职工食堂承包合同

职工食堂承包合同

　　随着人们对法律的了解日益加深，合同起到的作用越来越大，签订合同是为了保障双方的利益，避免不必要的争端。那么一般合同是怎么起草的呢？下面是小编为大家收集的职工食堂承包合同，希望能够帮助到大家。

职工食堂承包合同1

　　甲方：

　　乙方：

　　甲、乙双方经过友好协商，现就乙方承包甲方职工食堂一事达成一致，签订合同如下，双方共同遵守。

　　一、甲方权利和义务：

　　1、甲方将现有的职工食堂（包括炊事用具等）在本合同签订后交与乙方使用及保管。

　　2、甲方负责提供职工食堂炊事所消耗的水、电、煤、天然气等，另外每月补助乙方1400元（大写：壹千肆佰园）。

　　3、甲方负责维修、更换食堂损坏的设备。

　　4、甲方有权对乙方工作情况进行检查监督，当就餐人员对乙方饭菜质量、服务态度意见很大时，甲方有权终止乙方的.承包合同。

　　二、乙方权利和义务：

　　1、乙方及乙方所雇用工作人员应当身体健康，符合卫生监督部门有关餐饮从业人员的规定，乙方对自己以及雇用人员承担社会保险等一切责任。

　　2、乙方应当保证工作日三餐服务，节假日根据工作的需要，保障工作人员的就餐，服务热情周到、环境卫生整洁。

　　3、干部职工的三餐的价格由甲乙双方协商确定，根据物价上涨情况适时调整，乙方应保障三餐的膳食合理搭配、卫生和营养，甲方的会议就餐和工作接待就餐原则上一律由乙方承办，就餐标准和价格双方协商，甲方应保障乙方有合理的利润空间。

　　4、乙方自行采购米、面、油、菜等原辅材料，甲方不得对乙方正常工作进行干预，乙方正确使用食堂的设备，如有损坏，应当照价赔偿，合同终止时，要交还所有炊事用具。

　　三、附则：

　　1、本合同一式二份，甲、乙双方各执一份。合同期限自年____月____日至年____月____日止共________年；合同到期即行终止，如甲方继续对外承包，同等条件下乙方具有优先权。

　　2、合同执行期间发生争议时，双方协商解决，双方终止协议，需提前30天以上提出。

　　甲方（公章）：_________

　　乙方（公章）：_________

　　法定代表人（签字）：_________

　　法定代表人（签字）：_________

　　________年____月____日

　　________年____月____日

职工食堂承包合同2

　　甲方：

　　乙方：

　　甲方同意委托乙方承办甲方员工膳食，经双方协议，签订合约条款如下，以兹双方共同遵守履行。

　　一、甲方饭堂：员工伙食以每天15.00元/人（早中晚三餐，当天人数以报表为准）的伙食费给乙方承包，甲方承担饭堂及厨房内燃料费。

　　二、供餐内容：

　　1、员工饭堂：早餐提供河粉，米粉，稀饭馒头，面条，炒饭等替换，中晚餐两荤一素。

　　2、肉类分量及标准：每餐提供肉或者鱼2.0两/人。

　　3、油类及调味品：乙方供应达到国家卫生标准的包装调和油，调味品必须为正宗品牌调味品，不得购买假冒伪劣产品，一经发现，甲方有权处罚乙方。

　　4、员工加餐：春节、清明节、端午节、中秋节、元旦节为员工加鸡腿一个。

　　5、高温天气的糖水供应：每年6至9月为甲方员工每周供应三次广东凉茶。

　　三、甲方遵循事项：

　　1、甲方与每日报下一日的`人数，每日一报，双方在报表签字后作为结算依据。

　　2、提供厨房、住宿、厨具、饭厅、台凳。

　　3、提供蒸饭用具、炉灶、水池、风扇等厨房大件设施。

　　4、对提供给乙方的厨房用具和电器设备须列出清单、经双方签名后各持一份。

　　5、提供准确的开餐时间。

　　6、负责维护饭堂就餐人员的就餐秩序（排队秩序）。

　　7、负责办理有关消防、环保卫生防疫等部门手续和费用。

　　8、协助乙方对卫生环境管理工作，其中主要清理工作由乙方负责。

　　四、乙方责任：

　　1、必须遵守国家规定的卫生管理条例，严格执行《食品卫生法》，饭菜卫生要保证。如发现有员工普遍中毒事故，经医院检验时乙方饭菜引起的，一切责任和费用由乙方负责。

　　2、保证按双方拟定的伙食标准费用供应膳食及服务，并保质保量，力求做到多样化，按季节更换菜式，每天有鱼有肉、蛋、蔬菜等供应。

　　3、保证供应新鲜的鱼、肉、蔬菜等类。若发现有腐烂变质并经双方证实后。甲方有权扣除当餐伙食费用。

　　4、甲方如发现乙方员工有偷盗行为，按甲方厂规进行处罚。

　　5、保证按时开餐，做到色、香、味俱全之菜式供选择，分配平均及就餐全过程各种服务，若未按时开餐而影响甲方正常工作（超过30分钟以上）须扣除乙方当餐全部伙食费。

　　6、负责饭堂人员的相关费用及炉具维修和购置费用。

　　7、厨房重地及物料房非相关管理人员不得随意进入。

　　8、要求严格遵守甲方之厂规，服从领导之指示，注意防火、文明经营、态度诚恳、讲究公共及个人卫生、工作时间要穿厨房的工作服、戴工帽、戴厂牌，持有效健康证上岗。

　　9、不得随意带亲友进入甲方厂区内，车辆出入及物品应接受保安检查。

　　10、经常督促厨房员工注意卫生须知，做好饭堂膳食管理。

　　五、伙食费用结算方式

　　1、乙方与甲方每月核对就餐人数确认无误后，于每月10号之前将汇总之帐单由甲乙双方对帐确认无误后，结上月30天伙食费给乙方，甲方以现金付款于乙方，乙方开收据给甲方，乙方不承担税务。

　　2、本合约期限为自公元20_____年____月__日至20_____年____月__日止，合约期内，若甲方对乙方所提供的膳食服务不满意，乙方必须按照甲方要求改进，如果在甲方规定时间内改进不了，甲方可以即时解除合约（解除合约之日甲方付清乙方所有伙食费），本合同中止。

　　3、本合同未尽事宜，甲、乙双方可在今后的工作同协商或另立协定。

　　4、本合同均一式两份，双方各执一份，经双方签章后生效，具有同等法律效力。

　　甲方负责人签名：

　　乙方负责人签名：

　　甲方盖章：

　　乙方盖章：

　　联系电话：

　　联系电话：

　　生效日期：_______年___月___日

　　生效日期：______年___月___日

职工食堂承包合同3

　　甲方：

　　乙方：

　　为了搞好职工生活，提高饭菜质量，增加花色品种，转变工作态度，更好的为职工服务，甲方将食堂推向市场承包给个体经营，为明确双方的权利和义务，经过甲乙双方友好协商，特订立本合同。

　　一、承包方式

　　甲方将食堂承包给乙方经营，食堂原有人员全部调出，另行安排工作。食堂现有的房屋、设施、炊事工具等属甲方所有，转交给乙方使用，合同结束如数归还。

　　二、经营模式

　　承包后的食堂在甲方的监督管理下实行自主经营，自负盈亏，费用自理，在保证职工就餐的前提下，通过努力增加花色品种，提高饭菜质量，改善服务态度，吸引职工就餐等优质服务来增加营业额，达到提高收入的目的。

　　三、甲方的权利和义务

　　1、提供食堂现有的房屋、设备设施、炊事工具等给乙方使用，交接时登记造册（清单附后）。

　　2、限额提供煤水电给乙方使用，由企管科负责测算标准，超额收费。煤炭月计划20吨；水按时间供应，严禁长流水，否则按矿有关规定处罚；电费每月1200度。

　　3、在矿井正常生产的情况下，每月补助工资和费用合计八仟元，停产或者放假超过一个月以上，补助标准另行协商。

　　4、监督检查指导乙方的工作，确保乙方的经营满足职工的生活需要，保证矿井的正常生产。

　　5、协助乙方制定食堂的制度建设，使之符合行业的标准要求，保证食堂卫生安全可靠。

　　6、协助乙方制定食谱和饭菜价格，保证花色品种满足职工的`生活需求，饭菜价格合理。

　　7、协调好食堂的外部关系，搞好食堂水电供应，保证食堂正持运转。

　　四、乙方的权利和义务

　　1、乙方直属矿综合办管理，要严格遵守国家和矿井的各项管理规章制度，严格执行食品卫生行业的有关规定。建立健全食堂有关岗位责任制及各项管理制度。

　　2、必须接受甲方的监督检查，服从管理，接受群众的监督。树立为职工服务的思想，服务热情，态度和蔼，礼貌待人，认真负责。

　　3、努力增加花色品种，提高饭菜质量，做到价格合理，让职工有满意感。

　　4、认真执行食品卫生管理规定，搞好饮食卫生及环境卫生，食堂卫生区始终要保持在良好状态，不得发生食物中毒现象。在有蚊虫的季节必须做好灭蚊蝇的工作，减少蚊蝇给人带来危害。

