店长月总结和下月计划

时间:
管理员
分享
标签: 店长 下月

管理员

摘要:

店长月总结和下月计划  总结就是把一个时间段取得的成绩、存在的问题及得到的经验和教训进行一次全面系统的总结的书面材料,它可以使我们更有效率,因此十分有必须要写一份总结哦。你所见过的总结应该是什么样的?下面是小编精心整理的店长月总结和下月计划,希望能够帮助到……

店长月总结和下月计划

  总结就是把一个时间段取得的成绩、存在的问题及得到的经验和教训进行一次全面系统的总结的书面材料,它可以使我们更有效率,因此十分有必须要写一份总结哦。你所见过的总结应该是什么样的?下面是小编精心整理的店长月总结和下月计划,希望能够帮助到大家。

店长月总结和下月计划1

  x月份餐饮做得还不错,为了下月乃至以后的工作做得更好,现将本月的工作总结如下:

  一、以提升服务品质为核心,加强服务品质工程建设

  餐饮服务品质的建设,是一个庞大的系统工程,是餐饮管理实力的综合体现,x年度,在对各运作部门的日常管理及服务品质建设方面开展了以下工作:

  1、编写操作规程,提升服务质量根据餐饮部各个部门的实际运作状况,编写了《宴会服务操作规范》、《青叶庭服务操作规范》、《西餐厅服务操作规范》、《酒吧服务操作规范》、《管事部服务操作规范》等。统一了各部门的服务标准,为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据,规范了员工服务操作。同时根据贵宾房的服务要求,编写了贵宾房服务接待流程,从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定,促进了贵宾房的服务质量。

  2、加强现场监督,强化走动管理

  现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式,本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配(百分之八十的时间在管理现场,百分之二十的时间在做管理总结),并直接参与现场服务,对现场出现的问题给予及时的.纠正和提示,对典型问题进行记录,并向各部门负责人反映,分析问题根源,制定培训计划,堵塞管理漏洞。

  3、编写婚宴整体实操方案,提升婚宴服务质量宴会服务部是酒店的品牌项目,为了进一部的提升婚宴服务的质量,编写了《婚宴服务整体实操方案》,进一步规范了婚宴服务的操作流程和服务标准,突显了婚礼现场的气氛,并邀请人力资源部对婚礼司仪进行了专场培训,使司仪主持更具特色,促进了婚宴市场的口碑。

  4、定期召开服务专题会议,探讨服务中存在的问题

  良好的服务品质是餐饮竞争力的核心,为了保证服务质量,提高服务管理水平,提高顾客满意度,将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日,由各餐厅4-5级管理人员参加,分析各餐厅当月服务状况,检讨服务质量,分享管理经验,对典型案例进行剖析,寻找问题根源,研讨管理办法。在研讨会上,各餐厅相互学习和借鉴,与会人员积极参与,各抒己见,敢于面对问题,敢于承担责任,避免了同样的服务质量问题在管理过程中再次出现。这种形式的研讨,为餐厅管理人员提供了一个沟通交流管理经验的平台,对保证和提升服务质量起到了积极的作用。

  5、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率

  本年度餐饮部在各餐厅实施餐饮案例收集制度,收集各餐厅顾客对服务质量、出品质量等方面的投诉,作为改善管理和评估各部门管理人员管理水平的重要依据,各餐厅管理人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使管理更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

  二、组织首届服务技能竞赛,展示餐饮部服务技能

  为了配合酒店15周年庆典,餐饮部8月份组织各餐厅举行了首届餐饮服务技能暨餐饮知识竞赛,编写了竞赛实操方案,经过一个多月的准备和预赛,在人力资源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上级领导的肯定,充分展示了餐饮部娴熟的服务技能和过硬的基本功,增强了团队的凝聚力,鼓舞了员工士气,达到了预期的目的。

店长月总结和下月计划2

  在我班也多次出现了很多不正常的现象,这些原因,主要是自我的工作没有做到位,本身的工作作风不严谨,管理过于疏散,本人自担任工艺二班班长以来,也是第一个月,对班组建设还感觉很陌生,无法将自我的工作推动的更出色,今日借此契机,将这个月来工艺二班的工作情景从以下几个方面作一下小结:

