产品质量管理制度

产品质量管理制度15篇（荐）

　　在现在社会，各种制度频频出现，制度是指一定的规格或法令礼俗。那么制度的格式，你掌握了吗？下面是小编精心整理的产品质量管理制度，仅供参考，大家一起来看看吧。

产品质量管理制度1

　　产品质量管理制度是企业运营的核心组成部分，旨在确保产品从设计、生产到销售的每一个环节都符合既定的质量标准。通过这套制度，企业可以预防质量问题的发生，提升客户满意度，增强市场竞争力，同时也为企业的持续改进和优化提供依据。

　　内容概述：

　　1. 质量标准设定：明确产品的.质量指标，包括性能、耐用性、安全性等方面。

　　2. 原材料控制：对供应商进行评估，确保输入材料的质量符合标准。

　　3. 生产过程监控：实施严格的质量检查，对生产流程进行实时监控。

　　4. 产品检验：对成品进行抽样检查，确保其达到预设的质量要求。

　　5. 不合格品处理：建立完善的不合格品处理机制，防止不良品流入市场。

　　6. 质量改进：定期分析质量数据，识别问题，提出并执行改进措施。

　　7. 员工培训：提供质量意识和技能的培训，提高全员质量管理水平。

　　8. 客户反馈处理：建立快速响应机制，对客户投诉进行有效管理。

产品质量管理制度2

　　1.制定详细的操作手册：明确各项制度的具体执行步骤，供市场管理者和商户参考。

　　2.建立培训体系：定期对商户进行制度培训，增强其遵守规定的意识。

　　3.强化监督与执法：设立专门的市场管理部门，负责日常巡查和违规行为的查处。

　　4.鼓励反馈与改进：设立意见箱，收集商户和消费者的意见，不断优化管理制度。

　　5.建立合作伙伴关系：与政府质检部门、行业协会等合作，共享信息，共同提升市场管理水平。

　　通过上述方案的实施，农产品批发市场管理制度将更加完善，从而推动市场的'健康发展，为社会提供安全、优质的农产品。

产品质量管理制度3

　　1.完善法规政策：政府应修订和完善相关法律法规，为农产品质量安全管理提供法律依据。

　　2.强化监管：加强市场监管力度，对违规行为严肃查处，形成有效震慑。

　　3.技术支撑：推广使用现代化信息技术，如物联网、大数据等，提升农产品质量安全管理的科技含量。

　　4.构建追溯系统：投入资源建设全面的农产品追溯系统，实现全程质量监控。

　　5.加强培训：定期组织农户参加食品安全培训，提高其安全生产意识。

　　6.鼓励公众参与：通过媒体宣传，提高公众对农产品安全的'关注度，鼓励社会力量参与监督。

　　通过上述措施，我们可以建立起一套科学、严谨的农产品质量安管理制度，从而实现农产品从农田到餐桌的全程安全，保障消费者权益，推动我国农业的健康发展。

产品质量管理制度4

　　1.产品规划与设计：设立专门的产品管理团队，负责规划和设计工作。采用敏捷开发方法，快速响应市场变化，确保产品创新性与实用性并存。

　　2.开发与测试：建立严格的测试流程，引入自动化测试工具，确保产品质量。鼓励开发团队参与产品设计，增强技术与业务的融合。

　　3.市场调研与定位：定期进行市场调查，通过数据分析确定目标客户群体，制定有针对性的市场策略。

　　4.生产与供应链管理：实施精益生产理念，优化库存管理，确保供应链的`灵活性和响应速度。与可靠的供应商建立长期合作关系。

　　5.销售与售后服务：培训专业的销售团队，提供全方位的客户服务。建立客户关系管理系统，跟踪客户需求，及时解决售后问题。

　　6.持续改进与创新：设立创新基金，鼓励员工提出改进建议，对成功实施的创新项目给予奖励。定期开展产品评审会议，讨论改进方向。

　　通过上述方案的实施，我们的产品管理制度将更加完善，为公司的长远发展奠定坚实基础。

产品质量管理制度5

　　1.建立标识标准：制定详细的产品标识标准，包括内容、设计、颜色等要素，供各部门参考执行。

　　2.培训与宣导：定期组织员工培训，确保他们了解并理解标识管理制度，提高执行力度。

