冬至的作文

关于冬至的作文[精选15篇]

　　在我们平凡的日常里，大家都跟作文打过交道吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你所见过的作文是什么样的呢？以下是小编整理的关于冬至的作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

关于冬至的作文1

　　当香味袅袅升起，灶火渐息，用那雪白的糯米粉包裹的汤圆啊!那甜甜的，黏黏的，热气腾腾，幸福满满的汤圆呀，满是我们同学辛辛苦苦的劳动成果。

　　今天是冬至，学校竟然安排我们做汤圆，真是意想不到啊，大家都开心极了，这是我们第一次在学校里做汤圆。

　　老师先帮我们分好糯米团和麻心，再把我们每8人分成一个小组开展活动。好，汤圆开做啦! 我们把汤圆揉成一个个小球，然后压扁加入少量麻心，像包饺子一样，把皮粘合在一起搓成圆球。当然，我遇到了问题--总是不能把汤圆搓圆，总是有一个一个的“小尖角”.装着馅的汤圆里头似乎有许多调皮的小人，像是把脚一只一只翘出来，形成一个一个尖尖的角，真是难看。哎，都是软软的糯米粉惹的祸，任我们怎么努力搓都没用。后来，我干脆等“汤圆们”干一点了，硬一点了再去搓，里面的“小人”安心了，不会再动了，真是“软的不服，得来硬的”! 再看看其他组的同学--瞧，有的同学把馅放得太多了，结果成了“黑煤球”;有的同学没放馅，汤圆就成了“实心球”.施捷仁同学在做的时候，禁不住鲜美的麻心馅的诱惑，往嘴里一点一点的塞，引起了同学们阵阵笑声。

　　一节课过去了，我们的汤圆做得差不多了，一个个白白的“胖娃娃”整整齐齐地摆在桌子上，像“孩儿兵”排着队伍等队长检阅呢! 做好了，当然少不了吃这个环节。嗨，热气腾腾的汤圆来啦!汤圆冒着热气，在盆里等待我们品尝。“咦?这汤圆汤的颜色怎么跟在家里吃得不一样?”哦，是汤圆的`“馅漏”了!后来我们知道，原来“罪魁祸首”是王子木。他做了一个“黑煤球”汤圆，外头是馅，而馅的里头才是糯米粉，所以，我们的汤圆汤全被它“污染”了。

　　虽然汤圆包得不是很好，但我们吃得津津有味。一碗碗热热的、亲手包的汤圆，一碗碗承载着同学们欢声笑语的汤圆，在寒冷的冬天散发出阵阵暖意。

关于冬至的作文2

　　冬至冬至，在12月21，22或23日。这一天，太阳经过冬至点，北半球白天最短，夜间最长。是二十四节气之一。

　　冬至的习俗有很多，比如：吃饺子，吃汤圆，唱九九歌等等，非常有年味!哦!说起饺子，这可是咱们中国人必吃的吧!她能配葡萄酒吗?俗话说，“饺子主酒，越喝越有”，自古以来，饺子与酒就是良配。如今，市场上已涌现出各种馅料新颖的饺子，我们的饮食方式也当跟上脚步，满足百变的.味道使我们越发想吃饺子了!

　　现在，就让我们来说说汤圆吧!古人们以前说：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。”冬至吃汤圆，是我国传统习俗，在江南极为盛重，民间便“吃了汤圆大一岁”之说。吃汤圆这个习俗是从古代到现在都没有改变过的习俗。希望大家都不要忘记这个习俗哦!

　　冬至的景色也很美!那时，天空下起了雪，把大地装扮成一个白精灵!小孩子们在那“白树”下尽情的打闹，玩耍：有的打雪仗，有的堆雪人，还有的在画画……玩得可开心了!玩了一会，他们累了，就抱着雪人解热，或是坐在雪堆上聊天，可开心了，就在那时，梅花也开了，他们静静地注视着这一树的梅花，这些儿梅花长得一朵比一朵美，似乎在说：“我是最美的，谁敢与我比美?”梅花在这些日子里，就像一位美丽的，高尚的公主，为我们带来了一阵阵凛冽的寒风。用一句诗描写它就是：“虚心竹有低头叶，傲骨梅无仰面花”或是“梅花香自苦寒来”。梅花和雪在一起，可真是好看!不管是谁，都会被迷住的!现在的冬至节，仍然保留着许多历史的遗迹。