　　5、乙方雇用的工作人员，要进行一次健康检查，无健康合格证者，不准在食堂工作。炊事员上岗必须规范操作，一律穿工作服，操作间内严禁吸烟，出售食品一律用馒头夹和勺具。

　　6、保管和使用好矿交给的房屋、设备设施、炊事工具等，合同结束如数交回，若损坏或者丢失按价赔赏。

　　7、搞好节约用煤、电、水工作，杜绝长明灯，煤、电、水按照定额使用，超额部分按照正常价格缴费。

　　8、乙方要搞好安全工作，确保职工就餐和自身安全，若出现食物中毒和各种安全事故，责任乙方自负。

　　9、乙方承包后，原食堂的债权债务由甲方负责，乙方不承担任何责任；承包期间发生的债权债务由乙方负责，甲方不承担任何责任。

　　10、乙方在承包期内不得将食堂转租给第三方经营。

　　五、退出机制

　　1、如遇政策变化，食堂需要解除合同的，甲方需要提前一个月告知乙方，即自行终止合同。

　　2、如果乙方经营不善，造成食品价格高、服务质量差等因素，经甲方劝说不该的，甲方单方有权终止合同，如因乙方单方原因造成不能继续经营的，需要提前一个月告知甲方。

　　六、承包期为_个月，自__年__月__日至__年__月__日止，合同期满视乙方服务质量决定是否续签。

七、本协议未尽事宜，由甲、乙双方协商解决。

　　八、本协议从甲乙双方签字之日起执行。

　　九、本协议一式两份，甲、乙双方各执一份。

　　甲方签字：

　　乙方签字：

职工食堂承包合同4

　　甲方：

　　乙方（单位或个人）：

　　联系方式：

　　身份证号码：

　　为了加强职工食堂管理，提高服务质量，降低运营成本，甲方将职工食堂承包给乙方经营，经过双方友好协商，达成如下协议。

　　一、承包方式和合同期限

　　甲方同意由乙方承包职工食堂，无偿使用甲方食堂现有家具的房屋、炊事器械等设施设备，乙方向甲方交纳3万元设备保证金。合同期满，如续约，合同不变，如解约，在乙方未发生任何安全事故和固定资产完好，甲方如数退还乙方保证金。

　　二、伙食费标准及结算方式

　　乙方根据实有就餐人数月底向乙方结算，结算标准为午餐10元/人。早餐乙方自主确定收费方式，但不得允许院外单位人员就餐。

　　三、经营模式

　　食堂在甲方监督下实行自主经营，自负盈亏，乙方要在保证职工就餐前题下，通过努力增加花色品种，提高饭菜质量，改善服务态度，吸引职工就餐等优质服务来增加营业额，达到提高收入的目的。乙方获得职工用餐的利润不准超过20%。

　　四、其他费用

　　甲方承担乙方正常经营所需水电费，根据原有食堂使用水电底数给乙方使用，乙方每月用水量不超过50立方米。电量不超过20xx度，超额部分由乙方承担，甲方从每月的承包费中扣除。燃油费用由乙方承担。

　　五、饭菜要求

　　为保证饭菜质量达到职工满意，依据季节时令菜菜价，甲方每周制定菜谱，由乙方落实。保证花色品种满足职工的'生活需求，饭菜价格合理，保证四菜两汤，一荤三素，主食不低于三种。

　　六、甲方的权利和义务

　　（一）提供食堂现有的房屋、设备设施、炊事工具等交乙方使用，交接时登记造册（清单附后）并履行有关手续。

　　（二）原料采购由乙方自主决定，但米、面、油、肉、蛋等主要原料的供应商由甲、乙方每月共同考察确定。乙方严格执行，甲方不定期进行抽查，如有违约甲方将扣除保证金500—1000元，以确保从源头上保证食物安全。

　　（三）食堂在规定的开饭时间内，要有足量饭菜供应。如有工作需要，部分人员需延时或提前用餐时，甲方需提前告知乙方。如果在规定供应时间内有饭菜不足的情况，每月不能超过2次，否则甲方有权从乙方保证金内扣除1000元。

　　（四）协助乙方制定食堂的制度建设，使之符合国家及行业标准要求，保证食堂卫生安全可靠。

　　（五）甲方遇有临时重大活动由办公室与乙方协商解决。

　　七、乙方的权利和义务

　　（一）乙方要严格执行食品卫生行业的有关规定。建立健全食堂有关岗位责任制及各项管理制度，按时上报有关进货检疫票据。

　　（二）必须接受甲方的监督检查，服从管理。树立为职工服务的思想，做到服务热情，态度和蔼，礼貌待人，认真负责。

　　（三）努力增加花色品种，提高饭菜质量，做到价格合理，让职工有满意感。

　　（四）认真执行食品卫生管理规定，搞好饮食卫生及环境卫生，就餐大厅要始终保持良好状态，操作间当日垃圾、泔水当日清，不得发生食物中毒现象。在有蚊虫的季节必须做好灭蚊的工作，减少蚊蝇给人带来危害。

　　（五）乙方雇佣的工作人员，要有市级以上防疫部门体检健康证，不得雇佣无《健康合格证》者在食堂工作，每年到防疫部门体检一次，交办公室备案。用工工资待遇自行解决；炊事员上岗必须规范操作，一律穿工作服，戴工作帽，操作间内严禁吸烟，出售食品一律用馒头夹和公用勺具，分餐时炊事人员必须戴口罩。

　　（六）保管和使用好交给的房屋、设备设施、炊事工具等，日常维修、燃气费用自行解决，合同结束如数交回，若损坏或者丢失按价赔偿。

　　（七）搞好节约用水、用电工作。

　　（八）乙方要搞好食物安全工作，确保职工就餐和自身安全，做好餐具清洗、消毒环节工作，合同期间若出现食物中毒和各种安全事故，责任由乙方自负。

　　（九）乙方承包后，原食堂的债权债务由甲方负责，乙方不承担任何责任；承包期间发生的债权债务由乙方负责，甲方不承担任何责任。

　　（十）乙方在承包期内不得将食堂转租给第三方经营。

　　八、违约责任

　　（一）如遇政策变化，食堂需要解除合同的，甲方需要提前一个月告知乙方，即自行终止合同。若未提前告知导致乙方经济损失的，经双方协商，甲方可予以适当经济补偿。

　　（二）如果乙方经营不善，造成饭菜质量降低、服务质量差等因素引起职工不满的，经甲方劝说不改的，甲方单方有权终止合同，如因乙方单方原因造成不能继续经营的，需要提前一个月告知甲方。

　　（三）乙方在承包期内，要切实保护甲方所移交食堂固定资产等，在工作和饮食安全上提高安全意识，严格遵守双方合同约定内容，杜绝一切事故，确保人员财产不受损失，一旦发生事故或造成额外损失，甲方有权从乙方押金中扣除损失，根据乙方赔偿后续落实情况，有权决定继续或终止合同。

　　九、承包期：一年，20xx年10月15日至20xx年10月15日止，合同期满前一个月视乙方服务质量决定是否续签。

　　十、其他

　　1、本协议未尽事宜，由甲、乙方双方协商解决。

　　2、本协议从甲乙双方签字之日起执行。

　　3、本协议一式两份（附带职工食堂固定资产表壹份），甲、乙方各执一份。

　　甲方（公章）：_________乙方（公章）：_________

　　法定代表人（签字）：_________法定代表人（签字）：_________

　　_________年____月____日_________年____月____日

职工食堂承包合同5

　　甲方：****(以下简称甲方)

　　乙方： ****(以下简称乙方)

　　甲、乙双方经过友好协商，现就乙方承包甲方职工食堂一事达成一致，签订合同如下，双方共同遵守。

　　一、甲方权利和义务：

　　1、甲方将现有的职工食堂(包括炊事用具等)在本合同签订后交与乙方使用及保管。

　　2、甲方负责提供职工食堂炊事所消耗的水、电、煤、天然气等，另外每月补助乙方1400元(大写：壹千肆佰园)。

　　3、甲方负责维修、更换食堂损坏的设备。

　　4、甲方有权对乙方工作情况进行检查监督，当就餐人员对乙方饭菜质量、服务态度意见很大时，甲方有权终止乙方的承包合同。

　　二、乙方权利和义务：

　　1、乙方及乙方所雇用工作人员应当身体健康，符合卫生监督部门有关餐饮从业人员的规定，乙方对自己以及雇用人员承担社会保险等一切责任。

　　2、乙方应当保证工作日三餐服务，节假日根据工作的需要，保障工作人员的就餐，服务热情周到、环境卫生整洁。

　　3、干部职工的三餐的'价格由甲乙双方协商确定，根据物价上涨情况适时调整，乙方应保障三餐的膳食合理搭配、卫生和营养，甲方的会议就餐和工作接待就餐原则上一律由乙方承办，就餐标准和价格双方协商，甲方应保障乙方有合理的利润空间。

