5大提高宝宝免疫力的食物

5大提高宝宝免疫力的食物

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　　1、蔬菜：深色蔬菜

　　给孩子吃蔬菜，首推颜色浓重的绿色蔬菜和橙黄色蔬菜，其中所含的丰富胡萝卜素可以在人体中转变成维生素A，而维生素A不足时，呼吸道黏膜的抵抗力会下降，容易患上感染性疾病，也容易被病毒侵入。绿色蔬菜中特别丰富的叶酸是免疫物质合成所需的因子，而大量的类黄酮能够和维生素C共同作用，对维护抵抗力很有帮助。能提高免疫力的蔬菜很多，如西蓝花、菠菜、芥蓝、芦笋等。

　　食谱推荐：西兰花炒凤尾虾

　　适合宝宝：2岁以上

　　西兰花炒凤尾虾的做法：

　　虾去壳背部剖开去掉虾线，洗净、腌制待用;西兰花洗净掰小朵，红彩椒去籽洗净，切菱形片待用;将西兰花焯烫后捞出浸入冷水中待用;热锅放油，下姜片炒香，倒入虾仁炒至变色，焯好的西兰花、红彩椒翻炒均匀，调味即可。

　　2、酸奶

　　酸奶中的蛋白质和脂肪比牛奶更易消化吸收，铁、钙、磷等各种微量元素的利用率更高，还可促进食欲，增强消化功能，有效地抑制宝宝肠道内病菌的繁殖。有研究证实酸奶能预防肠道病毒引起的腹泻，还能减轻过敏症状，并提高免疫系统对病毒和病菌的反应能力。

　　推荐食谱：酸奶水果沙拉

　　适合宝宝：1岁以上

　　酸奶水果沙拉的做法：

　　取宝宝喜欢的水果，如香蕉、苹果、哈密瓜，切成适合宝宝吃的大小，加酸奶，搅拌均匀即可。

　　3、淀粉主食：薯类食品

　　用薯类食物替代精白米面做主食，能够在饱腹的同时提供大量维生素C、维生素B1、钾、膳食纤维等。薯类包括红薯、山药、土豆等，能够吸收水分、脂肪、毒素及糖类等，并且可以润滑肠道。经常食用薯类，可让宝宝减少便秘。其中山药、芋头、红薯还含有具免疫促进活性的黏蛋白，对于提高抵抗力很有帮助。

　　推荐食谱：红薯粥

　　适合宝宝：6个月以上

　　红薯粥的做法：

　　大米淘洗干净后加入足量的清水，煮成白米粥;红薯洗净后削去外皮切成薄片，放入蒸锅中蒸至熟透;将蒸好的红薯取出，用勺子碾压成泥状;将红薯泥放入白米粥中，搅拌均匀即可。

　　4、水果：深色水果

　　颜色较深的水果富含花青素，如蓝莓、桑葚、草莓等这对激发免疫系统的活力很有效;富含维生素C和类黄酮的猕猴桃和橙子也很不错;苹果有促进干扰素合成的作用，也是不错的选择。

　　食谱推荐：胡萝卜苹果泥

　　适合宝宝：6个月以上

　　胡萝卜苹果泥的做法：

　　将胡萝卜与苹果洗净、切块;将胡萝卜与苹果块上锅蒸3-5分钟，致软烂;用小勺将胡萝卜与苹果碾成泥状，如泥糊较稠，可以加入少量水或母乳，晾凉即可。

　　5、蛋白质类：豆制品

　　大豆中的膳食纤维和低聚糖也有益健康，但大豆中还有不少能够改善免疫力的物质，比如有抗病毒作用的皂甙，还有激活免疫系统的凝集素。用大豆来部分替代肉类，不仅对预防高血压、高血脂、心脏病、脂肪肝等疾病有帮助，而且更有利于免疫系统的正常功能。可选择豆腐、豆腐丝、豆腐皮、豆腐干、豆浆等，但需要注意不要给宝宝吃油炸类豆制品。

　　推荐食谱：蘑菇炖豆腐

　　适合宝宝：1岁以上

　　蘑菇炖豆腐的做法：

　　将鲜蘑菇洗好，切小块待用;将豆腐切成小块放入冷水锅中，用大火烧开，将煮豆腐水倒掉;豆腐锅内加入鲜蘑菇、酱油、盐和水(水以没过豆腐为好)改用小火烧约20分钟即可。

　　宝宝免疫力低下的表现

　　1、日常生活中，你可以仔细观察宝宝，可以发现宝宝不怎么爱喝水，宝宝不爱喝水，身体内就会缺水，身体缺水了，体内的血液循环就会不流畅，身体内的毒素也排不出来，宝宝就会易生病，抵抗力也低。所以家长应及时发现，多给宝宝喂水，可以预防感冒。

　　2、免疫力低下的另一个表现就是宝宝爱吃肉及高蛋白食物，在喂养宝宝的时候，妈妈为了使宝宝长的又白又胖，给宝宝吃了太多的脂肪含量高的食物，殊不知由于宝宝体内脂肪过剩，造成激素分泌紊乱，从而使免疫力低下。所以平时喂养方面一定要荤素搭配，宝宝才能提高自身免疫力。

　　3、有些宝宝非常爱吃蛋糕等甜食，甚至一天三顿，甜食也是造成免疫力低下的表现。宝宝免疫力的高低要看血液中白细胞的对比值，如果宝宝经常吃甜食，白细胞就会降低，导致免疫力低下。所以妈妈应该控制宝宝甜食的摄入量，防止抵抗力下降。