　　从冬至之日起，即进入了数九寒天，民间保留有涂画“九九消寒图”的习俗，形式多种多样。

关于冬至的作文3

　　陕西有谚语：“冬至大如年，先生不放（假）不给钱。冬至大似节，东家不放（工）不肯歇。”就是说，冬至像过年一样重要，学生、长短工都给享受假期。

　　过去为人佣工扛活的，习惯在冬至节与东家结算工钱，准备回家。东家按传统要设宴招待伙计，并且相互商议下一年的事宜。今天，一些农村个体户企业，还保留此俗，在冬至节设宴共饮。

　　南方也一样。《吴中岁时杂记》载：“冬至大如年，郡人最重冬至节。”冬至前一天，亲朋好友互相赠送食物，称为“冬至盘”。这天晚上人们设宴饮“节酒”过冬至夜。

　　潮汕地区民谚云：“冬节没返没祖宗。”意思是外出的人，到冬至这一天无论如何要赶回家敬拜祖宗，否则就是没有祖家观念。

　　冬至大如年的另一个表现就是祭祖。河北《深泽县志》记载：“冬至，祀先，拜尊长，如元旦仪。”意思是说，冬至祭祖、拜谒尊长，要像过元旦一样举行隆重的仪式。

　　这是北方，南方如泉州习俗，冬至出门在外者，都尽可能回乡过节谒祖。祭祖仪式与清明节祭祖，合称春冬二祭，十分严格，参加者虔诚之至。

　　在安徽桐城，冬至节上祖坟烧纸钱祭祖，并在这天修坟整墓。在上海金山，冬至这一天过去有落葬、烧小孩棺材之俗，今则演变为骨灰盒落葬等。杭州、湖州也都要扫墓。

　　我按照心里记下的步骤将祭祀做完，又把灰烬整理在一起。并在心里祈愿——家人健康平安。我想太太能够听到我的声音，我也会为了整个家族的'兴旺而更加奋发努力。

　　到家了，身体渐渐暖了起来。我将买好的饺子放进锅里，嫩白坚硬的它们扑通扑通的一个个跳进锅里，发出清脆的声音。不一会儿，喷香的饺子就出锅了。汤水白白的，饺子馅儿的油零星地浮在汤面上，一大口喝下去，心里满满的。

　　冬至，是一年最冷的时候。死者已矣，活着，要懂得珍惜。

关于冬至的作文4

　　打年糕

　　临近冬至，外婆家到处洋溢着一股熟悉的味道，是年糕，打年糕喽!

　　到了冬至，北风呼呼。这一天，全村的孩子就像得到鸡毛令箭似的，不约而同地从向了村头。干什么?不错，打年糕开始了。

　　百来斤米粉在一个个打糕能手中，漫天“飞舞”着，不一会儿，便成了一桶桶和好了的米粉。这一手绝技让围观群众惊奇不已。米粉和好了，被一个个抬上灶蒸，上灶后，老师傅往蒸桶里慢慢加米粉。

　　不多时，听得师傅喊了一声：“出锅嘞——”人群中一片骚动，小孩子更是迫不及待，都摩拳擦掌，跃跃欲试。米粉被倒入米臼之中。“可以了，开动!”话音刚落，孩子们就一拥而上，你敲一下，我捶一棒，到处洋溢着欢乐，一片喜庆的气氛。年轻人也不甘示弱，挽起衣袖，拿起木锤使劲砸。孩子们玩着闹着，一不小心，变成了一个大花脸。有些小馋猫们狼吞虎咽地当场啃了起来，而此时，却没有一个大人大声斥责。因为大家都沉浸在一片欢乐之中。今个，那些平时文皱皱的“孔乙己”也不甘寂寞，跑过来凑热闹，结果出了洋相，惹得大伙捧腹大笑。当然，那些“后勤部队”妇女们，在这种重要场合也不会闲着，呵，你瞧，一个个都信心十足，想必一定都是胜券在握咯。