　　4、乙方自行采购米、面、油、菜等原辅材料，甲方不得对乙方正常工作进行干预，乙方正确使用食堂的设备，如有损坏，应当照价赔偿，合同终止时，要交还所有炊事用具。

　　三、附则：

　　1、本合同一式二份，甲、乙双方各执一份。合同期限自*年4月18日至*年4月18日止共一年;合同到期即行终止，如甲方继续对外承包，同等条件下乙方具有优先权。

　　2、合同执行期间发生争议时，双方协商解决，双方终止协议，需提前30天以上提出。

　　甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________

　　法定代表人(签字)：_________ 法定代表人(签字)：_________

　　_________年____月____日 _________年____月____日

职工食堂承包合同6

　　甲方：_____________

　　乙方：_____________

　　为使职工享有安全、卫生、舒适的就餐环境和价廉物美、经济实惠的就餐服务，为企业生产提供良好的后勤保障，甲方将职工食堂（号窗口）承包给乙方经营，双方本着平等、互惠的原则，经协商一致，达成如下协议：

　　一、承包范围：职工食堂号窗口的餐饮经营服务。

　　二、承包期限：自_______年_____月_____日起到_______年_____月_____日止。

　　三、承包方式：甲方将职工食堂号窗口及现有设施设备无偿提供给乙方使用，并按本协议给予水、电费适当补贴等优惠条件，对乙方经营监督检查；乙方自主经营，自负盈亏，完成甲方制定的经营目标。

　　四、经营目标：

　　乙方经营应当达到以下目标：

　　4。1就餐环境安全、卫生、舒适，职工餐、价廉物美、经济实惠、品种多样，为企业生产提供良好的后勤保障。

　　4。2甲方职工持卡就餐人数达到职工总数的70%以上。

　　4。3就餐职工满意度达到70%以上。

　　4。4杜绝任何食品安全事故和其他安全事故。

　　五、甲方提供的优惠条件：

　　5。1将职工食堂及现有设施设备（具体以交接清单为准）无偿提供给乙方使用。如需增加添新设备1000元以下（含1000元）由乙方负担，1000元以上的由甲方负担。

　　5。2水、电费优惠：乙方承包经营期间，产生的水电费用以甲乙双方核定的基数为准，基数以内由甲方承担，超出基数部分由乙方承担。

　　水电费基数由甲乙双方协商确定，电费按三个月平均考核，定每月电费标准。乙方应禁止使用电器进行饭菜加工（如：炒菜、煮粥等）。

　　5。3补贴：

　　甲方给予乙方下列补贴：

　　职工餐厅按实际营业额（以刷卡机金额为准）补贴10%（含低值易耗等）；为了奖励，鼓励创新，增加品种提高服务质量，每月对营业额第一名补贴12%；第二名补贴10%；第三名补贴8%。食品售价根据以成本价为基础，另加不超过10%的毛利润的标准核定，核定价格后公布于众，严格执行。根据市场变化双方商定后予以调整。职工餐厅每半月结算一次（每月2号、16号）。

　　5。3。3补贴每月结算一次，职工满意度达到70%以上的，甲方给予全额补贴；达不到70%的，按人数每减少10%支付补贴的1%。

　　5。4甲方向乙方提供办公室1间，宿舍4间，使用费用双方另行协商。

　　六、人员聘用管理

　　6。1餐厅所需厨师、服务员等工作人员由乙方自主聘用、管理，但应符合国家对餐饮业从业人员的`要求，遵守流动人员管理等相关规定，取得健康证等相关证件。

　　6。2乙方应将聘用人员报甲方备案，并提交工作人员相关证件；甲方发现不符合聘用条件的，有权要求乙方立即辞退或限期办证件。

　　6。3乙方人员应统一着装，树立良好的形象。

　　6。4乙方应与所聘用人员签订劳动合同，因劳动合同签订、履行所发生的一切纠纷由乙方自行解决，甲方不承担任何责任。

　　6。5乙方人员在工作期间发生工伤事故、意外伤害由乙方负责解决，与甲方无关。

　　七、原料采购

　　原料采购由乙方自主决定，但米、面、油、肉、蛋等主要原料的供应商由甲乙双方每月共同考察确定，乙方严格执行，甲方定期不定期进行抽查，如发现乙方随意变更供应商一次，甲方将扣除保证金500—1000元。

　　因采购的原料存在质量问题，造成的一切后果由乙方承担。并中止合同。

　　八、经营要求

　　8。1乙方所供应的食品，必须符合《中华人民共和国食品卫生法》的相应标准。加工食品时，必须按食品卫生法及卫生五四制的需要操作，搞好个人卫生，工作期间衣帽整齐干净，作为四勤，三不穿，两后两洗手。厨房原料上架，灶台、墙壁、地板干净，有防蝇、防鼠设施；做好防霉变质工作。销售食品一律用食品夹和食品手套，经常保持大厅及操作间干净整洁。

　　8。2乙方应依法诚信经营，科学管理，自觉接受甲方的监督检查考核奖惩，积极采取措施，完成经营目标。不得弄虚做假，更不能多多刷职工饭卡套取补贴，否则发现一次扣罚500—100元。

　　8。3乙方应按照国家有关饮食业的规定和操作规程进行经营，确保甲方职工享有安全、卫生、舒适的就餐服务。不准买凉饭、剩饭，发现一次违规经营，处罚300—500元。

　　乙方在经营期间造成饮食安全事故的，一切责任由乙方承担；因此给甲方造成损失的，由乙方予以赔偿。

　　8。4乙方应保证食品品种多样、数量充足、价廉物美，服务态度优良，每月值班窗口必须保证24小时营业，特殊情况必须服从甲方安排，满足甲方要求，否则发现一次违规扣罚500—1000元。

　　8。5本合同生效当日乙方一次性向甲方交纳保证金叁万元，作为履行本协议担保。在合同签订之日起，乙方必须第二天进入正常营业。乙方违反本协议，甲方有权扣除保证金，并终止合同。

　　九、监督检查和考核

　　9。1甲方有权对乙方经营进行监督、检查：

　　9。1。1甲方每周定期检查一次，检查范围包括原料质量、饭菜质量、卫生、服务态度等。

　　乙方加工的食品必须留样48小时以备查。

　　9。1。2甲方可以随时对乙方经营情况进行抽查。

　　9。1。3甲方对乙方完成经营目标情况每月考核一次，考核内容为：安全、卫生、服务态度、食品品种、价格、数量、职工持卡就餐人数、就餐职工满意度及其他事项。

　　甲方制定问卷调查表，随机调查就餐职工20人，确认职工满意度。

　　9。2违约责任

　　9。2。1平均每日职工持卡就餐人数未达到70%的，人数每减少10%补贴扣标准的1%。

　　9。2。2职工满意度达不到70%的，限期整改，并扣除保证金1000元作为违约金；整改期限届满仍达不到经营目标的，甲方有权单方解除合同，乙方所交保证金作为违约金不再退还。

　　9。2。3乙方定期检查或者不定时抽查发现乙方具有卫生不达标、饭菜质量差、数量不足、品种少、服务态度差、开饭不按时等情形，视情节轻重每次每项扣除保证金50—100元作为违约金。

　　9。2。4乙方应遵守安全经营有关规定，杜绝安全事故。

　　乙方经营期间发生安全事故的一切责任由乙方承担。

　　9。2。5乙方经营期间发生食物中毒、火灾等食品安全和生产安全事故，乙方承担一切责任，甲方有权立即解除合同。乙方所交保证金作为违约金不予退还。

　　9。2。6乙方违反本协议，造成甲方损失的，乙方应予赔偿。

　　十、设施设备管理

　　10。1乙方应爱护甲方提供的场所、设施、设备，合理使用，在合同解除或终止时，完好交还甲方；造成损坏的照价赔偿。

　　10。2每台设备保养维修费用在一千元以内的由乙方承担，一千元以上的由甲方承担。

　　10。3乙方经营期间未经甲方同意，不得改变经营场所的基础设施（包括地板、墙面、天花板、隔墙等）；经甲方同意，可以对经营场所进行装修、增添设施设备，合同解除或者终止时，装修物及不能拆除的附属物所有权无偿归甲方所有。

　　十一、合同生效之日起三个月为考察期，乙方不能完成经营目标，甲方有权单方解除合同，乙方应支付违约金贰万元，从乙方所交履约保证金中扣除。

　　十二、乙方在本协议有效期内不得单方解除合同，否则应支付甲方违约金叁万元，并赔偿因此给甲方造成的损失。

　　十三、在本协议有效期内合同解除或者合同期满终止，乙方应在五日内撤离，将经营场所、甲方设施设备（按当初移交数量）完好交付甲方，逾期一日支付甲方违约金20xx元。

　　十四、合同期满，在同等条件下，甲方可优先考虑乙方再续签合同。

　　十五、协议一式五份，甲方持四份，乙方持一份。

　　十六、本协议经双方签字之日起生效。

　　十七、本协议如有不尽之处，经双方协商后解决。

　　甲方（盖章）：_____________

　　代表：_____________

　　签订日期：_______年_____月_____日

　　乙方（盖章）：_____________

　　代表：_____________

　　签订日期：_______年_____月_____日

职工食堂承包合同7

　　转让方(以下简称甲方)：

　　受让方(以下简称乙方)：

　　甲乙双方依据《中华人民共和国农村土地承包法》等有关法律、法规和国家有关政策的规定，本着平等、自愿、有偿的原则，就土地承包经营权转让事宜协商一致，订立本合同。

　　一、转让标的

　　甲方将其承包经营的 乡(镇) 村 组 亩土地(地块名称、等级、四至、土地用途附后)的承包经营权转让给乙方从事 (主营项目)生产经营。

　　二、转让期限

　　转让的土地承包经营权年限为 年，即自 年 月 日起至 年 月 日止。

　　三、转让价格

　　转让的土地承包经营权的转让金为 元人民币。甲方承包经营相关地块时对该地块实际投入资金和人力改造的，可收取合理的补偿金。本合同的补偿金为 元(没有补偿金时可填写为零元)。两项合计总金额为 元人民币。

