摘要:
拼音:shí yán注音:ㄕˊ 一ㄢˊ港台:氯化鈉繁体:食鹽近义:……
拼音:shí yán
注音:ㄕˊ 一ㄢˊ
港台:氯化鈉
繁体:食鹽
近义:
反义:
词组:食盐
同音词:实验,试验,饰演,誓言,食言,失言,试演,诗眼,饰言,释言,侍言,筮验,式宴,逝言,侍燕,石砚,石言,食雁,式燕,侍宴,矢言,石燕,世眼,世喭,世谚,石岩,食咽,势焰,石研,石堰,师言,石筵,石烟,石眼,诗燕,食鴈,失严,石甗,石盐,师延,时谚,时宴,时眼,时彦,事验,十言
正文: 食盐[ shí yán ] ⒈ 由氯化钠组成的一种无色或白色的结晶状化合物NaC1,有咸味,用于烹调和工业。 英salt; ⒈ 吃盐。 引《管子·地数》:“凡食盐之数,一月丈夫五升少半,妇人三升少半,婴儿二升少半。” ⒉ 无机化合物。成分是氯化钠。无色或白色结晶体,呈粒状或块状,味咸,是重要的调味剂和防腐剂,并可供药用和工业用。 引宋 沉括 《梦溪笔谈·官政》:“京师食盐,斤不足三十五钱。” 食盐[ shí yán ] ⒈ 供食用的盐。主要成分为氯化钠,色白,属轴晶系,可由海水、咸水湖或咸水井水蒸发而成。词语解释
引证解释
唐 韩愈 《论变盐法事宜状》:“百姓贫家食盐至少,或有淡食动经旬月。”
明 李时珍 《本草纲目·石三·食盐》:“此五种皆食盐也,上供国课,下济民用。海盐、井盐、鹻盐三者出于人,池盐、崖盐二者出于天。”国语辞典