　　夕阳西下，可大伙儿还是沉浸在欢乐中。儿童银铃般的笑声，年轻人兴奋的笑声，老人欣慰笑声，久久盘旋在黄昏的上空……

　　年糕出来了，咬一口，香滑软酥，“啊，好香——”不知是怎么回事，自制的年糕就是比那机器加工的有韧性，好吃。冬至全村打年糕，它似乎已成为外婆村里的一种传统活动。品尝着软酥可口的`年糕，感受到邻里之间的那份温馨，感受到乡里乡亲的那份情谊。

　　如今，冬至那天打年糕的隆重，在全村人心里，可以与过年相提并论，这个特别的活动就这样年年相承。我看者外婆家给送来的那年糕，闻着那种熟悉的味道，那一幕幕便会在我的脑海里回放。

　　这不，外婆又来叫我们全家今年去那儿过冬至，我期待着与它再一次重逢!

关于冬至的作文5

　　当香味袅袅升起，灶火渐息，用那雪白的糯米粉包裹的汤圆啊！那甜甜的，黏黏的，热气腾腾，幸福满满的汤圆呀，满是我们同学辛辛苦苦的劳动成果。

　　今天是冬至，学校竟然安排我们做汤圆，真是意想不到啊，大家都开心极了，这是我们第一次在学校里做汤圆。

　　老师先帮我们分好糯米团和麻心，再把我们每8人分成一个小组开展活动。好，汤圆开做啦！我们把汤圆揉成一个个小球，然后压扁加入少量麻心，像包饺子一样，把皮粘合在一起搓成圆球。当然，我遇到了问题——总是不能把汤圆搓圆，总是有一个一个的“小尖角”。装着馅的汤圆里头似乎有许多调皮的小人，像是把脚一只一只翘出来，形成一个一个尖尖的角，真是难看。哎，都是软软的糯米粉惹的祸，任我们怎么努力搓都没用。后来，我干脆等“汤圆们”干一点了，硬一点了再去搓，里面的.“小人”安心了，不会再动了，真是“软的不服，得来硬的”！再看看其他组的同学——瞧，有的同学把馅放得太多了，结果成了“黑煤球”；有的同学没放馅，汤圆就成了“实心球”。施捷仁同学在做的时候，禁不住鲜美的麻心馅的诱惑，往嘴里一点一点的塞，引起了同学们阵阵笑声。

　　一节课过去了，我们的汤圆做得差不多了，一个个白白的“胖娃娃”整整齐齐地摆在桌子上，像“孩儿兵”排着队伍等队长检阅呢！做好了，当然少不了吃这个环节。嗨，热气腾腾的汤圆来啦！汤圆冒着热气，在盆里等待我们品尝。“咦？这汤圆汤的颜色怎么跟在家里吃得不一样？”哦，是汤圆的“馅漏”了！后来我们知道，原来“罪魁祸首”是王子木。他做了一个“黑煤球”汤圆，外头是馅，而馅的里头才是糯米粉，所以，我们的汤圆汤全被它“污染”了。

　　虽然汤圆包得不是很好，但我们吃得津津有味。一碗碗热热的、亲手包的汤圆，一碗碗承载着同学们欢声笑语的汤圆，在寒冷的冬天散发出阵阵暖意。

关于冬至的作文6

　　外面的树都已经凋零，只裸露着一根根的枯枝，没有一点生机，天空下着牛毛细雨。天气已经渐渐冷了，人们都穿上了厚厚的棉袄……

　　忽然间想起了很久没和外公说说话，于是就吵着要妈妈带我去找外公。

　　今天也是冬至，汤圆是冬至的象征，这是众人皆知的。一到外公家外婆就急忙端出来一碗汤圆让我吃。那汤圆在今天尝起来特别的甜。外公看着那汤圆哀叹道：“哎。又多了一岁，都七十老几了。”

　　外公生病了，说是背怎么了。我是刚刚才知道的。看着外公走路还得一手叉在腰上然后在慢慢的挪着那重如千斤的双脚。我真不敢相信两年时间的力量竟是这般的无穷大。竟然将当初一位健壮的外公变成了现在这般的弱不经风。我止住了脚步仔细端详着外公，他满脸是岁月爬过的痕迹，见证了他的沧桑，外公总是跟我们说他过去的生活是如何的苦，然后再告诉我们要珍惜现在的生活认真读书。