　　四、支付方式和时间

　　乙方采取下列第 种方式和时间支付转让金和补偿金：

　　1、现金方式(一次或分次)支付转让金和补偿金(无补偿金时可划去)，支付的时间为 。

　　2、实物方式(一次或分次)支付转让金和补偿金(无补偿金时可划去)，实物为 (具体内容见附件)。时间为 。

　　五、土地承包经营权的交付时间和方式

　　甲方应于 年 月 日前将转让承包经营权的土地交付乙方。

　　交付方式为 或实地一次性全部交付。

　　六、承包经营权转让和使用的特别约定

　　1、转让土地承包经营权必须经发包方同意，并由甲方办理有关手续，在合同生效后甲方终止与发包方的承包关系。

　　2、甲方交付的承包经营土地必须符合双方约定的标准。本合同各方当事人甲方：

　　法定代表人：

　　住所地：

　　电话：

　　乙方：

　　法定代表人：

　　住所地：

　　电话：

　　本餐厅承包经营合同书由上述各方于 年 月 日在 市订立：

　　经甲、乙双方友好协商，就乙方承包经营甲方餐厅事宜，达成如下条款双方共同遵照执行：

　　第一条合同标的物

　　1、甲方提供给乙方承包经营的餐厅位于 市 路 号，面积共 平方米。

　　2、餐厅附有经营所需设施、设备、用具(见清单)

　　第二条承包期限乙方承包经营期限为： 自 年 月 日至 年 月 日。

　　第三条价金及支付

　　1、押金：乙方向甲方缴纳押金人民币 元，承包结束后双方交接结清有关物业、设备、用具及有关费用后 内退还。

　　2、承包费：乙方承包经营期内，应每月向甲方交纳承包费人民币 元，交纳的时间为： 每月 日前交纳当月租金。

　　3、其他费用：乙方承包经营期间的物业管理费、水电费、税费、垃圾费、排污费等所有经营所需要交纳费用，由乙方按照规定向有关部门或单位缴纳。

　　4、押金和承包费用的支付方式：第1项和第2项约定的款项由乙方按照约定时间以现金的方式向甲方交纳。

　　第四条甲方的权利义务

　　1、甲方按约定提供餐厅给乙方经营餐饮，保证乙方独立自主经营。

　　2、为乙方提供现有的经营场所及餐饮设施、设备、用具等。(另附清单)

　　3、负责对乙方经营活动及食品卫生安全、质量、价格、服务等进行检查和监督。

　　4、保证乙方经营所需的水、电正常供应(特殊情况例外)

　　5、负责餐厅屋面、室外水、电的维护、维修。

　　第五条乙方的权利义务

　　1、必须合法经营，主动接受政府有关部门及甲方的管理、检查、监督和处罚。受处罚后的一切善后事宜由乙方自理。

　　2、负责经营过程中餐厅所有设备、设施的维护、保养和维修，并确保合同期结束时餐厅所有资产完好和不流失。人为损坏或被盗，按原价赔偿。

　　3、认真做好食品卫生安全、社会治安、消防安全用工等方面的工作，确保安全。

　　4、按合同规定如期交纳有关费用。

　　5、承担承包期内因乙方原因所产生的一切责任。

　　6、承担所聘用人员的劳保、医疗、伤亡、用工、计生、治安及福利等费用和责任。

　　7、未经甲方同意，乙方不得擅自对房屋、设施做任何改动。(包括在墙上打洞)

　　8、未经甲方同意，乙方不得擅自转让承包或变相转让他人经营。

　　第六条违约责任

　　1、在合同有效期内，若无不可抗拒因素发生，甲乙双方中的任何一方都不得终止合同，终止合同方视为违约，违约方应向守约方支付违约金 元，给守约方造成损失的，还应当赔偿给守约方造成的损失。

　　2、乙方迟延交付押金及承包费的，每迟延一日，应按拖欠金额每日万分之 向甲方支付违约金，超过 日未支付的，甲方有权终止合同，所收取押金作为违约金予以没收，给甲方造成损失的.，还应当赔偿损失。

　　3、乙方擅自转让承包或变相转让他人经营的，甲方有权终止承包合同，并将保证金作为违约金予以收缴不予返还乙方，给甲方造成损失的，还应当赔偿损失。

　　4、乙方不得中途无故中止合同，如确须中止合同，乙方应提前 个月以书面形式通知甲方，从停止经营之日起，乙方向甲方支付与 个月承包款作为违约金。

　　第七条保密责任任何一方对因餐厅承包经营而获知的另一方的商业机密负有保密义务，不得向有关其他第三方泄露，但中国现行法律、法规另有规定的或经另一方书面同意的除外。

　　第八条合同终止

　　1、甲方或乙方如要提前终止本合同，应提前三十天正式书面并电话通知对方，双方应在结清所有费用及承担相应责任后本合同才能终止。

　　2、合同终止后，合同双方仍应承担原合同内所规定之双方应履行而尚未执行完毕的义务与责任。

　　第九条补充与变更本合同可根据各方意见进行书面修改或补充，由此形成的补充合同，与合同具有相同法律效力。

　　第十条不可抗力任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或迟延履行本合同，应自不可抗力事件发生之日起三日内，将事件情况以书面形式通知另一方，并自事件发生之日起三十日内，向另一方提交导致其全部或部分不能履行或迟延履行的证明。

　　第十一条争议的解决本合同各方当事人对本合同有关条款的解释或履行发生争议时，应通过友好协商的方式予以解决。

　　如果双方通过友好协商不能解决争议，则可通过提起诉讼交有管辖权的人民法院裁决。

　　第十二条生效条件本合同自各方的法定代表人或其授权代理人在本合同上签字并加盖公章之日起生效。

　　第十四条其他本合同—式三份，具有相同法律效力。各方当事人各执一份，其他用于履行相关法律手续。

　　甲方： 乙方：

　　法定代表人(或授权代表)(签字)： 法定代表人(或授权代表)(签字)：

　　3、乙方必须与发包方确立新的承包关系，变更土地经营权证书，签订新的土地承包经营合同，方能获得土地承包经营权。

　　4、乙方获得土地承包经营权后，依法享有该土地的使用、收益、自主组织生产经营和产品处置权。

　　5、乙方必须按土地亩数承担农业税费和国家政策规定的其他义务。

　　6、乙方必须依法保护和合理利用土地，不得掠夺性经营，不得给土地造成永久性损害，并负责保护好承包土地上的林木、排灌设施等国家和集体财产。

　　7、乙方不得改变土地的农业用途，不得用于非农建设。

　　8、其他约定：

　　七、违约责任

　　1、甲乙双方在合同生效后应本着诚信的原则严格履行合同义务。如一方当事人违约，应向守约一方支付违约金。违约金的数额为 。

　　2、如果违约金尚不足以弥补守约方经济损失时，违约方应在违约金之外增加支付赔偿金。赔偿金的数额依具体损失情况由甲乙双方协商或土地承包仲裁机构裁决，也可由人民法院判决。

　　八、争议条款

　　因本合同的订立、效力、履行、变更及解除等发生争议时，甲乙双方应协商解决，协商不成的按下列第 种方式解决：

　　1、提请村民委员会、乡(镇)人民政府、农村土地承包管理机关调解;

　　2、提请 仲裁委员会仲裁;

　　3、向有管辖权的人民法院提起诉讼。

　　九、生效条件

　　甲乙双方约定，本合同须经双方签字、发包方同意并经 乡(镇)政府农村经营管理机构备案(或鉴证)后生效。

　　十、其他条款

　　本合同未尽事宜，可经双方协商一致签定补充协议。补充协议与本合同具有同等效力。

　　本合同一式四份，由甲乙双方、发包方和鉴证、备案单位各执一份。

　　甲方代表人(签章)：

　　乙方代表人(签章)：

　　身份证号：

　　身份证号：

　　住址：

　　住址：

　　年 月 日

　　年 月 日

　　发包方(签章)：

　　鉴证单位(签章)：

　　法定代表人身份证号：

　　年 月 日

　　年 月 日

职工食堂承包合同8

　　发包方：（以下简称甲方）_________________

　　承包方：（以下简称乙方）_________________

　　合同签订时间：

　　甲乙双方根据《中华人民共和国民法典》的有关规定，双方在平等互利、协商一致的基础上，为明确双方权利义务关系，现对乙方承包甲方食堂的有关事项达成如下一致条款：

　　一、甲方提供现食堂所属以营场地（共约__________平方米），食堂经营的卫生许可证及食堂现有设施。

　　二、医院职工食堂，乙方只有管理权、使用权、无所有权，职工用餐后，所有清扫、拖地、食物残渣处理等均由乙方处理、食堂内的公物不得损坏遗失、损坏，照价赔偿。

　　三、乙方签订合同时，需一次性缴纳承包风险金__________元，于签订合同时一次付清、在使用过程中，食堂设备、设施的保养、维修以及卫生许可证验收、食堂工作人员体验等一切费用均由乙方自理。