  一、工作作风不严谨,在管理上疏于放松,刚担任班长以来对班员的管理过于宽容,不严厉,太过于人性化,总是想让班员在很简便的环境中工作,正因为这种想法,纵容了班员,导致了班员随心所欲,所以出现了x的睡岗,这一现象严重影响了工段和班组的利益,使班组的成绩与其下滑,这只能充分体现了自我在班组推行九大模块不梦想,更谈不上推进,这些职责只能是班长的`职责,没有认真宣贯,落实,督办和检查,所以出现了一系列的不正常现象。

  二、工艺指标的执行,我班在工艺指标上均能按照正常操作程序进行执行,在工艺指标上执行的是我班主操x,在相比之下比其他主操要好些,在炉温控制方面,翻炉要少些,可是在炉温考核上,我班两个主操,超温比较多,班组在这方面丢分比较多,没有占到优势,没有为班组争到荣誉。

  三、巡回检查,在这方面,在那里要提出表扬的是,我班巡回工,x,在上班期间能够认真巡回检查,在一次上小夜班中,他能及时发现汽轮机,振动的突然变化,能及时的向班长反映,并能及时的处理,倒风机,避免了气机事故的发生。

  四、区域职责制,我班在区域职责制方面,均能做的比较好,尤其是我班的出渣师傅们,在那里要提出表扬的是我班出渣工,x,在上班期间,他能主动的维护自我的卫生区域,在一次,他能主动的将自我区域的水沟清理淤泥,受到了工段领导,x主任的表扬,为班组争得了荣誉,其次就是我班除渣工,x,他是一个做事比较踏实的教师傅,在班期间,他能明确自我的职责,灰门泄露方面维护的比较好,能主动的搞好自我的区域卫生,受到了x主任的表扬,为班组争得了荣誉。

  五、隐患治理方面,我班能及时的发现和处理隐患,在输灰系统,输灰工x,在仓泵运行中投入运行,比其他输灰工要好些,没有出现堵管现象,发现泄露能及时向班长反映,并能及时配合机修工进行维护。

店长月总结和下月计划3

  一、 总结上月工作

  1、销售完成情况:完成情况,完成任务的百分比、比上月超额(下降)百分比,并分析原因。注意:在该项发言中涉及到公司机密,不要用具体的数字表述,只能用完成的百分比表述。

  2、上月销售工作中我们采取的销售方法取得了明显的成绩值得大家共同分享。

  3、表扬上月在工作中的好人好事。

  4、工作中的不足(要简要,点到为止,切记尽量不要点名批评)。

  二、下月工作计划

  1、为完成各项工作任务,将采取的措施。

  2、表决心:要充满激情和信心,语气肯定,从而达到鼓舞士气,振奋人心的效果。

  备注:管理人员怎样才能做到总结材料有理有据

  1、要在思想上和行动上与公司保持高度一致,要明确任务和职责。要不断加强工作,加强学习,无论在什么方面都要学、要懂,遇事能顶上,叫员工信服。

  2、要不断同员工沟通,利用非工作时间了解他们的.工作、生活,提供力所能及的帮助,从而拉近管理者与普通员工关系。

  3、要积极同员工探讨工作方法,认真听取他们的意见,多给表扬和鼓励,让员工感觉你在重视他,提高他们的工作积极性。

  4、要多将自己的工作经验同员工分享,让他们不断进步。

  5、要及时有针对性的向员工通报工作进展情况,让他们积极地参与解决,提高员工主人翁意识。

  6、要开好早会、周例会,大胆开展批评与自我批评,总结成绩找到不足。有必要对每个员工工作进行点评。

  7、要大公无私,以身作则。做到有困难抢先干,有问题不推脱,有责任敢承担,有好处先考虑员工,在员工中树立领导风范。

  8、要及时做好员工思想工作,抓住了员工思想,各项工作就完成了一半。让员工感到你在乎她(他),让她(他)工作舒畅,让她(他)感到集体的温暖,这才能一团和气。

  9、要严格执行各项制度,一视同仁。处理问题要方圆适度,切记不可把矛盾激化。

  10、要养成工作日清日结,每日记工作笔记的好习惯。店长、部门经理要加强协调、配合,多沟通。

  总之,作为药店店长你只要用心学习领会以上内容,你将会在药店管理方面更有一个飞跃。

店长月总结和下月计划4

  店长与下面的营业员之间要有良好的沟通,把她们都当自己的朋友一样对待,不要一味的责骂,要相互信任,不要让她们对你敬而远之要,表面上服你,而内心在骂你。要做到以理服人,以行动感染人的“柔性管理”。作为“家长”,要做到店内大小事务,店长要知晓,不能让营业员自作主张,要做到有家长的威严。同时作为一店之长要当好店子的家,当好营业员的家,当好公司的家,让大家同心协力为店子的经营发展尽力。