　　3.设立审批流程：所有标识设计需经过相关部门审批，确保合规性。

　　4.监控与反馈：设立监控机制，定期检查产品标识的使用情况，收集反馈，及时调整改进。

　　5.建立更新机制：当产品或法规变化时，快速响应，更新标识内容，并通知相关部门执行。

　　6.内外部审计：内部定期审计标识管理执行情况，外部接受市场监管部门的.检查，确保持续合规。

　　通过上述方案的实施，企业可以构建起高效、合规的产品标识管理体系，从而在市场竞争中占据优势，保护消费者权益，同时也提升自身的品牌形象和市场地位。

产品质量管理制度6

　　一、引言

　　随着市场竞争的日益激烈，企业产品质量的重要性日益凸显。为了保证产品质量的稳定和提高企业竞争力，建立和完善企业产品质量管理制度是必不可少的。

　　二、企业产品质量管理制度的重要性

　　1.提高产品质量：企业产品质量管理制度的建立和实施可以规范企业产品生产过程，确保产品在设计、制造、检验等各个环节都符合标准要求，从而提高产品质量。

　　2.提高企业竞争力：优质的产品是企业竞争的基础，通过建立和完善产品质量管理制度，可以提高产品质量，增强企业在市场竞争中的竞争力。

　　3.降低成本：通过产品质量管理制度的实施，可以减少产品缺陷和质量问题，降低产品召回和维修成本，提高企业的经济效益。

　　三、企业产品质量管理制度的主要内容

　　1.质量方针和目标：明确企业质量方针和目标，确保所有员工都能理解和遵守。

　　2.组织架构和责任：建立明确的质量管理组织架构，明确各个部门和人员的.责任和职责。

　　3.流程管理：规定产品生产的各个环节和流程，确保每个环节都符合质量要求。

　　4.质量控制：建立和实施质量控制措施，包括原材料采购、生产过程控制、产品检验等，确保产品质量稳定。

　　5.不合格品管理：建立不合格品管理制度，对不合格品进行分类、处理和追踪，确保不合格品不流入市场。

　　6.持续改进：建立持续改进机制，通过数据分析和评估，不断改进产品质量管理制度，提高产品质量。

　　四、企业产品质量管理制度的实施步骤

　　1.制定计划：确定实施企业产品质量管理制度的目标、范围和时间计划，明确实施的步骤和方法。

　　2.建立组织架构：根据公司规模和业务特点，建立适应的质量管理组织架构，并明确各个部门和人员的职责和权限。

　　3.制定制度文件：制定相关的制度文件，包括质量手册、工作指导书、程序文件等，确保制度的可操作性。

　　4.培训和宣传：对所有员工进行质量管理制度的培训和宣传，确保员工理解和遵守制度要求。

　　5.实施监督：建立监督机制，对各个部门和人员的质量管理工作进行监督和评估，及时发现和纠正问题。

　　6.持续改进：通过数据分析和评估，不断改进产品质量管理制度，提高产品质量和企业。

　　五、如何提高产品质量管理水平

　　1.强化质量意识：通过培训和宣传，提高员工对产品质量的重视和责任感。

　　2.加强质量控制：建立完善的质量控制措施，包括工艺流程控制、质量检验和测试等，确保产品质量稳定。

　　3.深化供应链管理：加强对供应商的质量管理，确保原材料和关键零部件的质量符合要求。

　　4.引进先进技术：借助先进的技术手段，如物联网、大数据等，提高产品质量管理的效率和准确性。

　　5.加强持续改进：建立持续改进机制，通过数据分析和评估，不断改进产品质量管理制度，提高产品质量和企业绩效。

　　建立和完善企业产品质量管理制度是提高产品质量和企业竞争力的重要手段。通过明确质量方针和目标、规范流程管理、加强质量控制和持续改进，企业可以提高产品质量，降低成本，提高竞争力，实现可持续发展。同时，企业还应加强质量意识，加强供应链管理，并引进先进技术，不断提高产品质量管理水平。只有不断提升产品质量管理水平，企业才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。