　　五、乙方在承包期内依法自主经营、自负盈亏、承包方所有食堂工作人员必须经区防疫站体格健康合格，方有资格承包、食堂不能转包，否则甲方将予以收回，并按违约收取违约金__________元。

　　六、乙方需改变经营场所结构，必须征得甲方同意后方可进行，费用由乙方负责，合同解除时，不得拆除。

　　七、乙方在承包期内消耗的`水、电、气费按规定的收费标准于每月5日前主动向甲方缴纳、乙方有责任维护好供应管网，如有损坏，照价赔偿、食堂提供一套不锈钢燃气灶具，若需改造或更新，其费用由甲方负责，其余用品均由乙方自行购买、为了便捷服务，医院增添的电脑刷卡系统一套，日常维修费由乙方自理，医院不再投入资金增加和维修设备。

　　八、乙方在承包期内必须保证将病员及陪伴饭菜送至病房，保证医院职工及节假日值班人员正常用餐且保质保量，如发生伤亡、食物中毒等一切事件由乙方自行负责，甲方不负任何责任。

　　九、承包费每月__________元人民币，每月末30日以前交纳次月租金且一次性支付，逾期不交按承包费的__________%计日收取滞纳金；如10天之内不交租金，甲方有权收回食堂设备、设施按照财产清单逐一清点后，无一缺失、损坏，方可退还风险金，否则，将从风险中逐一扣除。

　　十、甲乙双方如需提前终止合同，必须在半年后提前壹月通知对方同意后，方能解除合同，如单方面违约须向对方一次性支付违约金__________元人民币。

　　十一、乙方提前终止合同时间，以新的承包人接手之日止，方能解除（如无新承包人，乙方必须按合同继续履行）；食堂经营过程中如遇工商税务及其他问题，乙方自行解决，甲方予以协助。

　　十二、本合同未尽事宜，按照《中华人民共和国民法典》的有关规定履行、须由双方协商一致后履行，并须在合同上注明。

　　十三、本合同壹式肆份，由双方签字盖章后生效，擅自更改无效、本合同由甲、乙双方各持壹份，甲方财务、工会或总务科各留存壹份。

　　甲方签字：_________________

　　_____年_____月_____日

　　乙方签字：_________________

　　_____年_____月_____日

职工食堂承包合同9

　　发包方：（以下简称甲方）

　　承包方：（以下简称乙方）

　　甲乙双方本着服务工厂员工，保障生产正常运行的宗旨，经友好协商，签订本承包合同。

　　一、承包范围

　　承包范围：职工食堂（含生产区食堂）的食品购买、加工、销售及服务。

　　二、经营模式

　　所有食品均以成本价销售，甲方向乙方支付劳务费，甲乙双方实行双向监督。

　　三、劳务结算

　　1、销售价格

　　乙方确定，接受甲方的监督和指导。

　　2、劳务费的核算

　　1）甲方按乙方销售额的34%扣减水电气（天然气）费用的5%向乙方支付劳务费，当月结清。

　　2）劳务费的计取，先经食堂会计核算、制表，经甲乙双方食堂负责人签字认可后，报甲方相关部门，于次月10日前由财务办理付款手续。

　　3）乙方出售未经加工的食品饮料等，不计入销售额。

　　4）低值易耗品、维修费、运输费等控制在销售额的5%以内，费用由甲方承担，超过部分由乙方承担。

　　5）每半年对核算办法进行复核，如果劳务费的提取计算办法不合适，甲乙双方签订补充协议。

　　四、合同期限。

　　1、本合同期限为_年，自20__年_月_日至20__年_月_日止。

　　2、本合同到期后是否继续发（承）包，双方必须在合同终止前30日通知对方；若乙方继续承包，最迟须在本合同中止前十日另立合同。

　　五、甲方的权利和义务

　　1、无偿提供食堂的场所、设备、设施，并提供各种易耗品，造册登记，合同终止前如数收回。

　　2、负责食堂设备、设施的日常维修。

　　3、负责提供水、电、气及燃料，并保证正常供应。

　　4、甲方提供货车一辆，用于采购物资。

　　5、负责提供居住用房，免收房租，应据实核收物业管理费、水电等费用。

　　6、甲方工会是乙方的.业务归口管理部门，对乙方经营的全过程有指导、管理、监督、检查和考核的权利。甲方派出的管理员（兼采购）作为甲方的执行代表，负责对乙方的日常管理进行监督、检查、考核。

　　7、甲方采购人员协助、监督乙方采购员，进行物资采购。

　　8、甲方派出会计兼保管，负责日常账务核算，物资保管。

　　9、甲方派出工作人员有接受乙方监督的义务。

　　10、甲方就餐信息应及时同乙方沟通，甲方如有任何就餐时间上的变动，应以书面形式通知乙方管理人员，如因甲方未能通知到乙方造成的损失或影响应由甲方承担。

　　11、甲方提供流动资金、负责乙方加工主、副食所需要原料物资采购、保管、餐票兑换、成本核算的审计、流动资金的管理。

　　12、每年提供二套白工作服、围裙、帽子等劳保用品，协助乙方办理暂住证、出入证等相关手续，并承担其费用。

　　13、甲方有关部门组织职工代表定期或不定期检查食堂饭菜质量与卫生状况。

　　六、乙方权利与义务

　　1、对甲方提供的场所、设备、设施及各类易耗品享有使用权，并不得人为损坏。合同终止前按照登记在册的数量如数归还，并保证完好。

　　2、乙方承包范围内的工作，可向甲方建议供考虑采纳。乙方采购人员按每日所提计划进行物资采购，严格做到货比三家，把好质量关，如有违反有关规定及徇私舞弊行为一经查实处以罚款后开除。甲方管理人员有权对乙方的采购员进行监督。

　　3、对甲方违反有关规定行为者，有权向归口管理部门或工厂有关部门提出要求。

　　4、所有食品均按成本价销售，食品价格公布上墙，亏损率应控制在3%以内，全年累计亏损不得超过1500.00元，若亏损超过1500.00元，超过多少从乙方劳务收入中扣回补充到成本里，每半年核算一次。盈利率应控制在3%以内，盈余部分只能用于提高饭菜质量，不得挪作它用。

　　5、必须保证甲方职工的正常就餐（白班三餐及运转早、中、晚三餐）和节假日、检修期间的就餐，若因就餐原因而影响生产，视情节轻重扣罚当月劳务费1%—5%。就餐职工满意率应达到80%，在低于75%扣乙方劳务收入1%；若低于70%，扣劳务收入的3%；并限令乙方拿出整改意见；若低于65%甲方有权解除乙方合同。