　　外公的脸越来越瘦了，两鬓都被白发占据。看着看着，晶莹的泪珠在眼眶里打着转，经过凸透镜的`原理不禁又把外公脸上的瑕疵又放大了好几倍。外公见状用他那慈祥的语调问：“敏儿，怎么哭了？我此时心湖波澜起伏，只是一味的摇头：“没事儿，没事儿，外公您也吃汤圆吧。”

　　看外公站着的样子好难受，我连忙搀扶着他到床上躺着，然后坐在旁边和他聊天，和他一起话家常，唠叨着……其实这时我心不在焉，外公问我二胡学得怎么样了，我装着很得意的样子说：“拉得比你好了，过几天我拉《化蝶》给你听。”外公越聊越起劲，似乎很高兴就唱起了芗剧。

　　窗外的雨依然不停的下着，如雾般轻烟缭绕朦朦胧胧，一切都笼罩在烟雨中，把我眼里的世界变得模模糊糊的。

　　一直唱着，唱着……我此时想起了已经逝去的爷爷。一想到爷爷心中就存有一丝的遗憾——一定要懂得珍惜现在拥有的……

　　外公的声音如太阳，又照亮了我那颗背岁月打败的心；如雨露，滋润了我那颗久逢干旱的心……

关于冬至的作文7

　　随着天气日渐寒冷，南方的白天越来越短，人们在一派安详和乐的景象中迎接冬至的到来。

　　如果今年冬至跟以往一样，我也许会很高兴，但我面前摆着一个难题：做汤圆。我想在做汤圆之前，先讲一下我跟汤圆的故事。

　　我六岁那年的冬节，第一次吃到了汤圆。那时的馅料只有花生和芝麻，我至今都忘不了那美味——咬下去的那一瞬间，馅料从裂口流进我的口腔，花生甜中带涩，芝麻甜中带甘的滋味冲击我的味蕾，再喝上一口汤，心里荡漾着说不出来的满足。从那时起，我与汤圆结下了不解之缘。

　　说完了我和汤圆的故事，接下来就是解决做汤圆这个难题了。我只知道汤圆的做法跟包子差不多，但真要动起手来，我也不知道从哪下手。好在我有一个会做饭的老爸，不多时，他便把所需的材料——糯米粉和水准备好了。他还告诉我：“接下来的步骤就是把糯米粉揉成团，然后再搓成小球，实心汤圆的制作就完成了。”但单单第一个步骤，我就费了好大力气，揉着揉着手就沾上了，还一直弄不下来，用另一只手去扯，结果另一只手也粘上了，怎么弄也弄不掉，还把手弄得满是糯米粉。老妈看了直叫道：“惨不忍睹啊，面目全非呀！”

　　风雨过后便是晴天。过了那个揉面团的环节，剩下的就简单多了，只需把大面团切成数十个小团，再搓成球就成了。

　　做好的汤圆被老爸放进了锅中煮，不一会儿，一家人就享受起这甜甜软软的'汤圆了。吃过了汤圆，我们来讲一下中国人与汤圆的故事。

　　据传，汤圆起源于宋朝。当时明州（现浙江省宁波市）兴起吃一种新奇食品，即用黑芝麻、猪油做馅，加入少许白砂糖，外面用糯米粉搓成圆形。煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风味。因为这种糯米汤圆在锅里煮时，又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称汤团。

　　渐渐地，汤圆走进千家万户，在南方的冬至，家家户户都吃汤圆，象征团团圆圆。

　　今又冬至，搓汤圆，煮汤圆，吃汤圆，续着一份未尽的缘分。

关于冬至的作文8

　　“天时人事日相催，冬至阳生春又来”，又到了一年一度的冬至时节。

　　冬至最早可追溯至周朝，周公用土圭测量的方法，选取一年中日影最长的一天为新年开始的日子，周历中的正月即夏历中的十一月。汉代时，汉武帝采用夏至，将正月和冬至分开，从此开始专门过冬至节，并一直延续至今。