产品质量管理制度7

　　为了健全农产品质量安全管理体系,全面提高农产品的质量标准,特制定本制度。

　　一、严格保护产地环境,控制环境污染,使生产基地环境符合无公害农产品产地标准要求。

　　二、认真执行无公害农产品生产技术规范,加强农业投入品的管理,按照技术规范生产,保证生产过程符合无公害农产品技术规范。

　　三、规范化采收和安全贮运,防止二次污染。

　　四、加大农产品的检测检验力度,确保销售的产品符合无公害产品的标准。

　　五、做好基地和产品的'认证,加强无公害农产品标识的加贴和管理。

　　六、健全记录和档案,建立完善的农产品追踪服务体系。

　　七、实行产地环境和产品质量自检,逐步推行产地产品检测合格准入和准出制度。

产品质量管理制度8

　　1.制定详细的操作规程：为每个质量控制环节制定具体的操作规程，明确责任和标准。

　　2.培训与教育：定期对员工进行质量意识和技能的培训，确保全员理解并执行质量管理制度。

　　3.质量信息系统：引入质量信息系统，实现质量数据的实时监控和分析，以便快速响应质量问题。

　　4.质量审核：定期进行内部质量审核和外部第三方审核，确保制度的有效执行。

　　5.激励机制：建立质量绩效考核，将质量表现与员工的薪酬、晋升挂钩，激发员工对质量的重视。

　　6.持续改进：通过质量改进项目，定期评估和优化质量管理制度，确保其适应企业的发展和市场变化。

　　产品质量管理制度规定是企业质量管理的核心，通过实施上述方案，企业可以构建起一套高效、严谨的.质量管理体系，从而实现产品质量的稳步提升，推动企业的可持续发展。

产品质量管理制度9

　　农产品质量安管理制度是确保食品安全，保障消费者权益，促进农业可持续发展的重要机制。它涵盖了从生产源头到市场销售的全过程，旨在通过科学的管理方法，确保农产品的质量安全。