  我们店是20xx年9月份开业的,从开业到现在也有半年的时间了。我作为店长也经历了人生中特别的6个月,这六个月我收获良多。在店子的管理方面,货品销售方面有了我个人的些许理解。

  一、店子管理方面

  我觉得作为店长不仅仅只是店长,也应该是朋友,还应该是“家长”。作为朋友,与下面的营业员之间要有良好的沟通,把她们都当自己的朋友一样对待,不要一味的责骂,要相互信任,不要让她们对你敬而远之,表面上服你,而内心在骂你。要做到以理服人,以行动感染人的“柔性管理”。作为“家长”,要做到店内大小事务,店长要知晓,不能让营业员自作主张,要做到有家长的威严。同时作为一店之长要当好店子的家,当好营业员的家,当好公司的家,让大家同心协力为店子的经营发展尽力。

  二、货品销售方面

  货品销售方面我想从三个方面着眼

  1、从货品质量来看:总结去年的货品有以下两个特点

  ①本身质量部过关特别是作为我们店高价位的129厚羊毛衫,尤为明显。例如20010249、20010250、20010245、20010248。表面起毛起球明显。

  ②做工不过关去年销售的229棉夹克,款式都还可以,但是做工很差。很多地方走线不直,有明显的不平,线头也较多。再就是129羊毛衫已有22件次品之多,比其余所有货品的次品总和还要多,其中出现有破洞、跳针、脱线等等一系列的问题。

  2、从货品款式来看:根据顾客反馈总结有以下三点

  ①版型宽大尤其是49厚羊毛衫,尤为突出。99休闲裤裤腿也很粗大,并且99休闲裤工艺方面,我个人认为也有些许问题,当尺码达到35(包括35)以上后,在裤子口袋和裤缝出有明显的隆起,很多顾客都会因为这样而放弃购买。

  ②衣服颜色太复杂,太老气我们店主要的消费群体是28——58年龄段的顾客,他们都喜欢颜色简单一点的款式。像羊毛衫总有顾客提到想要板色,纯色系的。而这个消费群体他们倾向于年轻点的款式,从年龄上讲他们处于中年,但是我们店子的衣服款式与他们的预期还是有距离的。

  ③男包太正式,太死板了我们店消费男包的顾客一般是25——35岁之间稍年轻一个群体。来消费的他们一般都还没有建立明显的品牌倾向,他们的消费很具有偶然性。根据他们的年龄特点他们喜欢简单一点,皮面软一点的款式。他们可不想每天背着一个四四方方的方盒子上班。

  3、从货品销售倾向来看:有以下两个特点

  ①高价位和特价货品比较好卖像羊毛衫元旦过后129和49(厚)的比较好卖;而鞋子199休闲鞋和99休闲鞋比较好卖,原来没有199休闲鞋时,179的就比较好卖;而皮鞋很明显的159的比139的好卖;399皮衣较299、229棉夹克好卖,而299夹克因为做工较229夹克好卖。

  ②中间码号好卖想鞋子39、40码号好卖,羊毛衫、休闲衬衣48、50码号好卖。以至于出现这个月盘点好多的款只剩下46、52的'现象。特别要提到一点是399皮衣50、52好卖,甚至很多人想要54的码,所以在此我建议来年的皮衣能出些54的码,可以配货成2—3—4—4—2。

  最后结合我们店我想谈下我们店铺货问题。我们店面相比黄石店较小。故而我们的铺货不能像黄石店那样面面俱到,所以根据这半年来的销售,我觉得我们店高价位的货品相当不足。从我们店的装修和摆设我个人认为黄石二店应该走精品高档的路线,多拿些高价位的货品,而以往的特价货品也不要撤,而中间价位的可适当撤换,像169休闲鞋、99羊毛衫、139休闲裤。要突出我们店的特色,不要让顾客觉得是进了一个比香港店小一点的“香港店”。