　　不同地区在冬至时的风俗都有所差异，自古以来就有在冬至祭祀祖先的传统，发展至今，很多地区依旧保留着这项传统习俗。

　　在我国沿海地区，有冬至祈福的习惯，一些南方地区还盛行吃冬至团，我们淮北市作为典型的`北方地区，在冬至这一天有吃饺子的习俗。

　　这不！中午放学回到家，我就看到姥姥在擀饺子皮。

　　“姥姥，我能不能和你一起包饺子呀？”

　　“不行，你的两只小猫爪太脏了！”

　　于是，我像离弦的箭一样跑到了洗手间，迅速用肥皂洗好手。

　　“姥姥，我洗好手了，这下可以包饺子了吗？”

　　“可以了，开始包吧，我的外孙。”

　　于是我学着姥姥的样子包起来水饺来。“案板方方刀光寒，或菜或肉剁成馅。面团圆圆杖上扁，筷子取馅面中填。巧手捏出玲珑褶，皮薄馅多锅不粘。山西陈醋山东蒜，饺子浮沉几人馋？”我一边哼着歌谣，一边包着我自创的各种形状的水饺，不知不觉中我竟包了五十多个水饺。

　　当我看到盘子里热气腾腾的水饺时，我不禁想到了医圣张仲景的“祛寒娇耳汤”。吃着自己亲手包的水饺，那真是一个“香”啊！

　　这就是我的冬至节！小朋友们，你们的冬至节又是怎样度过的呢？

关于冬至的作文9

　　今天是冬至节，我特别开心，爸爸、妈妈也放下手中繁忙的工作，我们一家人高高兴兴地做汤圆，享受冬至节的快乐。

　　首先我们把该用到的材料都放到桌子上，大家都把双手洗得干干净净，然后开始兴致勃勃地做汤圆了。妈妈娴熟地和米粉了，只见妈妈把汤圆粉倒进盆子里，放少许的水用筷子搅拌了几下，又加了点水，再进行搅拌。妈妈告诉我要注意每次放的水不要太多，如果水少了可以再加，多了就不好办了。等水够了，妈妈用手来回的揉，直到把米粉揉成一个大团，不粘手了才可以包了。

　　我摘了一小团糯米粉放在手心，双掌合拢，然后夹着糯米团轻轻地揉啊揉，不一会儿一颗像鹌鹑蛋大小的洁白无瑕的粉团就揉好了。接着，我用左手托住粉团，再把右手拇指插进粉团，使粉团在手指间不停地旋转。不久粉团就变成了一个像小酒杯似的小窝窝，然后将麻沙馅儿放进窝里，用右手拇指和食指一边轻轻地将窝边往里夹，一边用左手指慢慢地转动粉团，直到把窝口封死，这样汤圆就做好了。

　　开始时，我放的麻沙馅比较少，汤圆做得比较容易。爸爸给我出了个难题，他说：“麻沙馅儿越多越好吃，你能多包点吗?”我想，这有什么难的，我努力想表现一下自己。可是，馅儿放多了，汤圆粉就不那么听话了，搓着、搓着，汤团出现一条条小裂缝，黑黑的麻沙馅就暴漏出来。为了让麻沙馅藏在中间，我又追加了米粉团，使劲地搓啊搓，最后做出的汤圆可以和鸡蛋比大小了，大家看看我做的汤圆，都开心地笑了。

　　这时，锅里的`水开了，我就迫不及待地把汤圆放入锅里，等汤圆都浮起来了，妈妈说：“快来吃吧，汤圆熟了。”我第一个冲上去捞了一碗，急急忙忙将一颗汤圆往嘴里送……。哎呀!不好，汤圆的味道还没尝出来，却把舌头给烫着了，疼的我哇哇直叫，眼泪都冒出来了。可爸爸却在一旁幸灾乐祸地说：“这就叫心急吃不得热汤圆。”哎，真倒霉，直到现在我的舌头还有点疼呢!