　　6、严格遵守甲方的各项规章制度，并接受甲方及地方有关部门的检查，若因检查不合格，所处各项罚款自负。

　　7、承担由乙方原因造成食物中毒等事故或损失带来的一切后果。

　　8、不得面向社会经营，经营中不允许收取现金，若有违反处以乙方实际收现金金额的20倍罚款，若用食堂的食品（物资）送人，处以食品（物资）实际价格的20倍罚款。

　　9、所有食品必须符合国家卫生标准。

　　10、所有聘用人员须持有健康证上岗，同时必须符合劳动法的有关规定，且所聘人员必须是中华人民共和国合法公民，并出具当地公安机关有效证明，报甲方备案。

　　11、乙方出现的伤亡事故由乙方自己承担。

　　12、乙方不准带未成年人进入甲方工作区内。凡是乙方工作人员的亲友在甲方食堂就餐时，应事先向甲方说明，甲方同意后，按甲方职工的家属一样，买票就餐。

　　七、计算公式

　　销售额（R）=总销售额—未经加工的食品饮料等

　　成本（C）=主辅料消耗金额+（低值易耗品、维修费、运输费等）利润（P）= R— C

　　盈亏率（L）=P/Cx100%

　　劳务提成（F）=Rx36%—水电气费x5%

　　八、违约责任

　　1、本合同生效后，除合同特别约定外，任何一方均不得单方面提前解除合同（不可抗力因素除外），否则违约。

　　2、违约金为2万元。

　　九、其它

　　1、本合同的所有附件都是本合同的具体约定，具有同等的效力。

　　2、本合同在执行过程中确需更改，经双方协商后，签订补充协议，具有同等效力。

　　3、本合同一式四份，双方各执两份。

　　4、未尽事宜，按合同附件及甲方有关规定执行。

　　甲方（签章）：乙方（签章）：

　　甲方代表：乙方代表：

　　__年__月__日__年__月__日

职工食堂承包合同10

　　甲方：_____（以下简称甲方）乙方：_____有限公司（以下简称乙方）

　　经甲乙双方协商：由甲方承包乙方职工食堂，承包期限为__月（即20__年__月__日至20__年__月__日）。具体事宜如下：

　　一，甲方义务：

　　1，确保一日三餐，若有加班必须做加班餐，每少做一顿从工资中扣掉100元。

　　2，保证饭菜质量，不得给职工提供变质饭菜，发现一次从工资中扣除10元。

　　3，搞好操作间和餐厅卫生，卫生检查差与工资挂钩。

　　4，确保安全，防火防电，若人为造成后果由甲方负责。

　　5，不得作与食堂无关的经营，否则后果自负。

　　6，搞好服务，每月接受公司检查和考评，结果与工资挂钩。

　　7，主动添置易耗和小件设施。

　　8，爱护设施设备人为损坏照价赔偿。

　　9，无故不得停做，或者终止合同，否则按违约处理。（押金）

　　10，交押金1000元，合同到期后归还。（物品无丢失损坏，未违约）

　　二，乙方义务：

　　1，乙方无偿为甲方提供操作间，餐厅，住房各一间。

　　2，乙方为甲方每月发放考核奖励工资（按考核发放：一等1000元二等：800元三等：600元。）

　　3，每月对食堂饭菜，卫生和服务态进行考评检查，结果与工资挂钩。

　　4，由乙方负责水电费。

　　5，由乙方印制，管理餐票。

　　6，鼓励职工到食堂就餐。

　　7，提供必要设施和工具。（见物品清单）

　　合同一式二份各执一份，有不妥之处可协商解决。

　　甲方：（签字盖章）乙方：（签字盖章）

　　时间：__年__月__日时间：__年__月__日

职工食堂承包合同11

　　发包方：x(以下简称甲方)

　　承包方：x饮食服务有限公司(以下简称乙方)

　　甲乙双方本着服务工厂员工，保障生产正常运行的宗旨，经友好协商，签订本承包合同。

　　一、 承包范围

　　承包范围：职工食堂(含生产区食堂)的食品购买、加工、销售及服务。

　　二、 经营模式

　　所有食品均以成本价销售，甲方向乙方支付劳务费，甲乙双方实行双向监督。

　　三、 劳务结算

　　销售价格

　　乙方确定，接受甲方的监督和指导。

　　劳务费的核算

　　1) 甲方按乙方销售额的34%扣减水电气(天然气)费用的5%向乙方支付劳务费，当月结清。

　　2) 劳务费的计取，先经食堂会计核算、制表，经甲乙双方食堂负责人签字认可后，报甲方相关部门，于次月10日前由财务办理付款手续。

　　3) 乙方出售未经加工的食品饮料等，不计入销售额。

　　4) 低值易耗品、维修费、运输费等控制在销售额的5%以内，费用由甲方承担，超过部分由乙方承担。

　　5) 每半年对核算办法进行复核，如果劳务费的提取计算办法不合适，甲乙双方签订补充协议。

　　四、 合同期限。

　　本合同期限为一年，自 20xx年 9月10 日至 20xx 年9月 9 日止。

　　本合同到期后是否继续发(承)包，双方必须在合同终止前30日通知对方;若乙方继续承包，最迟须在本合同中止前十日另立合同。

　　五、 甲方的权利和义务

　　无偿提供食堂的场所、设备、设施，并提供各种易耗品，造册登记，合同终止前如数收回。

　　负责食堂设备、设施的日常维修。

　　负责提供水、电、气及燃料，并保证正常供应。

　　甲方提供货车一辆，用于采购物资。

　　负责提供居住用房，免收房租，应据实核收物业管理费、水电等费用。

　　甲方工会是乙方的业务归口管理部门，对乙方经营的全过程有指导、管理、监督、检查和考核的权利。甲方派出的管理员(兼采购)作为甲方的执行代表，负责对乙方的日常管理进行监督、检查、考核。

　　甲方采购人员协助、监督乙方采购员，进行物资采购。

　　甲方派出会计兼保管，负责日常账务核算，物资保管。

　　甲方派出工作人员有接受乙方监督的义务。

　　甲方就餐信息应及时同乙方沟通，甲方如有任何就餐时间上的变动，应以书面形式通知乙方管理人员，如因甲方未能通知到乙方造成的损失或影响应由甲方承担。

　　甲方提供流动资金、负责乙方加工主、副食所需要原料物资采购、保管、餐票兑换、成本核算的审计、流动资金的管理。

　　每年提供二套白工作服、围裙、帽子等劳保用品，协助乙方办理暂住证、出入证等相关手续，并承担其费用。

　　甲方有关部门组织职工代表定期或不定期检查食堂饭菜质量与卫生状况。

　　六、 乙方权利与义务

　　对甲方提供的场所、设备、设施及各类易耗品享有使用权，并不得人为损坏。合同终止前按照登记在册的数量如数归还，并保证完好。

　　乙方承包范围内的工作，可向甲方建议供考虑采纳。乙方采购人员按每日所提计划进行物资采购，严格做到货比三家，把好质量关，如有违反有关规定及徇私舞弊行为一经查实处以罚款后开除。甲方管理人员有权对乙方的采购员进行监督。

　　对甲方违反有关规定行为者，有权向归口管理部门或工厂有关部门提出要求。

　　所有食品均按成本价销售，食品价格公布上墙，亏损率应控制在3%以内，全年累计亏损不得超过元，若亏损超过元，超过多少从乙方劳务收入中扣回补充到成本里，每半年核算一次。盈利率应控制在3%以内，盈余部分只能用于提高饭菜质量，不得挪作它用。

　　必须保证甲方职工的正常就餐(白班三餐及运转早、中、晚三餐)和节假日、检修期间的就餐，若因就餐原因而影响生产，视情节轻重扣罚当月劳务费1%-5%。就餐职工满意率应达到80%，在低于75%扣乙方劳务收入1%;若低于70%，扣劳务收入的3%;并限令乙方拿出整改意见;若低于65%甲方有权解除乙方合同。

　　严格遵守甲方的各项规章制度，并接受甲方及地方有关部门的检查，若因检查不合格，所处各项罚款自负。

　　承担由乙方原因造成食物中毒等事故或损失带来的'一切后果。

　　不得面向社会经营，经营中不允许收取现金，若有违反处以乙方实际收现金金额的20倍罚款，若用食堂的食品(物资)送人，处以食品(物资)实际价格的20倍罚款。

　　所有食品必须符合国家卫生标准。

　　所有聘用人员须持有健康证上岗，同时必须符合劳动法的有关规定，且所聘人员必须是中华人民共和国合法公民，并出具当地公安机关有效证明，报甲方备案。

　　乙方出现的伤亡事故由乙方自己承担。

　　乙方不准带未成年人进入甲方工作区内。凡是乙方工作人员的亲友在甲方食堂就餐时，应事先向甲方说明，甲方同意后，按甲方职工的家属一样，买票就餐。

　　七、 计算公式

　　销售额(R) =总销售额-未经加工的食品饮料等

　　成本(C)=主辅料消耗金额+(低值易耗品、维修费、运输费等) 利润(P)= R- C

　　盈亏率(L)=P/Cx100%

　　劳务提成(F)=Rx36%-水电气费x5%

　　八、 违约责任

　　1、 本合同生效后，除合同特别约定外，任何一方均不得单方面提前解除合同(不可抗力因素除外)，否则违约。

　　2、 违约金为2万元。

　　九、 其它

　　本合同的所有附件都是本合同的具体约定，具有同等的效力。

　　本合同在执行过程中确需更改，经双方协商后，签订补充协议，具有同等效力。

　　本合同一式四份，双方各执两份。

　　未尽事宜，按合同附件及甲方有关规定执行。

　　甲方(签章)： 乙方(签章)：

　　甲方代表： 乙方代表：

　　年 月 日 年 月 日

职工食堂承包合同12

　　发包方：(以下简称甲方)

　　承包方：(以下简称乙方)

　　合同签订时间：

　　甲乙双方根据《_________》的有关规定，双方在平等互利、协商一致的基础上，为明确双方权利义务关系，现对乙方承包甲方食堂的有关事项达成如下一致条款：

　　一、甲方提供现食堂所属以营场地(共约——平方米)，食堂经营的卫生许可证及食堂现有设施、

　　二、医院职工食堂，乙方只有管理权、使用权、无所有权，职工用餐后，所有清扫、拖地、食物残渣处理等均由乙方处理、食堂内的公物不得损坏遗失、损坏，照价赔偿、

　　三、乙方签订合同时，需一次性缴纳承包风险金——元，于签订合同时一次付清、在使用过程中，食堂设备、设施的保养、维修以及卫生许可证验收、食堂工作人员体验等一切费用均由乙方自理、

　　五、乙方在承包期内依法自主经营、自负盈亏、承包方所有食堂工作人员必须经区防疫站体格健康合格，方有资格承包、食堂不能转包，否则甲方将予以收回，并按违约收取违约金10000元、