店长月总结和下月计划5

  x月份就快结束,回首这个月的工作,有硕果累累的喜悦,有与同事协同攻关的艰辛,也有遇到困难和挫折时惆怅,现就本月的重要工作状况总结如下:

  一、虚心学习,努力工作

  (一)在这个月里,我自觉加强学习,虚心求教释惑,不断理清工作思路,总结工作方法,一方面,干中学、学中干,不断掌握方法积累经验。

  (二)注重以工作任务为牵引,依托工作岗位学习提高,经过观察、摸索、查阅资料和实践锻炼,较快地完成任务。另一方面,问书本、问同事,不断丰富知识掌握技巧。在各级领导和同事的帮忙指导下,不断提高,逐渐摸清了工作中的基本状况,找到了切入点,把握住了工作重点和难点。

  (三)爱岗敬业、扎实工作、不怕困难、勇挑重担,热情服务,在本职岗位上发挥出应有的作用。

  二、心系本职工作,认真履行职责,突出工作重点,落实销售目标

  (一)主要精力做好干熄焦和矿热炉方面余热发电项目。

  (二)x周边的水泥行业严重过剩,拥有良好的石灰石资源,建成15条旋窑生产线,后期水泥厂都在缓建中,致使水泥项目没有可跟踪的及无发电项目可做。

  (三)经过x公司介绍,认识高x公司的张总(老板的弟弟)及集团的董事长高总,让做好技术方案和投资性经济分析,国庆后去约见老板,具体是哪种模式没定下来,要继续加强工作。

  三、主要经验和收获

  在这个月的工作中,完成了一些工作,取得了一些收获,总结起来有以下几个方面的经验和收获:

  (一)仅有摆正自我的位置,下功夫熟悉基本业务,才能更好适应工作岗位。

  (二)仅有主动融入群众,处理好各方面的.关系,才能在新的环境中持续好的工作状态。

  (三)仅有坚持销售原则,落实好销售工作,认真做好本职工作,才能及早签单。

  (四)仅有树立服务意识,加强沟通协调,才能把分内的工作做好。

  (五)要加强与客户的交流,要做好与客户沟通,解决好客户的要求。

  四、加强检查,及时整改,在工作中正确认识自我

  (一)开展常规反省,不断的提高自我的思想认识和知识水平。

  (二)经过这样紧张有序的一个月,我感觉自我工作技能上了一个新台阶,做每一项工作都有了明确的计划和步骤,行动有了方向,工作有了目标,心中真正有了底!基本做到了忙而不乱,紧而不散,条理清楚,事事分明,从根本上摆脱了刚参加工作时只顾埋头苦干,不知总结经验的现象。就这样,我从无限繁忙中走进这一新的月度,又从无限简单中走出这一月度,还有,在工作的同时,我还明白了为人处事的道理,也明白了,一个良好的心态、一份对工作的热诚及其相形之下的职责心是如何重要。

  (三)在这月的工作中接触到了许多新事物、产生了许多新问题,也学习到了许多新知识、新经验,使自我在思想认识和工作潜力上有了新的提高和进一步的完善。

  (四)在日常的工作中,我时刻要求自我从实际出发,坚持高标准、严要求,力求做到业务素质和道德素质双提高。

  (五)回顾这个月的自我的工作状况,扪心自问,在诸多方面还存在有不足。

  所以,更要及时强化自我的工作思想,端正意识,提高销售工作的方法技能与业务水平。

  五、要定期召开工作会议,兼听员工的意见,敢于开发新方法,总结工作成绩与问题,及时采取对策!

  六、存在的不足

  1、对内部关系协调还不够,要从思想上加以提高,为企业创造良好的工作环境和形象。

  2、需要更加坚持不懈的劲头,对于越是有难度和有挑战的项目,就越就应斗劲十足,坚持不懈的对待,不就应有丝毫懈怠的情绪,也不就应轻易放弃。这个是以后需要时刻提醒自我的。

  3、工作还不够细致,有的关系还没有做到位,沟通潜力和细致程度还需要加强,在新的月度里面争取有更大的改变和提高。

  4、发掘和开发客户资源不够,跟踪的项目信息不够,尤其是潜在客户和目标客户,领导交代的任务没有及时完成,执行力度不够。

  5、对新的东西学习不够,工作上往往凭经验办事,凭以往的工作套路处理问题,表现出工作上的大胆创新不够。

  七、下步的打算

  针对工作中存在的不足,为了做好下一月度的工作,突出做好以下几个方面:

  (一)用心搞好内部的协调工作,进一步理顺关系。

  (二)加强新知识的学习提高,创新工作方法,提高工作效益。

  (三)利用好长林公司的关系,做好高义钢铁公司的干熄焦项目。

  (四)加强利用中介的资源和关系开展好客户的开发。

  (五)加强基础工作,强化销售的创新实践,促进销售水平的提升。

  在今后的工作中严格地要求自我,在工作中要不断创新,我相信:在上级的正确领导下,x的明天更完美!

店长月总结和下月计划6

  光阴似箭,日月如俊,一晃20xx年就了。感谢公司我这么好的平台、这么好的机会,让我锻炼、学习,也感谢各位和各位同仁对我工作上的支持和帮助,能学到以前学到的知识,使我受益匪浅。

  我于20xx年3月从xx四店调入xx一店,xx一店的店长,xx一店的工作。有苦也有乐。学历,也专业技能的我,使一店各的工作不落后,我要边学边干,还要比别人花更多的来努力工作,来回报雇主。除了公司直接培训外,还参加了长安大学的教授的培训,,拼命工作才是我最好的选择。

  在大家庭里,以前管理经验,除了给员工灌输公司下达的任务外,最的是和员工一起学习,沟通心态等的问题。让大家上班的目的和公司对的要求,要大家除了能学到技能外,更的是学习做人的道理。要鼓励员工人人做优秀员工,个个最棒的。

  细节决定事业的,要注重细节,里上班,主要目的销售。怎样去销售,是工作的,在销售的过程中,会各样的问题,而等待我的怎样去解决问题。我给的任务是不怕问题,了问题要学会怎样去解决问题。

  在年里里,今年的销售比去年,当然也有各的原因,比起公司的其它门店,毛利很理想。有待在经营过程中把握好毛利。一店一特殊的门店,难得管理的是两个出品,把面临的顾客群体各式各样,人员也。

  俗话说,养兵千日,用兵一时,将加倍努力,为门店的销售最大的。

  一、盘点工作

  a、雅柏超市的人力资源、商品缺断货追踪、商场财物管理。

  b、对雅柏超市的整改工作,店长整改前的商品盘点工作、员工思想工作、财物清查工作;整改中的财物交接工作、商品退货内拨工作、人员加班安排等;整改后的交接工作。

  c、协助代店长严建平对雅柏生活馆的系列整改问题及其它运营工作。

  d:对雅柏生活馆的交接及彭田商场的固定资产、人员情况、资金情况的交接手续等。

  e、对彭田商场人员、固定资产、商场资金等一系列的盘点交接工作。

  f、对彭田商场竞争店的调研及附近消费情况的`评估,在尽量差异化经营的情况下,商品同质化条件的价格竞争,对彭田商场滞销商品清退、缩短商品线长度,新型商品品种的引进等。

  g、公司组织的专管员干部的培训考核活动。

  二、xx的问题

  公司问题:

  我商场在公司下,全年01-12月合计销售:rmb,全年平均每天客单价:rmb,平均每天来客数:位,商场业绩的主要来自于几个:

  a:今年4月份后惠购生鲜超市开业,客单价、来客数,受周边零售业态的及资源分化较为严重,是在商品同质化的条件下,同种商品的价格往往高于竞争店,一线商品更为严重,,受天气,入冬气温往年偏高,季节性商品理想中的销售业绩,购买力严重,因彭田村的主要消费来自于打工阶层,顾客往往在购买来都货比三家、精挑细选,高单价商品的需求。

  b:场外促销活动全无,在商品竞争力的,应加大对乡村店的场外促销活动,是每月上、下旬,这商场来客数、客单价了的作用,了立竿见影的。大型促销活动每次一昧地特价促销活动,老生常谈,预见性和可行性。甚至只是性化,如:国庆、圣诞、元旦等重大节日促销都的,竞争的零售业攻城掠地的。

  c:11月至元月份是食品销售旺季时期,顾客需求量大,而畅销商品、特价促销商品经常断档,畅销商品甚至断档一到两个星期,畅销品牌到货速度慢,周转率低,严重商场业绩。

店长月总结和下月计划7

  光阴似箭,日月如俊,一晃20xx年就过去了。首先感谢公司领导给予我这么好的平台、这么好的机会,让我锻炼、学习,同时也感谢各位领导和各位同仁对我工作上的支持和帮助,能学到以前没有学到的知识,使我受益匪浅。