　　内容概述：

　　1. 生产标准：制定并执行种植、养殖、加工等各环节的技术标准和操作规程，确保农产品生产过程的'安全。

　　2. 检验检测：建立完善的农产品质量检测体系，对农产品进行定期或随机抽样检查，防止不合格产品流入市场。

　　3. 追溯体系：实施农产品产地追溯制度，以便在出现问题时能迅速定位问题源头，及时采取措施。

　　4. 法规政策：依据国家相关法律法规，制定适合本地区、本行业的农产品质量安全管理规定。

　　5. 教育培训：对农户进行食品安全知识培训，提高其安全生产意识和技能。

　　6. 监管机制：建立有效的监管机构和机制，对农产品生产、流通环节进行监督。

　　7. 应急处理：制定应急预案，对可能出现的质量安全事件进行快速响应和妥善处理。

产品质量管理制度10

　　医院消毒产品管理制度主要涵盖了消毒产品的采购、存储、使用、监测和废弃处理等多个环节，旨在确保医疗环境的安全和卫生，防止医院感染的发生。

　　内容概述：

　　1. 采购管理：规定了消毒产品的选择标准、供应商资质审核、采购流程和质量验收标准。

　　2. 储存管理：明确了消毒产品的存储条件、有效期管理、库存记录和安全措施。

　　3. 使用管理：制定了消毒产品的使用规范、操作流程、剂量控制以及个人防护要求。

　　4. 监测管理：设置了消毒效果的定期监测机制，包括消毒剂浓度检测、消毒效果评估等。

　　5. 废弃处理：规定了过期或废弃消毒产品的处理方式，确保其不会对环境和人体健康造成影响。

　　6. 培训与教育：强调对医护人员进行消毒知识的`培训，提高其对消毒产品使用的理解和执行能力。

　　7. 应急预案：针对可能出现的消毒产品短缺或质量问题，制定了应急响应和补救措施。

产品质量管理制度11

　　1.建立标准化流程：制定详细的作业指导书，明确每个环节的防护步骤和责任人。

　　2.引入科技手段：利用自动化设备和监控系统，提高产品防护的科技含量和效率。

　　3.定期评估与改进：定期进行防护效果评估，针对问题提出改进措施。

　　4.加强合作与沟通：与供应商、物流商等外部合作伙伴建立紧密联系，共同确保产品防护。

　　5.员工激励机制：设立防护绩效考核，鼓励员工积极参与产品防护工作。

　　6.持续培训与教育：定期进行产品防护知识培训，提升员工意识和技能。

　　通过以上方案的`实施，我们将建立起完善的产品防护管理体系，确保产品安全，维护企业声誉，为客户提供优质的产品和服务。

产品质量管理制度12

　　1.建立健全法规：政府应完善相关法律法规，明确农产品质量要求，加大对违规行为的处罚力度。

　　2.强化监管：设置专门的农产品质量监管部门，定期进行质量检查，对不合格产品进行严厉查处。

　　3.技术支持：引入先进的检测技术和设备，提高检测效率和准确性。

　　4.加强合作：与科研机构、行业协会等合作，共同推进质量标准的研究和更新。

　　5.提升农户素质：通过培训提高农户的.质量管理水平，推广绿色种植和养殖技术。

　　6.消费者教育：普及农产品质量知识，提高消费者辨别优劣农产品的能力。

　　7.信息化建设：利用大数据、物联网等技术，实现农产品质量信息的实时共享和透明化。

　　通过上述方案的实施，我们旨在打造一个全面、高效、公正的农产品质量管理体系，保障食品安全，促进农业产业健康发展。

产品质量管理制度13

　　一、进货查验记录制度

　　第一条 为加强对食品原料、食品添加剂、食品相关产品采购验证的管理，确保采购的产品符合国家相关法律法规的要求，企业应当建立并执行进货查验记录制度。

　　第二条 采购产品入库前仓库管理员应会同质检员对入库采购产品的品名、货号及数量等进行核对并记入台账。

　　第三条 检查采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品有无厂名厂址、标签，有无生产许可证(指按照相关法律法规规定，应当取得许可的)；同时审查供货商的经营资格，并索取其工商营业执照和生产许可证的复印件。

　　第四条 采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品应附有产品质量检验合格报告，如果无法提供有效合格证明的，必须按规定自行检验或委托检验。

　　第五条 采购进口需法定检验的，应当向供货者索取有效的检验检疫证明。

　　第六条 验收中如发现有上述问题，质检员有权拒绝入侔，并同时向经理汇报情况，作出处理。

　　第七条 采购产品验收必须两人进行(仓库管理员应会同质检员)，根据采购产品验证单的内容，认真严格的进行验收，并做好验收记录。

　　第八条 验收中，发现假冒伪劣采购产品，质检员有权拒绝入库，随即报经理作出处理。

　　第九条 验收发现采购产品不符或数量、质量有差异，质检员应即时和采购负责人联系，以便作出处理办法。

　　第十条 验收完毕，由质检员和采购人员在采购产品验证单上相互签字，方能生效。

　　二、食品安全知识培训记录制度

　　第一条 从业人员必须接受食品安全法律法规和食品安全卫生知识培训并经考核合格后，方可从事食品加工经营工作。

　　第二条 办公室是人员培训的归口管理部门，应根据生产和质检等各岗位人员培训需求，制定培训计划定期组织管理人员、生产人员、检验人员参加食品安全法律、法规、标准和其他食品安全知识，以及职业道德、卫生操作技能的培训。

　　第三条 新参加工作的人员包括实习工、实习生必须经过培训考核合格后方可上岗。

　　第四条 培训方式以集中授课、参加外部培训与自学形式相结合，并定期组织考核，

　　考核不合格者离岗学习一周，待考试合格后再上岗。

　　第五条 建立从业人员食品安全知识培训档案，并将培训时间、培训内容、考核结果等记录归档，以备查验。

　　三、从业人员健康管理制度

　　第一条 所有从业人员在进厂前必须进行健康检查，根据其健康情况决定是否录用及岗位安排。

　　第二条 在职从事食品生产加工、检验的有关人员每年应进行一次健康检查，取得有效的健康证明证明方可继续参加工作。

　　第三条 食品从业人员应坚持做到“四勤”。即勤洗手、剪指甲；勤洗澡、理发；勤洗衣服、被褥；勤换工作服。禁止长发、长胡须、长指甲、戴手饰、涂指甲油、穿不洁净工作衣帽上岗和上岗期间抽烟、吃零食以及做食品生产、加工、经营无关的事情。

　　第四条 当观察到以下症状时，应规定暂停接触直接入口食品的工作或采取特殊的防护措施：腹泻；手外伤、烫伤；皮肤湿疹、长疖子；咽喉疼痛；耳、眼、鼻溢液；发热；呕吐。

　　第五条 对患有痢痰、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员，不得安排在接触直接入口食品的工作岗位。

　　第六条 办公室负责组织本单位从业人员的健康检查工作，建立从业人员健康档案，对从业人员健康状况进行日常监督管理。

　　四、生产过程安全管理制度

　　第一条 为加强生产过程安全管理，使之协凋有效进行，确保产品质量，降低消耗，提高生产效宰．特制定本制度。

　　第二条 本制度适用于生产过程安全管理工作，生产管理部门负责生产过程安全管理。

　　第三条 生产前应合理安排作业计划，做好生产现场的整理、清扫、清洁、消毒等工作。定期对厂内环境、生产场所和设施卫生清洁情况进行自查，并保存自查记录，使食品生产过程环境卫生过程要求，为生产优质产品创造条件。

　　第四条 做好食品原料、食品添加剂、食品相关产品的质量控制，建立和保存、领用出库记录，对于发现的不合格原料、食品添加剂及食品相关产品应及时向质监部门反映。

　　第五条 生产人员应严格按照工艺规程和作业指导书的要求进行操作，特别是要加强对生产过程中质量关键控制点的控制，认真填写每批次产品的生产投料记录、质量关键控制点记录，确保产品生产过程中影响产品质量形成的.因素处于受控状态，以生产符合规定要求的产品。并保证指派专人保管，保存期限不少于2年。