　　六、乙方需改变经营场所结构，必须征得甲方同意后方可进行，费用由乙方负责，合同解除时，不得拆除、

　　七、乙方在承包期内消耗的水、电、气费按规定的`收费标准于每月5日前主动向甲方缴纳、乙方有责任维护好供应管网，如有损坏，照价赔偿、食堂提供一套不锈钢燃气灶具，若需改造或更新，其费用由甲方负责，其余用品均由乙方自行购买、为了便捷服务，医院增添的电脑刷卡系统一套，日常维修费由乙方自理，医院不再投入资金增加和维修设备、八、乙方在承包期内必须保证将病员及陪伴饭菜送至病房，保证医院职工及节假日值班人员正常用餐且保质保量，如发生伤亡、食物中毒等一切事件由乙方自行负责，甲方不负任何责任、

　　九、承包费每月——元人民币，每月末30日以前交纳次月租金且一次性支付，逾期不交按承包费的3%计日收取滞纳金;如10天之内不交租金，甲方有权收回食堂设备、设施按照财产清单逐一清点后，无一缺失、损坏，方可退还风险金，否则，将从风险中逐一扣除、

　　十、甲乙双方如需提前终止合同，必须在半年后提前壹月通知对方同意后，方能解除合同，如单方面违约须向对方一次性支付违约金——元人民币、

　　十一、乙方提前终止合同时间，以新的承包人接手之日止，方能解除(如无新承包人，乙方必须按合同继续履行);食堂经营过程中如遇工商税务及其他问题，乙方自行解决，甲方予以协助、

　　十二、本合同未尽事宜，按照《中华人民共和国民法典》的有关规定履行、须由双方协商一致后履行，并须在合同上注明、

　　十三、本合同壹式肆份，由双方签字盖章后生效，擅自更改无效、本合同由甲、乙双方各持壹份，甲方财务、工会或总务科各留存壹份、

　　甲方签字：

　　乙方签字：

　　______年_____月_____日

　　______年_____月_____日

职工食堂承包合同13

　　甲方：XXXX有限责任公司

　　乙方：XXXX

　　为使职工享有安全、卫生、舒适的就餐环境和价廉物美、经济实惠的就餐服务，为企业生产提供良好的后勤保障，甲方将职工食堂（ 号窗口）承包给乙方经营，双方本着平等、互惠的原则，经协商一致，达成如下协议：

　　一、承包范围：职工食堂 号窗口的餐饮经营服务。

　　二、承包期限：自201 年 月 日起到201 年 月 日止。

　　三、承包方式：甲方将职工食堂 号窗口及现有设施设备无偿提供给乙方使用，并按本协议给予水、电费适当补贴等优惠条件，对乙方经营监督检查；乙方自主经营，自负盈亏，完成甲方制定的经营目标。

　　四、经营目标：

　　乙方经营应当达到以下目标：

　　4、1就餐环境安全、卫生、舒适，职工餐、价廉物美、经济实惠、品种多样，为企业生产提供良好的后勤保障。

　　4、2甲方职工持卡就餐人数达到职工总数的70%以上。

　　4、3就餐职工满意度达到70%以上。

　　4、4杜绝任何食品安全事故和其他安全事故。

　　五、甲方提供的优惠条件：

　　5、1将职工食堂及现有设施设备（具体以交接清单为准）无偿提供给乙方使用。如需增加添新设备1000元以下（含1000元）由乙方负担，1000元以上的由甲方负担。

　　5、2水、电费优惠：乙方承包经营期间，产生的水电费用以甲乙双方核定的基数为准，基数以内由甲方承担，超出基数部分由乙方承担。水电费基数由甲乙双方协商确定，电费按三个月平均考核，定每月电费标准。乙方应禁止使用电器进行饭菜加工（如：炒菜、煮粥等）。

　　5、3补贴：甲方给予乙方下列补贴：职工餐厅按实际营业额（以刷卡机金额为准）补贴10%（含低值易耗等）；为了奖励，鼓励创新，增加品种提高服务质量，每月对营业额第一名补贴12%；第二名补贴10%；第三名补贴8%。食品售价根据以成本价为基础，另加不超过10%的毛利润的标准核定，核定价格后公布于众，严格执行。根据市场变化双方商定后予以调整。职工餐厅每半月结算一次（每月2号、16号）。

　　5、3、1补贴每月结算一次，职工满意度达到70%以上的，甲方给予全额补贴；达不到70%的，按人数每减少10%支付补贴的1%。

　　5、4甲方向乙方提供办公室1间，宿舍4间，使用费用双方另行协商。

　　六、人员聘用管理

　　6、1餐厅所需厨师、服务员等工作人员由乙方自主聘用、管理，但应符合国家对餐饮业从业人员的要求，遵守流动人员管理等相关规定，取得健康证等相关证件。

　　6、2乙方应将聘用人员报甲方备案，并提交工作人员相关证件；甲方发现不符合聘用条件的，有权要求乙方立即辞退或限期办理。

　　6、3乙方人员应统一着装，树立良好的形象。

　　6、4乙方应与所聘用人员签订劳动合同，因劳动合同签订、履行所发生的一切纠纷由乙方自行解决，甲方不承担任何责任。

　　6、5乙方人员在工作期间发生工伤事故、意外伤害由乙方负责解决，与甲方无关。

　　七、原料采购

　　原料采购由乙方自主决定，但米、面、油、肉、蛋等主要原料的供应商由甲乙双方每月共同考察确定，乙方严格执行，甲方定期不定期进行抽查，如发现乙方随意变更供应商一次，甲方将扣除保证金500-1000元。因采购的原料存在质量问题，造成的`一切后果由乙方承担。并中止合同。

　　八、经营要求

　　8、1乙方所供应的食品，必须符合《中华人民共和国食品卫生法》的相应标准。加工食品时，必须按食品卫生法及卫生“五四制”的需要操作，搞好个人卫生，工作期间衣帽整齐干净，作为“四勤，三不穿，两后两洗手”。厨房原料上架，灶台、墙壁、地板干净，有防蝇、防鼠设施；做好防霉变质工作。销售食品一律用食品夹和食品手套，经常保持大厅及操作间干净整洁。

　　8、2乙方应依法诚信经营，科学管理，自觉接受甲方的监督检查考核奖惩，积极采取措施，完成经营目标。不得弄虚做假，更不能多多刷职工饭卡套取补贴，否则发现一次扣罚500—100元。

　　8、3乙方应按照国家有关饮食业的规定和操作规程进行经营，确保甲方职工享有安全、卫生、舒适的就餐服务。不准买凉饭、剩饭，发现一次违规经营，处罚300—500元。乙方在经营期间造成饮食安全事故的，一切责任由乙方承担；因此给甲方造成损失的，由乙方予以赔偿。

　　8、4乙方应保证食品品种多样、数量充足、价廉物美，服务态度优良，每月值班窗口必须保证24小时营业，特殊情况必须服从甲方安排，满足甲方要求，否则发现一次违规扣罚500—1000元。

　　8、5本合同生效当日乙方一次性向甲方交纳保证金叁万元，作为履行本协议担保。在合同签订之日起，乙方必须第二天进入正常营业。乙方违反本协议，甲方有权扣除保证金，并终止合同。

　　九、监督检查和考核

　　9、1甲方有权对乙方经营进行监督、检查：

　　9、1、1甲方每周定期检查一次，检查范围包括原料质量、饭菜质量、卫生、服务态度等。乙方加工的食品必须留样48小时以备查。

　　9、1、2甲方可以随时对乙方经营情况进行抽查。

　　9、1、3甲方对乙方完成经营目标情况每月考核一次，考核内容为：安全、卫生、服务态度、食品品种、价格、数量、职工持卡就餐人数、就餐职工满意度及其他事项。甲方制定问卷调查表，随机调查就餐职工20人，确认职工满意度。

　　9、2违约责任

　　9、2、1平均每日职工持卡就餐人数未达到70%的，人数每减少10%补贴扣标准的1%。

　　9、2、2职工满意度达不到70%的，限期整改，并扣除保证金1000元作为违约金；整改期限届满仍达不到经营目标的，甲方有权单方解除合同，乙方所交保证金作为违约金不再退还。

　　9、2、3乙方定期检查或者不定时抽查发现乙方具有卫生不达标、饭菜质量差、数量不足、品种少、服务态度差、开饭不按时等情形，视情节轻重每次每项扣除保证金50—100元作为违约金。

　　9、2、4乙方应遵守安全经营有关规定，杜绝安全事故。乙方经营期间发生安全事故的一切责任由乙方承担。

　　9、2、5乙方经营期间发生食物中毒、火灾等食品安全和生产安全事故，乙方承担一切责任，甲方有权立即解除合同。乙方所交保证金作为违约金不予退还。

　　9、2、6乙方违反本协议，造成甲方损失的，乙方应予赔偿。

　　十、设施设备管理

　　10、1乙方应爱护甲方提供的场所、设施、设备，合理使用，在合同解除或终止时，完好交还甲方；造成损坏的照价赔偿。

　　10、2每台设备保养维修费用在一千元以内的由乙方承担，一千元以上的由甲方承担。

　　10、3乙方经营期间未经甲方同意，不得改变经营场所的基础设施（包括地板、墙面、天花板、隔墙等）；经甲方同意，可以对经营场所进行装修、增添设施设备，合同解除或者终止时，装修物及不能拆除的附属物所有权无偿归甲方所有。

