《西湖二咏其二食鸡头》宋代 : 苏辙

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芡叶初生绉如縠,南风吹开轮脱毂。紫苞青刺攒蝟毛,水面放花波底熟。森然赤手初莫近,谁料明珠藏满腹。剖开膏液尚模糊,大盎磨声风雨速。清泉活火曾未久,满堂坐客分升掬。纷然咀噍惟恐迟,势若群雏方脱粟。东都每忆会灵沼,南国陂塘种尤足。东游尘土未应嫌,此物秋来日尝食。……

芡叶初生绉如縠,南风吹开轮脱毂。

紫苞青刺攒蝟毛,水面放花波底熟。

森然赤手初莫近,谁料明珠藏满腹。

剖开膏液尚模糊,大盎磨声风雨速。

清泉活火曾未久,满堂坐客分升掬。

纷然咀噍惟恐迟,势若群雏方脱粟。

东都每忆会灵沼,南国陂塘种尤足。

东游尘土未应嫌,此物秋来日尝食。