厨房和烹调相关的英语词汇

厨房和烹调相关的英语词汇

　　厨房和烹调相关词汇

　　kettle

　　水壶

　　whistling kettle

　　鸣笛水壶

　　whistle

　　鸣笛

　　teapot

　　茶壶

　　toaster

　　烤箱

　　refrigerator-freezer, fridge-freezer

　　冰箱

　　dishwasher

　　洗碗机

　　draining board

　　沥水板

　　microwave

　　微波炉

　　cooker

　　灶

　　food processor

　　食品加工机

　　blender

　　搅拌机

　　fruit and vegetable juice extractor

　　果汁机

　　corkscrew

　　开塞钻

　　bottle cap opener

　　瓶盖启子

　　pot

　　锅

　　stew pot

　　炖锅

　　cover, lid

　　锅盖

　　handle

　　锅耳

　　frying pan

　　煎锅

　　handle

　　锅把

　　pressure cooker

　　压力锅

　　pressure valve

　　压力阀

　　wok

　　炒勺

　　electric wok

　　电炒勺

　　ladle

　　勺

　　rolling pin

　　擀面杖

　　boil

　　煮

　　fry

　　煎鸡蛋

　　deep-fry

　　炸

　　steam

　　蒸

　　broil, grill

　　烧烤

　　roast

　　烤

　　bake

　　烘

　　shell

　　剥,剥皮

　　peel

　　削,削皮

　　slice

　　切片

　　chop

　　切碎

　　shred

　　切丝

　　dice

　　切丁

　　grate

　　磨

　　beat

　　打

　　knead

　　和

　　toss

　　拌

　　mash

　　捣,捣成泥

　　sift

　　筛

　　drain

　　捞