　　这次做汤圆既让我锻炼了自己的动手能力，又吃到了美味可口的汤圆。

关于冬至的作文10

　　在我的老家安庆，有一个习俗，那就是“冬至祭祖”，别认为这很普通，其实我们全家人对其是非常重视的。在离老家几十公里处，有一个小镇——许岭镇，是我们每年都要去的地方，那有一座山—许岭，安葬着我们徐氏几十代先人们。山上，数不清的树木，荒草和荆棘，证实了他的古老。可是他也阻碍了我们前进的脚步，为了祭拜祖先，我们也不会屈服，折断多余的树枝，踩平多刺的荆棘，一步一步向前走。到了坟地，我们看见了大大小小的坟。爷爷带路，先找到我们最亲近的先人，然后爸爸和叔叔除去坟上的荒草，爸爸拿着三根香串上六张纸钱插在坟头上，接着叔叔拿出一叠纸钱在墓碑前点燃，我当时亲眼看见墓碑上玄孙一栏里有我和两个弟弟的名字，还有几个没见过面的'堂兄弟的名字，当时我的心情很沉重，为什么他们没有来祭祖呢？

　　也许是他们有重要的事情，没有回来。然后就是放炮竹了，接着我们就要给祖先叩头了，叩头时，先要双膝跪下，然后双手触地掌心向上，叩头三次，这样重复三遍才是对祖先最恭敬的礼节——三拜九叩大礼。最后，我们要把祖先“请回家”。回家后，要将祖先供奉在牌位上，在牌位前还要摆上供品，这供品也是有讲究的，鸡、鱼、肉、豆腐、糕点、水果、酒、茶等一样都不能少，而且鸡和鱼的头要向着牌位。拜完祖先才能吃年夜饭，在吃年夜饭时，餐桌上也要空一个座位，那是留给祖先享用美食的。从12月21日到12月25日之前，祖宗牌位前的香火是不能断的，否则寓意香火不旺！到12月26日的早上，我们就要送祖了，送祖时要将供品移到餐桌上，鸡和鱼的头也要向着门外，我们要先向牌位拜三拜，再向门外拜三拜，以示将祖先送回到极乐世界。这样整个冬至祭祖仪式才算结束。就像奶奶祈祷时说的那样，祖先们时时刻刻在身边保佑我们，对于我们来说也是一种幸福吧，没有他们就没有我们，让我们也时时刻刻怀念他们吧！

关于冬至的作文11

　　周一，班主任杨老师给我们说：“星期五下午，我们班组织一次包饺子活动，我们全班都很兴奋，我的爸爸也参加了这次活动，爸爸负责拍摄和带饺子汁。

　　终于，我等到了这一天，下午上第一节课的时候，杨老师给我们讲了冬至为什么要吃饺子，老师讲完我才知道，这是要纪念一位医生，他的名字叫张仲景。曾经有一个贫穷的村庄，那个地方非常的冷，所以村里的人们耳朵都被冻烂了，后来张仲景就在村口架起一口锅，将用面皮包着的药下锅煮，人们吃了几次后，耳朵渐渐的好了，张仲景舍药救人的品质从此留在我心里了。

　　郭老师给我们讲了关于四季和节气还有昼夜的变换原因，老师讲完了课，让我们去洗手间洗手，洗完手就去活动室包饺子，一到活动室我就看见了先到的`同学已经开始在包饺子了，我立马跑到我们小组的的地方，我当时不会包饺子，只能在旁边看着别人包，这时，有一个同学过来问我：”你为什么不包呀？“

　　我回答说：”我不会包饺子。“

　　同学说：”要不我来教你包饺子吧！“

　　听他这么一说，我高兴的答应了。

　　他教着我包，他对我说：”包饺子一定不能把肉馅弄得太多，但也不能太少，一定要弄得正好，然后把饺子皮对折，使劲把饺子的边捏紧，就包好一个普通的饺子了，要想包圆形的饺子也不难，把包好的普通饺子两个角交叉一捏，就包好了一个圆形的饺子，学着他的样，我包了好几个饺子，都还不错。该煮饺子了，杨欣雨爸爸给我们把水烧开，把饺子煮进锅里，过了十分钟，香香的饺子出锅了，我和同学争先恐后的拿着碗，让叔叔给我们盛饺子，我们坐在椅子上，吃着自己包的饺子，感觉特别的鲜美，我们几个同学坐在一起让我的爸爸照了相，目的是想把这美好的瞬间永远的留下做纪念。