　　第六条 因设备、停电或其他原因中断生产时，该批产品要视情况分别处理。产品经再加工后可达到合格标准的，允许再加工：产品经再加工也无法达到合格的，按不合格品规定处理。

　　第七条 成品的包装应在良好状态下使用，防止将异物带进食品，使用的包装材料，应完好无损。

　　第八条 生产中使用的计量器具应定期检定或校准。

　　五、贮存管理制度

　　第一条 食品仓库实行专间专用，食品原料、半成品及成品应分开存放，库内不得存放有毒有害物品(如杀鼠杀虫剂、洗涤消毒剂等)，不得存放药品、杂品及个人生活用品等物品。

　　第二条 库房内应设置防鼠、防虫、防蝇、防潮、防霉的设施并能正常使用，应经常开窗通风，定期清扫，保持干燥和整洁，清库时应做好清洁、消毒工作。

　　第三条 食品要分类、分架、离地、离墙存放，各类食品有明显标志，有异味或易吸潮的食品应密封保存或分库存放，易腐食品要及时冷藏、冷冻保存。

　　第四条 食品储存要做到先进先出，尽量缩短储藏时间，定期清仓检查，防止食品过期、变质、霉变、生虫，及时清理不符合卫生要求的食品。

　　第五条 食品库房管理员必须熟悉食品库房卫生管理制度和各类食品储藏的基本要求。发现腐败变质、超过保质期和《食品安全法》禁止生产经营的食品时应及时处理。

　　第六条 建立食品进出库专人验收登记制度。要详细记录入库食品的名称、数量、产地、进货日期、生产日期、保质期、包装情况、索证情况等，并按入库时间的先后分类存放。

　　第七条 对销售的每批产品应建立和保存销售台帐，包括产品名称、数量、生产日期、生产批号、购货者名称及联系方式、销售日期、出货日期、地点、检验合格证号、交付控制、承运者等内容，保存期限不得少于2年。

　　第八条 贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无毒、无害、保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度等特殊要求，不得将食品与有毒、有害物品一同运输。

　　六、设备管理制度

　　第一条 为加强对生产、检测设备从选型、购置、安装、调试、验收、使用、维护、保养的全过程管理，确保设备完好，特制定本制度。

　　第二条 生产部门负责全公司所有生产设备的使用、维护保养和管理，检验室负责所有检测设备的使用、维护、保养和管理工作。

　　第三条 新增设备，由使用部门提出申请，遵循技术上先进、经济上合理、能源消耗少、满足生产、检验需要的原则进行选型，报请经理批准后由供销科负责采购。

　　第四条 供销部门应从能允分保证产品质量、具有良好信誉的供方处采购设备，设备到货后，组织有关部门开箱验收并予以记录，经验收合格的设备方可安装，不合格设备，由供销科及时进行退换货或索赔等事宜。

　　第五条 购进设备应统一编号，并建立设备台账，确保帐、物相符。设备台帐内容包括：设备名称、规格型号、数量、购进日期、生产厂家、技术文件(如产品合格证、质量说明书、使用说明书、装箱清单、图纸)等。

　　第六条 设备的使用应定人定机，多人操作的设备，应指定专人负责保管，设备使用人员必须经过培训，考核合格后方可上岗，且需严格按设备使用说明书或操作规程进行操作。

　　第七条 定期对设备进行维护、保养、确保完好，使其性能符合生产工艺要求，并建立保存设备的维护、保养、检修记录。

　　第八条 闲置停用超过三个月以上的设备，应切断电源，放完油水，擦净，加保护罩，挂上停用牌，并指定专人定期保养。

　　第九条 计量器具应依法经检验合格或校准后，方可使用，相关辅助设备及化学试剂应完好齐备并在有效使用期内。

　　七、出厂检验记录制度

　　第一条 出厂检验是产品出厂前对其质量状况所进行的全面检查，是全面考核产品质量是否符合规定要求的重要手段。为严把本公司产品质量关，特制订本制度。

　　第二条 每批成品加工完成后，质检科派人按产品标准或成品检验规程进行抽样，并留存出厂检验样品，产品保质期少于2年的，保存期限不得少于产品的保质期，产品保质期超过2年的，保存期限不得少于2年。

　　第三条 检验员应按产品执行标准或产品检验规程对产品进行检验，并建立和保存出厂食品的原始检验数据和检验报告记录，记录应包括食品名称、规格型号、数量、生产同期、生产批号、执行标准、检验结论、检验人员、检验合格证号或检验报告编号、检验时间等内容。

