白色汤汁中鲫鱼安然卧着，恰似一幅温馨水墨画。我端起碗，先喝一口汤，热汤滑过喉咙，鲜香在舌尖炸开，暖意直达心底；再夹一筷子鱼肉，鱼肉脱骨，入口绵滑，带着淡淡清甜，每一口都是自然馈赠的`极致享受。我在外婆慈爱的目光中，大口喝汤、大块吃肉，一碗鱼汤下肚，浑身舒畅，仿佛夏日暑气都被驱散殆尽。

　　这第一次吃鲫鱼，是外婆用爱熬煮的美味，在舌尖留下眷恋，于心底种下对生活温情、对美食敬意的种子，岁月流转，滋味难忘。

　　第一次吃鲫鱼的小学作文 16

　　记忆长河悠悠流淌，第一次吃鲫鱼的经历，犹如一颗晶莹珍珠，散发着独特光芒，承载着别样情愫与舌尖故事。

　　某个普通春日，母亲从市场带回几条鲫鱼，说是准备做清蒸鲫鱼，保留原汁原味，给家人换换口味。我帮忙把鲫鱼从袋子倒进水盆，它们一入水，瞬间活力满满，穿梭游动，鳞片熠熠生辉，像身披铠甲勇士，水被搅得波光粼粼。

　　宰杀鲫鱼时，母亲手法细腻，却也难掩鲫鱼挣扎，我在旁看得揪心，那是生命本能抗拒，虽知晓归宿是餐桌，仍不免心生恻隐。鱼处理好，母亲在鱼身上划几刀，嵌入姜片、葱丝，淋上蒸鱼豉油、料酒，腌制片刻后放入蒸锅中。随着蒸汽升腾，厨房里渐渐弥漫淡淡鱼香，清新雅致，不像红烧那般浓烈，是种润物细无声的诱惑。

　　等待蒸制过程漫长又煎熬，我像个馋嘴小猫，在厨房门口踱步张望。终于，清蒸鲫鱼出锅，鱼身完整，银白鱼肉透过半透明鱼皮若隐若现，点缀金黄姜葱丝、红亮辣椒圈，再淋上热油，“呲啦” 一声，香味被瞬间激发，四溢飘散。

　　我迫不及待拿起筷子，轻轻挑开鱼肉，鱼肉如蒜瓣般细腻，纹理清晰，蘸着盘底鲜香汤汁送入口中，先是蒸鱼豉油咸香，接着鱼肉鲜甜在舌尖绽放，口感嫩滑，入口轻抿即化，鱼皮带着些许嚼劲，与鱼肉相得益彰。每一口都是对新鲜食材、精湛厨艺的'礼赞，我沉浸其中，风卷残云般将一条鲫鱼吃得干干净净，还不住回味那股清甜。

　　这次吃鲫鱼，开启我对清蒸美味的钟情之门，领悟美食简约之美，也深感食材从自然到餐桌蜕变背后，是家人用心经营生活、传递爱意的温暖注脚。

　　第一次吃鲫鱼的小学作文 17

　　在岁月的美食拼图里，第一次吃鲫鱼是色彩绚丽、韵味悠长的一块，镌刻着新奇味觉印记与成长微妙感悟。

　　冬日夜晚，寒风凛冽，父亲裹挟一身寒气进门，手里沉甸甸袋子里装着鲫鱼，笑言要在寒夜炮制暖心鲫鱼豆腐汤。我好奇端详袋子中鲫鱼，它们略显慵懒，可鳞片依旧紧实有光，鱼眼清亮，透着野生生灵质朴与顽强，在有限空间偶尔摆尾，似在宣告鲜活。

　　杀鱼环节，父亲动作沉稳，鲫鱼挣扎溅起水花弄湿桌面，我帮忙递工具，近距离感受生命消逝瞬间，心有戚戚，却也期待后续蜕变。洗净鲫鱼下锅煎制，随着油温攀升，“嗞嗞” 声中鱼身紧绷，由银灰转金黄，鱼油渗出，香味初绽，再冲入足量开水，瞬间汤汁乳白如练，翻滚着 “咕噜咕噜” 冒泡，像奏响美味序曲。

　　继而放入豆腐块，小火慢炖，厨房暖烘烘氛围里，鱼香与豆香缠绵交织，愈发醇厚浓郁。锅盖掀开刹那，热气裹挟鲜香扑面而来，汤面浮着葱花、香菜碎，宛如绿白相间画卷。舀一勺汤入口，热流裹挟鲜浓滋味滑过喉咙，暖彻心肺；捞一块鱼肉，软嫩不失紧致，豆腐吸饱鱼汤精华，入口即化，豆香鱼鲜在口腔共舞，和谐美妙。

　　我坐在暖灯下，一勺汤、一块鱼、一勺豆腐交替入口，浑身寒意被驱散，内心满是温馨惬意。这第一次吃鲫鱼经历，不只是味蕾奇遇，更见证家人在寒冬用美食凝聚温情，领悟自然馈赠经巧手成美味、滋养生活真谛，此后鲫鱼滋味常伴冬日，成珍贵回忆。