　　通过这次实践活动，让我明白了劳动的艰辛，也让我们知道爸爸妈妈给我们做的香喷喷的饭菜，是要付出辛勤的汗水的，我们感恩他们。

关于冬至的作文12

　　今天就是冬至了，人们常说：“冬至天里吃饺子不会冻耳朵。”放学回到家，我把小手洗干净，立刻就钻进厨房和妈妈做起了包饺子前的准备工作。

　　首先我帮妈妈摘韭菜，我一根一根仔细地摘着绿油油的韭菜，把上面的黄叶子.坏叶子全摘干净，然后拿到水管冲洗干净控干水。妈妈把牛肉切成一小块一小块的，我又帮着妈妈剁馅，剁了没几下，我的手就开始发酸，只好叫妈妈来剁。妈妈剁好陷找来一个大盆，把陷和韭菜放在一起，放上调料调好陷。

　　等一切准备就绪，妈妈开始包起饺子，只见她先拿起皮，放在手掌上摊平，然后夹了一些馅放在上面，把两边对齐轻轻一捏，一个饺子就做好了。我迫不及待的学着妈妈的样包了起来，结果刚上“战场”就败下阵来。我把我包好的和妈妈包的一比，真是“不怕不识货，就怕货比货。”妈妈包的饺子饱满、结实、整齐，像一只只栩栩如生的.大雁，而我包的饺子却像一个个“伤兵”，有的“_子”、有的“肚皮受伤”、有的……实在是有天壤之别。我只好向妈妈虚心求教，妈妈看了看我包的饺子，告诉我：“你之所以包得不好，是因为馅放得过多或过少，包的时候又用力不均。不用急，熟能生巧。”

　　听了妈妈的话，我又重新开工了，根据妈妈指出的原因，终于亲手包成了一个“神气十足”的大饺子。

　　包完饺子，爸爸烧好水准备下饺子。爸爸神气地说：“这下饺子也有学问哟!饺子下锅要用锅铲来动一动，要不然会粘锅的，水开了以后还要往里加几次凉水，那样饺子才能煮熟。”不一会儿爸爸端上来热气腾腾的饺子，全家人围在一起吃水饺开心极了。

关于冬至的作文13

　　今天是冬至，我们学校放假一天。

　　冬至，是我们中国农历中一个非常重要的节气，也是中华民族的一个传统节日。听老人说，这一天北方人吃水饺，南方人吃汤圆过节。冬至这一天，我们全家喜气洋洋，过节的气氛非常浓烈。奶奶、母亲在和汤圆粉，我在一边帮着剥花生。当奶奶把花生米炒过后，我争着把它们碾碎。把汤圆粉和成泥后，我们就开始搓汤圆了，奶奶和母亲的速度很快，谈话间就搓出了许多，圆圆的，油光闪亮的，好诱人啊!

　　不用说，肯定很好吃，我忍不住咽了咽口水。“母亲，我也要搓。”我卷起衣袖，抓过一些汤圆泥，搓了起来，边搓边想：这有什么呀，今天我要露一手给你们瞧瞧。但动手后，才发觉不是那么回事，手里的汤圆泥好像是专门跟我作对，一点都不听话。要嘛碎掉了，要嘛扁扁的、方方的`，就是圆不起来。我火了，“啪”地把手中的汤圆摔在盘子里，大喊一声：“气死我了，我不玩啦!”

　　母亲笑了笑，叫我不要气馁，并手把手地教我两手如何用力：“你啊，心不要太急，刚开始时要稍微用点劲，把手里的汤圆泥多搓几遍，这样汤圆韧性才够，不容易破，口感也好。接下来两手用力要均匀，轻轻地把泥搓成圆。”我听了试了试，果然效果很好。我越搓越好，越搓越来劲。当厨房里飘来阵阵香气，我有点迫不及待了。奶奶先盛了一碗给我，边往汤圆上撒些白糖和花生粉，边说：“宝贝，慢慢吃，小心烫着。”我头都没抬地说：“奶奶，这我早就知道了，心急吃不了热汤圆，谚语里面有的。”

　　我美滋滋地吃着，心里高兴极了，因为这里面也有我的一份劳动啊!