  我于20xx年3月从四店调入一店,作为一店的店长,全面负责一店的工作。其中有苦也有乐。对于没有学历,也没有专业技能的我,为了使一店各方面的工作不落后,我要边学边干,同时还要比别人花更多的时间来努力工作,来回报雇主。除了接受公司领导直接培训外,还参加了长安大学的教授的培训,所以,只有拼命工作才是我最好的选择。

  在这样一个大家庭里,以前没有管理经验,除了给员工灌输公司下达的任务外,最重要的是和员工一起学习,沟通心态等方面的问题。让大家了解我们上班的目的和公司对我们的要求,所以要大家除了能学到一些技能外,更重要的是学习做人的道理。要鼓励员工人人做优秀员工,个个都是最棒的。

  细节决定事业的成功,所以我们要注重细节,我们在这里上班,主要目的就是做好销售。怎样去做好销售,是我们工作的重点,在销售的过程中,会出现各种各样的问题,而等待我的就是怎样去解决问题。所以我给自己的任务是不怕出现问题,出现了问题要学会怎样去解决问题。

  在这一年里时间里,今年的销售比去年有所提高,当然也有各方面的原因,比起公司的其它门店,毛利不是很理想。所以有待在经营过程中把握好毛利。一店也是一比较特殊的'门店,难得管理的是两个出品,把面临的顾客群体各式各样,人员也比较复杂。

  俗话说,养兵千日,用兵一时,我们将加倍努力,为门店的销售作出最大的贡献。

  一、盘点工作

  a、加强雅柏超市的人力资源、商品缺断货追踪、商场财物管理。

  b、完成对雅柏超市的全面整改工作,配合店长做好整改前的商品盘点工作、员工思想工作、财物清查工作;整改中的财物交接工作、商品退货内拨工作、人员加班安排等;整改后的各项交接工作。

  c、协助代店长严建平完成对雅柏生活馆的系列整改问题及其它运营工作。

  d、完成对雅柏生活馆的交接及彭田商场的固定资产、人员情况、资金情况的交接手续等。

  e、完成对彭田商场人员、固定资产、商场资金等一系列的盘点交接工作。

  f、对彭田商场竞争店的调研及附近消费情况的评估,在尽量做到差异化经营的情况下,避免商品同质化条件的价格竞争,对彭田商场滞销商品进行清退、缩短商品线长度,新型商品品种的引进等。

  g、配合公司组织的专管员以上干部的培训考核活动。

  二、存在的问题

  公司问题:

  我商场在公司领导下,全年01-12月合计销售:rmb,全年平均每天客单价:rmb,平均每天来客数:位,商场业绩的影响主要来自于以下几个方面:

  a、今年4月份后惠购生鲜超市开业,客单价、来客数相对减少,由于受周边零售业态的影响及资源分化较为严重,特别是在商品同质化的条件下,同种商品的价格往往高于竞争店,一线商品更为严重,另外,受天气影响,入冬以来气温相对往年有所偏高,季节性商品不能达到理想中的销售业绩,购买力严重不足,因彭田村的主要消费来自于打工阶层,顾客往往在购买来都货比三家、精挑细选,对于高单价商品的需求相对减少。

  b:场外促销活动全无,在商品没有竞争力的同时,应加大对乡村店的场外促销活动,特别是每月上、下旬,这对于提高商场来客数、客单价起到了较大的推动作用,起到了立竿见影的效果。大型促销活动每次都是一昧地特价促销活动,老生常谈,缺乏预见性和可行性。有的甚至只是形式性化,如:国庆、圣诞、元旦等重大节日促销都没有达到一定的效果,对于日益竞争的零售业没有起到攻城掠地的效果。

  c、11月至元月份是食品销售旺季时期,顾客需求量大,而畅销商品、特价促销商品经常出现断档,有的畅销商品甚至断档一到两个星期,畅销品牌到货速度慢,周转率低,严重影响商场业绩。