　　第四条 对检验合格的产品，由质检部门签发产品合格证，并按规定进行包装、标识，方可入库，出厂。

　　第五条 “*”号检验项目，应委托有资质检验机构检验，并签订委托检验合同。

　　第六条 出厂检验项目与食品安全标准及有关规定的项目应保持一致。

　　第七条 为确保检验数据准确，每年应与签订委托检验协议的食品检验机构进行一次比对检验，并保存比对记录。

　　第八条 产品留样记录、出厂检验记录及检验报告应齐全、清晰，质检部门负责各项记录档案的保存，保存期限不得少于二年。

　　八、不合格产品管理等制度

　　第一条 为加强本公司采购不合格产品和不合格产品的控制与管理，防止不合格产品的再次出现，特制订本制度。

　　第二条 质检部门负责本公司不合格产品的管理与控制，有关责任部门负责不合格的纠正，质检科负责跟踪验证。

　　第三条 不合格分为严重不合格、一般不合格。严重不合格是指产品明显违反了法律法规的要求或强制性标准的要求；所提供的产品出现了重大质量事故，已造成严重的社会影响。一般不合格是指与重要不合格相比，不合格的程度轻、影响小、纠正易或具有偶然性，则判为一般不合格。

　　第四条 当采购的原料、食品添加剂和食品相关产品出现不合格时，由验收部门加以标识及隔离，并提出处置意见(如：让步放行、退货、销毁等)，报质量负责人审批后，由采购部门实施退货或销毁处理，质检部门进行跟踪。

　　第五条 当生产过程中出现一般不合格时，由生产部门提出处置意见，待质检部门批准后实施，出现严重不合格时，山质检部门提出处置意见，报质量负责人审批后组织实施。

　　第六条 产品交付后，由客户举报或投诉发现的不合格，经查实，若属严重不合格，须将《不合格品及纠正措施处理单》报质量负责人审批，妥善采取纠正措施并向客户赔礼道歉。并对有关责任人依据相关制度追究责任。

　　第七条 质检部门建立并保存不合格产品的处理记录，保存时间不得少于二年。

　　九、不安全食品召回制度

　　第一条 为避免和减少不安全食品的危害，保护消费者的身体健康和生命安全，根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，制定本制度。

　　第二条 不安全食品，是指有证据证明对人体健康已经或可能造成危害的食品，包括：(一)已经诱发食品污染、食源性疾病或对人体健康造成危害甚至死亡的食品；(二)可能引发食品污染、食源性疾病或对人体健康造成危害的食品；(三)含有对特定人群可能引发健康危害的成份而在食品标签和说明书上未予以标识，或标识不全、不明确的食品；(四)有关法律、法规规定的其他不安全食品。

　　第三条 供销部门负责收集各部门(包括媒体、执法部门)传来的有关食品质量、安全问题和客户投诉信息，质检部门负责对食品进行检验和分析，并提出纠正措施，生产部门负责不安全食品纠正措施的实施。

　　第四条 对于在销售前发现的问题，应立即停止销售产品，隔离存放，并对该产品进行检验。

　　第五条 对于顾客反映的质量问题，由供销部门负责了解并记录问题发现的地点、时间和批号等信息，并及时向质检部门报告。

　　第六条 一确认所生产的食品具有严重质量问题，且已进入销售，应立即予以召回。

　　十、食品安全事故处置方案

　　为有效处置食品安全重大事放和重大隐患，快速、及时、妥善控制和消除食品安全事故的危害，保障人民群众的身体健康和生命安全，特制定本方案。

　　一、适用范围

　　本疗案适用于公司内各种紧急事故的处置工作。

　　二、基本原则

　　(一) 预防为主，常抓不懈

　　各部门应定期对可能发生的食品安全事故进行分析、预测，并有针对性地采取有效的预防措施，防止重大食品安全事故的发生。

　　(二) 统一领导，分别负责

　　总经理是本公司的食品，安全第一责任人，负责对重大食品安全事故应急处理工作，并根据食品安全事故的级别，组织实施分级监控、分级管理。

　　(三) 依靠科学，加强协作

　　要依靠科学妥善处理重大食品安全事故。各有关部门要按照各自的职责，真正做到恪尽职守、各司其职、通力合作，迅速采取救治和控制措施。

　　三、组织领导机构

　　公司成立食品安全事故应急处理领导小组。当发生重大食品安全事故时，公司食品安全事故应急处理领导小组负责事件应急协调处理；组长由总经理担任，副组长由各部门主管组成，办公室设在质检部门。