关于冬至的作文14

　　昨天冬至节，因为爸爸、妈妈有事，所以就把一年一度冬至节时请亲朋好友吃羊肉安排到今天。

　　放学回家还没进家门，一股浓浓的羊肉香味扑鼻而来，进门后看见家里来了许多客人，有爷爷、奶奶、叔叔、阿姨和爸爸的同事等，他们有的站着聊天，有的坐着喝茶，个个神采飞扬，面带笑容，我家八哥艾米也来凑热闹，叽叽喳喳闹个不停，时不时冒出一两句：“你好！你好！”逗得客人们哈哈大笑。

　　屋子里已经摆好了3张大圆桌，每张桌上摆放了一副电磁炉汤锅，锅里热气腾腾，散发出诱人的香味。我数了数，一共来了25位客人。

　　白色的'厨台上摆放了一大盆煮熟切好的羊肉。还配有青菜，莴笋，卷心菜，菠菜，红皮萝卜，杂耳根，青菜头，韭菜、胡萝卜手工饺子。佐料有盐、味精、香菜、葱、芹菜和豆腐乳。

　　六点钟家宴开始了，大家纷纷就座，根据自己的喜好先在小碗里配上不同的佐料，有的是干拌，有的加了汤。我配的佐料是香菜，芹菜，盐和味精。

　　我夹起一块香喷喷的羊肉，送入嘴里，羊肉肥而不腻，粑而烂的香味马上在嘴里回荡。

　　客人们都对羊肉赞不绝口，还说可以上《舌尖上的中国》了，妈妈的脸上绽放出快乐的笑容。

　　冬至节各地有吃饺子的习俗，据说吃是为了纪念医圣张仲景的。羊肉吃的差不多了，该煮饺子了。

　　饺子放入沸腾的锅里，它们像一群肥乎乎的小白鼠，上窜下跳，滚来滚去，等饺子都浮上面，不再下沉，就可以吃了。

　　我夹起一个饺子轻轻用牙齿咬开一个口子，它的汁流入我口中，立即感觉满口生香，再继续咬一口，又感觉它的馅又嫩又滑又鲜，真的是天下美味。不一会儿，几大包饺子都被我们风扫残云般吃完了。

　　鲜嫩的蔬菜又陆陆续续放入汤锅中，蔬菜的清香充满了整个屋子。

　　晚宴一直持续到九点半，客人们都说，下一个冬至一定还要来。

关于冬至的作文15

　　冬至，是中国农历中一个非常重要的节气，也是中华民族的一个传统节日。

　　冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至，它是二十四节气中最早制订出的一个。时间在每年的阳历12月21日至23日之间。这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天;中国北方大部分地区在这一天还有吃饺子、南方吃汤圆的习俗。正所谓：冬至到，吃水饺。

　　过去，南宁人甚至把冬至提到了比年还重要的地步，在民间至今还流传着“冬大过年”之说。每到冬至，各家各户就要做汤圆、包肉粽，还要准备“三牲”拜祭祖先，举家欢饮。而在乡下，除了家家户户要做汤圆、包粽子外，在冬至那天所有外出的人都要到村里祭祖宗祠，然后合家吃一顿丰盛的晚餐，以庆团圆。

　　据传，南宁之所以有“冬至大过年”的说法，是古人认为到了冬至，虽然还处在寒冷的季节，但离春天已经不远了。冬至那天，各家杀鸡宰鸭，准备酒肉、果品、汤圆，而在外的亲人也赶着回来过节，表示年终有所归宿。同时冬至对于农民而言，就意味着要对来年的生产、生活进行系统的安排和筹划，从这个角度上分析，确实是“冬至大过年”了。在民间还有“冬干年湿”一说，即如果在冬至那天天气晴好，在过年的`时候则会遇上下雨天，十分应验。其中奥妙，也许是因为古人千年之总结，是经验之谈。

　　过冬节时，南宁人的餐桌上除了鸡鸭猪羊等佳肴外，还有一道特别的菜——鱼生。这是因为民间有“冬至鱼生夏至狗”的讲法，也许是因为冬至时令气候较凉，切好的鱼生不易变质，入口时清凉爽滑美味。当然，南宁鱼生口感最好的要算横县的，横县鱼生还成功申报了南宁市非物质文化遗产名录。