　　十一、合同生效之日起三个月为考察期，乙方不能完成经营目标，甲方有权单方解除合同，乙方应支付违约金贰万元，从乙方所交履约保证金中扣除。

　　十二、乙方在本协议有效期内不得单方解除合同，否则应支付甲方违约金叁万元，并赔偿因此给甲方造成的损失。

　　十三、在本协议有效期内合同解除或者合同期满终止，乙方应在五日内撤离，将经营场所、甲方设施设备（按当初移交数量）完好交付甲方，逾期一日支付甲方违约金20xx元。

　　十四、合同期满，在同等条件下，甲方可优先考虑乙方再续签合同。

　　十五、协议一式五份，甲方持四份，乙方持一份。

　　十六、本协议经双方签字之日起生效。

　　十七、本协议如有不尽之处，经双方协商后解决。

　　甲方：（盖章） 乙方：（盖章）

　　年 月 日 年 月 日

职工食堂承包合同14

　　甲方根据需要将饭堂承包给乙方经营、管理，经以方友好协商特签订本协议，甲、乙双方共同遵守执行：

　　一、合同双方：

　　发包方：______（以下简称甲方）

　　承包方：______（以下简称乙方）

　　二、承包期限：

　　从______年______月______日至______年______月______日止。

　　三、具体内容：

　　1、甲方有职工______人，其每人每天为______餐，早餐为人民币______元，午餐为人民币______元，晚餐为人民币______元，夜宵为人民币______元，供给乙方办理伙食。

　　2、甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管，乙方按此人数准备饭菜份量。

　　3、甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。

　　4、甲方在乙方交接前进行盘点，所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收，解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。

　　5、在经营期间内，双方应按照合同条款通力协作，互相配合，双方不可无缘无故，轻率行事解除合同。

　　6、乙方预付甲方半个月伙食费，结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后，甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费，不得拖欠。

　　四、甲方责任：

　　1、提供设备的维修保养。

　　2、提供乙方工作人员的住宿，包括水和照明用电费。

　　3、甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。

　　4、甲方必须提前预报就餐人数，失误造成后果，由甲方负责。

　　5、不得随意停止承包和随增加收费项目。

　　五、甲方权限：

　　1、甲方有权对乙方进行各种行政管理，如：卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等，特别要禁止食物中毒事故发生，一但发生类似事故，甲方有权追究乙方的责任。

　　2、承包方其他违约时，甲方须立即告知乙方，乙方应尽快调查落实，把处理结果告知甲方。

　　3、甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查，如乙方未达到饭菜质量，甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。

　　4、根据食堂工作情况和员工意见甲方有权采用其他方式进行食堂管理。

　　5、乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作，（如无特殊情况下），甲方有权追究乙方的责任。

　　6、乙方除因特殊情况外，造成误餐或停餐，甲方有权对乙方给予适当的经济处罚。

　　7、乙方违约，甲方有权提出终止承包合同，造成甲方损失的，上报法院或仲裁机关处理。

　　六、乙方责任：

　　1、按甲方消防、厂规、治安做好工作。

　　2、食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查，费用自理。

　　3、经营场所进行定期防鼠灭蝇。

　　4、严格执行各项食堂管理制度，严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。

　　5、必须确保食物的质量，把住进货渠道及进货质量关，严禁购进变质变霉的食物，保证放心肉的卫生，做到食品卫生内部以及环境卫生，经得起上级部门检查并达到合格。

　　6、乙方工作人员须统一工作服装和卫生用品，费用自理。

　　7、乙主必须按甲方规定时间作息，准时开餐，开餐时间由甲方规定，如有变动应事先通知乙方。

　　8、乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度，不得随意出入甲方车间及其它禁区域，如违反者，甲方可将依所规处罚。

　　9、甲方厨房现有之设备及餐具乙方应合理使用，妥善保管严格管理，不得人为损坏和丢失，否则折价赔偿。

　　10、经营业务只限于饮食服务方面，方便甲方服务人员。

　　11、乙方在运作期间材料费自理，所需食堂工作人员的劳资，劳保费用均由乙方自理。

　　七、乙方的权限：

　　1、有权自主经营，自负盈亏。

　　2、有权自主聘用，调用工作人员。

　　3、甲方违约乙方有权提出终止承包合同，并止报法院或仲裁机关处理。

　　4、如市场物价上涨过高，变成乙方在连续二个月亏损的情况下，有权向甲方提出增加伙食费用，甲方应尽快进行市场调查，若情况属实，应适当增加伙食费用。

　　八、其它：

　　1、因不可抗力原因造成损失时，乙方不承担甲方房产和设施的`经济损失。

　　2、节假日乙方照常为甲方职工服务，如需加餐乙方负责加工，甲方买菜或委托乙方采购。

　　3、甲、乙双方员工应保持互相尊重，尽量不发生磨擦，更不许出现打架等事例，若有发生追究责任因此造成的伤害由无理的乙方负责。

　　4、乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具，在添置之前必须征得甲方同意方可购买，向甲方报销。

　　5、承包结束时，乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方，配合甲方完成清算工作。

　　6、承包期满时是否续约或终止合同，甲、乙双方均提前壹个月通知对方。

　　7、本合同若有未尽事谊，将由双方代表协商处理。

　　8、本合同壹式贰份，甲、乙双方各执壹份：

　　甲方代表[签名]： 乙方代表[签名]：

　　单位[盖章]： 单位[盖章]：

　　电话： 电话：

　　日期： 日期：

职工食堂承包合同15

　　甲方：__________________________

　　乙方：__________________________

　　____________经与______________本着平等互利协商一致的原则，乙方拟承包职工食堂，并达成如下协议：

　　第一条 承包内容甲方同意将单位职工食堂由乙方承包，乙方负责每日为职工提供基本满意的四餐(早、中、晚、夜餐)服务。

　　第二条 承包期限自______年________月________日至________年________月________日，为期________年。

　　第三条 承包方式双方自签定协议之日起，甲方负担乙方及其选用炊事人员(共计________人)的工资________元/月，液化气款________元/月，共计________元;日常用水、电开支;原职工食堂的'炊事机械、用具、设施属甲方所有，暂由甲方借给乙方使用;协议终止时乙方应如数归还给甲方;甲方给予乙方三权，即：用人权、内部分配权、采购权。乙方选用的人员应符合炊事人员健康标准。乙方可通过经营利润提取奖金。

　　第四条 双方责任甲、乙双方协议签定后，双方履行以下责任：

　　一、乙方责任

　　以为职工服务为宗旨，努力提高职业道德水平，主动热情、周到的为职工服务;

　　任期目标：(1)建立健全职工食堂岗位责任制及各项规章制度，责任落实到人;(2)认真执行食品卫生管理规定，搞好饮食卫生及环境卫生，不得发生食物中毒;(3)千方百计增加花样、品种，努力提高饭菜质量，做到价格合理，让职工吃好达到基本满意。

　　严格执行(食品卫生法)，遵守企业有关卫生管理规定，严把采购关，保证职工身体健康;

　　注意节约能源和各种原材料，做好成本核算，努力降低成本，以保证价格让职工能接受。爱惜食堂设备、设施，非正常损坏，照价赔偿;

　　设立意见箱(食堂、生活区各一个)，每________月开箱一次，虚心听取职工意见改进工作;

　　搞好经营和内部分配，每月向甲方通报经营情况和分配结果，接受甲方的管理和监督。

　　二、甲方责任

　　充分保障乙方依据权利经营职工食堂;

　　依照有关食品卫生行政管理法律、法规、规章制度，对职工食堂的各方面工作进行管理、监督和检查;

　　按照实际需要，做好水、电供应;

　　建立职工伙食管理委员会，每季度召开一次会议，伙委会成员要广泛征求职工意见，评议职工食堂工作，并将意见转达乙方，以便改进工作。建立职工评议职工食堂制度，每________月随机抽取________名职工对食堂工作进行评议。

　　第五条 发生下列情况之一时，甲方可以终止协议并追究乙方责任

　　违反食品卫生法规，发生食物中毒事件;

　　出现经营不善，管理混乱以及经济问题;

　　由于饭菜质量差或价格不合理，造成多数职工(半数以上)不能接受;

　　职工评议食堂意见为：满意、基本满意、不满意三种。满意、基本满意率低于70%，不满意率高于30%。

　　第六条 终止协议后，甲方收回全部设备、财产，乙方所借用机械、用具如丢失、损坏，负责赔偿。乙方人员结清财产手续后，方可撤离。

　　第七条 本协议未尽事宜，双方可以协商解决或签订补充协议。

　　本协议一式两份，双方各一份，经双方签字后生效。

　　甲方：___________(签字或盖章)

　　签订日期______年_____月_____日

　　乙方：__________(签字或盖章)

　　签订日期：_____年_____月_____日

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