　　四、预警预防

　　(一) 定期检查各项食品安全防范措施的落实情况，及时消除食品安全事故隐患。

　　(二) 加强食品安全知识教育，开展食品安全的日常监测，做到早发现、早预防、早整治、早解决。

　　五、宣传培训和演练

　　(一) 办公室负责组织相关人员学习所有应急预案，且每年必须组织学习一次。新入公司人员的员工培训内容包含相应的应急预案。

　　(二)应急预案演练：依据生产情况或社会关注趋势，每年应组织一次相应的应急预案演练。演练前，由公司经理组织各个部门编写演练计划，经总经理批准后生效实施，并保留演练记录，演练结束后，及时组织演练效果评价。

　　六、报告程序

　　(一) 全年设立食品安全事故处理报告电话： 实行每日24小时值班，接到报告后填写《食品安全事故报告登记表》，并及时上报。

　　(二) 全体十部职工对可能造成或已经造成食品安全事故隐忠的情况要在l小时内上报本单位食品安全事故处置工作小组。

产品质量管理制度14

　　产品质量管理制度

　　一. 品质部门工作的组成

　　品质部门的工作分两大部分

　　1.质量管理工作

　　2.质量检验

　　由于公司电子电力产口涉及用户的人身安全问题，检验工作不实行计数抽样法，而采取全额检验，对于外购件按公司实行的四定（定品牌、定生产厂、定供应商、定合同）要求进行。

　　二.品质部工作的特点

　　1.质量教育培训

　　宣传“质量就是生命”的指导思想，实行质量一票决制，质量在考核中占主要成份，做到人人重视产品质量、工作质量和服务质量。

　　质量培训工作则是配合公司总的培训计划，加强专业基础知识培训和岗位技能培训。

　　2.质量控制检测

　　对关键工序设立质量控制点，目前在机加部、有工序和零件及外加工件半成品库两控制点，在生产部设立元器件，焊接、调试、成品库四个控制点，所有这些控制点对材料、元器件进厂到外协、加工、焊接、调试、半成品库都实行全额检测，对不合格的材料、器件、半成品严禁流入下道工序，并严格执行更改代用手续。

　　3.质量统计

　　根据公司下达的质量指标，各控制点按月作好质量统计工作并上报品质部，它是质量分析、考核工作中质量部分的重点依据。部门汇总后，按月上报公司并视情况作出质量通报，通报内容包括合格率指 标完成情况、存在问题、表彰优秀。

　　4.质量信息反馈

　　公司建立统一的质量信息反馈卡片，将用户反馈的质量信息及时与技术部门及生产部门取得联系，及时分析改进、处理，做到用户满意，而自己得到分析提高和改进。

　　反馈信息首先要做到快速准确，处理要及时，这样才能提高公司在用户中的信誉。

　　对于用户使用安装调试中存在的问题，除了在产品中增加必要的说明文件外，对于较复杂的问题，公司还将组织学习班、培训班和加强现场服务。

　　5.质量分析会议

　　加工生产过程出现的质量问题，用户反馈的质量信息要定期对重点部门、班组召开质量分析会议，会议综合各方面发现的问题，并分析发生质量问题的原因，采取改过的措施达到提高产品质量、工作质量和服务质量的目的，此类分析会由品质部主任召开，会议以专题为主以解决问题，得到改进为目的。分析会议可以为定期或不定期召开，涉及的部门可以是单一的生产部门、技术部门，也可以综合到供应部、经营部等。

　　6.计量工作

　　计量工作是开发、生产、检测的保证之一。由于公司条件的限制，计量手段比较欠缺，目前长度计量工作以外单位（计量站）协作为主，再半年至一年进行一次，仪表计量只能进行简单的过渡计量，这方面的工作还有待加强和投入。

　　7.质量事故的处理

　　公司制定了一个事故处理办法，质量事故按造成的损失大小分等级进行处理。

　　公司本着以预防控制质量事故为主，处理仅仅是次要手段。

　　三、产品质量管理工作标准

　　1.主题内容与适用范围

　　2.内容与要求

　　2.1. 公司质量工作计划的组织、协调、指导、督促和检测质量管理工作的通常开展。

　　2.2. 组织编写有关质量管理的程序文件。

　　2.3. 收集和处理质量信息、掌握和分析质量动态。

　　2.4. 质量检验统计工作。

　　2.5. 组织编制检验指导书。

　　2.6. 质量奖惩工作

　　2.7. 组织产品例行试验

　　2.8. 参与新品开发和关键项目的审查和鉴定工作

　　2.9. 汇同有关部门制定本公司各项产品的质量指标

　　2.10.质检人员的培训、学习和提高工作。

　　3.责任和权限

　　3.1. 责任

　　3.1.1.对公司出厂的.产品质量负责

　　凡公司出厂经过检验的产品出现质量问题。由于加工过程的错验、漏检造成的均由品质部负主要责任。

　　3.1.2.公司内部加工过程产生的次品、废品，由于错验、漏验造成的均由品质部负责。

　　3.1.3.对加工过程中违反工艺操作，使用不合格材料、元器件、结构件，有关检验人员有责任及时报告，防患于未然。

　　3.2. 权利

　　3.2.1.对未经检验的材料、元器件、零件、部件、半成品、成品有权制止使用、加工、装配、入库、出厂。

　　3.2.2.对违反工艺的加工方法，未经试验和有关部门认可的代用品有权停止其加工、生产。

　　4.检查与考核

　　4. 1 检查

　　4.1.1各质量管理人员必须严格执行各项检验制度，并做好记录和执行工作，每月定期的小结和特殊情况的报告是防止质量事故的重要措施。对于重大质量事故必须汇同有关部门检查到底，并督促做好后续工作，如更改资料文件、不合格的隔离处理工作。

　　4.1.2品质部在做好统计工作的前提下定期或不定期的检查部门工作的薄弱环节和质量分析会议作出有关的执行情况。

　　4. 2 考核

　　4.2.1公司下达的质量指标（产品合格率、返修率）是公司考核部门工作的主要依据，每季度考核一次，重大质量事故的发生与预防也是依据之一。检验人员的考核，可依据技术含量高低、错验、漏验的频次，品质部制定具体考核指标。

　　4.2.2由主管经理按《科技管理人员工作考核奖惩办法》进行考核。

　　四.试制件生产管理规定

　　1.为了提高开发产品试制件的质量，控制试制件流向，加强生产管理，特制订本规定。

　　2.试制件包括机械零件及印制线路板，图样应完整、清晰、正确，生产前在图样上应加盖供“试生产用”章。

　　3.生产试制件，申请人不仅要提交盖有供试生产用章的图纸，同

　　时填写试制件生产作业流水单（以下简称流水单）。流水单在生产部领取。流水单上的公司件号统一按图样代号填写。

　　4.生产部按流水单的要求安排生产，其加工质量应与正式产品（零件）相同，应经检验、调试、验收等工序才能入库。

　　5.库房应为试制件单独分区保管，单独立卡建账。

　　6.试制件入库后，保管员应核对流水单返回生产部配料处。

　　7.机械加工部按生产部下达的任务单加工试制件，严格执行工序检验与成检。零件入库前，应由公司检验员复验，经仓库保管员点收后入库。图纸由公司检验员向总师办注销。

　　8.外协试制件时，承办人应负责外协质量和进度，加工完成后，交由公司检验员复验。仓库保管员点收后零件入库，图纸由公司检验员向总师办理图纸注销手续。如果公司检验员复验不合格，外协人负责进行处理。

　　9.开发部或者经营部人员因工作需要可去仓库领用试制件，并按规定办理借用手续，需经主管经理批准。

　　10.开发部或经营部人员因工作需要携带试制件去外厂安装或调试、试用等，应征得主管经理同意。若因故不能及时请示，应请外厂有关负责人提供收据或借条，经签字、盖章后回公司仓库销账。

　　11.对于长期滞留有外厂的试制件，仓库应催促还货或付款。

　　12.生产部应随时掌握试制件的进度、去向，如有去向不明，应及时查清并向主管经理汇报

　　旭升电子有限公司

　　20xx年10月5日

产品质量管理制度15

　　1.制定详细的操作手册：编写涵盖各环节的作业指导书，明确操作步骤和质量要求，供员工参考执行。

　　2.强化内部监督：设立质量监控小组，定期检查各项制度执行情况，及时发现问题并整改。

　　3.加强外部合作：与第三方检测机构建立合作关系，定期对产品进行独立检测，增加公信力。

　　4.实施奖惩机制：对严格执行制度的'员工给予奖励，对违反制度的行为进行处罚，强化制度执行力。

　　5.技术创新：利用现代科技手段，如物联网、大数据等，提升质量控制的精准度和效率。

　　6.定期评估与修订：根据实际情况和市场变化，定期评估制度的有效性，并适时进行修订。

　　通过上述方案，我们将构建一个高效、严谨的农产品质量管理制度，确保每一环节都处于严密的监控之下，为消费者提供安全、优质的农产品。